L'equip IR-D5 Infrarot-Dehydrator

Aus Interesse habe ich heute beschlossen, den Pfeffer zu trocknen. Ich hatte nur zwei Paprikaschoten, aber meine eigenen.
Die Vielfalt ist unterschiedlich. Zum einen ist Paprika rund, dickwandig und zum anderen lang und dünnwandig.
Ich mochte die Runde. Köstlich, auch wenn es getrocknet ist. Lange blieb eine Haut übrig.
Generell bin ich mit dem Ergebnis zufrieden.



Sonnengetrocknete Tomaten. Ohne Samen und Saft zu entfernen. Der "automatische Sonne" -Modus. 11 Stunden sind vergangen. Ich habe es absichtlich entdeckt.
Auf dem Foto sind die Tomaten bereits mit Öl gefüllt, ich habe vergessen, sofort ein Foto zu machen, aber ich denke, Sie können sehen, wie sie sich herausstellen. Die Sorte war die gleiche wie bei den getrockneten, siehe oben. Wenn wir getrocknete Tomaten bekommen wollen, entfernen wir die Samen und den Saft, und wenn sie getrocknet sind, lassen wir sie.
Es stellte sich als sehr lecker heraus.

Pastila mit unreifen Pflaumen mit Schokolade. 65 Grad Sonnenmodus - 6 Stunden.

[Irshe]

Ich werde kein separates Rezept präsentieren. Es hat keinen Sinn. Einfach als Idee zum Trocknen von Pastillen, ohne Papier und andere unnötige Gesten. Danke Irshe- Irina für die Idee.
Silikonformen für Kekse. 30 * 27 * 0,9
Sehr bequem. Das Trocknen dauert jedoch länger als auf Papier. Es ist unerwünscht, es nach dem Ende des Prozesses in der Form zu belassen. Da beginnt die getrocknete Schicht zu "weinen". Ich habe 12 Stunden gebraucht. Bis zwei Uhr morgens gab es keine Kraft mehr zu sitzen und zu warten, zur Arbeit zu gehen, am Morgen erhielt "tränenbefleckter Marshmallow". Getrocknet bei 40 Grad auf der "Schatten" -Funktion. Und so ist es Standard. 65 Grad "Sonne" -12 Stunden. 4,5 Pfannen pro Palette.
Die Banane wurde im letzten Moment zu den Kartoffelpürees hinzugefügt.






Geladene Palette.

außergewöhnliche Schönheit

Silikonformen für Kekse. 30 * 27 * 0,9

Gal, hast du versucht, Belevskaya auf diesen Tabletts zu trocknen? die richtige Größe, Höhe?

Haben Sie versucht, Belevskaya auf diesen Tabletts zu trocknen? die richtige Größe, Höhe?

Jetzt lohnt es sich. Experimental. Morgen alle Fotos und das Ergebnis. ob es funktioniert hat oder nicht.

Pflaume. Automatischer Sonnenmodus. Es stellte sich als ruckartig heraus. Ich habe es in den Gefrierschrank gestellt. Die Pflaume ist süß.

Die Pflaume ist süß.
L'equip IR-D5 Infrarot-Dehydrator

du hast Glück, du hast es immer noch süß ...

du hast Glück, du hast es immer noch süß ..

Seine Pflaume. Dieses Jahr ist sehr groß, es scheint mir das erste Jahr, in dem sie so hässlich war. In diesem Jahr gibt es von allem viel. Walnuss wird nicht gemessen.

Walnuss wird nicht gemessen.

Ich habe nicht einmal gesehen, wie er wächst

habe nicht gesehen, wie er wächst

Hier ...

Hier ...

ist er so groß Ich dachte, es sei kein sehr großer Busch.

Ich habe versucht, die Petersilie zu trocknen. Das Ergebnis hat mir gefallen. Der Sonnenmodus ist an der Maschine.

Vielen Dank für diese detaillierten Beschreibungen. Ein sehr interessanter Trockner! Ich möchte fast schon einen)
Ich frage mich, ob sie besser ist als Isidri oder nicht?
Isidri trocknet bemerkenswert, aber es ist nicht sehr praktisch, dass es rund ist und daher viel Platz einnimmt. Und wahrscheinlich wird es in einem rechteckigen Marshmallow optisch schöner

Ich frage mich, ob sie besser ist als Isidri oder nicht?

Wenn Sie es mit dem runden, preiswerten vergleichen, das ich hatte, dann gibt es keinen Vergleich. Aber alles hängt vom Ausmaß des Trocknens der Produkte ab. In Isidri kann man, so wie ich es verstehe, viel gleichzeitig trocknen. Alles hier ist auf fünf Paletten begrenzt. Aber ich trockne nicht viel, nur "zum Essen".
Aber wenn mir eine Wahl angeboten würde, die beste Runde und diese, würde ich nicht zögern, alle L'equip zu wählen.

[Galina]

Galina, danke für die Antwort))
Im industriellen Maßstab wird ein Trockner selten benötigt, aber es passiert immer noch.
Im Allgemeinen müssen Sie denken)))

Hallo!
Ich bin völlig neu im Trocknen. Dieses Modell ist verfügbar.
Ich möchte mit Bananen beginnen :)
Bitte sagen Sie mir - wie man sie trocknet - um sie knusprig zu machen. Ich habe es 2 Mal versucht - auf dem Grill und auf Silikonmatten ist der Sonnenmodus automatisch - die ganze Zeit wird Gummi erhalten ...

Bitte sagen Sie mir - wie man sie trocknet - um sie knusprig zu machen. Versuchte es 2 Mal - auf dem Grill und auf Silikonmatten ist der Sonnenmodus automatisch - die ganze Zeit wird Gummi erhalten

Im manuellen Modus, wenn auch nur zum Trocknen. Ändern Sie den Modus in Schatten.
Bananen Schälen und in 3 mm dicke Scheiben schneiden. 7-9 Muss hart sein.
Aber sie können rein theoretisch aus der Luft trotzdem zu Mianki werden. Versuch es. Du hast nichts zu verlieren.

Vielen Dank!
Ich werde einen Schatten versuchen. Und im manuellen Modus, wie hoch sollte die Temperatur sein?
Ich schaue mir die Videos an - Kartoffelchips sollten sich auch als knusprig herausstellen!

Und im manuellen Modus, wie hoch sollte die Temperatur sein?

Früchte
Hinweis: Trocknen von Früchten bei 55 bis 60 ° C. Uhrzeit angegeben
als Referenz und kann abhängig von den tatsächlichen Werten abweichen
Luftfeuchtigkeit und Raumtemperatur.
Ihr Unterricht sollte auf Russisch sein, wenn Sie ihn nicht in Korea oder Deutschland gekauft haben. Das Unternehmen liefert diese Trockner mit Anweisungen in russischer Sprache an die Russische Föderation

Der Link wird leider nicht geöffnet.
Ich bitte dich, es zu teilen :))

Der Link wird leider nicht geöffnet.
Ich bitte dich, es zu teilen :))

Ja, ich habe schon geschaut, öffnet sich nicht. Denken wir jetzt an etwas Nibju.

Das Paket enthält ein Buch, überhaupt keine Informationen ... nur eine ungefähre Zeit (keine Tempera, keine Sonne oder Schatten)

Ja, ich habe schon geschaut, öffnet sich nicht. Denken wir jetzt an etwas Nibju.

Vielen Dank!!!
Ich warte sehr:)

Google
Bedienungsanleitung für den Infrarot-Trockner Lequip IR D5
Es wird den zweiten Bezugspunkt geben - statisch-intern ist dies die gesamte Anweisung.
Die Temperatur wird vor jede Tabelle geschrieben. Und der Schatten oder die Sonne, du musst es selbst wählen. Ich trockne alles in der Sonne, außer Belevskaya Marshmallow. Es ist nur auf der Shadow-Funktion.

Danke!

Apfelcroutons .. basierend auf dem "Belevskih Khrustov".
Lang, aber lecker.
30 Stunden bei 70 g auf die "Sonne" -Funktion. In Scheiben schneiden und weitere 24 Stunden bei 70 g. Funktion der Sonne.

Fruchtpastila
Apfel-Kirsch-Aprikosen und Apfel-Kirsch-Aprikosen-Banane.
Sonnenmodus - 5,5 Stunden. Sie müssen jedoch die Bereitschaft jeder Palette überprüfen. Pastila trocknet nicht auf die gleiche Weise.

Guten Abend!
Bitte sagen Sie mir, bei welcher Temperatur haben Sie es getan? Und wurden die Laken verschmiert? Wie hoch war das Kartoffelpüree?
Ich habe die Blätter mit Olivenöl eingefettet, bei 55 ° Sonne gebacken, alles klebte fest! Tot!
Blätter sind speziell für Marshmallow, klein, niedrig.

Auch Bananen und Melonen - sie kleben und das wars
Ich kann einfach nicht ohne Probleme trocknen. Was ist dann das Geheimnis? Ba6any auf einem Gitterrost, Melone auf Silikonfolien.
Hilfe!

Bitte sagen Sie mir, bei welcher Temperatur haben Sie es getan?

Sonnenmodus - 5,5 Stunden. Sie müssen jedoch die Bereitschaft jeder Palette überprüfen. Pastila trocknet nicht auf die gleiche Weise. Über dir selbst hast du einen Link zu meinem Beitrag gegeben. dort steht alles geschrieben.

Und wurden die Laken verschmiert?

Ich schmiere nie mit irgendetwas. Ich finde das überflüssig. Wenn es sich nicht löst, befeuchten Sie das Papier mit Wasser und alles kann perfekt entfernt werden.

Wie hoch war das Kartoffelpüree?

In diesen Paletten kann es nicht hoch gemacht werden. Wenn Speicher dient, dann 4 Pfannen pro Palette. Schlagen Sie leicht mit der Masse auf dem Tisch auf die Palette oder scrollen Sie ein paar Mal, damit die Masse gleichmäßig verteilt wird.
Aber ich mache immer nur gekochtes Püree.

Blätter sind speziell für Marshmallow, klein, niedrig.

In meinem Trockner befinden sich keine solchen Paletten, und es gab sie nie.

Ich kann einfach nicht ohne Probleme trocknen. Was ist dann das Geheimnis?

Bei der Temperatur ist es möglich. Falsch eingestellte Temperatur und Zeit sind kurz. Auf Silikonfolien trocknen. Zwei davon waren an meinem Trockner befestigt. Alles geht gut.
Wenn Sie den gleichen Trockner wie ich haben, dh L'equip IR-D5 Infrarot-Dehydrator, geben die Anweisungen die Zeit und die Temperatur an.

Danke für die Antwort!
Ja, das Trocknen ist das gleiche.
Sie schreiben die Sonne 5,5 Stunden. Und die Temperatur? Merken?




Hier ist ein kleines Tablett. 2 Stück pro Netz passen. Trockene Pastila. Aber es geht nicht weg :(

Und die Temperatur? Merken?

65 Grad

Hier ist ein kleines Tablett.

Kunststoff oder Silikon?
Ich habe es auf Papier gemacht. Ich habe es auch in Silikonpfannen gemacht, es scheint, dass sie hier irgendwo im Thema sind.

Plastik

Es gibt große Silikonplatten. Aber ohne Seiten

Es gibt große Silikonplatten. Aber ohne Seiten

Nun, Sie müssen Bananen darauf trocknen.
Und trotzdem den Marshmallow auf Backpapier gießen. Kaufen Sie entweder Silikonschalen, alles wird glatt und eine solche Süßigkeit kann ohne Probleme entfernt werden.

Danke nochmal!
Ich werde auf jeden Fall Silikonpaletten kaufen.

Und Bananen kleben auch an Silikon. Es ist notwendig, nach 2 Stunden umzudrehen, dann ist es normal. Ansonsten - unter Wasser erst dann abreißen. Ich kann es nicht akzeptieren, dass ich es so lange umdrehen muss :)). Und falsch :) es sollte nicht dasselbe sein :))
Melone steckte auch fest

Nun, wenn dieser Link hilft, aber dort könnten die Leute auch nichts tun.

🔗

Auch Bananen und Melonen - sie kleben und das wars

Ich benutze das Bügelnetz in allen meinen Trocknern zum Feinschneiden oder für klebrige Produkte.

Nudelmaschine Philips HR2355 / 09 # 6684 = sehr effektiv, auch wenn einige besonders zuckerhaltige Produkte am Netz haften, lässt sich das Netz leicht ablösen.
Es ist sehr bequem.

Versuchen Sie, eine Teflonmatte unter eine dünne Pastille zu legen und sie so zu schneiden, dass sie auf die Palette passt - sie haftet nicht daran.
Oder Backpapier, nach der Erfahrung vieler Forumbenutzer, wenn es klebt, trennt es sich, wenn es angefeuchtet wird.

Danke!
Ich werde es versuchen:)

Ich habe den Artikel über die Merkmale der Infrarot-Trocknung von Produkten gelöscht

Entschuldigung, meine Damen, dass Sie Informationen über Industrieanlagen in das Thema eines Haushaltstrockners aufgenommen haben

obwohl Infrarotlicht überall gleich funktioniert

haben niedrige Kosten.

500 €. für nichts ..

Ich habe kürzlich das Thema Trockner durchgesehen, jemand hat einen "Sommerbewohner" (wenn ich den Namen nicht verwechsle)
Es ist IR, trocknet ohne Lüfter und laut Bewertungen überraschend, aber schnell. Es ist preiswert.

jemand hat einen "Sommerbewohner"

In Andreevna-Alexandra.

[irgendein]

"Summer Resident" (wenn ich den Namen nicht verwechsle)
Sie IR

Infrarot-Trockner Sommerresident

Infrarot-Trocknung von Lebensmitteln

Marketing ... diese Art von Marketing
Die Wahrheit ist das irgendein Wärmestrahlung - Infrarot. Sogar eine Glühlampe, sogar ein Teng, sogar die Hitze eines Ofens oder Kamins ...
Denken Sie daran, dass Mitte des 20. Jahrhunderts Quarzheizungen im Alltag üblich waren. Sie erhielten ihren Namen für die in ihnen installierte Wärmequelle - ein Wolframfaden, der in einer Quarzglasröhre eingeschlossen ist. Jetzt heißen sie Infrarotstrahler ...