Auberginensalat mit Basilikum für den Winter

[2st. l.]

Auberginensalat mit Basilikum für den Winter

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Aubergine	1 kg
Tomate	0,5 kg
Basilikum	1 Bündel
Knoblauch	4-5 Zähne
Salz-	2,5 st. l
Zucker	4st. l
Essig	4st. l
Sonnenblumenöl	0,5 Tassen

Kochmethode

• 1. Bereiten Sie die Auberginen vor, schälen Sie sie in Streifen (wie ein Zebra) und schneiden Sie sie in Scheiben. Ich hatte kleine Auberginen und schnitt sie zuerst in zwei Hälften, dann in Segmente. Gießen Sie Wasser in einen Topf und fügen Sie hinzu 2st. l. Salz. Die Auberginen 2-3 Minuten in kochendem Wasser blanchieren. Wasser und Auberginen auf einem Sieb abtropfen lassen und überschüssiges Wasser abtropfen lassen.
• 2. Waschen Sie die Tomaten, schneiden Sie die Stiele aus und schneiden Sie sie in dicke Kreise oder in Segmente.
• 3. Legen Sie die Tomaten mit einem dicken Tag in einen Topf und stellen Sie sie auf mittlere Hitze. Fügen Sie die Auberginen hinzu und köcheln Sie unter gelegentlichem Rühren, bis die Tomaten voller Saft sind. Dann fügen Sie Zucker hinzu, der Rest 0,5 st. l. Salz, Pflanzenöl und Essig unter Rühren weitere 20 Minuten kochen lassen.
• 4. Zu diesem Zeitpunkt den Knoblauch schälen und fein hacken. Basilikum abspülen, trocknen und von Hand zerreißen. Von Hand zerrissenes Basilikum behält sein Aroma besser. Gießen Sie Knoblauch und Basilikum, bis die Gemüsemischung kocht, und kochen Sie sie 2-3 Minuten lang. Mach das Feuer aus.
• 5. Salat in vorbereitete sterilisierte Gläser geben und mit sterilisierten Deckeln aufrollen. Für diese Menge Salat müssen Sie 3 Dosen mit 0,5 Litern sterilisieren. Drehen Sie die Gläser, wickeln Sie sie warm ein und lassen Sie sie abkühlen.

Das Gericht ist für

3 halbe Liter Dosen

Zeit für die Vorbereitung:

sehr schnell, höchstens 50 Minuten zusammen mit der Vorbereitung

Hinweis

Freunde gaben mir dieses Rezept. Und obwohl ich keine Gemüsezubereitungen mehr für den Winter machen wollte, beschloss ich, es zu versuchen. Der Salat ist sehr schnell und problemlos zubereitet. Es war noch eine kleine Menge übrig und wir nahmen eine Probe. Sehr lecker!

Jetzt ist das Hauptproblem, wo man mehr Gläser für die nächste Portion Salat findet!

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Wie viel Salz und Zucker?

Nilochka, geben Sie an, wie viel Wasser das Salz zum Blanchieren gibt. Wie viel Zucker, Essig und Pflanzenöl, Knoblauch wird in die Marinade gegeben?

Nelya, geben Sie den Basilikum an. Und dann haben wir es nicht auf der Krim, ich trinke gerne, also wird anstelle von Auberginen mit Basilikum Basilikum mit Auberginen sein!

[Nadia]

Mädchen, ich verstehe nichts ... Ich weiß, dass ich alle Zutaten geschrieben habe, na klar! Und wohin sind sie gegangen? Ich schickte das Rezept und ging für eine weitere Portion Blau für diesen Salat, ich komme ... und hier
Ich habe alles geklärt!
Nadia,Brei kann man nicht mit Butter verderbenBasilikum das erste Mal gab es eine große Menge. Jetzt habe ich einen kleineren mitgebracht, den letzten habe ich genommen

Nelya !!! Ich habe es gemacht !!! In Abwesenheit ihres Mannes im Haus musste ich zwar den Strom in den Gläsern machen, die ich in der Nähe finden konnte und die keine Kraft aufbringen mussten. Das heißt, diejenigen mit einem Schraubverschluss. Als Ergebnis bekam ich 1 Dose mit 450 ml, eine für 650 ml und eine für 340 ml. Und es sind noch 2 Esslöffel übrig, obwohl es keine mehr gibt. Nun, ich möchte sagen, es ist sehr lecker.
Und vor allem ist alles so einfach. Das einzige, was mich durch einen Anruf abgelenkt hat und ich habe Auberginen beim Blanchieren überbelichtet. Sie krochen etwas später, aber lecker. Für mich selbst werde ich in der nächsten Portion Spikes hinzufügen, höchstwahrscheinlich Pfeffer und mehr Knoblauch. Und dieser schmeckt so zart. Und ich habe mich auch nicht um einen Topf mit dickem Boden gekümmert, sondern alles in einem Slow Cooker im Eintopfmodus gemacht. Ich habe das Programm zwar standardmäßig auf 1 Stunde eingestellt, aber am Ende habe ich viel weniger Zeit gebraucht, also wahrscheinlich 30-40 Minuten insgesamt.
Jetzt warte ich darauf, dass mein Mann nach Hause geht. Ich brauche männliche Kraft, um die Dosen zu schließen. Ich habe noch 3 kg Auberginen und 3 Bündel Basilikum. Er wird kommen und wir werden es sofort tun. Und ich kann es jedem empfehlen. Und ich bin dir sehr dankbar für ein solches Rezept !!!
Es gibt keine Fotos, alles ist noch im Badezimmer eingepackt.

[Nelichka,]

Nelichka, und vielen Dank von mir! Ich habe heute auch 2 Portionen gemacht. Sehr lecker und sehr aromatisch! Ich fügte sofort eine halbe Chili hinzu. Ich habe 3,5 Liter.
Aber es gibt viel Salz. Für 1,5 kg Gemüse 2,5 EL. l. - ein bisschen zu viel. Ich fügte sofort Salz und Zucker zu den Tomaten hinzu, damit der Saft erlaubt wurde, ich versuchte es - gesalzen. Nun, ich denke, die Auberginen werden verdünnt, aber es stellte sich immer noch als salzig heraus.
Wie auch immer. Hauptsache, es ist lecker und wir werden es mit Kartoffeln und Brei verdünnen.

[Nelichka,]

Nelichka, und vielen Dank von mir! Ich habe heute auch 2 Portionen gemacht. Sehr lecker und sehr aromatisch! Ich fügte sofort eine halbe Chili hinzu. Ich habe 3,5 Liter.
Aber es gibt viel Salz. Für 1,5 kg Gemüse 2,5 EL. l. - ein bisschen zu viel. Ich fügte sofort Salz und Zucker zu den Tomaten hinzu, damit der Saft erlaubt wurde, ich versuchte es - gesalzen. Nun, ich denke, die Auberginen werden verdünnt, aber es stellte sich immer noch als salzig heraus.
Wie auch immer. Hauptsache, es ist lecker und wir werden es mit Kartoffeln und Brei verdünnen.

Ich werde anstelle von Neli antworten. Dort mussten 2 Löffel zum Blanchieren und 0,5 EL verwendet werden. Löffel schon in der Aubergine selbst. Mein Wort ist nicht salzig. Aber mit dem Pfeffer, den ich in Schwierigkeiten geriet, musste ich ihn sofort einsetzen. Aber ich habe es wie im Originalrezept gemacht.

Nun, jeder hat bereits einen Salat zubereitet, aber ich habe gerade das Rezept gesehen ...
Ich werde die Verzögerung wieder gut machen, zumal alle Komponenten auf Lager sind

Nun, jeder hat bereits einen Salat zubereitet, aber ich habe gerade das Rezept gesehen ...
Ich werde die Verzögerung wieder gut machen, zumal alle Komponenten auf Lager sind

Komm schon, es ist köstlich !!!!!

[Nadia]

Nadia, Vielen Dank!
"Semyon, Semyonitch!"
Ich habe es auf meinen Spickzettel übertragen, aber diesen Moment verpasst.

NelyaMarkieren Sie das Salz im Rezept, damit sich niemand wie ich irrt.

[Nadia]

Nadia, Vielen Dank!
"Semyon, Semyonitch!"
Ich habe es auf meinen Spickzettel übertragen, aber diesen Moment verpasst.

NelyaMarkieren Sie das Salz im Rezept, damit sich niemand wie ich irrt.

Ich wünschte, sie hätte die Wassernorm aufgeschrieben, sonst hätte ich Zweifel an ihr. Aber ich habe nur das Wasser probiert und dann die Auberginen darin blanchiert. Und ich dachte auch, dass man sie nicht einmal mit einem Zebra reinigen kann.

[Nadia,]

Nadia, Sie können es nicht schälen, die Haut hält die Aubergine in Form, aber ich habe die Tomaten geschält, ich mag ihre Schale nicht, es ist wie Celorphan für mich und es schält sich immer ab. Ich schäle sogar Tomaten für Adjika.

[Nadia,]

Nadia, Sie können es nicht schälen, die Haut hält die Aubergine in Form, aber ich habe die Tomaten geschält, ich mag ihre Schale nicht, es ist wie Celorphan für mich und es schält sich immer ab. Ich schäle sogar Tomaten für Adjika.

Ich habe die Tomaten geschält. Und sie hat die Auberginen schön gemacht, sie hat Streifen wie ein Zebra gemacht. Und mit diesem Anruf haben sie mich zum Blanchieren überbelichtet und infolgedessen ist die Schönheit nicht sichtbar!

Ich habe die Tomaten geschält. Und sie hat die Auberginen schön gemacht, sie hat Streifen wie ein Zebra gemacht. Und mit diesem Anruf haben sie mich zum Blanchieren überbelichtet und infolgedessen ist die Schönheit nicht sichtbar!

Die Hauptsache ist, dass es lecker ist!

Komm schon, es ist köstlich !!!!!

Oh, nach einer solchen Empfehlung bin ich jetzt nachts bereit, mit dem Kochen zu beginnen (flüsternd: Nadezhda, ich erinnere mich an einen Tipp zu grünen Tomaten ...)
Und es stellte sich auch die Frage: Warum Auberginen wie ein Zebra schälen? Putzt jeder?

Oh, nach einer solchen Empfehlung bin ich jetzt nachts bereit, mit dem Kochen zu beginnen (flüsternd: Nadezhda, ich erinnere mich an einen Tipp zu grünen Tomaten ...)
Und es stellte sich auch die Frage: Warum Auberginen wie ein Zebra schälen? Putzt jeder?

Ich verstehe das für die Schönheit. Ich werde die nächste Charge nicht reinigen. Ich werde nur die Tomaten schälen. Ich habe es zwischen Anrufen und dem Ansehen des Films im Fernsehen gemacht. Tatsächlich brauchte ich nicht mehr als eine Stunde, um mich vorzubereiten und zu kochen. Daher ist es nachts möglich.Warten Sie, ich hätte es weiter gemacht, aber mein Mann ist nicht zu Hause und ich habe niemanden, der die Decke dreht. Ich habe selbst keine Kraft. Ich warte am Freitag auf meinen Mann und werde weiter spielen.

[Nadyusha]

Nun, sobald ich vom Abend abgelenkt war Kefir Tee mit Kuchen, ja für einen Trend, und hier gibt es bereits vollständige Diskussionen, und ich habe alles verpasst
NadyushaVielen Dank für die Klärung mit Salz... Jetzt werde ich versuchen hervorzuheben. In einem Slow Cooker hatte ich eine Idee zu kochen, aber es schien mir bequemer in einem Topf. Ich habe einen breiten, aber niedrigen Topf mit einem dicken Boden.
Mädchen, vielen Dank für das Feedback, ich bin froh, dass dir der Salat gefallen hat
Lenochka, ja Nadia hat richtig geschrieben)) 2 Esslöffel in der Salzlake und einen halben Löffel in der Gemüsemischung. Verzeih mir, wenn ich nicht sehr klar geschrieben habe, musste ich wirklich hervorheben. Wasser sollte mit dem Auge gebürstet werden, aber nicht viel. Ich gieße etwas über einen Liter, damit die Auberginen vollständig bedeckt sind.
Zum Reinigen)) müssen Sie im Originalrezept die Aubergine vollständig reinigen. So bin ich darauf gekommen. das wäre schöner. Und zu reinigen oder nicht ist jedermanns Sache. Das gleiche gilt für Paprika. Wenn es nicht genug Gewürze gibt, können Sie hinzufügen. Wir lieben diesen delikaten Geschmack. Sie können es auch mit Pfeffer probieren, aber es frisst nicht den Geschmack von Basilikum.
lillay, Salat kann nachts gekocht werden! Es ist sehr schnell und nicht verwirrend, und wenn es auch Assistenten in der Nähe gibt, ist es sehr augenblicklich
Heute habe ich runde Auberginen gekauft, sie sind besonders lecker! Aber Traurigkeit ... die Gläser wurden noch nicht freigegeben. Es ist notwendig, die alte Marmelade morgen auf Kolobok zu legen und 2 Dosen zu leeren

Mädchen, sag mir bitte, kannst du Essig durch Zitronensaft ersetzen? Und wie viel solltest du setzen? Es ist nur so, dass Essig absolut unmöglich ist, und ich möchte wirklich so einen Salat machen.

Elena, dort wird es noch 20 Minuten mit Essig gekocht und vollständig eingekocht.
Und Apfelboden?
Wenn sehr strenge Einschränkungen, warum nicht mit Zitronensaft probieren ... Ich denke, Sie werden nicht verderben!

Nelichka, danke für die Antwort! Essig im Allgemeinen Ich weiß, dass man manchmal Zitronensäure anstelle von Essig verwenden kann (es scheint mir, dass es in Zubereitungen damit sicherer ist als mit Zitronensaft). Aber ich weiß nicht, 1 EL. l. Essig = wie viele Zitronen? Niemand wird es dir sagen?

Nelya, ich melde mich.
Ich habe diesen Salat schon zweimal gemacht: Das erste Mal habe ich die Proportionen nach dem Rezept genommen. Es stellte sich heraus, 3 kleine Gläser und zu versuchen. Nach dem Versuch waren noch 2 Gläser übrig. .... und ich musste noch eine Portion machen. Das zweite Mal hat die Zahl bereits verdoppelt. Es war also genug zu essen und zu rollen
Lecker, aromatisch und, was wertvoll ist, - schnell!
Vielen Dank für das Rezept!

Und heute habe ich noch eine Portion gemacht. aber ohne Salz öffnete ich die Dosen, gemischt mit gesalzenen und es stellte sich heraus, großartig!

Und heute habe ich noch eine Portion gemacht. aber ohne Salz öffnete ich die Dosen, gemischt mit gesalzenen und es stellte sich heraus, großartig!

Lenchik, du bist nicht der einzige, der übersalzen hat. Ich gab dieses Rezept einem Freund im Stawropol-Territorium und schrieb alles wörtlich um. : mail1: Sie schreibt mir, sie sagen, sie hätten eine Portion (1 kg) gemacht und am Ende war es zu salzig. begann herauszufinden, was und wie. Es stellte sich heraus, dass mein Mann es tat (sie hatte gerade ein kleines Kind zur Welt gebracht), und natürlich vergaß der Mann, es überhaupt zu flanchieren (er las es wahrscheinlich nicht einmal), und das ganze Salz floss in das Rezept. Ich empfahl ihnen auch, eine weitere Portion zu machen und ein paar Minuten zu mischen und zu kochen.
Und ich habe heute auch eine doppelte Portion gemacht. Die Wahrheit verdrehte sich in Literdosen.

Das kleine Mädchen macht sich endlich fertig und ich werde deinen Salat machen. Nur anstelle von Tomaten kocht mein Saft jetzt, da ich Tomaten gekauft habe, aber sie sind nicht saftig. Nun, und sofort mit einer dreifachen Portion Salat geschwungen. DANKE Warten Sie mit einem Bericht

[Olesya,]

Olesya,Ich freue mich auf den Bericht! Nun, Sie haben etwas spät geschwungen: D Gestern habe ich auf dem Basar nach Blau gesucht, ich konnte kaum mehr oder weniger anständige finden. Nach einem unerwarteten Kälteeinbruch ist es schwierig, anständige blaue zu kaufen, selbst in Supermärkten blieben Schotte zurück
Und meine Tochter schubst mich fast jeden Tag - lass uns die blauen mit Basilikum öffnen, aber ich halte immer noch fest!

Nelya ist lecker !!! Und ich war am Samstag auf dem Markt, wir hatten viele Tomaten und Paprika und Auberginen, aber anscheinend die letzten vom Feld und es ist nicht kalt hier.Es stellte sich heraus, sieben halbe Liter Dosen und essen. Mit Basilikum hat mir die Aubergine sehr gut gefallen

Und meine Tochter schubst mich fast jeden Tag - lass uns die blauen mit Basilikum öffnen, aber ich halte immer noch fest!

Und ich habe bereits beschlossen, alle Rohlinge in das Essen zu stecken ... schon essen wir diese leckeren blauen. Während sie auf die Jagd gehen, müssen sie essen.

Nein, ich bin mutig. Glauben Sie es nicht, auch jetzt wollte mein Mann Tomaten für Wodka. Also habe ich dich nicht öffnen lassen, sagte ich, lass uns den Laden kaufen. Habe gekauft. Alle Werkstücke sind im Winter aktuell!

Alle Werkstücke sind im Winter aktuell!

! Jetzt können Sie immer noch alle Arten von Salaten mit frischem Gemüse planen, aber ich habe das Gefühl, dass ich nicht lange durchhalte und diesen Salat öffnen muss. Während Sauerkraut spart. macht auf sich aufmerksam!

Ich habe genau zwei halbe Liter Gläser. Das reicht für einen Versuch. Ich möchte Sie dafür loben, dass Sie ein Rezept für eine kleine Menge von Produkten gegeben haben. siehe andere Rezepte: 5 kg Tomaten, 8 kg Auberginen !! Aber Sie möchten Brötchen mit unterschiedlichem Geschmack nach unterschiedlichen Rezepten kochen, damit sie nicht langweilig werden, oder?
Es stellte sich als sehr flüssig heraus, obwohl ich nur 15 Minuten und keine halbe Stunde bei schwacher Hitze Gemüse ohne Deckel kochte: Es machte keinen Sinn, länger zu kochen, da sie fertig waren. (Ich habe überhaupt nicht verstanden, warum die Auberginen zuerst blanchiert und dann weiter gekocht werden mussten ...) Lecker, obwohl Basilikum alles für mich verdorben hat - nun, ich mag es nicht. Ehemann, Basilikumseele, geschmeckt und gelobt. Ich werde ihm im Winter vorschlagen, wir werden sehen. Danke für das Rezept!

Lecker, obwohl Basilikum alles für mich ruiniert hat

Ich mochte das Rezept, aber ich mag Basilikum nicht wirklich. Alles in Gedanken, obwohl ich bereits Basilikum und Auberginen gekauft habe

Habe heute eine Portion gemacht. Drei Gläser und ein wenig übrig am Boden des Multikochers. Es wurde kalt, ich habe es versucht. Ich habe fast meine Zunge geschluckt :) So lecker, nur wow! Morgen werde ich für die blauen gehen. Vielen Dank für das Rezept!

[Nila]

Nila, danke für das Rezept! Die Stimmung hat sich dank Auberginen nach Ihrem Rezept verbessert :-)! Ich bin kein Fan von Winterbedarf, aber hier würde sich im Herbst ein Haufen Gemüse verschlechtern, also habe ich mich "eingedeckt". Und heute habe ich mich an sie erinnert und bin sehr froh, dass ich Ihr Rezept gewählt habe! Das Aroma ist super!

Vielen Dank für das Rezept! Ich stürzte 25 Liter ab, nahm bereits einen zweiten Multikocher von einem Freund, damit es schneller ging. Genieße den ganzen Winter, der Geschmack ist göttlich

[TATbRHA]

Entschuldigung, ich habe gerade die Bewertungen gesehen ... Ich habe mich seit anderthalb Jahren nicht mehr mit dem Thema befasst ...
Der Herbst war hart für mich ... aber ich habe es trotzdem geschafft, ein paar Gläser dieses Salats aufzurollen. Jetzt ist nur noch ein Glas übrig, versteckt. Gott bewahre, wenn alles gut geht, werde ich dieses Jahr mehr vorbereiten.
TATbRHATheoretisch hätte Flüssigkeit nicht funktionieren sollen. Es ist notwendig, die blauen nach dem Blanchieren aus dem Wasser gut abzusieben. Ich drücke es sogar leicht mit meiner Hand.
Und die Bedeutung des Blanchierens ist, die Bitterkeit aus heiterem Himmel loszuwerden. Schließlich reinigen wir sie nicht einmal vollständig, es bleibt ein wenig Haut übrig, und es kann besonders bitter werden.
Vielen Dank an alle, die Feedback hinterlassen haben! Ich bin sehr froh, dass Ihnen dieser Salat gefallen hat!
kirch, Liebling! Hast du Auberginen gemacht oder dich enthalten?

[Nila]

NilaNelya tat es. Trotzdem ist Basilikum nicht mein Kraut. Sobald ich es getan und ausprobiert habe, hat es mir irgendwie gefallen. Und jetzt öffne ich es - nicht wirklich. Es stimmt, ich habe Kaviar mit einem Mixer zerschlagen und gemacht, ich esse ihn. Aber das sind meine Geschmackspräferenzen. Ich bin sogar verärgert, dass ich Basilikum nicht mag. Vor 2 Jahren habe ich es im Garten gepflanzt. Die Ernte war ... Ich hatte nur Zeit, sie abzuschneiden und an Freunde zu verteilen.

[Nelya]

Nelyaund ich bin nur begeistert von dem Basilikum. Ich kann Basilikum mit Auberginen sagen. Ich liebe Lila sehr. Und die Kombination aus Auberginen und Basilikum wurde zum ersten Mal hergestellt: Geheimnis: normalerweise die klassische Tomate und Basilikum. Ich mochte es wirklich

[Natalia]

Natalia, Ich beneide. Also möchte ich ihn lieben

[Ludmila]

LudmilaEs kommt vor, dass viele Koriandergrüns nicht tolerieren. Aber wenn du nicht liebst, dann ist das für immer

Aber wenn du nicht liebst, dann ist das für immer

Nein nein Nein
Ich habe den größten Teil meines Lebens nie Basilikum oder Koriander verwendet.
Im Alter scheint sie klüger geworden zu sein oder der Geschmack hat sich geändert ... aber jetzt missbrauche ich, und selbst ich habe meinem Mann solches Unkraut beigebracht. Obwohl er lange widerstanden hat ...
Und vor kurzem habe ich Zitronenbasilikum für mich entdeckt, was mich besonders zum Bastard macht. Dieses Jahr habe ich seine Samen bekommen, ich habe vor, sie zu Hause zu züchten, sonst ist es sehr selten, sie auf dem Basar zu finden.

Sag mir nicht, Natasha, meine Schwester mochte keinen Koriander, aber jetzt tut sie es.

: mail1: Ich nehme meine Worte von meiner Mutter zurück, die nicht alle Kräuter und Gewürze mag. Ich kann sie einfach nicht zum Verlieben bringen

Es ist gut, dass ich diesen Salat in meinem Lesezeichen hatte. Jetzt ist die Auberginensaison in vollem Gange und der Salat ist an der Reihe. Hat es fast unverändert gemacht. Aber ... natürlich gibt es kleine Abweichungen. Ich fügte getrocknetes Basilikum und Petersilie und Chili hinzu. Ich habe genau drei 0,5-Liter-Gläser bekommen. Und ich knabberte kaum an einem winzigen Löffel, um es zu versuchen. Leckere fünf Punkte. Ich werde es tun, solange es Gemüse der Saison gibt. Das Salz habe ich mit 2 Löffeln blanchiert und nur ein wenig in die Marinade gegeben. Vielen Dank für dieses tolle und einfache Rezept.

Sag mir, es gibt getrocknetes grünes und lila Basilikum. Welches ist das beste für dieses Rezept? Immer noch lila mit einem ausgeprägteren Geruch

[csv]

csvIch mag Grün mehr. Grünes Basilikum ist zarter und verleiht diesem Salat eine Würze. Aber wenn Sie frisches Basilikum hinzufügen - ich weiß es nicht. Als ich anfing mit getrocknet zu tun, mache ich weiter. Und im letzten Teil habe ich die Tomaten in einem Mixer geschlagen. Gefallen.

Im Gegenteil, ich mag es, wenn die Tomaten sehr grob geschnitten sind, mmmm! Dieses Jahr habe ich bereits 25 Liter dieses Salats geliefert, es kam wirklich in unseren Garten.

[Nuss]

NussDer Salat ist großartig. Und das Wichtigste ist, es einfach zu machen und es gibt nicht viele Komponenten und Sie machen es nach Ihrem Geschmack. Ich mag es wirklich, wenn der Geschmack süß-sauer-würzig ist. Ich habe diesen Salat letztes Jahr bemerkt und es ist gut, dass ich ihn auf das Lesezeichen gesetzt habe. Nochmals vielen Dank an den Autor des Rezepts.

[Nila]

Nila, Essig 9%?

[Nataliya]

NataliyaIch habe auch darüber nachgedacht, aber da es keine Essenz ist, dann wahrscheinlich 9%. Ich werde es jetzt machen. Ich weiß es einfach nicht. Vielleicht mache ich einen Salat oder ich fürchte, sie schwellen an.