Lauretta
Hallo! Mir wurde eine neue Laretti 7607-Brotmaschine vorgestellt, und ... ich wurde mit der Tatsache konfrontiert, dass es in den Foren nichts darüber gab, ohne Bewertungen oder Rezepte. Ich habe sofort versucht, das haltbarste Brot aus den beigefügten Rezepten zu backen. Es hat sich als gut herausgestellt, aber es gibt nur sehr wenige Rezepte im Buch. Vielleicht hat jemand so ein hb, bitte teilen Sie Ihre Eindrücke und Rezepte.
Sazalexter
LaurettaAlle Rezepte zur Auswahl aus dem Forum.
Lauretta
Vielen Dank!
urmit
Hallo! Hat jemand einen Kuchen in Dosen gebacken?
Lauretta
Ich backte, aber ich füllte die Formen bis zum Rand (hefefreier Teig). Ich dachte, sie würden nicht viel zunehmen, aber sie begannen aus den Formen zu klettern und die unteren ruhten auf dem oberen Backblech, das nächste Mal werde ich den Boden der Formen füllen. Dann habe ich einen Cupcake nur in einem Eimer gemacht, es stellte sich als nicht schlecht heraus, aber es gibt noch etwas zu bearbeiten.
urmit
Und ich hatte schon Zeit zu backen. Ich habe es wie ein Buch gemacht, nur 50%. 1 Stunde 3 Minuten vor Programmende stoppte "Keks" den Vorgang, indem er den Stopfen aus dem Sockel zog, den Teig in Dosen goss (es war etwa 0,5 cm Unterfüllung), die "Struktur" anstelle des Eimers setzte, den Stopfen in den Sockel steckte und den Vorgang beendete. Das Ergebnis ist durchaus akzeptabel
Lauretta
Hergestellt in Formen nach diesem Rezept: Eier - 4 Stk.
Saft von 1 Orange
Margarine - 1 Packung (180gr.)
Zucker - 200 gr.
Schale einer Orange
Ingwerwurzel - auf eine feine Reibe reiben ~ 30 - 40 gr.
Salz - 0,5 TL l.
Mehl - 450 gr.
Backpulver - 2 TL. , nur ich habe alles durch 2 geteilt, du musst keinen Ingwer hinzufügen, nichts ist wirklich passiert ..
Lavika_ZN
Lavika_ZN
urmit, Lauretta, Guten Tag! Bitte erzählen Sie mir von Ihrem Laretti 7607 Brotbackautomaten, denn bald wird es ein Jahr her sein, seit Sie ihn verwenden. Ich möchte einen Laretti-Ofen kaufen, aber es gibt keine Informationen über diese Brotbackautomaten, keine Videos oder Fotos. Ich frage mich also, wie Ihr Modell funktioniert, wie es Brot backt usw. Stellt sich immer Brot heraus? Backt es gut, ist knusprig und feucht die Krume? Ich habe noch kein einziges Foto von frisch gebackenem Brot gesehen, aber ich würde es gerne sehen!))))
Lauretta
Lavika_ZNHallo, leider besuche ich selten das Forum und weiß nicht, wie ich Fotos hochladen soll, aber ich bin sehr zufrieden mit dem Herd, ich habe zwei - Philips 9016 und Larettka (wie ich es nenne), also mag ich Larettka mehr, Brot stellt sich immer heraus, wenn Sie folgen Rezept

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