Suppe mit Knödel und Reis (Schnellkochtopf Vimar-164)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Knödel	400-500 gr
Kartoffel	2-3 Stk
Karotte	1 PC
Zwiebel	1 PC
Reis	3 EL. l.
Salz, Pfeffer, Kräuter	Geschmack
Bouillon	3 Liter

Kochmethode

Im Pilaf-Modus Zwiebeln und gehackte Karotten anbraten, bis sie angenehm gelb sind, Reis hinzufügen und ebenfalls braten.
3 Liter kochen. Wasser oder wenn es Brühe gibt, dann fügen Sie es dem Braten hinzu. Normalerweise füge ich dem SV für die ersten Gänge kein kaltes Wasser hinzu, sondern koche sofort Wasser, um die Schüssel nicht durch Temperaturabfälle zu beschädigen.
Fügen Sie fein gehackte Kartoffeln, Petersilienwurzel, Pfeffer hinzu und legen Sie sie auf die Suppe - 12 Minuten (Standard).
Wenn diese ganze Basis gekocht ist, können Sie den Druck entlasten, Sie können warten, bis er von selbst abfällt, Knödel hinzufügen und in einen beliebigen Modus für 5-6 Minuten. Ich habe diesen Brei - 6 Minuten.
Es stellte sich heraus, dass es eine sehr herzhafte, leckere Suppe war, in der sich die Knödel nicht gegenseitig fangen, sondern für sich selbst gut gekocht sind
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Das Gericht ist für

viel

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten

Kochprogramm:

Pilaw, Suppe, Brei

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AlenaT

Der erste und der zweite in einer Flasche?)))

Rusja

Ja, es sieht eher nach Suppe aus, aber wer es will, kann mehr Knödel und weniger Flüssigkeit haben

Lerele

Ist im Schnellkochtopf nicht viel Zeit für Kartoffeln? 12 + 5 Minuten? Plus, bis der Druck sinkt. Meine Kartoffelpürees sind in 10 Minuten fertig, daher werden sie nicht fein gehackt.
Ich möchte versuchen, eine solche Suppe zu kochen, aber ich beginne die Kartoffeln und Knödel lieber zusammen. Denken Sie, dass die Knödel in 8 Minuten verkocht sein werden oder ist es in Ordnung?

Rusja

Tatsache ist, dass die Knödel viele 8 Minuten lang sind und meine Kartoffeln nicht bröckelig sind, so dass es für 10 Minuten normal ist, natürlich kann es weniger sein, das Temperament des SV hängt auch von der Sorte ab, und für Knödel mit einer Zeit des Abbindens und Ablassens können Sie 4-5 Minuten Sie wurden für 8 beschädigt, als ich zum ersten Mal versuchte, alles zusammenzulegen, deshalb habe ich es in 2 Stufen gefunden. Möglicherweise können Sie aber auch + Reis gleichzeitig kochen. Es dauert auch einige Zeit, bis Sie anschwellen

Lerele

Ich habe nicht einmal an Reis gedacht, aber wenn Sie ihn mit heißem Wasser einschenken. Dieser Druck wird sich schnell aufbauen, Sie müssen es versuchen. Vielen Dank für das Rezept, es wäre mir nie in den Sinn gekommen, es zu erfinden

Rusja

Lerele
Lassen Sie uns dann wissen, wie es gekocht wurde und ob es Ihnen gefallen hat
Es ist wirklich nur eine vollwertige Suppe und keine Brühe mit darin schwimmenden Knödeln.

OlchikVB

Super, gutes Rezept, du musst deine Bauern machen, sonst brauchen sie einen Eimer Knödel zum Essen. Und ich denke weniger mit Kartoffeln und Reis

Rusja

Ich bin froh, dass ich interessiert bin, Landsfrau
Ich warte mit einem Bericht