Quarkkuchen (Kasekuchen)

Quarkkuchen (Kasekuchen)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Küche: Deutsche

Zutaten
Eier	4 Dinge
Hüttenkäse	200 g
Zucker	1 mstk
Mehl	2 mstk
Sauerrahm	3 EL. l.
Pflanzenöl	3 EL. l.
Backpulver	1 Teelöffel
Sprudel	1/2 TL
Beeren (oder Konfiture)	3 EL. l.

Kochmethode

• Schlage die Weißen getrennt, bis sie zu "harten Spitzen" werden. Mischen Sie alle restlichen Zutaten und fügen Sie am Ende vorsichtig das geschlagene Eiweiß hinzu. Beeren können frisch, frisch gefroren, mit Zucker gemahlen, aus Tinkturen oder Likören oder Konfekt genommen werden. Ich habe die "betrunkene" Cranberry vom Cranberry-Likör genommen. In Portionsformen teilen und zu 2/3 füllen. Ich habe in Papier gemacht, eingebettet in eine Silikonform und in größeren Silikonformen ohne Papiereinsätze. Im Ofen 180 * -190 * C klein backen ca. 30-35 Minuten, groß 40-45 Minuten:
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• Mit Puderzucker servieren. Es stellt sich heraus, zarte und luftige Cupcakes.

Hinweis

Ich habe auch die Kleinen 25 Minuten lang im Princess Pizza Maker aus einem kalten Zustand gebacken.

[Linadoc]

Linadoc, lecker, gesund, schnell! Was macht sonst noch?!

[Irina]

Irina, Irisha, du hast es gerade bemerkt - ich habe 10 Minuten gebraucht und das Ergebnis ist großartig! Selbst ist glücklich wie ein Elefant (es ist interessant, einen glücklichen Elefanten anzusehen)!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Glücklicher Tag des Sieges!
Und hier zum festlichen Tee!

Ich habe eine doppelte Portion mit gefrorenen Himbeeren gemacht ... die Madelens wurden bereits geschüttelt, es gab mehr !!!

[Elena]

Elena, Kitty, cool, du hast es geschafft! Für Ihre Gesundheit und Ihren guten Appetit!

[Linadoc]

Linadoc, Linochka! Vielen Dank für das Rezept ... ich weiß sicher - es wird Wurzeln schlagen ... wir schätzen Hüttenkäse-Backwaren sehr!
Ich backte Cupcakes mit Herzen im Ofen und Madelens in Princesk. Köstlich !!!