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Zitat: Agatha

Hallo Schatz!

Aber sag mir nicht, ist es möglich, Garnelen in einem Slow Cooker zu kochen? Ansonsten haben wir keinen Herd und Freunde fragten nach Garnelen für Bier

Am einfachsten ist es, die Garnelen zu dämpfen. 300 g / m Garnelen werden 10 Minuten gekocht.

Alexandra
Die zweite Option: Backmodus, etwas Olivenöl, gehackte Knoblauchzehen, 5 Minuten braten, aufgetaute Garnelen in Muscheln hinzufügen (oder ohne Eis gefroren), mit Pfeffer und Gewürzen abschmecken, Lorbeerblatt, etwas grobes Salz, gehackten Dill hinzufügen, mischen und Weitere 20-25 Minuten im Backmodus kochen.
Papier auf Glasöl, dann auf eine Schüssel geben und mit Bier trinken
Agatha
Danke, Alexandra! Wir haben nach dem ersten Rezept gekocht - es hat sich als sehr lecker herausgestellt !!!!! es wird jetzt notwendig sein, es nach deinen Wünschen zu versuchen !!!!
Lemur
Zitat: Alexandra

Die zweite Option: Backmodus, etwas Olivenöl, gehackte Knoblauchzehen, 5 Minuten braten, aufgetaute Garnelen in Muscheln hinzufügen (oder ohne Eis gefroren), mit Pfeffer und Gewürzen abschmecken, Lorbeerblatt, etwas grobes Salz, gehackten Dill hinzufügen, mischen und Weitere 20-25 Minuten im Backmodus kochen.
Papier auf Glasöl, dann auf eine Schüssel geben und mit Bier trinken
Alexandra! Gestern haben mein Sohn und ich Garnelen nach Ihrer Methode gemacht, es hat uns so gut gefallen !!!! (y) Danke !!!
Alexandra
Lemur , für gute Gesundheit

Übrigens heißt es "Shrimps in Mexican"

Ich serviere dieses Gericht mit Apfel-Chutney-Sauce, in die Sie Garnelen tauchen können:

Apfelmus (gebackener oder roher Apfel, püriert mit einem Mixer)
trockenes Currygewürz
ein bisschen Salz
Zitronensaft
gehackter Dill
manchmal füge ich ein wenig weichen Hüttenkäse hinzu (in der nicht-diätetischen Version kann es saure Sahne sein, aber sehr wenig, dann brauchst du keine Zitrone)

Für einen Apfel gibt es einen Teelöffel Curry und Zitronensaft und eine Handvoll Dill.
Sie können natürlich Mangosauce wie im Originalrezept zubereiten, aber das ist absolut exotisch. Apfelwein färbt den Geschmack von Garnelen sehr.
Wir dienen für Gespräche in einer freundlichen Gesellschaft
Teen_tinka
Alexandra, gestern haben wir deine Garnelen gegessen ... Nur sehr wenige haben Bier getrunken ... aber die miauende Farm hat trotz des Knoblauchs verschlungen !!!
Danke für das Rezept!
Haarnadel
Und ich bin Garnelen auf Pilaw Ich setze ... ich drehe mich einmal um (das weiß ich Pilaw kann nicht geöffnet werden) ... Ich ziehe im Allgemeinen alles an Pilaw... fast!
SchuMakher
: Haarnadel auf "pilaw" ist es unmöglich zu öffnen? und warum? Ist es für alle anderen möglich? Jetzt habe ich Fisch und Kartoffeln auf "Pilaw" gelegt ...
Haarnadel
Nun, es kam vor, dass drei links (Haferbrei, Milchbrei und Pilaw) nicht geöffnet wurden und drei rechts (Backen, Schmoren und Dämpfen) - offen. Soweit ich weiß, wird das Programm der drei Linken verwirrt.
SchuMakher
Haarnadel dann Zwiebeln auf "Backwaren" bei geöffnetem Deckel braten ist das möglich? Puh ... und ich hatte schon Angst ...
Alexandra
Zitat: ShuMakher

Alexandra Wie viel Öl brauchen Sie und wie viele Garnelen für diese Menge Öl?

SchuMakherAufgrund meines Essstils bin ich sehr vorsichtig mit Öl. Ein rein symbolischer Teelöffel. Aber wenn Sie fett gebraten wollen, können Sie mehr spritzen

Eine Packung Garnelen, bis zu einem Kilogramm. Sie können die Hälfte tun.
SchuMakher
Alexandra wir essen selbst kein Fett, deshalb frage ich ... wie habe ich mir vorgestellt, dass sie dort in Öl schwimmen ... b-r-r-r, und mein Mann ruft "mehr Lei, es wird wie Tempura sein", deshalb haben sie es nicht getan, und dann kochten sie es in einem Auflauf, und wie viele Garnelen sind so viel Öl?
Haarnadel
Sie können die Zwiebel beim Backen braten, aber es ist besser, den Pudding- / Honigkuchen nicht beim gleichen Backen zu öffnen. Obwohl ich alles in einer Pfanne brate ...
Kseny
Alexandra, danke für das Rezept!
Garnelen und Sauce gemacht
Mit Reis und Gemüse garnieren
Aus irgendeinem Grund aßen sie Garnelen separat, Sauce separat. Es schmeckt besser!
Alexandra
Kseny, für gute Gesundheit

Die Sauce ist an sich sehr lecker.
ValeryVP
Vielen Dank, Alexandra, für die Garnelen und die Sauce - es ist einfach
Antonovka
Kseny und ValeryVP,
Hast du einen Apfel in Sauce oder roh gebacken? Heute möchte ich tun
Alexandra
AntonovkaAls Autor des Saucenrezepts kann ich Ihnen versichern, dass es in jeder Hinsicht köstlich ist. Ich habe süße Äpfel genommen, Golden

Wenn Sie es sofort machen und essen, können Sie es auch roh machen.
Wenn Sie mindestens einen halben Tag im Kühlschrank stehen müssen, ist Backen besser

Valery P, gute Gesundheit
Antonovka
Alexandra,
Vielen Dank für die Antwort, ich werde jetzt sicher wissen, dass ich Äpfel in der Mikrowelle gemacht, grün und rot genommen habe - süß und sauer, aber mehr zu süß ... Der Rest ist alles nach dem Rezept, nur der Dill wurde getrocknet - ich hatte keine frische Sauce kühl, soweit Mein Sohn ist ein Konservativer im Essen und sagte dann, dass es sehr ungewöhnlich und lecker sei. Und die Garnelen erwiesen sich als sehr lecker - nur haben sie mich nicht richtig aufgetaut und es stellte sich heraus, dass sie nicht gebraten, sondern ohne überschüssiges Wasser gekocht waren - das ist was Sie brauchen
Alexandra
Antonovka, gute Gesundheit!

Wenn viel Wasser freigesetzt wird, können Sie dies tun: Werfen Sie es in eine trockene Pfanne, sobald Flüssigkeit erscheint - setzen Sie die Garnelen ein, lassen Sie das Wasser ab, trocknen Sie die Pfanne und geben Sie dann ein wenig Öl auf, setzen Sie die Garnelen und fügen Sie Gewürze hinzu - und braten Sie
Antonovka
Nein, seltsamerweise war überhaupt kein Wasser im Multikocher ... Ich musste es nur mit einer beschleunigten Methode auftauen - unter kaltem Wasser musste ich es in der Mikrowelle auftauen, aber ich öffnete den Beutel zur falschen Zeit
Alexandra
Hauptsache, das Ergebnis hat gefallen

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