Liebe Bäcker, guten Morgen!
Ich wähle einen Brotbackautomaten. Es scheint, dass ich meine Wahl bereits getroffen habe, aber es gibt noch einige Unklarheiten, die ich wirklich klären möchte. Wenn jemand helfen kann, wäre ich sehr dankbar.
Was möchten Sie von HP: ein Budget-Modell (nicht mehr als 7000 Rubel), zuverlässig und zum Kneten von Roggenbrot.
Irgendwo habe ich gelesen, dass HP mit geringer Leistung nicht mit dem Kneten von Roggenteig zurechtkommt, und ich habe Mystery MBM 1210 mit einer Leistung von 710 W gewählt, und sie haben es mir sogar geliefert, aber es stellte sich heraus, dass die Auflaufform in HP von oben gesehen etwas schräg eingestellt ist ... Das heißt, beim Backen werden 2 Ecken des Brotes, die weiter vom Schatten entfernt sind, unterbacken und die anderen 2, umgekehrt. Ich dachte auch. Kurz gesagt, ich habe meinen Kauf gestern übergeben, ohne ihn zu testen. Jetzt wähle ich wieder
Frage eins: Habe ich recht? Oder bedroht eine leichte Nichtparallelität der Form in Bezug auf zehn nichts Besonderes und ich finde vergebens Fehler?
Frage zwei: Wird diese Kraft wirklich zum Kneten von Roggenteig benötigt? Ich habe viele Modelle mit einer Leistung von 550 und 600 Watt mit Roggenbrot-Backprogrammen gesehen. Funktioniert es wirklich oder hängt es von der Marke ab?
