Festlicher polnischer Mohnkuchen mit Nüssen und Rosinen

[Ang-Kay]

Ang-KayAngelique, ich habe alles verstanden (ich habe mir meine Packung mit nur 75 g angesehen, ich werde eine weitere Packung kaufen)

Es ist gut, dass ich jetzt geschaut habe und nicht während der Charge)

[Ang-Kay]

Ang-Kay, AngelaZeigen Sie pzhlst, welche Art von Mandelessenz Sie verwenden?

DR. Öffner.

Ein ganzer Finger.

Herrlich !!!

[Natascha]

Natascha, Vielen Dank)

Angela, ich habe es heute Abend gebacken.
Der Geruch war betäubend.
Wir werden es morgen versuchen.

Sie nahm die Form von Nordica mit einem Volumen von 1,4 Litern an, befürchtete jedoch, dass der Teig nicht ausreichen würde, und zählte alles in 6 Eier. Als ich es in die Form goss, stellte ich fest, dass der Teig nicht passen würde und nahm ein weiteres Glas mit einem Volumen von 0,7 Litern. Gebacken von oben nach unten 170-160. Der Kleine ist in 50 Minuten fertig. groß 70 min. Das Glas war halb voll, der Teig verdoppelt! In großer Form erreichte der Teig nicht die Spitze, 1,5 cm stieg leicht über den Rand. Fazit - wenn Platz ist, dann geht der Teig nicht schlecht auf, man muss den Geschmack vergleichen)
.
Anstelle von Wodka - Amaretto. Zaaaaaapah! Am Morgen sagte die Familie, dass es nicht fair sei, einen Tag vor der Reifung zu warten))

Und ich backe wieder

[Natascha]

nachts gebacken.

Natascha, es ist sehr schön geworden. Hoffe, der Geruch entspricht dem erwarteten Geschmack)

wieder backen

Tatyana, dann hat es dir definitiv gefallen)

Nicht dieses Wort! Danke dir nochmal!

Ich konnte nicht bekommen. Pekla 2 (für ein Geschenk geplant). Beide haben die Mitte nicht gebacken. Es wuchs, stieg, die schönen Ränder begannen bereits auszutrocknen, und auch die Mitte des Opals nahm heraus.
Schneiden Sie und in der Mitte wirklich nassen Teig.
Aber!
Ich gebe den ersten Versuch nicht auf. Ich trennte die ungebackenen Teile, hackte sie, + 2 Eier, + 150 ml saure Sahne (ich wollte schon bündeln) und diese Mischung in Kapseln. 12 Cupcakes abgeschlossen.

Wahrscheinlich die Temperatur, oder ich werde ein anderes Mal eine breite Form annehmen, lassen Sie es eine niedrige, aber gebackene Kruste sein.

Es gibt jetzt Süßigkeiten für eine Woche, einige mit Rum, andere mit Mandelessenz, Muffins mit Kakao, Rosinen und gebratenen Walnüssen überall.

Gesamtgewicht 2300

und heute habe ich meinen zweiten cupcake beendet ... wie lecker es ist !!! Obwohl ich wieder backe ... aber ich habe andere Weihnachtscupcakes herumliegen, ich muss essen ...

[Elena]

Ich konnte nicht bekommen.

Elena, sehr schade. Es war notwendig, dies zu überprüfen, bevor Sie es herausnehmen und an Ihren Ofen anpassen. In all meinen Rezepten gebe ich genau die tatsächliche Temperatur an und nicht die auf dem Ofendisplay. Alle liegen bei ca. 20 Grad. Deshalb messe ich die Temperatur mit einem zusätzlichen Thermometer. Sie müssen Ihren Ofen testen, um zu wissen, was er Ihnen im wirklichen Leben bietet.

und heute habe ich meinen zweiten cupcake beendet ... wie lecker es ist !!!

ElenaDas ist großartig. Der Cupcake kann gebacken werden, wann immer Sie wollen und nicht im Urlaub)

Sie liegen alle ungefähr 20 Grad

Meine Automatisierung ist lahm, weil sie alles in einem Modus erledigt: Sie erwärmt sich 20 Minuten lang und reduziert die Flamme selbst. Wenn Sie den Regler auf eine kleinere Abteilung einstellen, geht er einfach aus.
Zur gleichen Zeit, Brot, Brötchen, Kuchen, Eclairs, Manna ohne Probleme. Und es ist immer noch ein Hinterhalt mit Cupcakes.

[Leinen,]

Leinen, Also hast du Benzin ?! Held! Dringende Notwendigkeit zu ändern)

Angela, ich bringe ein großes Dankeschön von der ganzen Familie!
Das ist sehr lecker! Ich werde jedes Weihnachten backen!

Nach dem Gottesdienst begann unser Tag mit Kuti und Ihrem leckeren Cupcake. Sehr reicher Geschmack. Jetzt werden meine Kinder ihre Paten mit diesem Cupcake besuchen.

[Natascha]

Natascha, wunderbarer Cupcake stellte sich heraus! Gut gemacht! Vielen Dank, dass Sie Ihre Eindrücke teilen und einen so guten Bericht vorlegen. Ich würde mich freuen, wenn Sie dieses Rezept mehrmals verwenden und die Kinder es zu ihren Paten tragen.

Der Schnitt wie versprochen


Der Cupcake ist sehr lecker

[Wiki]

Wiki, Wow! Was für ein wunderschönes Stillleben! Schöner Cupcake. Vielen Dank für einen solchen Bericht.) Ich bin froh, dass es mir gefallen hat.

[Angela]

AngelaHerzlichen Glückwunsch zum Sieg !!!!

[Angela]

Angela, HERZLICHE GLÜCKWÜNSCHE!!!

Herzliche Glückwünsche! Ich bin sehr glücklich!!!

Für weitere Siege und Eroberung kulinarischer Höhen!

[Angela]

Angela! Ich gratuliere Ihnen aufrichtig zu Ihrem Sieg. Sie sind ein großartiger SMART!

[Angela]

AngelaHerzlichen Glückwunsch zum Gewinn des Wettbewerbs! Danke für das tolle Rezept!

[Mädchen,]

Mädchen, Danke, meine Lieblinge. Und ich dachte nicht daran, am Wettbewerb teilzunehmen. Ich schaue, und niemand schreibt etwas oder zeigt etwas. Ich habe beschlossen zu unterstützen, aber so ist es passiert)

[Angela]

Angelamit einem Sieg !!! Urraa, leckerer Cupcake gewonnen !!!!

[Nikka]

Nikka, Vielen Dank

[Angela]

Angela, Herzliche Glückwünsche!

Und ich dachte nicht daran, am Wettbewerb teilzunehmen.

Herzlichen Glückwunsch zum Sieg.
Und zwei Fragen, wenn Pinienkerne und Haselnüsse. Müssen Sie nach Walnüssen suchen oder können Sie diese ersetzen?
Und wenn Sie anstelle von Wodka und Mandeltinktur Cognac nehmen?
Glauben Sie, dass sich das Ergebnis stark ändern wird?

[Ludmila]

LudmilaIch nahm Bugulma Balsam - es stellte sich köstlich heraus.

Angela, von ganzem Herzen mit dem Sieg für dich !!! : girl_claping: Freue uns weiterhin mit wunderbaren Rezepten))
Ich habe dieses leckere noch nicht gebacken, aber sobald ich den Bericht sofort bringen werde))

[Mädchen,]

Mädchen, Vielen Dank für die Glückwünsche

wenn Pinienkerne und Haselnüsse.

LudmilaIch würde für Haselnüsse wechseln, wenn es keine Walnüsse gibt.

Cognac statt Wodka und Mandellikör nehmen?

Das Rezept enthält keinen Mandellikör, aber Wodka kann durch Cognac ersetzt werden.

Angela, die zwei Cupcakes gleichzeitig gekocht hatte, Ihre Schokolade und Mohnblume, machte keine Fotos von der Mohnblume, jeder, der sie probierte, war begeistert, es gab keine Nüsse, kein Mandelaroma, es gab in Limoncello getränkte Datteln, Limoncello als Alkohol in den Teig gegeben, sehr lecker. Ich werde wiederholen.

[Zoya]

ZoyaIch bin sehr froh, dass beide Cupcakes nach Geschmack waren. Ich hoffe, Sie können auch die Originalversion vorbereiten. Ich werde versuchen, es mit Daten zu tun. Ich finde das auch gut)

[Angela]

Angelaund wo sind die Daten? statt was? Meine Datteln verschwinden und Samen, aber es gibt keine Nüsse ... und ich möchte nicht in den Laden gehen (hier wird alles weggefegt), was soll ich durch was ersetzen? Aber ich habe eine Mohnblume gefunden

[Olya]

Olyastatt Nüsse. Wir fegen auch. Und das Wetter drehte sich stark von minus nach plus. Am späten Abend versprechen sie, dass sich alles in Regen verwandeln wird! Kapets. Meine armen Schiffe und alle meteorologischen!

[Angela]

Angela, warten Sie mal

Wo hin?

Berichterstattung ..

[zvezda]

zvezdaWas für ein wunderschöner Cupcake! Perle
***
Wir haben eine Mohnblume in Magnet.

Berichterstattung ..

Ol, gut, großartig! So ein hübscher Mann! Ich hatte Angst, dass die Streifen nicht sichtbar wären, wenn sie mit Schokolade bedeckt wären. Und alles ist perfekt sichtbar. Wie bist du vom Teppich gekommen? Geschmiert? Hast du es versucht oder wirst du auf deine Freundin warten?

Mein Oberteil stieg etwas an und riss es auseinander, aber ich kenne meinen Fehler. Ich habe dieses Stück geschnitten, es ist göttlich lecker! Der Versuch, dies zu tun, wird nicht funktionieren. Sie sagten, sie würden alles nehmen
Es wurde sehr, sogar zu leicht herausgenommen! Ich habe den Teppich nicht eingefettet, aber aus irgendeinem Grund gefror die Schokolade nicht, also war sie nur fest und es gab immer noch ... gute Schokolade, Butter auch, nun, es gibt nichts über Milch zu sagen ... es ist köstlich, nur verrückt, aber nicht so hart. (Vielleicht sollte es so sein?)

Datteln können sein und mehr .. Ich hatte 80 gr.

Im Kontext ist alles in Ordnung. In der Originalquelle hat das Mädchen es buckelig und zerrissen, aber ich verstehe es sogar. Die Mädchen verstehe ich auch. Ol, hat sich die Mohnblume rehabilitiert?

hier nur fest und es gibt immer noch ... gute Schokolade, Butter auch, na ja, über Milch gibt es nichts zu sagen.

Es ist komisch. Stellen Sie es in den Kühlschrank. Vielleicht friert es so ein? Butter und Schokolade.

[Angela]

AngelaIch stand kälter - auf dem Balkon! Es ist genau diese Härte, die nicht ... wie Süßigkeiten ist. Nächstes Mal mache ich es ohne Milch
Ich verstehe meine Fehler über die Spitze. Nein, die Mohnblume mochte es nicht und es gab kein Gefühl für ihn

Also hast du Benzin ?! Held! Dringende Notwendigkeit zu ändern)

Angel, ist es besser in Electro zu backen? Ich habe mich schon in der Tankstelle eingeschäumt ...Gut beschlossen, alle Beiträge noch einmal zu lesen))

[Natascha]

NataschaIch weiß schon nicht, wie man mit Gas umgeht. Ich habe Angst vor all diesen Tänzen. Dann heben, dann senken, dann die Plätze wechseln. Ich habe seit ungefähr 10 Jahren Strom. Ich backe nur darin, obwohl es Gas gibt. Es gibt keine elektrischen Probleme.

Es ist genau diese Härte, die nicht ... wie Süßigkeiten ist

Wahrscheinlich sollte es nicht sein. Das Öl fügt Weichheit hinzu.

[Olya]

Es ist genau diese Härte, die nicht ... wie Süßigkeiten ist. Nächstes Mal mache ich es ohne Milch

OlyaDie Glasur wird niemals eine solche Härte und Knusprigkeit wie die Schale von Süßigkeiten ergeben, da die Süßigkeiten mit temperierter Schokolade bedeckt sind.

[Tatyana]

TatyanaAlso habe ich es versucht und mit einem Pyrometer getanzt, ich muss die Glasur ausprobieren

Also habe ich versucht, es zu tun

Temperament oder was tun?

[Tatyana]

Tatyana, na ja, kluger Mascha, alles entspricht den Regeln, und ich habe 20% aufgeschoben. Ich mache das seit einem halben Jahr viel: Mädchen-ja, aber es machte mir nichts aus, dass es Butter mit Milch gab Ich füge hinzu und lache über mich.