Schlagen Sie ein köstliches Euterrezept vor

Mädchen, hilf! Ich habe jetzt ein Euter auf dem Markt gekauft, ich möchte es einfach nicht kochen und braten. Vielleicht erzählt dir jemand ein interessantes leckeres Rezept, ich bin dankbar. Hier im Forum habe ich nichts über das Euter gefunden.

Mädchen, hilf! Ich habe jetzt ein Euter auf dem Markt gekauft, ich möchte es einfach nicht kochen und braten. Vielleicht erzählt dir jemand ein interessantes leckeres Rezept, ich bin dankbar. Hier im Forum habe ich nichts über das Euter gefunden.

Svetlana, für meinen Geschmack ist das leckerste Rezept - das gekochte Euter in große Streifen schneiden und mit vielen Zwiebeln gut anbraten

Ich habe ein Salatrezept in meinem Notizbuch, aber ich wollte es nicht machen, weil ich nur gebratene Euter wirklich liebe
Rindfleisch-Eutersalat:
500 g gekochtes Euter;
ein Glas Walnüsse;
200 g Käse;
4-5 Knoblauchzehen;
Mayonnaise;
Salz;
Gewürze nach Geschmack.

Ich habe auch gefunden

Euter mit Sauerrahmsauce und Pflaumen gedünstet

500 Gramm Euter

1 - 2 große Zwiebeln

300 Gramm saure Sahne (dick)

100 Gramm gekochte Pflaumen

1 Karotte

Gewürze (Salz, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblätter, Oregano und Basilikum)

Das Euter in Stücke schneiden, goldbraun braten, auf eine Auflaufform legen. Die Zwiebel mit Karotten und Pflaumen leicht anbraten. Wir haben es auch auf einem Blatt verteilt. Dann mit saurer Sahne und Gewürzen abschmecken und 20-30 Minuten in den Ofen (180 Grad) stellen.

Lisa, danke! Ich werde wählen, es ist nur so, dass ich immer noch eine Einschränkung beim Kochen habe - das Geschwür meines Mannes (ich bin es nicht!) Akzeptiert keine Zwiebeln (na ja, Sie können ein wenig mit kochendem Wasser übergießen) oder besonders Knoblauch. Also gehe ich mit Rezepten aus ...

Licht, dann m. B. und versuchen Sie, mit Pflaumen zu schmoren, entfernen Sie die Zwiebel aus dem Rezept und braten Sie das Euter nicht vorher, backen Sie es

Licht, dann m. B. und versuchen Sie, mit Pflaumen zu schmoren, entfernen Sie die Zwiebel aus dem Rezept und braten Sie das Euter nicht vorher, backen Sie es

Ich habe dieses Rezept im Auge ...


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