Gelierter Kuchen (basierend auf "Marinkins Tvorinok")

[Svetta]

Biryusa, Olga, kannst du das Gewicht der Backpulverpackung aufschreiben?

Svettafand meine eigene Antwort:

Sah aus, 12 Gramm Beutel

Jetzt gieße ich es mit den Augen ein, und es scheint mir, dass je weniger, desto besser. Aus irgendeinem Grund scheint es in letzter Zeit so, als würde Quarkteig eine Überdosis Backpulver oder Soda nicht wirklich mögen. Hier im Thema schrieb Kamille, dass sie überhaupt kein Backpulver in den Teig gegeben habe und trotzdem alles gut gebacken habe

[Olga]

Olga, danke für die Antwort. Ich habe diesen Auflauf letztes Jahr gemacht, es gibt sogar einen Bericht, aber er hat sich für mich als erfolglos herausgestellt. Ich möchte wiederholen, ich liebe diese geschlossenen Kuchen. Ich werde mich definitiv abmelden.