Fleischbällchen mit grünen Erbsen und Karotten in einem Slow Cooker

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Fleischklößchen
Rinderhack	400 g
Große Zwiebel fein gehackt	1 PC.
Weizen Zwieback	2 EL. l.
Milch	Wenig
Ei	1 PC.
Gehackte trockene Kräuter oder frisch gefroren Basilikum, Petersilie, Koriander, Dill
Kümmel	1 Teelöffel
Salz Pfeffer
Soße
Zwiebel, grob gehackt	1 Medium
Karotte	5-6 mittel
Gefrorene Erbsen \ 1 Esslöffel. -180 ml \	2 EL.
Mehl	2 EL. l.
Tomatenmark	2 EL. l.
Kurkuma	1 Teelöffel
Salz Pfeffer
Erfrierung. Knoblauch	Würfel
Sahar	1 Teelöffel.
Wächst auf. Fett

Kochmethode

Mischen Sie die Frikadellenprodukte.
Gießen Sie den Braten in einen Topf. Butter, Zwiebel mit Mehl, etwas braten. Karotten und Erbsen, Kurkuma, Tomatenmark hinzufügen und mit heißem Wasser bedecken. Kochen. Während die Sauce zum Kochen gebracht wird, kleben Sie die Fleischbällchen auf. Sobald die Sauce gekocht hat, die Fleischbällchen darin eintauchen, abdecken und 1 Stunde köcheln lassen.
Ich hatte eine kleine Schüssel mit Tomatenkernen - Beilagenreste von Rühreiern in Tomaten, weil ich diese Reste dort in der Sauce habe!