Auflauf "A la Moussaka" in einem Slow Cooker

Kategorie: Gemüsegerichte
Auflauf A la Moussaka in einem Slow Cooker

Zutaten

Mittlere Auberginen 4 Dinge.
Große Kartoffeln 3 Stk
Große Tomaten 2 Stk.
Schweinehackfleisch 400 g
Bulgarischer Pfeffer 1 PC.
Eier 4 Dinge.
Milch 100 ml
Gewürze, Salz

Kochmethode

  • Nach dem Lesen der Rezepte wurde das Moussaki aus dem Kühlschrank hergestellt. Es stellte sich als sehr lecker heraus !!!
  • Die Auberginen schälen, in dünne Ringe schneiden, salzen und 15 Minuten ruhen lassen. Kartoffeln schälen, in sehr dünne Kreise schneiden. Hackfleisch ein wenig in einer Pfanne mit fein gehacktem Paprika, Salz und Pfeffer, Gewürzen "For Pork" gedünstet. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Kreise. Drücken Sie die Auberginen aus.
  • Ich goss ein wenig Pflanzenöl in die Multikocherpfanne, abwechselnd Schichten: Kartoffeln, Fleisch, Auberginen, Tomaten (Kartoffeln salzen).
  • 4 Eier mit 100 ml Milch schlagen und über mein Moussaka gießen.
  • Backmodus 65 Minuten.

Zeit für die Vorbereitung:

65 Minuten

Lydia
Wie schön! Ich werde es bald tun! Die Hauptsache ist, dass ich es in einen Cartoon stecke, die Knöpfe drücke und ... das war's! koziv, Eier "gründlich" schlagen oder einfach mit Milch mischen?

Ja, ich hätte fast vergessen: das ist für dich!

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