Schweinefleischeintopf in Moulinex Cook4me CE701132

Schweinefleischeintopf in Moulinex Cook4me CE701132

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinefleisch	500 g
Kartoffel	600 g
Birne	1 PC
Karotte	1 PC
Schwarze Pfefferkörner
Lorbeerblätter
Dill
Petersilie
Knoblauch
Salz
Pflanzenfett
Wasser	300 ml

Kochmethode

• Braten Sie zuerst das Fleisch, die Zwiebeln und die Karotten mit der Zugabe von Pflanzenöl im Bratmodus 10 Minuten lang an, fügen Sie dann die Kartoffeln und Gewürze hinzu und gießen Sie 300 ml heißes Wasser ein. Im Zutaten- / Kartoffel-Modus für 2 Personen köcheln lassen und die Kartoffelmenge 600 g eingeben. Genau so viel, wie das Programm vorschlägt - 12-14 Minuten. Oder 12-14 Minuten im Schnellkochmodus köcheln lassen. Nach dem Ende des Programms Kräuter und Knoblauch hinzufügen und weitere 10 Minuten erhitzen. Falls gewünscht, können Sie nach dem Braten des Fleisches 2 EL hinzufügen. Löffel Sauerrahm - das ist nicht jedermanns Sache. Wenn Sie keine frischen Kräuter in den Eintopf geben möchten (dies verleiht den Kartoffeln einen leichten Grünton, aber auch einen Geschmack), können Sie beim Servieren frische Kräuter auf den Teller geben.

Zeit für die Vorbereitung:

32 Minuten

Kochprogramm:

Zutaten / Kartoffeln

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