Ninza
Manechka, ich stelle deine Brötchen zum Backen in die Warteschlange. Solche Bilder, die geradewegs sabbern. Vielen Dank!
Vinokurova
Sonadora, Frau, das sind insgesamt sechs Brötchen poluchiTsA? Ich frage mich, wie groß sie sind ...
es ist notwendig, sofort lope zu entscheiden, ein Gramm aufzuhängen? Was ist, wenn Sie drei Portionen kneten müssen?
Mädchen, aber wirklich, welche Größe Brötchen erhalten? Wie sind die sowjetischen Kalorien-Kalorien-Rollen für 10 Kopeken?
AnastasiaK
VinokurovaIch habe Brötchen mit einem Gewicht von 90-95 Gramm geschnitten. Die Größe der fertigen Brötchen entspricht meiner Meinung nach der eines Standard-Hamburgers. Sie können wahrscheinlich 2 und 3 Portionen kneten und backen, während Sie essen, frisch ist immer noch schmackhafter.
Vinokurova
Anastasia, danke .. Ich werde sowohl an das Kneten als auch an die Frische denken!
Sonadora
AnastasiaK, Nastya, danke!
Zitat: AnastasiaK
Sie können wahrscheinlich kneten und 2 und 3 Portionen und backen, während Sie essen,
Das einzige ist, dass ich Brötchen (Teigstücke) wahrscheinlich nicht länger als 48 Stunden im Kühlschrank aufbewahren würde. Ich fürchte, sie werden oxidiert.

Nina, AlenaMädchen, ich werde mich freuen, wenn Sie die Brötchen mögen.
lettohka ttt
Hervorragende Brötchen, ich mag die Rezepte sehr kalt, danke Manechka für das Rezept !!! Ich habe es weggeschleppt, eines Tages werde ich es versuchen !!
Sonadora
Natasha, ich selbst liebe es, kalter Teig. Hoffe, die Brötchen enttäuschen nicht.
lettohka ttt
Manechka, ist es notwendig, sofort Brötchen auf dem Backblech zu formen? Vielleicht in einer Knetschale und im Kühlschrank ??? Und nach dem Kühlschrank zu formen? Ich mache seit dem Abend solche Pfannkuchen, verdammt, es ist schon spät, morgen probiere ich eine Pfanne zum Kühlschrank an :-) :-) :-)
Sonadora
Natasha, das kannst du, nur dauert es etwas länger: Zuerst den Teig mindestens eine Stunde bei Raumtemperatur erwärmen lassen und dann die Brötchen weitere 45-60 Minuten gehen lassen.
lettohka ttt
Danke Manechka !!! Es gefällt! :-) :-)
Kirks
SonadoraBrötchen sind besonders zum Frühstück wunderbar
Käsebrötchen zum Frühstück
Sonadora
Nataliawie süß! Vielen Dank für den Versuch. Ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat.
Helen
Und ich habe diese Brötchen nicht gesehen ... wie ich ohne sie gelebt habe ...

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