Teepilz

[Teepilz.]

Teepilz.

"Biographie" von Kombucha
Es wird angenommen, dass der Geburtsort von Kombucha Ceylon ist. Von dort wanderte er nach Indien, China und Japan aus. In diesen Ländern wurde es als Mittel zur Verlängerung des Lebens eingesetzt. Nach dem russisch-japanischen Krieg brachten russische Truppen die Kombucha nach Hause, von wo aus sie sich in ganz Europa ausbreitete.
Wie sieht Kombucha aus?
Kombucha sieht eher aus wie eine Qualle. Von diesem und seinem offiziellen Namen Quallen. Es wird auch im Volksmund als japanischer Pilz, Meer, Mandschu, Teekwas, Fango, Kam-Bu-Ha, japanischer Schwamm oder japanischer Uterus bezeichnet. Der Pilz besteht aus Mikroorganismen - Essigsäurebakterien und Hefen. Bestehen Sie auf Teeblätter und Zucker. Der Pilz schwimmt auf der Oberfläche der Flüssigkeit, ähnlich einem mehrschichtigen gelben Film mit Prozessen, die den Tentakeln einer Qualle ähneln.
Nützliche Eigenschaften von Kombucha
Während der Fermentation von Essigsäurebakterien und verschiedenen Arten von Hefen, aus denen der Pilz besteht, wird Ethylalkohol gebildet. Dank des Pilzes sind in der Infusion auch Koffein und verschiedene Säuren enthalten: Gluconsäure, Milchsäure, Oxalsäure, Zitronensäure, Phosphorsäure und Essigsäure. Durch die Fermentation werden auch Vitamine freigesetzt, insbesondere Vitamin C und D.
Dies ist nur ein kleiner Teil dessen, womit die Kombucha-Infusion gesättigt ist. Dank dieser Nährstoffsammlung kann Kombucha einige gesundheitliche Probleme lösen. Zum Beispiel kann er Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts heilen, insbesondere Verstopfung, Hämorrhoiden, Gastritis. Wenn Sie eine Infusion von Kombucha einnehmen, werden Sie auch Hypotonie, Mandelentzündung, Ruhr, Enterokolitis und Scharlach los. Kombucha wirkt als Antibiotikum, wenn Sie an akuten Infektionen der Atemwege, Angina pectoris oder Grippe leiden. Er behandelt auch Erkrankungen des Ohres, des Rachens, der Nase und der Augen. Zum Beispiel Bindehautentzündung. Infizierte Wunden können auch mit einer Kombucha-Infusion behandelt werden. Überraschenderweise kann der Zauberpilz mit einer so schweren Krankheit wie Tuberkulose fertig werden. Obwohl es ihn nicht heilt, ist der Krankheitsverlauf sehr gut gelindert.
Kombucha und Magie
Kombucha wird nicht nur als nützliches Produkt angesehen, es wird auch eine wundersame Kraft zugeschrieben. Meistens verwenden Zauberinnen Kombucha für solche magischen Aktionen. Sie sprechen auf Wunsch einer Person Pilze. Der Mensch selbst kann aber auch das Wunder des Pilzes herabsetzen.
Es wird angenommen, dass wenn es gut ist, nach einem Kombucha zu fragen, es jeden Wunsch erfüllen wird. Wenden Sie sich dazu jeden Tag im Morgengrauen und vor dem Schlafengehen dem Pilz zu und wünschen Sie sich etwas. Sprechen Sie gleichzeitig die Anfrage laut aus, aber im Flüsterton, damit niemand außer dem Pilz etwas hört. Dies sollte eine Woche lang erfolgen. Bewahren Sie Ihren Vertrag streng vertraulich auf.
Denken Sie daran, dass der Pilz am Kopfende des Bettes platziert werden muss, und machen Sie einen Wunsch, indem Sie das Pilzglas liebevoll an die Brust drücken.
Dank der Erkenntnisse von Experten der Psychobakteriologie gab es ein solches Rezept für "Goldfisch". Sie glauben, dass Bakterien Informationen speichern und von Person zu Person übertragen können. Wenn Sie sich beispielsweise dazu entschließen, Falten zu entfernen, werden sich die Bakterien daran erinnern und Substanzen produzieren, die zur Lösung dieses Problems erforderlich sind.
Kombucha Rezept
Nehmen Sie ein Glas und füllen Sie es mit warmem Wasser. Ein Liter entspricht 100 Gramm. Zucker und zwei Teelöffel Teeblätter. Gießen Sie die resultierende Lösung in ein anderes Glas mit Kombucha. Geben Sie keinen Zucker direkt auf den Pilz, er kann brennen und sterben. Daher muss die Flüssigkeit separat hergestellt werden. Anstelle von Zucker können Sie auch Honig oder Fruktose verwenden.
Es wird nicht empfohlen, das Glas mit einem Deckel zu verschließen. Es ist besser, Gaze zu verwenden und es in mehreren Schichten zu falten. Halten Sie das Infusionsglas bei 25 Grad. Stellen Sie sicher, dass es keinem Sonnenlicht ausgesetzt ist.Bestehen Sie darauf, dass der Pilz im Sommer nicht länger als vier Tage und im Winter nicht länger als eine Woche besteht. Wenn die Infusion fertig ist, muss sie in ein separates Gefäß abgelassen werden. Stattdessen sollte dem Pilz eine neue Flüssigkeit für eine neue Infusion in das Gefäß gegeben werden.
Der Pilz muss gepflegt werden. Waschen Sie es dazu zweimal pro Woche mit fließendem kaltem Wasser. Wenn es erwachsen wird, können Sie eine der Schichten trennen und einen neuen Pilz daraus züchten.

Diese Zoogleys wachsen seit vielen, vielen Jahren für mich.
Und wie kann man den Pilz herabsetzen? Wenn es wächst, teilen wir es natürlich - entweder geben wir es weg oder wir werfen es weg.
Mit einer Verschwörung - das ist natürlich interessant. Vielleicht mit Sauerteig wiederholen?
Eh, es gibt keine heilige Inquisition auf uns!

Ich habe auch die Version gelesen, dass Zoogley gut wächst, wenn es gesundheitliche Probleme gibt. Das heißt, wenn Zoogley von einer gesunden Person gezüchtet wird, wachsen besonders Pilze nicht ...

Ich wollte schon lange so einen Pilz, aber wo kann ich ihn bekommen?

Ich wollte schon lange so einen Pilz, aber wo kann ich ihn bekommen?

Ich habe nur meine geteilt und das meiste weggeworfen. Wenn Sie warten, kann ich in Zukunft teilen.

Nun, ich weiß nicht, wie jemand, aber als ich Kombucha anbaute, wurde die ganze Familie sprunghaft besser ... Obwohl dies tatsächlich so etwas wie Hefe ist ... Diejenigen, die dazu neigen, übergewichtig zu sein, sollten es tun Überlegen Sie sorgfältig, bevor Sie mit der Pilzzucht beginnen

[Laune]

Laune,
Sie haben den Zucker für den Pilz wahrscheinlich nicht verschont. Tatsächlich verlieren sie Gewicht von ihm - er isst etwas extra im Körper. Anstatt schwarzen Tee zu brauen, füge ich oft Grüntee- oder Kräutertees hinzu.
Wie jedes Lebewesen liebt es der Pilz, gepflegt zu werden - pünktlich gefüttert, in sauberem Geschirr aufbewahrt und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt.
Wenn er mit Seereis auf dem gleichen Tisch sitzt - dem letzten Ende -, schaffen es die Sporen des Pilzes, sich in einem Glas Seereis niederzulassen, und der Reis stirbt - diese Kreatur ist im Gegensatz zum Pilz sehr zitternd und launisch.

[Laune]

Laune,
Sie haben den Zucker für den Pilz wahrscheinlich nicht verschont.

Es wird nicht so viel Zucker hineingegossen. Wir sind nicht zu süß. Aber Kombucha - es trägt wie Hefe nicht zum Gewichtsverlust bei. Aus persönlicher Erfahrung.

[Laune]

LauneIch dachte immer, dass sie im Gegenteil Gewicht von ihm verlieren, weil es eine Mischung aus sauren und Hefebakterien gibt, also scheint Säure mehr zu werden. Auf der anderen Seite sind sie Hefe und Hefe in Afrika!
Es kann keine Gastritis mit hohem Säuregehalt sein. Ich züchte alle drei Pilzarten - Seereis, Tee und Kefir, aber ich benutze sie nicht zu oft, also gelegentlich für eine Vielzahl von Getränken. Aber Kefir funktioniert jeden Tag!

[Hefe sie sind in Afrika Hefe!]

Andererseits Hefe sie sind in Afrika Hefe!

Genau so!
Ich hatte diesen Pilz zurück in Kiew. Wie jede Hefe ernährt sie sich von Zucker. Und wie Hefe produziert es alle die gleichen "Abfallprodukte". Und sie erholen sich sprunghaft davon. Deshalb haben wir aufgehört, es zu Hause anzubauen.
Und Teeblätter und andere Abkochungen und dergleichen sind reine Aromazusätze.

Ich züchte alle drei Pilzarten - Seereis, Tee und Kefir,

Kombucha - Ich weiß, meine Tochter baut es an. Es gibt auch Kefir im Haus - es versorgt uns mit Kefir. Aber ich höre zum ersten Mal von Seereis. Und wofür ist er?

Genau so!
Ich hatte diesen Pilz zurück in Kiew. Wie jede Hefe ernährt sie sich von Zucker. Und wie Hefe produziert es alle die gleichen "Abfallprodukte". Und sie erholen sich sprunghaft davon. Deshalb haben wir aufgehört, es zu Hause anzubauen.
Und Teeblätter und andere Abkochungen und dergleichen sind reine Aromazusätze.

Wenn Sie denken, dass ich den Standpunkt, dass die Menschen durch Kombucha nicht besser werden, leidenschaftlich verteidigen werde, dann nein. Stöbern im Internet, unter Berufung auf maßgebliche Forschungsergebnisse - nein, das werde ich nicht. Besser werden heißt besser werden. Und ich verliere Gewicht!

Kombucha - Ich weiß, meine Tochter baut es an. Es gibt auch Kefir im Haus - es versorgt uns mit Kefir. Aber ich höre zum ersten Mal von Seereis. Und wofür ist er?

Seereis sind solche transparenten großen Stücke, die mit Zucker und getrockneten Früchten in Wasser aufgegossen werden.
Links ist ein Foto einer Folie von unverständlicher Transparenz zu sehen - das ist es.
Es schmeckt wie eine Kombucha-Infusion, aber in der Ferne. Köstlich.
Fragen Sie herum, sicher züchten es viele.
Nach meinen Beobachtungen stammt Kombucha übrigens aus Seereis. Wenn Reis lange Zeit an der Spitze steht, erscheint ein Film - genau wie Kombucha, nur bestehen sie auf unterschiedliche Weise darauf. Ich bestehe auf Reis oder Rosinen oder getrockneten Aprikosen. Ich habe es mit dem Rest der getrockneten Früchte versucht, es hat mir nicht gefallen. Die Pflaumen färbten es hoffnungslos dunkel.

[Zubastik]

Zubastik , Vielen Dank. Ich folgte dem Link und las ihn. Jetzt versuche ich, das, was über Seereis bei Diabetes geschrieben steht, mit der Tatsache zu verbinden, dass Reis mit ZUCKER und getrockneten Früchten auf Wasser besteht. Ich erwarte keine Antwort mehr darauf, aber wie Leutnant Rzhevsky, "also, um das Gespräch am Laufen zu halten."

Ich habe ungefähr 3 Jahre mit Seereis gelebt. Es hat sich gut entwickelt - ich bin sogar damit nach Anapa gegangen und habe es dort präsentiert.
Mit Diabetes weiß ich nicht. Aus persönlicher Erfahrung wurde bestätigt, dass es Nierensteine ​​entfernt und bei Magen-Darm-Erkrankungen gut hilft. In jedem Fall sollten Sie einen Arzt konsultieren.

Ihr Klima ist wahrscheinlich förderlich für Wohlstand.

Nun, unser Klima ist ein eigenständiges Lied. Ich werde nur sagen, dass nicht jeder es leicht aushalten kann. Besonders die Temperatur sinkt im Winter und die anstrengende Hitze im Sommer. Dies ist jedoch bereits offtopisch und gilt nicht für dieses Thema. Vielmehr zum Thema "Kommunikation".

[Lydia]

LydiaNatürlich, wenn Sie Diabetes haben, ist es besser nicht! Es ist besser, diese Dosis von Kohlenhydraten aus anderen, schmackhafteren und gesünderen Lebensmitteln zu verwenden. Die einzige Sache ist, kann Zucker selbst zur Infusion genommen werden, nicht gewöhnlich, sondern ein Zuckerersatz für Diabetiker? Ich verstehe sie nicht wirklich, aber ich habe alle möglichen Sorbitole im Regal gesehen - ist es das? Ich denke, das ist genug für den Pilz, er braucht nur eine süße Umgebung, egal was passiert, aber es lohnt sich immer noch nicht. Und getrocknete Früchte werden nicht verwendet, sondern weggeworfen. Reis selbst ernährt sich von ihnen, aber einige der Substanzen gelangen natürlich ins Wasser.
Und im Allgemeinen vertraue ich solchen Aussagen über "Behandlung aller Krankheiten" nicht, natürlich ist dort alles schön geschrieben, aber es gibt auch einen "Kaufen" -Button! Es ist, als ob seit langem gemunkelt wird, dass Buchweizen angeblich bei der Behandlung von Diabetes hilft, und jeder beeilte sich, ihn zu essen. Gleichzeitig waren die Ärzte von den Aussagen der Patienten schockiert.
Lydiaund Gesundheit für Sie!

Mädchen (und natürlich Jungen)!
Ich navayla drei Themen über Zoogley:
kombucha - hier
Tibetischer Kefirpilz - https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8388.0
Indischer (See-) Reis - https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=8387.0
Das meine ich mit Seereis separat ...

Kann Zucker selbst für die Infusion nicht gewöhnlich sein, sondern einen Zuckerersatz für Diabetiker? Ich verstehe sie nicht wirklich, aber ich habe alle Arten von Sorbit im Regal gesehen - ist es das? Ich denke, das reicht für den Pilz, er braucht nur eine süße Umgebung, egal was passiert

Nun, nicht wirklich :) Der Pilz frisst keine Chemie. Er braucht nur Zucker.

[Laune]

LauneWarum? Zucker ist auch eine Art Chemie. Ich habe ein Buch über Kombucha, es gibt viele Möglichkeiten für seine Infusion, es kann auf Honig und Zuckerersatz geschrieben werden. In der Broschüre wird sehr professionell beschrieben, was ein Kombucha ist. Die chemische Zusammensetzung der Infusion wird gemäß den Forschungsergebnissen einiger unserer Labors angegeben. Der Autor schreibt, dass Sie auf grünem Tee, Honig gemischt mit Zucker und vielem mehr bestehen können. Es gibt sogar eine Option für Mehl, ich weiß nicht genau, welche - zwei Mehlsorten werden in zwei Hälften gemischt und Zucker hinzugefügt.
Übrigens habe ich es mit grünem Tee probiert - es ist sehr anständig und laut Untersuchungen ist es in grünem Tee besser als in schwarz. Ich habe Tee mit verschiedenen Geschmacksrichtungen probiert - es hat mir nicht gefallen, es ist besser klassisches Schwarz, Schwarz mit Bergamotte und oder nur grüne Sencha-Sorten, der Aufguss ist sehr hell.

Es gibt viele Möglichkeiten für die Infusion, es ist möglich, auf Honig und Zuckerersatz zu schreiben.

Ich habe oft gelesen, dass man nicht auf Honig bestehen kann.
Was die Bücher betrifft, habe ich mindestens zwei oder drei in elektronischer Form. Ich habe versucht, sie anzubringen, aber es hat nicht funktioniert. Wenn jemand weiß, wie man ein Deja Vu und einen Akrobaten anbringt, werfe ich es gerne persönlich ab.

Was die Bücher betrifft, habe ich mindestens zwei oder drei in elektronischer Form. Ich habe versucht, sie anzubringen, aber es hat nicht funktioniert. Wenn jemand weiß, wie man ein Deja Vu und einen Akrobaten anbringt, werfe ich es gerne persönlich ab.

Oder vielleicht werfen Sie eine Referenz? Ich würde sie selbst herunterladen.

Ich habe oft gelesen, dass man nicht auf Honig bestehen kann.

Mein Buch sagt, dass Sie können, aber Sie können nicht viel Honig haben, es wird empfohlen, es 50/50 mit Zucker zu mischen. Sie schreiben, dass Honig manchmal sehr nützlich für den Pilz ist, er absorbiert etwas davon.
Ich selbst habe versucht, Honig hinzuzufügen, wenn auch nicht viel, weil mich die trübe Farbe der Infusion verwirrt. Es hat super geklappt.
Wer zu glauben ist, ist nicht klar

[Laune]

LauneWarum? Zucker ist auch eine Art Chemie. Ich habe ein Buch über Kombucha, es gibt viele Möglichkeiten für seine Infusion, es kann auf Honig und Zuckerersatz geschrieben werden.

Und seit wann ist Zucker Chemie geworden ??? Seit jeher wird es aus Zuckerrüben, Zuckerrohr usw. hergestellt. Honig ist auch ein Naturprodukt. Nicht mit Süßungsmitteln verwechseln. Und darauf zu bestehen, den Pilz zu ersetzen, ist nicht sicher, ob dieser Pilz danach nicht zu einer Kultur mutiert, die für den menschlichen Körper nicht akzeptabel ist. Experimentieren Sie jedoch, wenn Sie möchten, mit Ihrer eigenen Gesundheit, aber Sie sollten es anderen nicht empfehlen. Es ist seit langem bekannt, dass Ersatzstoffe für den menschlichen Körper schädlich sind und nur dann verwendet werden sollten, wenn sie dringend benötigt werden und es nicht möglich ist, normalen Zucker zu verwenden. Wenn Sie Zucker für den Pilz ersetzen, ist es besser mit natürlicher Fruktose. Es ist zumindest körpersicher und für Diabetiker geeignet.

Mein Mann baut seit vielen Jahren Kombucha an. Er sagt, wenn Sie grünen Tee darin brauen, stellt sich heraus, dass der Aufguss transparent und lecker ist.
Er und ich haben einmal Seereis mitgebracht, der überall, wo sie schreiben, zusätzlich zu allem zum Gewichtsverlust beiträgt. Ich habe es 1 Monat lang getrunken, dadurch habe ich 2 kg zugenommen. Der Mann trank 3 Monate und nahm zusätzlich 6 Kilo zu. Soviel zum Abnehmen. Außerdem haben wir sehr wenig Zucker hinzugefügt. Als wir aufhörten zu trinken, normalisierte sich sein Gewicht wieder.
Bei Kombucha wurde nichts Ähnliches beobachtet.

[Laune]

Teuer Laune! Ich rate niemandem - ich stelle meine Gedanken dar, die sich aus dem Lesen eines Buches über Zoogley ergeben haben. Worauf man bestehen muss, ist eine persönliche Angelegenheit. Wenn Sie Ihrer Logik folgen, muss das Wasser auf seine chemische Zusammensetzung überprüft werden, bevor Sie darauf bestehen. Sie wissen nie, welches Reagenz plötzlich nicht mehr benötigt wird. Danach mutiert der Pilz zu einer unverständlichen Giftkultur. Wissen Sie, dass das Wasser instabil ist, insbesondere für diejenigen, die Leitungswasser verwenden und es filtern, und für diejenigen, die gekaufte Flaschen bestellen - wer kann überprüfen, welche Art von Wasser vorhanden ist? Und ich werde nichts über "natürlichen Zucker" sowie über "natürliche Milch" sagen. In Israel essen Sie wahrscheinlich keinen chinesischen Zucker, das ist sicher.

[Laune]

Teuer Laune! Ich rate niemandem - ich stelle meine Gedanken dar, die sich aus dem Lesen des Buches über Zoogley ergeben haben. Worauf man bestehen muss, ist eine persönliche Angelegenheit. Wenn Sie Ihrer Logik folgen, muss das Wasser auf seine chemische Zusammensetzung überprüft werden, bevor Sie darauf bestehen. Sie wissen nie, welches Reagenz plötzlich nicht mehr benötigt wird. Danach mutiert der Pilz zu einer unverständlichen Giftkultur. Wissen Sie, dass das Wasser instabil ist, insbesondere für diejenigen, die Leitungswasser verwenden und es filtern, und für diejenigen, die gekaufte Flaschen bestellen - wer kann überprüfen, welche Art von Wasser vorhanden ist? Und ich werde nichts über "natürlichen Zucker" sowie über "natürliche Milch" sagen. In Israel essen Sie wahrscheinlich keinen chinesischen Zucker, das ist sicher.

ZubastikAkzeptiere nicht, was in Büchern geschrieben steht, als die Wahrheit in höchster Instanz. Die Geschichte zeigt, dass Buchautoren oft auch falsch liegen.
Was Zucker betrifft, weiß ich nicht, wo sie Zucker zum Verkauf an die Israelis kaufen und was zu ihrer Milch hinzugefügt wird.Zucker wird in Israel kaum produziert. In Bezug auf Milch - ab und zu hören wir von einer Art Rechtsstreit, weil der Milch etwas zugesetzt wird. Also habe ich gestern einen Anspruch bei der Molkerei wegen der minderwertigen Milch eingereicht, die ich im Super gekauft habe. Sie versprachen, den Schaden zu kompensieren. Auf die gleiche Weise extrahieren wir Wasser aus Wasserhähnen, filtern oder kaufen es in Flaschen.
Auf jeden Fall weiß ein gebildeter Mensch, dass Zucker ein Naturprodukt ist, das aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr gewonnen wird.

[drei]

Die Geschichte zeigt, dass Buchautoren oft auch falsch liegen.

Das bin ich als Köpfe. Spezialist. DVT kann bestätigen. Sie sind nicht nur falsch, sie schreiben auch fehlerhaft von anderen um! Ich kann so viele Fehler in der Heiztechnik zeigen! Darüber hinaus sind die Fehler im Prinzip gering ... nun, es ist nur so, dass die * und / Zeichen in den Formeln verwechselt wurden oder die Dimensionen falsch sind ... Wissen Sie, welche Ergebnisse die Schüler erzielen? Stellen Sie sich vor, Sie haben im Kochbuch anstelle von Gramm Kilogramm geschrieben? Okay, wann ist das Ergebnis visuell? Und wenn für eine Person eine Gigakalorie und eine Kilokalorie gleich klingen und der Unterschied ... hunderttausend ist! Und diese Fehler wurden jahrelang umgeschrieben !!!!!!! Ich zähle die Spannung in Heizungsnetzen mit drei Methoden (nur für den Fall) Äh, es tut weh, ich bitte um Verzeihung, dass ich mit meinen Kalorien rausgekommen bin.

Über Honigaufguss. Ich habe verstanden, dass Honig selbst nützlich ist, aber wenn er mit einem Kombucha umgewandelt wird, wird etwas Schädliches nicht erhalten, oder niemand hat verstanden, was dort erhalten wird.
Ich kann auch eine Analogie mit Joghurt ziehen. An der gleichen Stelle kann man nicht in einer Mischung mit frischen Früchten fermentieren, da dadurch etwas mutiert werden kann. Vielleicht ist es mit Honig genauso.

[Laune]

LauneIch bin also ein völlig Analphabet.
Zucker wird verständlicherweise aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben hergestellt, aber nicht aus Chinesisch! Tatsache ist, dass mein Freund in China lebt und in großen Mengen Lebensmittel nach Russland liefert, darunter Zucker und Milchpulver, die dann verpackt und als Nicht-Chinesen verkauft werden. Hier erzählt er mir die schrecklichsten Geschichten und besucht Fabriken. Wenn Sie jemals in einer großen nichttouristischen Industriestadt in China gewesen wären, hätten Sie die Einstellung zu den gekauften Produkten stark verändert. Alles wird dort aus der Chemie oder mit viel Zusatz gemacht. China ist hier in unserer Nähe - die Stadt grenzt direkt an einige Gebiete - Sie gehen und ihre "Hütten" können auf der anderen Straßenseite gesehen werden. Und wenn man sich ansieht, wie sie alle wachsen, ist es so leicht, sich krank zu fühlen. Selbst wenn dieser Zucker aus Rüben stammte, wurden Rüben auf solchen Giften angebaut. Sei gesund!
HaarnadelDie Tatsache, dass man niemandem vertrauen kann, ist sicher. Wenn sich Joghurt mit frischen Früchten vermehrt, beginnen sich die in den Früchten lebenden fäulniserregenden Bakterien zu vermehren und können dies daher nicht. Es ist notwendig, sie mit einer hohen Temperatur zu verarbeiten, um zu töten, dann bitte - essen Sie Joghurt mit Früchten. Andernfalls erhalten Sie keine Infusion von Milchsäurebakterien, sondern eine faulige. Was nützt es? Und dort mutiert nichts, es reproduziert einfach nicht, was benötigt wird, weil Milch eine zu günstige Umgebung für faul ist: -X
Wenn Sie auf Honig bestehen, passiert auch nichts (meine Meinung und die Meinung des Autors sind in dem Buch, ich bitte Sie, niemandem zuzuhören), nur eine sehr trübe Lösung wird auf Honig erhalten - eine, die Infusion ist länger als auf Zucker fixiert - zwei und vor allem hat Honig seine eigene Desinfektionsmittel, die gleichzeitig mit Quallen wirken - ein einzigartiges Antibiotikum, das vom Pilz produziert wird. Es stellt sich heraus, dass er sich selbst desinfiziert und zusätzlich mit Honig desinfiziert wird, was ihn nicht ganz bequem macht und die Infusion für eine längere Zeit verstärkt. Das ist alles. In meinem Buch wiederhole ich noch einmal, dass der Pilz aus chemischer Sicht gemalt wurde, die von einem wissenschaftlichen Institut (es zeigt an, welches) in unserem Land untersucht wurde, um die Infusion des Pilzes und seine Verwendung in der Medizin zu untersuchen. Wissenschaftler interessierten sich besonders für Quallen, da es sich um ein einzigartiges natürliches Antibiotikum handelt.Die Zusammensetzung des Pilzes selbst und seine Infusion wurde detailliert beschrieben, wie viele Vitamine, wie viele Säuren und welche usw. in verschiedenen Versionen der Infusion (ein Beispiel für schwarzen und grünen Tee wurde ausführlich angegeben). Die Hauptidee ist, dass der Pilz dank seines Antibiotikums die Umgebung desinfiziert, in die er eindringt, es für seinen Lebensunterhalt angenehm macht und eine Reihe nützlicher Substanzen synthetisiert.
Ich bitte Sie, nicht rücksichtslos an meine Worte zu glauben. Plötzlich wurde das Buch wirklich von einer halbwitzigen Person geschrieben, um Geld zu verdienen, und es gab keine Wissenschaftler, und all dies ist Unsinn (obwohl der Text ständig Links zu anderen Werken enthält). Aber ich glaube und "verspotte" meine Pilze so gut ich kann, worauf ich einfach nicht bestand.

Ich erinnerte mich übrigens an eine andere interessante Sache. Es heißt, dass Pilzproben für Forschungszwecke aus verschiedenen Regionen, einschließlich aus anderen Ländern, entnommen wurden. Bei der Erforschung chem. Die Zusammensetzung der Pilze ergab, dass sich die Zusammensetzungen je nach Gebiet unterscheiden und signifikant sind.

Nun, ich werde auch hinzufügen - das Ergebnis des ganzen Buches ist die günstigste Lösung für den Pilz - Aufguss mit frischem grünem Tee (wie viele Gramm Tee ich mich nicht erinnere) und 100 g. Zucker pro Liter. Die Infusion von Tee sollte sehr schwach sein, wobei ein starker Pilz seine Aktivität verlangsamt. So viel Zucker ist für mich persönlich sehr viel, ich setze 5 EL pro Liter. l. von der Brotmaschine. Der Pilz mag kein helles Licht - der beste Platz in der Küche ist ein offener Schrank. Die optimale Temperatur beträgt 25 *. Nach meinen persönlichen Beobachtungen fühlt sich der Pilz im Rohwasser besser an, aber natürlich koche ich das Wasser zum Trinken. Sie können keinen Zucker darauf gießen, Kontakt mit Eisen, aber dies ist nicht so kritisch wie bei einem Kefirpilz. Wenn ich es einen Monat lang werfe und der Pilz schlecht wird, belebe ich es mehrere Tage lang, fülle es mit rohem Wasser und mehr Zucker. Als ich sehe, dass er zur Besinnung gekommen ist, fülle ich es mit gekochtem Wasser.

[Laune]

LauneIch bin also ein völlig Analphabet.
Zucker wird verständlicherweise aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben hergestellt, aber nicht aus Chinesisch!

ZubastikIch wiederhole: Ich weiß nicht, wohin der Zucker nach Israel gebracht wird. Sie packen es sofort ein, aber sie schaffen es ... Übrigens, haben Sie jemals gesehen, wie zum Beispiel Zuckerrüben in der Ukraine angebaut werden? Und ich sah. Glaube es nicht! Es wächst im Boden! Und es wird mit allen Arten von Herbiziden bewässert. Und trotzdem wird Zucker daraus hergestellt. Lassen Sie sich also nicht mit China beladen: Heute ist alles auf der ganzen Welt chinesisch.

[Zubastik]

Zubastik
Und wie viel Honig sollten Sie nach diesem falschen Buch in 1 Liter geben? Es ist sehr interessant über Quallen!

P.S. Ich las ungefähr drei Bücher über Kombucha, aber es war nicht da ...

[Haarnadel]

Haarnadel, die Broschüre ist nicht zur Hand und es fällt mir schwer, sie zu bekommen. Sobald ich dort bin, werde ich definitiv über dieses Thema schreiben, also erinnere ich mich nicht.
Ich erinnere mich nur, dass der Autor über Honig sagte, wenn Sie mit Honig wollen, dann machen Sie idealerweise 50/50 mit Zucker, damit die Vorteile von Honig erhalten werden und der Pilz nicht belastet wird. Im Allgemeinen ist es besser, nach Geschmack zu handeln - schließlich wurde ihr idealer Zuckeranteil nicht für eine Person berechnet, sondern für einen Pilz, damit er schnell und gut wächst. Also nimm es so süß wie du willst und mische diese Süße aus Honig und Zucker 50/50

[Medizinische Eigenschaften von Kombucha.]

Medizinische Eigenschaften von Kombucha.
Es ist notwendig, eine der wichtigsten Eigenschaften der Kombucha-Infusion zu erwähnen - ihre natürliche antibakterielle Wirkung. Das natürliche Antibiotikum, das es produziert, heißt Qualle (vom wissenschaftlichen Namen des Pilzes selbst - Qualle).
Es wurden Experimente durchgeführt, um Ruhr mit Quallen zu behandeln. Es stellte sich heraus, dass die Wirksamkeit der Kombucha-Infusion den traditionell bei der Behandlung dieser Krankheit verwendeten Antibiotika nicht unterlegen ist. Später wurde die Wirkung der Infusion von Kombucha bei Patienten mit Stomatitis, Mandelentzündung, Mandelentzündung, Enterokolitis, Scharlach, Diphtherie, Bindehautentzündung usw. getestet. Experimente haben die Fähigkeit von Quallen bestätigt, die Heilung von trophischen Geschwüren und lang anhaltenden eitrigen Wunden zu beschleunigen.Die natürlichen Antibiotika-Quallen in Kombination mit einer sauren Umgebung sowie Enzymen und Vitaminen zerstören schnell und tief die Zellstruktur von Krankheitserregern. Sie haben keine Zeit, sie wiederherzustellen, um eine Resistenz gegen dieses Antibiotikum zu entwickeln. Die Infusion von Kombucha hat ein breites Wirkungsspektrum, dh sie zerstört verschiedene Arten von Mikroben.
Es kann ohne Schädigung des Körpers bei entzündlichen Prozessen der Bindehautentzündung der Augen angewendet werden. Die medizinischen Eigenschaften der Infusion wurden auch in der chirurgischen Praxis getestet: Alle Arten von kleinen eitrigen Wunden an Fingern und Zehen sprechen gut auf die Behandlung mit einer Teepilzinfusion an.
Die Infusion von Kombucha und daraus gewonnenen Präparaten wirkt sich auch günstig bei Arteriosklerose, akuter Mandelentzündung, chronischer Enterokolitis, akuter Ruhr, toxischer Dyspepsie bei Kindern und ulzerativer Stomatitis aus.
Im Darm reduziert die Infusion von Kombucha die Anzahl der Escherichia coli und unterdrückt sie, während sie Milchsäure- und Acidophilus-Bakterien nicht beeinflusst und auch die Schutzfunktionen des Körpers stimuliert.
Die Infusion zerstört fäulniserregende Bakterien und andere schädliche Darmbewohner. Innerhalb weniger Tage nach der systematischen Einnahme der Infusion verschwinden Blähungen im Darm und ein unangenehmer Stuhlgeruch. Dies weist darauf hin, dass die Bildung von Giften im Darm verringert und eine gesunde Darmflora wiederhergestellt wird. Der Verzehr der Infusion reduziert das Hungergefühl.

Ich habe über Quallen im Internet gefunden. Ich erinnerte mich, dass Wissenschaftler diese Qualle bemängelten und aktiv untersuchten, da sie das einzige natürliche Antibiotikum ist, gegen das Krankheitserreger im Gegensatz zu synthetischen Antibiotika nicht schnell Immunität entwickeln und sich anpassen können. Seitdem haben sie anscheinend begonnen, Drogen auf der Basis dieser Quallen herzustellen. Lesen Sie im Internet, es sollte infa geben.

Es ist überhaupt nicht notwendig, eine freundliche Person zu suchen, um den Schuss eines Kombucha zu teilen. Es kann direkt zu Hause angebaut werden. Wenn Sie interessiert sind, werde ich Ihnen sagen, wie.

Will jemand

Ich bin also nicht der einzige.
Ich warne Sie sofort - es gibt verschiedene Möglichkeiten. Ich biete das einfachste und günstigste an.
Wenn es möglich ist, natürlichen Apfelessig zu "bekommen" - dann ist alles einfach. Wenn nicht, bereiten wir den Essig selbst zu (ich habe fünf Technologien auf Lager).
Also nehmen wir eine Dose (ich nehme einen Liter). Meins ist gut, aber keine Chemikalien. Gießen Sie kochendes Wasser über. Lass es abkühlen.
Wir messen natürlichen Apfelessig. Schütteln Sie es vorher gut, die Technologie sorgt für ein Sediment, wenn es eines gibt, noch besser. Wir brauchen ein Glas oder ein bisschen mehr - das spielt keine Rolle. Die Hauptsache ist, dass Sie mit dem Volumen der Dose die gleiche Menge an süßem Tee hinzufügen können und noch mindestens ein Drittel des Platzes übrig ist.
Wir brauen Tee wie gewohnt mit kochendem Wasser, fügen Zucker hinzu, rühren gut um und lassen ihn auf Raumtemperatur abkühlen.
Mit Essig mischen, mit Gaze bedecken. Ich bedecke die Oberseite mit einem Plastikdeckel mit einer ausgeschnittenen Mitte. Wir stellen es an einen dunklen Ort. Ich habe es in einen Küchenschrank gestellt, den ich selten öffne. In zwei Wochen wird es möglich sein zu sehen, was dort passiert. Der Prozess selbst dauert normalerweise zwei Wochen bis zwei Monate. Ich habe meine bereits in drei Wochen transplantiert.
Auf der Oberfläche bildet sich ein dünner und vollständig transparenter Film. Wir werden es so halten, bis es auf 1 - 1,5 mm dicker wird. Dann vorsichtig abspülen (direkt im Glas) und in ein 3-Liter-Glas mit süßem Tee umpflanzen, um nicht zu brechen. Zuerst werden wir anderthalb Liter einfüllen und nur die Hälfte abtropfen lassen, indem wir neuen süßen Tee hinzufügen. In zwei Wochen wird er stärker und groß, gesund und schön.

Haarnadel, also schreibt Leka an derselben Stelle ein Rezept aus dem Buch "Healing Apple Cider Vinegar" von A. Semenov. Hefe frei. Hier ist das DAS!

Vicky!
Ich habe zu Hause ein Buch über Apfelessig. Es scheint ... ich habe aus dem Buch verstanden ... dass Lekins Option nicht die beste ist ...
Kurz gesagt, ich denke, ich muss wieder Apfelessig machen ...

[Haarnadel]

Haarnadel, Hier HIER Es gibt ein Rezept für die Herstellung von Apfelessig aus Bbbbekema.In diesem Thread können Sie die Zubereitung von Apfelessig weiter diskutieren.

Mein Pilz wurde krank. Nach erfolgloser Trennung und Waschen trat Schimmel auf. Wie kann man es heilen?

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Liebe Besitzer von Kombucha, vielleicht weiß jemand, ob der Pilz 10-12 Stunden ohne Zugang zu Luft und ohne Flüssigkeit halten kann? Wir müssen den Pilz im Gepäck des Flugzeugs einchecken. Für den ganzen Sommer fahren wir nach Russland, und es gibt niemanden, mit dem wir den Pilz verlassen können, und ich möchte mich nicht davon trennen.

Ich denke, er friert einfach in seinem Gepäck ein.

Vielleicht weiß jemand, ob ein Pilz 10-12 Stunden ohne Zugang zu Luft und ohne Flüssigkeit halten kann?

Ohne Flüssigkeit wird es ihm 12 Stunden lang schwer fallen, und er kann ohne Wasser und Luft sterben.
Legen Sie es in einen Plastikbehälter, der größer ist als er selbst, füllen Sie es mit sauberem kochendem Wasser oder schwachem grünem Tee (ohne Zucker).
Schließen Sie den Deckel fest. Nehmen Sie einen Behälter so, dass der Pilz frei darin platziert und mit Flüssigkeit bedeckt ist und genügend Platz für Luft vorhanden ist.

Guten Flug

[Gnus,]

Gnus, Ich würde den Pilz gerne in mein Handgepäck mitnehmen, aber ich fürchte, sie lassen uns nicht mit ihm ins Flugzeug. Türkische Zollbeamte können mir nicht erklären, was für ein Tier es ist; und jetzt mit Flüssigkeit streng.
Administrator, Vielen Dank

[Erhan]

Erhan
Es ist nur so, dass die Lufttemperatur im Gepäckraum unter Null liegen kann.

[Gnus]

GnusWenn die Temperatur dort unter Null wäre, würden alle Dinge im Gepäck gefrieren. Ich bin ziemlich viel geflogen und mein Gepäck war nach Erhalt etwas kühl. Sogar das im Kühlschrank eingedickte Olivenöl blieb intakt.
Aber nur für den Fall, ich habe bei Google danach gefragt. Das Ergebnis ist 12-18 g. je nach Flugzeugtyp.