Kann ich die Bohnen nicht im Schnellkochtopf einweichen?

Unklar, wo eine Frage gestellt werden soll? Krankenwagen - nur zum Backen.
Möglicherweise liegt ein Fehler im Abschnitt vor.
Aber hier diskutieren sie Schnellkochtöpfe?
Die Fragen sind:
1. Bohnen (normales Schwarz getrocknet aus dem Laden) können Sie nicht vor dem Kochen im Schnellkochtopf einweichen? Oder muss man unbedingt 12 Stunden einweichen, sonst wird nichts Gutes daraus?
2 Wie viel Wasser brauchen Sie, um das Verhältnis Bohnen / Wasser in die Jakobsmuschel zu gießen?
Mit Reis - das ist schon lange klar.
Aber mit Bohnen - nein
Bitte sagen Sie mir?

[Kir]

KirIch habe ungetränkte Bohnen (rot) gekocht, es hat mir nicht gefallen und ich musste auch den * Bohnen * -Modus wieder einschalten. Für die angegebenen 30 Minuten wurde es nicht gekocht.

Jetzt tränke ich immer, aber nicht 12 Stunden, sondern 7-8 Stunden (ich tränke vor dem Schlafengehen, koche morgens).

[Vasilica]

Vasilica,
Danke Ihnen!
Und hier ist noch eine Frage: Tauchen Sie Bohnen in kochendes Wasser? Oder nur sauberes aber kaltes Wasser?

Alle Hülsenfrüchte müssen eingeweicht und nur in kaltem Wasser gekocht werden, da sich sonst das Protein zusammenrollt und Ihre Bohnen später nicht beißen.

Natürlich in der Kälte und im Sommer habe ich es in den Kühlschrank gestellt, damit es nicht sauer wird.

Ich habe keine getrockneten Bohnen gekocht, aber Bohnen, Erbsen sind nicht einmal eingeweicht, sie sind trocken, sie sind ausgezeichnet, weich und lecker. Und ich gieße ja kaltes Wasser hinein.

Alle Hülsenfrüchte müssen eingeweicht und nur in kaltem Wasser gekocht werden, da sich sonst das Protein zusammenrollt und Ihre Bohnen später nicht beißen.

OOPS Kochendes Wasser Die Bohnen wurden in% gefüllt - (
Dummheit aus% - (

Danke für den Hinweis!