Pfannkuchen "Dolce vita"

Pfannkuchen "Dolce vita"

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Weizenmehl	10 EL
Milch	1
Eier	2 Stk
Sahara	6 EL
Äpfel	2 Stk
Orange	2 Stk
Butter	2 EL
Salz, Zimt

Kochmethode

• Eier mit 1 Esslöffel Zucker und Salz schlagen.
• Sieben Mehl hinzufügen, mischen. Gießen Sie die Milch allmählich unter gründlichem Rühren ein. Den Teig 15 Minuten ruhen lassen.
• für die Soße Entfernen Sie die Schale von der Orange. Drücken Sie den Saft zusammen mit einem Teil des Fruchtfleisches aus den Orangen.
• Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
• Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen, Zucker, Orangensaft und Schale hinzufügen. Unter Rühren den Sirup zum Kochen bringen. Apfelscheiben, Zimt hinzufügen, 3 Minuten kochen lassen und vom Herd nehmen.
• Öl in einer anderen Pfanne erhitzen und dünne Pfannkuchen backen.
• Wenn alle Pfannkuchen gebacken sind, geben Sie 1 Teelöffel Äpfel mit Sirup in die Mitte jedes Pfannkuchens, falten Sie vier zusammen und geben Sie eine Pfanne mit Sirup hinein. Pfannkuchen noch 30 Sekunden kochen lassen.
• Heiß servieren, mit Sirup und einer Kugel Eis beträufelt
• Guten Appetit!
• 

Hinweis

Quelle "Das Buch des Feinkostgeschäfts. Über das Frühstück"
Kinder werden krank, also habe ich kein Eis! Im Rezept statt Äpfeln, Pfirsichen, aber leider - jetzt ist nicht die Jahreszeit, mit Äpfeln hat es sich als sehr lecker herausgestellt!

[Gulenka]

Gulenka, VIELEN DANK!!!! Die Pfannkuchen sehen so appetitlich aus, sie sind wunderbar!

Tanya, bitte, wir mögen die Pfannkuchen mit der Sauce

Wow, was für eine Schönheit! Backen Sie unbedingt, ich bin mir sicher, dass die Pfannkuchen mit einer solchen Sauce unglaublich lecker sind!

[SanechkaA]

SanechkaA, Vielen Dank!!! versuchen Sie es natürlich, mit Sauce ist es immer schmackhafter

Neulich habe ich das Rezept für Ihre wunderschönen Pfannkuchen ausprobiert. Meine Familie war einfach glücklich, verschlang alles und verließ mich nicht einmal. Ich denke, das ist der beste Beweis für ein großartiges Rezept! Danke Ihnen!

Heute haben wir uns auch Pfannkuchen gegönnt, lecker! Das einzige ist, dass sie auf dem Pfannkuchenhersteller immer noch nicht so funktionieren wie in der Pfanne ... Oder ich kann mich immer noch nicht an das neue Gerät gewöhnen

Sveta, ich bin sehr froh, dass mir die Pfannkuchen so gut gefallen haben

Ira, ich habe keinen Pfannkuchenhersteller, also weiß ich es nicht einmal. Kann mir jemand sagen