Was in Törtchen für das neue Jahr setzen?

Mädchen, raten Sie, was Sie in die Törtchen geben können, vielleicht etwas Salat?

[Hirsch Muschi]

Hirsch MuschiIch habe einen coolen Salat ... Ich kann nicht alles arrangieren

Törtchensalat

STRUKTUR:

geräucherte Hühnerbrust - 1 Stk.,
rohe Champignons - 300g,
Zwiebel - 1 groß,
saure Sahne - 150g,
Eier - 3 Stk.,
Hartkäse - bis zu 100 g,
Pflaumen - nach Geschmack
Mayonnaise,
Walnüsse - zur Dekoration.

KOCHEN:

Pflaumen waschen und kochendes Wasser darüber gießen.
Eier zum Kochen bringen.
Die Pilze in Scheiben schneiden, zusammen mit Zwiebeln in einer Mischung aus Gemüse und Butter, Salz, Pfeffer braten, Gewürze hinzufügen (ich gebe immer Muskatnuss, Erbsen, Lorbeerblätter in Pilze). Am Ende des Bratens saure Sahne hinzufügen und bei schwacher Hitze leicht abdunkeln. Abkühlen lassen.
Während die Pilze gebraten wurden, wurden die Eier gekocht und abgekühlt. Drei davon auf einer groben Reibe, das Huhn, das sich von Knochen und Haut trennt, in Streifen geschnitten.
Wir lassen die Pflaumen abtropfen und schneiden sie in Streifen. Während wir sie nach Süße und Geschmacksfülle schmecken, entscheiden wir anhand dieser Menge, wie oft wir sie im Salat probieren möchten.
Drei Käse auf einer groben Reibe, es sollte nicht viel davon geben, also eine Nuance.
Zum Schluss die in Sauerrahm gedünsteten abgekühlten Pilze zusammen mit Sauerrahm zum Salat geben und das Lorbeerblatt und, wenn möglich, Pfefferkörner entfernen.
Wir stören alles, wir versuchen es, es ist notwendig - wir fügen Salz hinzu.
Wir füllen mit Mayonnaise.
Gut einweichen lassen, mit fein gehackten Walnüssen bestreuen.

Urlaubsgrüße)))

Oka, Tanechka, danke für das Rezept und die schnelle Antwort, aber vielleicht können wir es ohne Pflaumen machen, sonst sind wir nicht sehr gut darin?

Tada dunkle Rosinen oder Ananas

was kann in Törtchen gelegt werden,

Für eine lange Zeit in Lesezeichen kann es nützlich sein

🔗

Für Törtchen sind Fischsalat, Lachs in Dosen, Ei, Käse, Zwiebel und Mayonnaise sehr gut, mit Kräutern (Oliven, Kaviar) garnieren. Legen Sie einen Teller mit Salatblättern oder was auch immer Sie mögen. Sehr lecker und einfach.

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