Gefrorene Kohlsuppe mit Sauerkraut

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Zwiebel
Karotte
Sauerkraut
Tomate
Tomatenmark oder Ketchup optional
Grüns
Pflanzenfett

Kochmethode

Hallo!
Ich möchte Ihnen eine der Möglichkeiten vorstellen, Zeit in der Küche zu sparen.
Wenn ich Zeit habe, mache ich diese Art von Werkstück. Ich koche Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Sauerkraut (Sie müssen nicht braten, sondern spülen nur ein wenig unter fließendem Wasser und fügen Sie der Mischung hinzu. Aber ich mag es mehr, wenn Sie braten), Ketchup oder Tomate Nudeln ... ein bisschen ... (was ist im Kühlschrank, den ich hinzufüge), Gemüse - ich habe normalerweise gefrorene ... rühre diese Mischung in einem Topf oder einem anderen Behälter um ... zum Beispiel, wie ich ein Becken habe ... lass es abkühlen, packe es in Säcke und in den Gefrierschrank ...
Wenn Sie Suppe kochen müssen, dann Knochenfleisch kochen, Kartoffeln hinzufügen und so wird gekocht, werfen Sie die gefrorene Zubereitung unserer Kohlsuppe in die Pfanne. Lassen Sie sie ein wenig kochen, fügen Sie Gewürze nach Geschmack hinzu ... und fertig! Kohlsuppe fertig !!!
Guten Appetit!
Wenn Sie viel bekommen ... dann befolgen Sie die Ratschläge von Admin-Tanya zur Aufbewahrung von Suppen.
Hier… https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=223581.20
p.s. Auf dem Foto gibt es ein sehr großes Becken für drei Familien.
Mutter und Schwiegermutter leben getrennt, sie packen etwa 400 Gramm
Und wir haben irgendwo 600 Gramm. Meine Männer lieben dicke Suppe.
Normalerweise ernte ich ... wenn das Sauerkraut nicht mehr geht ... aß ... sooo hilft auf dem Land - spart Kochzeit ...

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Merri

Zhenya, was für ein toller Rat! Ich friere viele Dinge ein, aber ich habe nicht an ein Halbzeug für Borscht gedacht! Lebe und lerne.

mowgli

Zhenya, wir essen frischen Kohlborschtsch. Und wenn Sie diese Zubereitung machen, fügen Sie dann keinen Kohl hinzu?

Zena

Zitat: Merri

Ich friere viele Dinge ein, aber ich habe nicht an ein Halbzeug für Borscht gedacht! Lebe und lerne.

Irina stimmt zu ... Ich bin hier gleich hundertooooo Informationen - ich habe viele Ratschläge gelesen - ich erinnerte mich ... und ich dachte das gleiche ... nun, einfach so, aber ich wusste es nicht ...
Ich dachte daran ... als zwei Drei-Liter-Dosen Kohl in keiner Weise gegessen werden wollten ... war es schade für meine Arbeit ... Ich hob nicht meine Hand, um sie wegzuwerfen ... und ein Freund der Verkäuferin hatte plötzlich Tomaten zum halben Preis zerdrückt ... zusammen gewachsen ...
Ich habe mich entschlossen, den Kohl so zu verarbeiten ... es hat mir gefallen ... ich habe nur die geriebenen Karotten und Rüben eingefroren ... Sie werden ein Stück davon abhacken ... das ist die Suppe ... ... aber hier ist es im Allgemeinen ein Lied ...

Zitat: mowgli

Zhenya, wir essen frischen Kohlborschtsch. Und wenn Sie diese Zubereitung machen, fügen Sie dann keinen Kohl hinzu?

Natasha ... manchmal koche ich es aus frischem Kohl ... aber eher aus sauer ...
Wenn ich Sauerkohl koche, füge ich keinen frischen Kohl hinzu.
Wenn Sie frischen Kohl mögen, können Sie den Braten einfach einfrieren.
Fleisch und Knochen für die Suppe kochen .. Kohl hinzufügen und dann aus dem Gefrierschrank braten ... Zeit sparen ist auch gut ...

Katko

Hintern

Albina

Zhenya, 🔗

Zena

Danke Mädchen ..!