Hausgemachte Fanta aus Orangenschalen

Kategorie: Die Getränke
Hausgemachte Fanta aus Orangenschalen

Zutaten

Orangen (nur schälen) 4 Dinge.
gefiltertes Wasser 1,7 l.
Zucker 1 kg. 200 v
Zitronensäure 2 TL

Kochmethode

  • 1. 4 Orangen schälen, 1,7 Liter Wasser einschenken (die Orangen ein wenig in heißem Wasser einweichen und mit einer Bürste gut abspülen), alles zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und für einen Tag in der Küche beiseite stellen.
  • 2. Dann nehmen wir die Schale heraus, drehen sie durch einen Fleischwolf und geben sie erneut in die Orangeninfusion (kochen Sie die Infusion erneut vor) und legen sie für einen weiteren Tag beiseite.
  • 3. Dann filtern wir alles, geben 1 kg 200 g Kristallzucker in die Mischung und bringen es zum Kochen. Wenn es etwas abgekühlt ist, ein paar Teelöffel Zitronensäure dazugeben, gut mischen (bis es vollständig aufgelöst ist) und in den Kühlschrank stellen.
  • Es stellt sich heraus, dass es sich um einen Orangensirup handelt, den wir trinken und verdünnen, wie es jedem gefällt (Sie können mit Mineralwasser, Sie können nur mit Wasser).
  • Aus dieser Menge von ca. 2 Litern ergibt sich. Sehr ähnlich wie FANTU, wenn mit Soda verdünnt.

Hinweis

Das Rezept ist sehr, sehr alt. Ich erinnerte mich an etwas. Ich beschloss, es zu wiederholen. Und sie hat es für Sie ausgestellt, vielleicht ist es für jemanden nützlich.

IvaNova
Gerade rechtzeitig! Wie bestellt! Vielen Dank!
Mila1
Zitat: IvaNova

Gerade rechtzeitig! Wie bestellt! Vielen Dank!
Ira, ich bin sehr froh, dass es sich als nützlich erwiesen hat
Gnus
Mila1, Lyudmila, so stellt sich heraus, dass Orangensirup für hausgemachte Verluste. Wenn es mit einem kohlensäurehaltigen Mineralwasser verdünnt wird, trinken die Kinder gerne.
Mila1
Zitat: Gnus

Mila1, Lyudmila, so stellt sich heraus, dass Orangensirup für hausgemachte Verluste. Wenn es mit einem kohlensäurehaltigen Mineralwasser verdünnt wird, trinken die Kinder gerne.
Svetochka, das ist wirklich ein dicker Sirup. Es stellt sich sehr wirtschaftlich heraus, aber wenn es mit Soda verdünnt wird. dann gerade Fanta Der Unterschied ist nur in Ohm. Was wir wissen, was wir trinken
Tumanchik
Lyudochka, es ist wahr! Sie haben es sowohl aus Zitrone als auch aus Orange gemacht! Vielen Dank, dass du mich daran erinnert hast!
Gnus
Mila1Ja, Lyudmila, wir werden wissen, was wir trinken, wir werden wissen, dass wir dort natürlichen Zucker haben und nicht dessen Ersatz, Süßstoffe.
Mila1
Zitat: Tumanchik

Lyudochka, es ist wahr! Sie haben das sowohl aus Zitrone als auch aus Orange gemacht! Vielen Dank, dass du mich daran erinnert hast!
Irochka, ich habe ihn seit 31 Jahren in der Broschüre, wie sie geheiratet hat, junge Spezialisten lebten in der Herberge, und dort, wie bei unserer Brotbackmaschine, gab es kein Internet, alle kamen aus verschiedenen Teilen des Landes, also gab es einen Austausch von Rezepten
Mila1
Zitat: Gnus

Mila1Ja, Lyudmila, wir werden wissen, was wir trinken, wir werden wissen, dass wir dort natürlichen Zucker haben und nicht dessen Ersatz, Süßstoffe.
Svetochka, das ist sicher Und ich mag auch, dass dies am Anfang ein Sirup ist. Sie können das Getränk in einem Krug oder Glas nach Ihren Wünschen einstellen
Natalishka
Straight Drink für das neue Jahr. Sehr interessant zu versuchen.Ludmila, danke für das Rezept: rose: pünktlich.
Svetlenki
LudmilaDanke für das Rezept! Eine großartige Idee für Kinder und Nichttrinker (diese finden auch am Neujahrstisch statt).
Mila1
Natalishka, SvetlenkiIch bin sehr froh, dass mir das Rezept gefallen hat, danke
Albina
Ludmilaabfallfreie Produktion 🔗 Hoffentlich kann ich die Häute fangen, bevor ich sie in den Müll werfe. Ich habe aus ganzen Orangen gekocht, aber nicht aus Schalen. Ich werde es bookmarken. Urlaub in der Nase. Also werde ich meine Bauern überraschen.
Mila1
AlbinaAlbinochka, als die Kinder noch zu Hause lebten, habe ich die Orangen immer in vier Blütenblätter geschnitten, sorgfältig entfernt und getrocknet. Und dann wusste ich sicher, dass ich 16 Viertel pro Portion brauchte. Es war sehr praktisch.Und jetzt sind die Kinder erwachsen geworden, ich bin gegangen und habe das Rezept bereits vergessen, aber hier erinnerte ich mich an etwas vor dem neuen Jahr. Kinder werden kommen, und auch jetzt gibt es in der BIG-Familie keine Trinker
Mila1
Die Mädchen haben auch vergessen zu schreiben, dass ich beim Filtern der bereits gescrollten Skins durch die Gaze filtere und SEHR GUT drücke, damit alles klappt. Da ich zu gegebener Zeit unterrichtet wurde und dies tue, denke ich, dass dies auch ein wichtiger Punkt ist! Gute Verluste für euch alle !!!
GenyaF
Lyudochka und ich haben Ihr Phantom gemacht. Es stellte sich heraus, dass ein wunderbares Getränk in stark kohlensäurehaltigem Wasser verdünnt war. Vielen Dank!!!
Mila1
Zitat: GenyaF

Lyudochka und ich haben Ihr Phantom gemacht. Es stellte sich heraus, dass ein wunderbares Getränk in stark kohlensäurehaltigem Wasser verdünnt war. Vielen Dank!!!
Zhenya, ich bin so froh, dass dir dieser Sirup auch gefallen hat. Frohes Neues Jahr!
IvaNova
Tolles Rezept! Für immer und ewig weg und ein Notizbuch.
Beim Kochen fügte ich eine halbe Zitrone hinzu, die im Leerlauf gelangweilt war. Ich habe keine Zitronensäure hinzugefügt - nachdem ich die Probe entfernt hatte, entschied ich, dass der Geschmack gut war.
1. Mit stark kohlensäurehaltigem Mineralwasser - magisch. Die Kinder (die früher sagten "Mama, kann Sasha / Masha / Danya auch etwas mit uns trinken?", Zähle ich nicht) waren begeistert. Sie sagten, sie schmeckten besser als im Laden gekauftes Soda (was sie ehrlich gesagt nicht oft sagen).
2. Als Aroma zum Kuchen hinzugefügt. Es stellte sich als duftend heraus.
3. Ich mochte es, heißem schwarzen Tee Sirup hinzuzufügen - er versüßt den Tee leicht, ohne zu schmecken, und verleiht ihm einen "Neujahrs" -Geschmack. Wenn vor dem Fenster -20 mit dem Wind, dann eine Tasse solchen Tees, im warmen, aber unter dem Neujahrsfilm - sehr gefühlvoll. Auch ohne Cookies.
Jetzt frieren alle Orangenschalen sowie halb aufgegessene Orangenscheiben (manchmal haben wir diese) und Zitronenschwänze ein. Mandarinenschalen - auch dort. Und vom Gefrierschrank nach Bedarf bis zum Phantom.
Vielen Dank an den Autor!
Mila1
IvaNova, Ira, vielen Dank !!!!! Für einen so detaillierten Bericht! Ich bin sehr froh, dass es Ihnen, Ihren Lieben und sogar den Kindern des Nachbarn gefallen hat. Das bedeutet, dass ich meine Zeit nicht damit verschwendet habe, das Rezept zu erstellen und anzuzeigen. Es ist wirklich gemütlich und seit Jahrzehnten bewährt. Als die Kinder klein waren, sammelte ich auch alle Krusten (umso mehr, als es mit Zitrusfrüchten angespannt war, ich konnte es einfach nicht das ganze Jahr über kaufen), jetzt habe ich schon ein wenig vergessen, aber dann erinnerte ich mich (meine Enkelin erschien und begann sich an alte Rezepte zu erinnern), dass ich jetzt noch Orangen habe als die Schale von ihnen zu entfernen, in einer Lösung (nicht meine, gekauft) für 5 Minuten einweichen. Das löst diese Wachsbeschichtung auf und womit sie in Geschäften behandelt werden, und dann wasche ich mich ab. Aber als es nicht war, habe ich es nur ein paar Minuten in heißem Wasser eingeweicht. und dann gut mit einer Bürste abgewaschen.
IvaNova
Ja Ja Ja! Jetzt tränke ich auch alle Zitrusfrüchte in heißem Wasser und wasche sie anschließend mit einer Bürste

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