Raum
Zitat: Cirre
Larissa, nun, endlich bin ich zu dieser Marmelade gekommen. Und ich litt ............. mit Erdbeeren, Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren, weißen Johannisbeeren, schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren. Ich denke auch, es mit roten Johannisbeeren zu versuchen
Danke, das Rezept ist cool
Ich abonniere buchstäblich unter jedem Wort
Vielen Dank, Larisa
Dopleta
Oh Mädchen, wie glücklich ich bin! Danke - du hast mich aufgeheitert!
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Freunde und jemand hat Eisstau aus Feijoa gemacht)?
Dopleta
Innochka, ich habe nicht gekocht, aber ich bin zu 100% sicher, dass es sich als hervorragend herausstellen sollte. Schließlich sind auch frische Früchte, die einfach mit Zucker eingerieben werden, perfekt gelagert und ungewöhnlich lecker. Warum werden sie im Gefrierschrank schlechter?
Anna1957
Ich habe die Feijoa eingefroren, die in Portionen in Silikonwaben ohne Zucker durch einen Fleischwolf geleitet wurde - in dem wir die Fleischbällchen einfrieren. Ich nehme an, mit Hüttenkäse zu essen. Beim Auftauen musste ich nicht einmal mit Steviosid süßen. Aber natürlich für Hüttenkäse.
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Zitat: Dopleta
Ich bin zu 100% sicher, dass es auf die beste Art und Weise ausgehen sollte

Danke liebe !!!

Ich denke an die Duma, entweder Zucker voll zu geben und eine sehr süße, aber leicht zu pflückende Marmelade zu erhalten, oder die Konsistenz zu spenden und manchmal weniger süßen Eisklumpen zu bekommen, der vor dem Gebrauch aufgetaut werden muss.

Hier erfahren Sie, wie Sie auswählen können.



Zitat: Anna1957
Ich musste nicht einmal mit Steviosid süßen

Wie auch immer, Sie haben frisch gehackte Feijoa-Früchte eingefroren?

Köstlich ?

Ohne Zucker habe ich überhaupt nicht gefroren. Art von). Oder vielleicht habe ich vergessen)?
Anna1957
HäkelnDer Geschmack unterscheidet sich nicht vom Geschmack des Originalprodukts. Deshalb habe ich es in portionierten Formen eingefroren, um die Klumpen nicht zu entfernen.
k @ wka
Fand es zufällig in einem Glas im Gefrierschrank, signiert. Eine Mischung aus schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren.
Das Glas ist lebendig und kann leicht zusammengedrückt werden. Geöffnet .......... versuchen Welle ................ kaum gestoppt
Dopleta
Das Glas ... lebendig? Mit einem angenehmen finden Sie!
Cirre
Ich mache eine Eistorte, also war ein Glas Himbeeren praktisch
Dopleta
Großartig! Und ich habe schon alles gegessen. Egal wie viel ich mache, alles ist klein.
Svetlana62
Das leckerste und einfachste Rezept! Ich mache das seit der Veröffentlichung, aber ich habe mich nicht abgemeldet. Larissa, danke !!! So gute Proportionen, die ich auch im Winter aus gefrorenen entkernten Kirschen mache, der Geschmack leidet nicht unter erneutem Einfrieren. Aber Erdbeere ist außer Konkurrenz.
Yarik
Ich habe bereits Container für dieses Jahr bestellt))) Ich brauche Himbeeren, doppelte Größe, Erdbeeren, Preiselbeeren und Preiselbeeren (es sei denn, wir sammeln sie natürlich selbst), ich bin in der Vergangenheit nicht hingegangen und habe sie nicht zum Verkauf gesehen. Wir haben gerade vor einer Woche Preiselbeeren und Himbeeren gegessen. Für mich ist dies im Allgemeinen ein Glücksfall, da wir praktisch keine Marmelade essen. Larissa, nochmals vielen Dank!
anavi
Zitat: Yarik
Für mich ist dies im Allgemeinen ein Glücksfall
Ja! Ich mache mit bei all dem Dank! Und ich habe Erdbeeren, Himbeeren, Aprikosen, schwarze Johannisbeeren, Kirschen und Pflaumen gemacht! Alles ist wunderschön !!! Es ist kein einziges Glas mehr übrig! Meine Omas - Mutter mit ihrer Schwester - fragen und fragen! Das einzige, was ich für Larisa habe, ist, wie man entkernte Himbeeren macht. In unserer Endyka? Ist das überhaupt möglich? Ich kann es einfach nicht herausfinden ...
Rada-dms
Und ich bin gekommen, um zu danken! Direkte Erlösung! Sie unterbrach alle Reste mit Zucker und machte Platz für eine neue Ernte.
Eine schicke Art zu verstauen! Und wie vielseitig Sie es nutzen können!
Yarik
Olgadurch ein Sieb fahren.Ich habe Himbeeren letztes Jahr mit Samen belassen, ich denke, ich werde es jetzt tun, obwohl sie stören, aber ich kann mir keine Himbeermarmelade ohne sie vorstellen, da ist eine Rosine in ihnen, aber ich habe die Preiselbeeren gerieben.
Dopleta
anavi, Olya, obwohl ich selbst Himbeeren genauso behandle wie Jaroslawna, aber wenn dich ihre Knochen stören, dann - ja, ein Sieb. Und nochmals vielen Dank, Mädchen, dass Sie diese duftende, frische Delikatesse zu schätzen wissen!
anavi
Das heißt, zuerst die Himbeeren in ein Sieb geben und den Mixer einschalten? Und dann herausnehmen, Zucker hinzufügen und wieder einschalten? Und sicher bleiben alle Knochen im Filter? Etwas, das ich im Sommer Erdbeeren in einem Likör-Cous-Ku gemacht habe, hat mir nicht gelungen!
Dopleta
Nein, nein, nehme ich an - dann das in einem Mixer gehackte Püree durch ein normales Sieb geben. Bei unserem Endica-Sieb funktioniert eine solche Anzahl hier nicht, da wir Kartoffelpüree ohne Flüssigkeit mahlen und selbst wenn das Sieb installiert ist, das Fruchtfleisch nicht aus den Samen herausgefiltert wird.
anavi
Ahhh, jetzt ist es klar! Und ich dachte - unser Endik ist allmächtig!
Dopleta
Wenn Sie nun Kompott mit Himbeeren kochen, bleiben die Samen im Filter.
Cirre
Ich kann es einschütteln. Ich rieb sofort die Himbeeren im Cache und fror sie ein. Es ist großartig geworden.
Yarik
LarissaNochmals vielen Dank! Die Erdbeeren wurden bereits geerntet, die Himbeeren sind gefroren.

Eismarmelade in einem Mixer
smslisa
Larisa, vielen Dank für das Rezept. Es war köstlich, sowohl gefroren als auch zu Tee geschmolzen. Und das Kompott ist nur ein Lied, wie von frisch gepflückten Sommerbeeren. Dennoch gibt es kein solches Aroma von gefrorenen Beeren. Und es nimmt nicht viel Platz im Gefrierschrank ein. Einige Pluspunkte.
Yarik
Und ich habe mich kürzlich für Milchshakes mit dieser Marmelade begeistert, obwohl es ohne Eis für mich ohne es lecker ist, ein Löffel Marmelade in einem Glas Milch, es schmeckt nicht zuckerhaltig, aber das Aroma von frischen Beeren, mmm))) besonders mit Erdbeere, aber dies ist ein Klassiker.

Dopleta, Larissa,
smslisa
Zitat: Yarik
Und in letzter Zeit war ich mit dieser Marmelade süchtig nach Milchshakes
Und wenn Sie dort ein wenig Alkohol hinzufügen (Kaffeelikör, Whisky, aber nur ein wenig), dann ist es genau das Richtige, um den Tag / die Woche zu beenden!
Yarik
smslisa, Oksana, Oh, wie! Das haben wir noch nicht gemacht))) danke für den Rat!
Dopleta
Vielen Dank, Oksana, für das angenehme Feedback und den verlockenden Rat! Yarik und du!
Cirre
Yarik, JaroslawnaIch füge auch Minze hinzu.
Yarik
Cirre, GalinaIch muss es auch versuchen, ich habe Minzsirup))) danke!

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