Leichter Selleriewurzelsalat mit Frühlingszwiebeln

Leichter Selleriewurzelsalat mit Frühlingszwiebeln

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Sellerie	0,5 Stk. (200 g)
Grüne Zwiebel	3 Stk.
Pflanzenöl	3 EL. l.
Zitronensaft	1 Esslöffel. l.
Senf	0,5 TL
Granulierter Knoblauch	1/4 TL
Salz, schwarzer Pfeffer	Geschmack

Kochmethode

• Die Selleriewurzel schälen und auf einer groben Reibe reiben.
• Fügen Sie fein gehackte Frühlingszwiebeln ohne den weißen Teil hinzu
• Zum Dressing Öl, Zitronensaft, Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer gut mischen ... In Salat gießen und umrühren.
• Vor dem Servieren 20 Minuten zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen.
• 

Das Gericht ist für

2 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

5 Minuten + 20 Minuten Abkühlen

Kochprogramm:

Reibe + Kühlschrank

Hinweis

Sehr leichter, leckerer und gesunder Salat!