Was außer Marmelade kann in einem Messingbecken (Kupferbecken) gekocht werden?

[WAS]

Ich weiß nicht, wo ich diese Frage stellen soll, ich werde es hier versuchen.
Bitte sagen Sie mir, WAS, außer Marmelade, kann in gekocht werden MESSING (Kupfer) SCHÜSSEL?
Zum Beispiel Lecho oder Adjiku - kann ich?
Verbleib im Erbe von 2 Becken. Ich würde gerne mehr über sie erfahren.
Bei Google geht es hauptsächlich um Marmelade ...

Sagen Sie mir bitte, WAS kann außer Marmelade in einer MESSING (Kupfer) Schüssel gekocht werden?

Albino und keine Marmelade. Dies ist das letzte Jahrhundert, jetzt wurde bewiesen, dass es sehr schädlich ist!

Albino und keine Marmelade. Dies ist das letzte Jahrhundert, jetzt wurde bewiesen, dass es sehr schädlich ist!

Ist es wahr? Ich habe mich nicht "über Schaden" getroffen. Ich werde es googeln.

Ich habe mich nicht "über Schaden" getroffen. Ich werde es googeln.

Der Schaden für den Körper ist wie folgt:
Kupferionen, die bei der Herstellung von Marmelade freigesetzt werden, zerstören die in Beeren enthaltene Ascorbinsäure sowie die meisten anderen Vitamine.
Beim Kochen von Marmelade aus sauren Beeren reagiert die darin enthaltene Säure mit Kupfer. Infolgedessen wird das Metall oxidiert und schädliche Oxide treten in das Produkt ein;
irreparabler Schaden Kupfer kann Menschen mit Lebererkrankungen verursachen. Dies liegt an der Tatsache, dass dieses Organ für die Filterung des Blutes und die Entfernung schädlicher Substanzen aus dem Körper, einschließlich Metallen, verantwortlich ist. Wenn die Funktion der Leber beeinträchtigt ist, sammelt sich Kupfer im Körper an, was im Laufe der Zeit zu einer schweren Vergiftung führt.
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Die einzige Möglichkeit, die schädlichen Auswirkungen von Kupferoxiden auf den Körper zu vermeiden, besteht darin, das Geschirr unmittelbar nach dem Gebrauch zu reinigen. Eine abgedunkelte Kupfermarmeladenschale ist nicht mehr geeignet. Es muss gründlich gewaschen und auf Glanz poliert werden. Es wird auch nicht empfohlen, fertige Marmelade in einer solchen Schüssel zu lassen. Es sollte sofort unter den Banken verteilt werden.

Luda, ich habe es schon gefunden, aber trotzdem DANKE!
Das Becken ist nicht schädlich, Sie brauchen nur erhöhte Wachsamkeit, um es zu reinigen. Ich habe eine solche Schlussfolgerung gezogen.

Das Becken ist nicht schädlich, Sie brauchen nur erhöhte Wachsamkeit, um es zu reinigen. Ich habe eine solche Schlussfolgerung gezogen.

Ich weiß nicht, ich vertraue Malysheva nicht wirklich, aber sie hat im Allgemeinen alle Kupferschalen "getötet" und ich habe kein Kupferbecken))))))