Mandelsauce (Multi-Mixer Profi Cook PC-MSM1024)

[Julifera]

Mandelsauce (Multi-Mixer Profi Cook PC-MSM1024)

Kategorie: Saucen

Küche: Spanisch

Zutaten
Fleischbrühe	300-400 ml
Zwiebeln	1 PC.
Knoblauch	3-4 Nelken
Würzen	Geschmack
Butter	2-3 st. l.
Mehl	2 EL. l.
Mandeln (ich hatte Kuchen nach der Herstellung von Mandelmilch)

Kochmethode

• Die Brühe wurde in einer Multi-Mixer-Schüssel gekocht. Zu dieser Zeit briet ich in einer Pfanne fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch in Butter. In einer Kelle, in einer kleinen Menge Milch, verteile ich 2 EL. Esslöffel Mehl und Zwiebeln und Knoblauch dort setzen. Ohne die Heizung in Proficus auszuschalten, gleichzeitig die Taste für den Pulsmischmodus gedrückt zu halten, goss die Zwiebel-Mehl-Mischung in das Mixglas und fügte dort Mandelkuchen hinzu. Die Heizung wurde auf 80 * eingestellt. Im Pulsmodus umrühren und die Sauce einige Minuten lang erwärmen. Schaltete das Kochen aus und "beendete" die Sauce mit der 3. Geschwindigkeit des Mixers.
• 
• Die Sauce erwies sich als wahnsinnig lecker! Er näherte sich dem Fleisch wie ein Eingeborener!
• Und wieder - die Entsorgung von Mandelkuchen. Julia Julifera Ich gab die Aufgabe am Morgen.

Kochprogramm:

Mixer Suppenkocher

[Lenok]

Lenok, eine weitere gute Idee, SUPER! Sieht großartig aus!

Schönheit! In Lesezeichen ertrunken - ich speichere Rezepte!

Helen, deine Sauce mit Mandelkuchen ist sehr gut! Vielen Dank!