Pizza im Clatronic Reiskocher

[Pizza im Clatronic Reiskocher]

Pizza im Clatronic Reiskocher

Ich experimentiere weiter in einem neuen Reiskocher
Pizza nach Stérn "It's in the bag".

Teig:
10 g Hefe (ich nahm 1 Teelöffel trocken)
150 ml warme Milch
250 gr Mehl
1 Teelöffel Sahara
0,5 TL Meersalz
40 g Butter in Würfel schneiden

Kneten Sie den Teig in KhP mit dem Programm "Pizza".

Nehmen Sie den Teig aus dem Eimer und teilen Sie ihn in zwei Hälften - ein Teil des Teigs ist für zwei Pizzen in einem Reiskocher vorgesehen.

Das erste Teigstück mit einem Durchmesser von 26 cm auf Backpapier ausrollen. Die Käseblöcke ganz am Rand platzieren und Kerben machen.



Wickeln Sie die Ränder in zwei Umdrehungen mit Käse ein.



Mischen Sie 2 TL. Mayonnaise mit 2 TL. Tomatenmark und verteilen Sie diese Mischung auf dem Boden der Pizza. Legen Sie Wurstscheiben, eingelegte Gurken und eingelegten Pfeffer darauf (Sie können von Lecho). Übertragen Sie die Pizza auf Papier in den Reiskocher.



Mit Käse bedecken. Stellen Sie eine Verbindung zum Netzwerk her. Mach den Deckel zu. WARM-Modus für 30 min. (Proofing).



Dann wechseln Sie zu COOK. Nach fünf Minuten wechselt der Reiskocher automatisch in den WARM-Modus. Bleiben Sie weitere 20 Minuten in diesem Modus. Die Pizza ist fertig.



Die Seiten blieben jedoch weiß. Also habe ich es fünf Minuten unter dem Grill aufbewahrt. So wurde sie.



Und das ist aus der zweiten Teigcharge. Dieses Mal habe ich nicht nur den Boden mit einer Mischung aus Mayonnaise und Tomatenmark bestrichen, sondern auch die Seiten. Es gab keinen Grill. Es stellte sich als sehr lecker heraus !!!



Und natürlich ein großes Dankeschön an STELLOCHKA für dieses wunderbare Rezept !!!!!!!

BON APPETIT JEDERMANN !!!

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl, Tanya, was für ein guter Kerl du bist !!!
Ich bin nur schockiert

[ukka]

ukka Olchik, danke für den Tipp! Die Idee lag, könnte man sagen, auf der Oberfläche ... Aber es ist wirklich gebacken, cool! Schade, dass es keine Oliven gab, aber es würde sehr beeindruckend aussehen!

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl Tanya ist nur ein guter Kerl, wirklich in Gefangenschaft
Und heute habe ich mit verdammten Erbsen gekämpft, am Ende habe ich Erbsensuppe in einem Reiskocher gekocht. Ich bin nicht auf das Thema gekommen, aber ich wollte ............. Stärke aber schimpfe nicht

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl Tanyusha, was für ein Zauber Sieht so appetitlich aus !!! Ich werde ein Rezept für mich selbst aufschreiben, ich werde versuchen, es in einem Multicooker zu machen

[Svetik_]

Svetik_ Vielen Dank! Svetik, wie ist es mit der Suppe passiert? Öffne Temka! Ich auch, um neulich nur Bohnen zu kochen!
DJ Lorik, probier es aus, alles sollte klappen!

Tanya, sehr cool! Ich werde das Rezept auf jeden Fall für mich "stehlen" und versuchen, es zu kochen! Jeder liebt meine Pizza!

[svet_ik]

svet_ik Und meins gestern war nicht genug! Fortsetzung des Banketts erforderlich Ich schlage vor, eine doppelte Portion Teig zu machen

Nun, nur Klasse. Ich bin immer wieder überrascht und glücklich. Unsere Leute werden nicht verloren gehen. In einem Reiskocher kochen. Das ist ein Wunder. Ich werde alles kochen. Der neue abgepackte Reiskocher liegt auf dem Balkon. Die Familie wird überrascht sein. Und ich wollte einen Multikocher kaufen. Aber es gibt einen Reiskocher ...........

[pelmen_ka]

pelmen_ka Warum bist du so grausam gegenüber ihr - eingesperrt auf dem Balkon? Schau, im Bereich Reiskocher gibt es eine Reihe von Rezepten wie "Laden und Los". Wir kommen zum Geruch ... Geschmortes Fleisch, alle Arten von Brei, sogar Honigkuchen! Ich habe darin Kuchen gebacken, sogar eine Temka ist irgendwo. Sie können Backwaren, Kekse, Hüttenkäse-Auflauf usw. machen. Erfolg!

Ich habe schon alles vorbereitet. Gebackene Milch gemacht. Super. Ich habe Borscht gekocht. Ich beende meinen Pilaw. Ich bin sehr zufrieden. Ich habe keine Worte. Vielleicht noch einen kaufen. Ich nenne es meinen elektrischen Topf. Ich habe sogar Äpfel gebacken. Ich denke darüber nach, Pizza zu machen.

[pelmen_ka]

pelmen_ka Viel Glück !!!

Zubereitete Pizza nach Ihrem Rezept. Der Teig ist super. Jeder ist sehr glücklich. Vielen Dank. Ich mache dieses Gericht aus diesem Teig: in zwei Teile teilen, ausrollen und das Hackfleisch legen, das im Voraus zubereitet wurde. Das Fleisch drehen, mit Salz, Pfeffer würzen, Zwiebel, Dill, Petersilie und alle Gewürze hinzufügen und dort Hartkäse reiben. Legen Sie das Hackfleisch auf den Teig und formen Sie es wie eine Pizza oder lang, fetten Sie die Oberseite mit Butter und etwas Käse darüber. Es stellt sich wie eine türkische Pita heraus.

[pelmen_ka]

pelmen_ka Ich bin sehr froh, dass Ihr Reiskocher endlich eine Verwendung gefunden hat und wie sie sagen "das Eis ist gebrochen"! Ich habe deine "Pita" zur Kenntnis genommen, das habe ich noch nie gemacht. Es macht Spaß, es zu versuchen, sobald der Beitrag endet. Danke für die Idee !!!

[pelmen_ka]

pelmen_ka Warum bist du so grausam gegenüber ihr - eingesperrt auf dem Balkon? Schau, im Bereich Reiskocher gibt es eine Reihe von Rezepten wie "Laden und Los". Wir kommen zum Geruch ... Geschmortes Fleisch, alle Arten von Brei, sogar Honigkuchen! Ich habe darin Kuchen gebacken, sogar eine Temka ist irgendwo. Sie können Backwaren, Kekse, Hüttenkäse-Auflauf usw. machen. Erfolg!

Poke, plz, in den Quarkauflauf. Das Rezept ist klar, es ist notwendig, den Backprozess zu klären. Ich habe es im Cartoon gemacht, jetzt möchte ich es in einem kleinen Reiskocher mit warmem Koch beherrschen.

Und das wird nicht funktionieren?
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...67135.0

Es wird von 40 Minuten bis 1 Stunde gebacken, auf einem trockenen Fleck testen.

Und das wird nicht funktionieren?
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...67135.0

Es wird von 40 Minuten bis 1 Stunde gebacken, auf einem trockenen Fleck testen.

„Gib alles auf den Saft und dann auf den Varm (in deinem Fall) - finde es selbst heraus.“ Um es nicht selbst herauszufinden - und ich möchte erfahrene Ratschläge.

Der Backvorgang ist üblich - wir legen ihn auf den Koch, sobald wir auf warm umschalten, stellen wir ihn 20 Minuten lang fest und wiederholen diesen Vorgang zwei- oder dreimal, bis er gekocht ist.

Es wird von 40 Minuten bis 1 Stunde gebacken, auf einem trockenen Fleck testen.

Der Backvorgang ist üblich - wir legen ihn auf den Koch, sobald wir auf warm umschalten, stellen wir ihn 20 Minuten lang fest und wiederholen diesen Vorgang zwei- oder dreimal, bis er gekocht ist.

Es wird von 40 Minuten bis 1 Stunde gebacken, auf einem trockenen Fleck testen.

Das brauchte ich. Vielen Dank. Gilt das auch für Hefeteig und Kekse? Fällt nicht von solchen Temperaturänderungen?

Nein, es fällt nicht. Die Temperatur beim Kochen entspricht dem Ofen bei unserem üblichen Backen, dann schaltet sich das Relais ein und die Temperatur fällt auf die übliche Schmortemperatur. In unserem Fall müssen wir nicht köcheln, aber wir müssen die Backtemperatur beibehalten, deshalb habe ich ein Schaltintervall von 20 Minuten gewählt. Wenn Sie etwas schmoren - zum Beispiel Kartoffeln - nehmen Sie sich eine Pause von 1 Stunde. Wenn Sie das gleiche Gebäck bei niedrigen Temperaturen kochen müssen - auch 1 Stunde. Aber wenn Sie einen Hüttenkäse-Auflauf im Abstand von 1 Stunde backen - Sie benötigen zwei Schalter im Abstand von einer Stunde -, sage ich aus eigener Erfahrung. Daher beträgt das Intervall 20 Minuten. meiner Meinung nach optimal.