zalina74
Huhn in saurer Sahne

Das Rezept ist einfach, seit vielen Jahren bewährt. Ein Minimum an Zutaten und Aufhebens, und das Ergebnis ist immer ausgezeichnet! Ich empfehle.

Huhn in saurer Sahne (Multicooker)
Handwerker
Wow!!!!! Es gab Meisterklassen, aber eine Video-Meisterklasse !!! Schön!!!!!!

Ich dachte und entschied, dass die gedruckte Version wahrscheinlich auch notwendig sein würde. Wie können wir es in unseren Notizbüchern speichern?
Häkeln
Zitat: Handwerker

Ich dachte und entschied, dass die gedruckte Version wahrscheinlich auch notwendig sein würde.
Also dachte ich über das Gleiche nach ...
Zigeuner
Gut gemacht! und wer sind diese tollen Clips?
Yutan
Hier ist die Anleitung !!! Gut gemacht! Vielen Dank!!!
Luysia
Zitat: Handwerker

Wow!!!!! Es gab Meisterklassen, aber eine Video-Meisterklasse !!! Schön!!!!!!

Ich dachte und entschied, dass die gedruckte Version wahrscheinlich auch notwendig sein würde. Wie können wir es in unseren Notizbüchern speichern?

Ich habe es für alle in mein Notizbuch geschrieben

Huhn in saurer Sahne in einem langsamen Kocher.

Huhn 1,2 - 1,5 kg
Sauerrahm 150-200 g
Knoblauch 5-6 Nelken
Oregano ½ EL l.
Salz, Pfeffer nach Geschmack

Backprogramm. Pflanzenöl einfüllen, etwas erwärmen. Zwiebel in halbe Ringe schneiden, leicht anbraten. Schneiden Sie das Huhn, stellen Sie es in einen langsamen Kocher. Von allen Seiten leicht anbraten.

Schalten Sie den Multikocher 1 Stunde lang in den "Eintopf" -Modus (je nach Größe des Huhns kann dies mehr oder weniger lange dauern).

In der Zwischenzeit saure Sahne und Knoblauch zubereiten.

Öffnen Sie nach dem Signal den Deckel (Multikocher bei "Heizung"). Wir versetzen den Multikocher für 2 Minuten in den "Dampfgarmodus". Wir setzen saure Sahne. Mischen und den Deckel schließen.

Das Dampfgarprogramm (2 Minuten) ist beendet. Drücken Sie den Knoblauch durch eine Knoblauchpresse und rühren Sie um. Wir schließen und lassen es 10 Minuten ziehen.

Guten Appetit!
Hier gibt es auch Rezepte:

zalina74
Mädchen, danke für deine Aufmerksamkeit für das Rezept! Ich war wirklich verwirrt:
Zitat: Zigeuner

Gut gemacht! und wer sind diese tollen Clips?
Ich modelliere mich. Das sind Tatiana und ich (Yana) es dämmerte (außerdem kam mir die Idee fast gleichzeitig unabhängig voneinander in den Sinn): Dort wurde nun ein spezieller Abschnitt erstellt. Auch hier poste ich leise meine Videorezepte. Es gibt schon Chinakohl Charlotte https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...59686.0, Rotkohl mit Apfel und Rote Beete gedünstet https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...59685.0... Übrigens gibt es auch eine Textversion der Rezepte.

Luysia, danke für die Veröffentlichung des gedruckten Rezepts! Ich dachte, es wäre unnötig, aber jetzt werde ich es für die Zukunft berücksichtigen.


Zigeuner
Zitat: zalina74

Ich modelliere mich.

Doppelt gut gemacht!
Ich dachte, jetzt sagst du * Ehemann * normalerweise, wenn es passiert, kocht einer, der andere hebt ab, verarbeitet und dann 2 in 1
Luysia
Und ich fand auch einen früh reifenden Likör in einem Multikocher.



Interessant!

Und das Huhn ist wirklich lecker (ich habe so etwas in einem Topf gekocht, seit ich kürzlich CF hatte).
zalina74
, danke ... Ich schieße so: ein Löffel in der einen Hand, ein Apparat in der anderen.

P.S. Das Video zeigt, dass ich den Knoblauch nicht mit der linken Hand auspressen kann, sondern die Knoblauchpresse in die rechte Hand schieben musste
zalina74
Zitat: Luysia

Und ich fand auch einen früh reifenden Likör in einem Multikocher.



Interessant!

Ja, das ist Tatiana (Yana) schafft - einen unermüdlichen kulinarischen Spezialisten. Sie hat alle Rezepte überprüft, gut. Dank ihnen habe ich einen Multikocher gekauft.

Zitat: Luysia
Und das Huhn ist wirklich lecker (ich habe so etwas in einem Topf gekocht, seit ich kürzlich CF hatte).

Meine Schwiegermutter hat mir dieses Rezept beigebracht. Sie kochte auf dem Herd in einem Topf und nannte es "Weiße Sauce". Und vom zukünftigen Ehepartner wusste ich schon vor der Hochzeit, dass dies sein Lieblingsgericht war.
Zigeuner
Zitat: zalina74

, danke ... Ich schieße so: ein Löffel in der einen Hand, ein Apparat in der anderen.

P.S.Das Video zeigt, dass ich den Knoblauch nicht mit der linken Hand auspressen kann, sondern die Knoblauchpresse in die rechte Hand schieben musste
Müssen Sie ein Stativ kaufen!
zalina74
Um ehrlich zu sein, habe ich darüber nachgedacht, aber manuell im Fokus ist genau das, was Sie brauchen.

Apropos, im Original ist es notwendig, Kartoffeln in der Phase hinzuzufügen "Wir übersetzen in" Eintopf "... Ich koche Fleisch nur lieber getrennt von der Beilage: Die Beilage ist immer frisch und es gibt mehr Optionen (Buchweizen, Reis, Kartoffeln usw.).

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