Sandwichhersteller Steba

[Rita]

RitaZuerst dachte ich auch, dass dies kein alltägliches Gerät ist ... Nichts dergleichen! Pfannkuchen, Käsekuchen, Pfannkuchen, Kuchen, Aufläufe - fast jeden Tag etwas!
Viel Glück beim Beherrschen des Geräts!

[gala10,]

gala10,Ja Danke. Wahrscheinlich noch nicht jeden Tag für mich, weil sie nicht alles auf einmal essen. Hier sind 16 Teile, die sich über 2 Tage erstrecken.
Ich möchte mir morgen eine Mini-Pizza einfallen lassen.

[Rita]

RitaIch habe, wenn nicht jeden Tag, dann wird definitiv jeder zweite Tag genutzt! Grundsätzlich Aufläufe, aber ich mache auch einmal pro Woche schnell Kuchen. Nun, die Kinder, während ich im Dienst bin, scherzen mit Sandwiches.

Mädchen, heute ist mir etwas Seltsames passiert. Ich habe beschlossen, Khachapuri in einem Sandwichmaker zu machen. Die Füllung bestand aus Hüttenkäse 9% + Adyghe-Käse (trocken) + Parmesan. Die Mischung erwies sich als frei fließend und fügte 2 EL hinzu. l. hausgemachte dicke saure Sahne. Es stellte sich heraus wie ein sehr dicker Brei. Blätterteig hefefrei sternenklar. Infolgedessen floss es von allen Seiten, so dass ich mit einem Löffel vom Tisch sammelte. Es gab ... LEER sogar einen Hauch von Füllung der fertigen Kuchen. In der zweiten Charge habe ich die Hälfte der Portion, 1 TL in jede Zelle gegeben. Das Ergebnis ist das gleiche. Infolgedessen wird die Füllung auf dem Tisch verteilt und der Blätterteig gebraten.

[Kara]

KaraIra! Wurde der Teig dünn ausgerollt? Wenn gerollt, dann wirklich seltsam ...

Ich denke, die Füllung ist schuld, es stellte sich heraus, dass sie läuft.

[Kara]

Kara, höchstwahrscheinlich ist die Sache im Hüttenkäse, jetzt gibt es einen "Hüttenkäse" und ein "Hüttenkäseprodukt", die Zusammensetzung und der Preis sind entsprechend unterschiedlich, skrupellose Verkäufer hätten betrügen können. Bis ich diese Details herausgefunden hatte, schickte ich mehr als eine Pfanne Käsekuchen in den Mülleimer.

Mdyaya .... woraus ist dieser Quark?

[NatalyMur]

NatalyMur, "Quarkprodukt" unter Zusatz von Palmöl oder anderen pflanzlichen Fetten, bei einer bestimmten Temperatur schmelzen sie und fließen.

Mädchen, natürlich rollte sie den Teig aus. Quark war "Haus im Dorf" in Waschmaschinen 9%. Es ist auch seltsam, weil dies nicht das erste Mal ist, dass ich "khachapuriki" mache.
Ich sündige auf saurer Sahne (auf dem Markt kaufe ich sie nach Gewicht bei einem privaten Händler), zwei Tage zuvor hatte ich Pudding-Sauerrahm aus derselben Sauerrahm, der in Sahne und Flüssigkeit getrennt war. Fügen sie das dort hinzu?

[Kara]

KaraEs ist schrecklich - nun, es ist unmöglich, absolut alles selbst zu tun - wo man so viel Zeit und Mühe bekommen kann ... Wenn private Händler so etwas verkaufen ...
Ich hatte bereits die Idee, einen Separator zu kaufen, damit ich auch zu Hause Milch herstellen und nur Milch kaufen kann. All dies ist möglich, aber meine Stärke ist begrenzt. Sie müssen auch vorsichtig nach Milch suchen. Es scheint also eine Bäckerei zu geben, eine Molkerei Wurstladen, Käserei und so weiter ...

Natasha, ich denke schon an meine Farm

[Kara]

KaraIch habe 2 Hunde, eine Katze, Fische, Garnelen, wenn ich auch Milchvieh habe - sogar eine Ziege auf der Loggia - werde ich aus der Wohnung vertrieben ...
Obwohl es wahrscheinlich genug Platz für eine Ziege gibt ... Wir werden Heu kaufen, wir werden auch Getreide, Zweige finden ... Irina - diese Idee ...
Wenn ich aus dem Forum verschwinde, bring mich aus dem Krankenhaus ...

Garnele ..

Es ist wie?

[Kara]

Kara, Es ist so

[Natalia]

Natalia, Garnelen im Aquarium? Betäubt!

[gala10]

gala10, Gal! Sie sind so cool - jetzt habe ich praktisch in Aquarien zu ihnen gewechselt - nur in einem Aqua gibt es Fische, und im Rest gibt es Garnelenfische ... Erst jetzt können sie uns vom Thema nach einem Sandwichhalter fragen ...

Natasha, kannst du ein separates Thema beginnen? Ich meine es ernst! Dies ist das erste Mal, dass ich dieses Otpad sehe !!!
Und die Moderatoren werden hier aufräumen

[Kara]

Kara, persönlich beantwortet

Choy, ein gutes Thema ist ausgestorben ... es ist notwendig, es anzusprechen
Ich benutze das Gerät regelmäßig
heute zum frühstück hatten wir verschreibungspflichtiges mannichki

[Allegra]

Allegra, was für Schönheiten !!! Und wie viele Löffel sind in einer Zelle, der Teig steigt stark auf?

[Allegra]

Allegra, danke, dass du mich an das Manna erinnert hast. Ich habe es noch nicht in einem Sandwichmaker geschafft, aber es lohnt sich, es zu versuchen.

Choy, ein gutes Thema ist ausgestorben ... es ist notwendig, es anzusprechen

Ja, es gibt schon lange keine neuen Rezepte mehr. Ich verehre meinen Sandwichmaker dafür, dass man schnell und problemlos Lebensmittel entsorgen kann, also öffne ich den Kühlschrank und es liegt ein Stück Käse herum, eine halbe Dose Sauerrahm, ein wenig Hüttenkäse, eine Wurst, ich schneide sofort alles, mische, füge ein Ei, Mehl und Vo- hinzu a la Auflauf fertig

Hier habe ich die Reste von Gemüse entsorgt: Zucchini, Kohl, Zwiebeln, + Knoblauch, Sauerrahm, Ei, Mehl

[Allegra]

Allegra, was für Schönheiten !!! Und wie viele Löffel sind in einer Zelle, der Teig steigt stark auf?

in jeder Zelle zuerst 1 EL. l. mit einer Folie, dann 4-5 Beeren, wieder oben, 1 EL. Nun, die Reste des Teigs gleichmäßig über alle Zellen verteilt ...
Sie steigen gut auf, aber ich habe gerade den Deckel geschlossen und nicht darauf geklickt.
Übrigens war Ksyushas Rezept nur für 1 Tab im Shtebu.

Oh, ich habe vergessen zu schreiben, ich habe Kefir anstelle von Sauerrahm

[Allegra]

Allegra, Sveta, Vielen Dank! Ich habe jetzt auch gebacken, ich werde zum Thema gehen und zurück berichten. Ich legte etwas weniger als 2 EL aus. l. Es ist großartig geworden.

Mädchen, können Sie Kuchen aus halbflüssigem Teig ohne Kuchen machen? Das heißt, ein Löffel Teig, ein Löffel Füllung, ein Löffel Teig.

[Olga]

Olga, und warum nicht? Müssen versuchen! Und dann wirst du es uns sagen. Nur ich hätte den Sandwichmaker vorher gut aufgewärmt.

[Galina]

GalinaVersuchen Sie es, bis Sie Erfolg haben)), da der Kauf nur in den Plänen ist. aber der Schlüssel bei der Entscheidung wird genau die Möglichkeit sein, solche Kuchen zu backen, da ich ein Kind auf einer BGBK-Diät habe, so dass der übliche Teig nicht funktioniert, aber ich möchte Kuchen))

Olga, die Mädchen haben noch nie etwas aus einem Teig gebacken! Es hat alles geklappt.

[gala10]

gala10, nur der Teig ohne Gluten und ohne Milch ist sehr eigenartig)))

[Olga]

OlgaJa, es unterscheidet sich von Weizen in Milch, na und? Hast du gesehen, dass ich hier Brot gebacken habe? Ich habe genau das gleiche Brot in Wasser ohne Weizenmehl gebacken (wenn auch in einem Airfryer). Sie erweisen sich als dichter, aber dennoch als dichter

[Manna]

Manna, welche? Ich kann nichts finden

Leinsamenbrot (in einem Sandwichmaker) (Manna)



Aber sie sind so prall im Wasser ohne Weizenmehl und Leinsamen. Ich tat dies auf Wunsch eines Vaters, eines Kindes mit einer ähnlichen Situation wie Sie. Im Airfryer gebacken (der Teig hätte übrigens etwas dünner gemacht werden können, dann wäre ihr "Kopf" nicht abgerissen worden)

[Manna]

MannaDanke für das Rezept. Sie werden versuchen, Ihre Brote zu machen. Aber ich war an Kuchen mit Füllung interessiert, auf die übliche Weise funktionieren sie bei einem solchen Test nicht (((also denke ich, wenn es in einem solchen Gerät funktioniert, wenn ja, dann werde ich 100% kaufen))).

[Olga]

OlgaIch habe nicht verstanden, was genau nicht funktioniert. Wegen der Konsistenz des Teigs? Versuchen Sie, Hefe oder Soda zu machen? Soda wird definitiv in einem Sandwichmaker herauskommen. Und Hefe ... sie haben nicht genug Platz zum Heben ... obwohl sie mit solch Mehl ... immer noch nicht viel Platz brauchen

[Manna]

Manna, Sprudel. Um den Teig nicht auszurollen, sondern einen Löffel Teig, dann eine Füllung, zum Beispiel Hackfleisch mit Zwiebeln, und wieder einen Löffel Teig darauf zu legen.

[Olga]

Olgasollte so aussehen

[olga0101]

olga0101Schreiben Sie die Zusammensetzung Ihres Teigs auf, ich werde versuchen, ihn zuzubereiten, und dann werde ich Ihnen mit Sicherheit sagen, ob sich solche Kuchen in einem Sandwichmaker herausstellen oder nicht. Damit Sie beim Kauf nicht zögern.

[gala10]

gala10, Oh danke!
Teigzusammensetzung: 2 Eier, Salz, Zucker, Pflanzenöl, Wasser, glutenfreie Mischung (2/3 Reismehl, 1/3 Kartoffelstärke, Xanthan, ohne Xanthan möglich, falls nicht verfügbar) gelöschtes Soda mit Zitronensaft. Jede Füllung - Fleisch, Apfel mit Zucker, Beere mit Zucker usw.

[Olga]

OlgaMorgen mache ich es, mache ein Foto, überzeuge selbst, was passiert ist.

[Olga]

OlgaSie können auch das gleiche wie Leinsamen machen, aber nur Maisteig machen. Und dann können Sie mit Reismehl einen ausgezeichneten Kartoffelteig machen.

Und dann können Sie mit Reismehl einen ausgezeichneten Kartoffelteig machen.

Was ist es?

[olga0101-Olga]

olga0101-OlgaNun, das ist passiert:

Ich habe kein Reismehl gefunden, sondern Maismehl ersetzt. Der Teig war wie Pfannkuchen. Ich goss einen Esslöffel ein. l. Teig, dann 1 EL ausgelegt. l. Füllungen (Hüttenkäse + gefrorene Blaubeeren), dann weitere 1 EL gegossen. l. Prüfung. 10 Minuten gebacken. Es ist großartig geworden!

[Galina]

Galina, was für coole Kuchen sich herausstellten!

[Galina]

Galina, wie schön, ja mit Milch - ein reichhaltiges Frühstück Gal, aber wie schmeckt es, ganz anders als Mehl?

[gala10]

gala10, einfach toll! Fast kein Ärger mit einer Füllung.

Mädchen, die Kuchen erwiesen sich als sehr lecker, sie sehen nicht aus wie Mehl, ein ganz anderer Geschmack. Mir hat es gefallen, ich werde es auf jeden Fall wiederholen. Und es ist überhaupt nicht lästig!

[Galina]

Galina, Vielen Dank!! Ich werde kaufen! Das sind die Kuchen, die du brauchst!