Kuchen "In einer Pfanne"

[Kuchen:]

Kuchen "In einer Pfanne"

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Kuchen:
Kondensmilch	1 Dose
Ei	1 PC.
Mehl	3 EL.
Soda (mit Essig gelöscht)	1 Teelöffel
Puddingcreme:
Milch	500 ml
Mehl	4 EL. l.
Eier	2 Stk.
Zucker	1,5 EL.
Vanillezucker	1 Beutel
Butter / Buttermargarine	200 g

Kochmethode

• Ein sehr demokratisches Rezept für einen leckeren Kuchen! Es stellt sich heraus, dass es mäßig süß, sehr weich, zart ist und nur im Mund schmilzt ... Und vor allem - es kocht schnell!
• Kuchen:
• Kneten Sie den Teig (er ist weich), damit er nicht an Ihren Händen haftet und gut ausrollt. Wir stellen eine Pfanne zum Erhitzen auf den Herd. Teilen Sie den Teig in 8 Teile (manchmal mache ich mehr, wenn ich mehr Kuchen und dünnere Teile möchte), rollen Sie ihn auf eine Größe aus, die etwas größer als der Durchmesser der Pfanne ist, stechen Sie ihn an mehreren Stellen mit einer Gabel ein und legen Sie ihn auf eine trockene vorgeheizte Pfanne. Nach einer Minute umdrehen (die Kuchen werden sehr schnell gebraten, daher müssen Sie darauf achten, nicht zu verbrennen). Schneiden Sie den entfernten Kuchen ab (die Stecklinge werden dann zum Streuen des Kuchens verwendet). Ich brauche maximal 30 Minuten, um den Teig zu kneten und die Kuchen zu backen.
• Puddingcreme:
• Meistens verwende ich ein anderes Rezept, dieses ist demokratischer.
• Mischen Sie alle Zutaten außer dem Öl und kochen Sie sie, bis sie eingedickt sind. 200 g Butter (oder Buttermargarine) in eine warme Sahne geben.
• Versammlung:
• Schmiere die Kuchen warm! Sahne, bestreuen Sie die Oberseite und die Seiten mit zerdrückten Resten.
• Kochvorgang:
• Entschuldigung für die Qualität des Fotos, es wurde auf dem Telefon aufgenommen.

• Ich fügte zuerst das Ei der Kondensmilch hinzu, gemischt
  Dann fügte ich Soda hinzu, gelöscht mit Essig
  Dann fing sie an, Mehl hinzuzufügen, umzurühren
  Als es schwierig wurde, mit einem Löffel zu rühren, knetete ich den Teig auf dem Tisch (hämmere den Teig nicht zu stark, er sollte weich sein)
  In Teile geteilt
  Ich stellte die Pfanne zum Aufwärmen (bei mittlerer Hitze) auf, rollte die Schicht aus und stach sie an mehreren Stellen mit einer Gabel ein (auf dem Foto ist sie schwer zu sehen).
  Um zu verhindern, dass es bricht, habe ich es auf einen Nudelholz gewickelt. Ich lege den Kuchen in eine trockene, heiße Pfanne und brate ihn nicht länger als eine Minute (man muss die ganze Zeit suchen, sie backen SEHR schnell). Wenn eine Seite gebraten ist, drehen Sie sie mit einem Spatel auf die andere Seite und braten Sie sie nicht länger als eine Minute. Nach dem Braten der Kuchen bleibt verbranntes Mehl übrig. Ich wischte es mit einem Geschirrtuch über die Spüle und briet den nächsten Kuchen in einer sauberen Pfanne weiter. Die Kuchen gebraten
  (Ich habe versucht, sie abzuschneiden)

• Fetten Sie die Kuchen reichlich mit warmer (sogar heißer Sahne, dann wird der Kuchen weicher und schnell eingeweicht). Streichen Sie die Creme an den Seiten ein und bestreuen Sie das Ganze mit Krümeln aus den Resten.

• Folgendes haben wir bekommen (neben den Resten habe ich übrigens auch 1 Kuchen zum Streuen des Kuchens genommen)
• Und wenn Sie den Kuchen über Nacht (und nicht ein paar Stunden) ruhen lassen, ist der Geschmack noch besser!

Zeit für die Vorbereitung:

40-50 Minuten

Hinweis

Kann jemand aus gesundheitlichen Gründen nützlich sein?

In Bezug auf Zeit und Kosten behauptet er, ein direkter Daily One zu sein, der die Taille riskiert ... ah, Trottel dieses Lebens ...
Ich nehme es in Dienst!

In Bezug auf Zeit und Kosten behauptet er, ein direkter Daily One zu sein, der die Taille riskiert ... ah, Trottel dieses Lebens ...
Ich nehme es in Dienst!

oh, sie haben Spaß gemacht)) es geht wirklich schnell)))) Ich habe es selbst nicht erwartet)))) aber es stellt sich als unglaublich lecker und schnell heraus. aber jeden Tag kann ich nicht damit umgehen))) es wird so groß ...

, etwas größer ausrollen als der Durchmesser der Pfanne,

Sollten die Kuchen über die Seiten der Pfanne gehen? Du bekommst einen Teller, dann kannst du ihn während eines Putsches nicht abstellen ...
Oder vielleicht einen kleineren Durchmesser ausrollen?
Es gibt keine Fragen mehr, ich habe es zu den Lesezeichen gebracht, ich werde es auf jeden Fall versuchen. Das Foto sieht sehr appetitlich aus.

Sollten die Kuchen über die Seiten der Pfanne gehen? Du bekommst einen Teller, dann kannst du ihn während eines Putsches nicht abstellen ...
Oder vielleicht einen kleineren Durchmesser ausrollen?
Es gibt keine Fragen mehr, ich habe es zu den Lesezeichen gebracht, ich werde es auf jeden Fall versuchen. Das Foto sieht sehr appetitlich aus.

Im Allgemeinen können Sie einen etwas größeren Durchmesser haben (dies ist im Grunde genommen eine große Pfanne), und wenn diese groß genug ist, rollen Sie sie nach Belieben aus. Das Rezept ist wirklich cool, keine Fragen gestellt

Das Rezept selbst enthält kein Öl in der Creme.

Das Rezept selbst enthält kein Öl in der Creme.

Öl nach Belieben))) kann ohne gemacht werden

Carina1991, nun, was sind all die interessanten Rezepte, sowohl in der Komposition als auch in der Ausführung

Carina1991, nun, was sind all die interessanten Rezepte, sowohl in der Komposition als auch in der Ausführung

Hauptsache lecker

Vielen Dank, dass Sie mich an das vergessene Rezept erinnert haben. In der Krise der 90er Jahre backte sie oft für Hausfeiern. Billig, günstig und lecker

Vor langer Zeit habe ich solche Kuchen für meine Kinder gebacken, und jetzt habe ich sogar vergessen ... In meinem alten Kochbuch gibt es viele so einfache, erschwingliche und köstliche Rezepte. Das Neue ist das gut vergessene Alte!
Ich werde es auf jeden Fall backen, danke, dass du mich daran erinnert hast!

Bitte schön

[Karina]

Karina!!! Ich wickle auch alle Kreise um ihn.

Nur aus irgendeinem Grund möchte ich es wie einen Pfannkuchen in eine Pfanne gießen ... Faul ausrollen ...

Und so - danke, dass du mich daran erinnert hast !!!

auf die Gesundheit) es ist faul nicht faul, aber es ist notwendig zu tun)))

Karina !!! Was für ein tolles Rezept! (y) Ich werde versuchen, es auf einem Pfannkuchenhersteller zu machen !!!!

Karina !!! Was für ein tolles Rezept! (y) Ich werde versuchen, es auf einem Pfannkuchenhersteller zu machen !!!!

Auf einem Crêpes-Hersteller? : wow: sehr interessante idee, erzähl mir später wie es gelaufen ist;)

[Star]

Was ist dort Star erzählen? Sie wird sowieso einen Kuckuck haben ...

Oh, was für ein simpotishnyyyy! Ich habe es in die Mülleimer gebracht, ich werde es auf jeden Fall tun!

Ich möchte auch so einen einfachen Kuchen erleben

Nachbar, ich habe ständig solche Backwaren ... für alle Feiertage ...: verrückt: Entschuldigen Sie mich für die Offenheit ... aber er ist nicht lecker ... Ich behaupte nicht, dass jemand begeistert sein wird.

Karinochka, ich bin über diese Wochenendferien erschöpft, und die freudigste für mich steht noch bevor - Weihnachten.
Meine haben schon genug von allem, also möchte ich versuchen, diese Option zu wählen (für eine faule Person). Klarstellung ist notwendig, Sie haben die Anzahl der Kuchen, die gegangen sind - alles auf dem Foto? oder noch hinter den Kulissen? Ich habe 11 Stück gezählt. Richtig, wenn überhaupt ...
Und dann möchte ich schon, dass ich ganz lafa bin, um überhaupt nicht zu denken

[CRALKA]

Nachbar, ich habe ständig solche Backwaren ... für alle Feiertage ...: verrückt: Entschuldigen Sie mich für die Offenheit ... aber er ist nicht lecker ... Ich behaupte nicht, dass jemand begeistert sein wird.

CRALKA Warum bist du so erschreckend? aber es ist nicht lecker... Ich gehe zu FURNACE

[CRALKA]

CRALKA Warum bist du so erschreckend? aber es ist nicht lecker... Ich gehe zu FURNACE

Vielleicht wird es dir gefallen ... probier es aus ... ... Mein Nachbar mag ihn ...

[CRALKA]

CRALKA Warum bist du so erschreckend? aber es ist nicht lecker... Ich gehe zu FURNACE

Es ist köstlich, jeder hat seinen eigenen Geschmack. für so einen einfachen Kuchen ist es perfekt;)

Karinochka, ich bin über diese Wochenendferien erschöpft, und die freudigste für mich steht noch bevor - Weihnachten.
Meine haben schon genug von allem, also möchte ich versuchen, diese Option zu wählen (für eine faule Person). Klarstellung ist notwendig, Sie haben die Anzahl der Kuchen, die gegangen sind - alles auf dem Foto? oder noch hinter den Kulissen? Ich habe 11 Stück gezählt. Richtig, wenn überhaupt ...
Und dann möchte ich schon, dass ich ganz lafa bin, um überhaupt nicht zu denken

Ich habe 11 Bälle geblendet, sie gerollt, gebraten, während ich zu meinem Sohn ging. 1 ausgebrannt, 10 sind geblieben. Dann habe ich zusätzlich zu den Resten einen weiteren Kuchen genommen (ich mag es, wenn es viele Krümel gibt). Ich bin zerbröckelt es wird länger dauern, der Geschmack wird reicher und der Kuchen wird weicher sein. Im Allgemeinen ist es Napoleon im Geschmack sehr ähnlich.))) Nur die Kuchen sind etwas weicher und dank Kondensmilch etwas süßer.

[Star]

Was ist dort Star erzählen? Sie wird sowieso einen Kuckuck haben ...

Woher weißt du das? : boshaft: erste gedanken waren einfach so
Py. Sy Und was ??? ist dieses Springseil ansteckend ??? jetzt an dir festgehalten?

Ihr Kuchen interessiert mich sehr. Erst jetzt habe ich nicht verstanden - wickeln Sie es auf ein Nudelholz und legen Sie es in eine Pfanne. Wie geht das? Sollte der Nudelholz kleiner als die Pfanne sein? Ist die Pfanne rund? Und wie kann man es dort fördern?

Oh, in einer Pfanne? Ich frage mich ... und welchen Durchmesser hat Ihre Pfanne?
Und ich denke, es muss köstlich sein. Ist Pudding nicht lecker?

Gestern habe ich diesen Kuchen gebacken, aber ich habe ihn im Ofen gebacken - ich wollte mich nicht mit einer Pfanne beschäftigen. Wir werden heute essen. Ich werde eins sagen: Es hat genauso lange gedauert, bis ich NAPALEON gebacken habe

Gestern habe ich diesen Kuchen gebacken, aber ich habe ihn im Ofen gebacken - ich wollte mich nicht mit einer Pfanne beschäftigen. Wir werden heute essen. Ich werde eins sagen: Es hat genauso lange gedauert, bis ich NAPALEON gebacken habe

Nun, das ist der springende Punkt: "Mit dem Ofen müssen Sie sich nicht die Mühe machen". Jeder Kuchen in einer Pfanne wird maximal eine Minute lang gebacken. und das Ergebnis ist das gleiche)))) im Allgemeinen hättest du sie nicht im Ofen backen sollen) Ich denke, es wird nicht "das" sein, sie haben sich die Aufgabe schwer gemacht) deshalb war er "in der Pfanne"

Oh, in einer Pfanne? Ich frage mich ... und welchen Durchmesser hat Ihre Pfanne?
Und ich denke, es muss köstlich sein. Ist Pudding nicht lecker?

köstlich, kein Zweifel, es schmeckt Napoleon sehr ähnlich. aber dank dieser Kuchen ist das immer noch etwas anderes)

Ihr Kuchen interessiert mich sehr. Erst jetzt habe ich nicht verstanden - wickeln Sie es auf ein Nudelholz und legen Sie es in eine Pfanne. Wie geht das? Sollte der Nudelholz kleiner als die Pfanne sein? Ist die Pfanne rund? Und wie kann man es dort fördern?

Im Allgemeinen wurde diese Teigschicht, die ich ausgerollt habe, auf einen (normalen) Nudelholz aufgetragen (Beispiel)., damit es nicht bricht, würde der Teig brechen, wenn er mit den Händen in die Pfanne gegeben wird. Im Allgemeinen warf ich es in eine Pfanne, es dauert ungefähr 2 Minuten für den ersten Kuchen (da die Pfanne noch nicht genug aufgewärmt ist, briet es auf einer Seite, dann wie ein normaler Pfannkuchen), drehte es mit einem Spatel um und briet es auf der anderen Seite. das ist der springende Punkt dieses Kuchens, es ist sehr schnell erledigt).

[Karina]

Karina, sehr interessiert an einem schnellen Kuchen.
AlbinaIch warte auf das endgültige Urteil.

[Karina]

Karina, sehr interessiert an einem schnellen Kuchen.
AlbinaIch warte auf das endgültige Urteil.

du fragst besser diejenigen, die es nach dem Rezept gemacht haben)))) da im Ofen das etwas anderes ist))) du versuchst es einfach selbst und sagst es anderen

Karina, ich werde es auf jeden Fall versuchen, aber heute nicht, keine Milch.

Sie können den Kuchen besser sehen

Wie schmeckt es ???

Wie schmeckt es ???

fast wie Naoleon zu schmecken))) nur dank der Kuchen ist etwas anderes, die Kuchen selbst sind süß, dank Kondensmilch und viel weicher als Kuchen für Napoleon. und wenn das Lied überhaupt infundiert ist. für so einen schnellen Kuchen wiederhole ich, sehr lecker))

Vielen Dank!!!!!!!!!!

Gestern konnte ich nicht ins Internet: Die Kinder standen in der Schlange zu ihm. Schließlich haben wir diesen Kuchen probiert. Unsere Eindrücke: sehr gut durchnässt. Übrigens mochte ich die Sahne selbst, obwohl ich den Pudding schon oft gemacht habe, aber anscheinend waren die Proportionen nicht sehr gut und es gab immer nicht genug davon für den Kuchen. Hier hat mir ALLES GEMACHT.
Im Allgemeinen Der Kuchen ist mäßig süß, wie man für einen Amateur sagt.

Gestern konnte ich nicht ins Internet: Die Kinder standen in der Schlange zu ihm. Schließlich haben wir diesen Kuchen probiert. Unsere Eindrücke: sehr gut durchnässt. Übrigens mochte ich die Sahne selbst, obwohl ich den Pudding schon oft gemacht habe, aber anscheinend waren die Proportionen nicht sehr gut und es gab immer nicht genug davon für den Kuchen. Hier hat mir ALLES GEMACHT.
Im Allgemeinen Der Kuchen ist mäßig süß, wie man für einen Amateur sagt.

Ich bin froh, dass es mir gefallen hat, gute Gesundheit. Vielleicht fügt jemand aus dem süßen Zahn nach dem Rückruf etwas mehr Zucker hinzu.

[Carina1991]

Carina1991
Gestern habe ich diesen Kuchen "A la Napoleon" gebacken, ich erinnerte mich an meine Jugend.
Ich habe ein wenig mit dem Rezept gespielt: Ich habe Premium-Mehl durch Vollkornmehl ersetzt. Sahne gemacht

[Margit]

Margit , was für eine Schönheit!!! Und hier bin ich Hass Ich hasse es zu rollen ... überhaupt.

[Carina1991]

Carina1991
Gestern habe ich diesen Kuchen "A la Napoleon" gebacken, ich erinnerte mich an meine Jugend.
Ich habe ein wenig mit dem Rezept gespielt: Ich habe Premium-Mehl durch Vollkornmehl ersetzt. Sahne gemacht

was für ein schöner Mann !!!!!!!! , auch ab 12 kuchen! ... Haben Sie die Zutaten zum Bestreuen verwendet? oder ein paar Kekse?

Mistel, hast du kein passendes Nudelholz? Ich habe mehrere davon, jedes Mal, wenn ich sie sortiere und wähle, welcher diesen oder jenen Teig besser ausrollen soll.

Karinochka, nur Streusel wurden zum Bestreuen verwendet, selbst diese Krümel erwiesen sich als zu viel für einen Kuchen.

Mistel, hast du kein passendes Nudelholz?

Gyyy, woher wusstest du das? Ich habe eine kleine Strömung mit einem Griff für Kuchen.

Gyyy, woher wusstest du das? Ich habe eine kleine Strömung mit einem Griff für Kuchen.

Patamushta Ich selbst bin auch einmal nicht gerne skaten gegangen! Ich habe ein Heilmittel dafür gesucht und gefunden!

Ich habe ein Heilmittel dafür gesucht und gefunden!

Nun, Lana, sie hat mich überredet ... Wirf deine Medizin persönlich auf mich, um das Thema nicht zu verstopfen (wie sie sagen, trinke lope usw.)

[Margit]

Mistel, hast du kein passendes Nudelholz? Ich habe mehrere davon, jedes Mal, wenn ich sie sortiere und wähle, welcher diesen oder jenen Teig besser ausrollen soll.

Ich gebe zu, ich hasse es auch zu rollen
MargitTeilen Sie also bitte sofort mit, welchen Stein Sie kaufen möchten. Und dann habe ich noch ein einfaches Holz mit Griffen