Brotbackautomat Panasonic SD 253

[Panasonic SD-253 Dokumentation]

Panasonic SD-253 Dokumentation

Beschreibung der Minibäckerei SD-253

Panasonic SD-253

Was ein Brotbackautomat kann



Ich appelliere an alle Honigzeitalter und nicht so an "Bäcker", besonders an die Besitzer von Pasnas 253.
Kürzlich habe ich in M. Video meinen Herd gekauft. wie das Sprichwort sagt "Idiotentraum wird wahr" (seit sehr langer Zeit gesucht und immer noch gekauft).
Ich beschloss, Brot zu backen.
Es scheint, als ob gemäß den Anweisungen alles Hefe, Mehl, Salz, Zucker, Öl, Wasser hinzugefügt und alles im 4-Stunden-Modus gebacken wurde.
Nach 4 Stunden war ich geschockt, als ein nasser Ziegel herausfiel.
Ich beschloss, ein zweites Mal und wieder einen Ziegelstein zu backen (obwohl ich zuvor über Sieben, Hefe und Zugluft gelesen hatte).
Danach wurde es nicht nur beleidigend, sondern auch sehr traurig.
jetzt im Wesentlichen.
Vielleicht weiß es jemand, oder meine Hände machen etwas falsch, oder ist es ein Buggy-Ofen? und es sollte zurück zu M. Video getragen werden?
Ich hoffe, Ratschläge von erfahreneren zu bekommen,
Zum Beispiel, wie man die Zutaten richtig ausfüllt (vielleicht muss man alles mischen)
Im Allgemeinen hoffe ich, Antworten zu bekommen und es noch ein paar Mal zu versuchen. (Ansonsten sündige ich nicht nur an mir selbst, sondern auch an MVideo, obwohl ich verstehe, dass Panas nicht fehlerhaft sein sollte
Vielen Dank für Antworten und Ratschläge!

Fil, sei nicht faul hier zu lesenhttps://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=72.0... Wenn Sie alles so gemacht haben, wie es geschrieben steht, ändern Sie die Hefe (Sie haben übrigens nicht angegeben, welche Hefe Sie verwendet haben).
Und doch sind, wie schon oft gesagt, die Rezepte in den Anweisungen, die dem Brotbackautomaten beigefügt sind, falsch. Laden Sie sie von der Website herunter https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=14&Itemid=47

Als Antwort auf meine Frage möchte ich zusätzlich lernen, wie man Zutaten lädt.
d.h. zu Beginn der Hefe (ob es notwendig ist, sie einzuweichen, zum Beispiel Saf-Moment)
Jee Mehl, es muss gesiebt werden, Salz, Zucker, Trockenmilch, Butter,

Frage Muss ich alles durcheinander bringen? (zum Beispiel einen Spatel drehen oder von Hand) und einen Hügel aus Mehl entfernen oder nicht?
dann gießen Sie Wasser, wie man es an einer Stelle oder gleichmäßig gießt, Mehl einweichen?
Müssen Sie das alles neu mischen?
DANKE FÜR DIE ANTWORT

Gott sei mit dir !!! Die Hefe nicht einweichen, trocknen (z. B. Saf-Moment) - bis zum Boden, dann das Mehl sieben, leicht auf den Eimer klopfen, damit kein Objektträger entsteht, dann Salz, Zucker, Butter, Milchpulver und SORGFÄLTIG, um das Mehl nicht in Hefewasser zu zerbrechen kann auf einen Löffel gegossen werden). Ich habe die Knöpfe gedrückt und nur Ihre Neugier befriedigt - Sie schauen von Zeit zu Zeit hinein und stecken Ihren Finger (wenn Sie wollen, können Sie nicht stupsen, ich überprüfe auf Klebrigkeit und Weichheit, wenn der Teig sehr weich und leicht klebrig ist, dann wird das Brötchen flauschig) MISCHEN SIE NICHTS ES IST NOTWENDIG - dafür haben wir dieses Wunder des japanischen Denkens gekauft. Und wie oben erwähnt - schauen Sie sich nicht die Rezepte in der beigefügten Anleitung an - laden Sie sie von der Website herunter

Sagen Sie mir, ist es möglich, den Ofen zu öffnen, während das Programm läuft?
Immerhin gibt es kein Fenster auf Panessonica und
Wenn Sie den Deckel öffnen, kann Luft eindringen, aber ich habe von der zerstörerischen Wirkung von Zugluft gehört ???
VIELEN DANK.

Wenn Sie neugierig sind, können Sie eine Weile vorbeischauen, bis der Backvorgang begonnen hat. Dies ist jedoch in der Regel nicht erforderlich.

Ich schaue mindestens einmal auf Panasonic und stelle sicher, dass alles normal gemischt ist. Einerseits Neugierde und andererseits Kontrolle über Rezepte, die zum ersten Mal gemacht werden.

Das Ergebnis ist nicht betroffen ...

Als Antwort auf meine Frage möchte ich zusätzlich lernen, wie man Zutaten lädt.
d.h. zu Beginn der Hefe (ob es notwendig ist, sie einzuweichen, zum Beispiel Saf-Moment)
Jee Mehl, es muss gesiebt werden, Salz, Zucker, Trockenmilch, Butter,

Frage Muss ich alles durcheinander bringen? (zum Beispiel einen Spatel drehen oder manuell) und einen Hügel aus Mehl entfernen oder nicht?
dann gießen Sie Wasser, wie man es an einer Stelle oder gleichmäßig gießt, Mehl einweichen?
Müssen Sie das alles neu mischen?
DANKE FÜR DIE ANTWORT

Ich möchte Ihre Aufmerksamkeit darauf lenken, dass alle zusätzlichen Zutaten (Salz, Zucker, Milchpulver, Butter) am besten in verschiedenen Ecken in eine Form gegeben werden (damit sie sich nicht berühren) und Salz und Zucker sich normalerweise in gegenüberliegenden Ecken befinden ... In vielen Anweisungen für Brotbackautomaten wird dies nicht angegeben, aber an einem der kulinarischen Orte wurde diesem Thema besondere Aufmerksamkeit geschenkt und es wurde dringend empfohlen, genau das zu tun. Ich kann nicht genau sagen, warum ich das tun soll, aber ich nehme an, dass auf diese Weise alle Zutaten gleichmäßig in den Teig eingemischt werden und Salz und Zucker ihn gleichmäßig beeinflussen (Zucker - Fermentation und Lockerung des Teigs und Salz - reguliert die Arbeit der Hefe). Persönlich halte ich mich immer an diese Bedingung, weil sie nicht besonders belastend ist.

Wenn Sie den Deckel öffnen, kann Luft eindringen, aber ich habe von der zerstörerischen Wirkung von Zugluft gehört ???

Natürlich kannst du! Jahrtausende lang wurde Brot von Hand geknetet und die Luft war kein Hindernis dafür. Hier ist im Stehen ein Luftzug schädlich, aber ein Luftzug entsteht nicht, wenn Sie den Deckel 5 Sekunden lang öffnen. Dies ist kein Keks.

Viele Leute kritisieren die Rezepte aus den Panas-Anweisungen. Angesichts der Kritik habe ich eine Reihe von "menschlichen" Rezepten heruntergeladen (diese sind normalerweise bereits korrigiert). Ich rate Ihnen, sich an diese zu wenden, da es genügend Websites mit diesen Informationen gibt. Verwenden Sie diese Broschüre (Anleitung) nur für technische Zwecke.

URRAAAAAAAAAAAAAAAAAAA EARNEDAAAAAA !!!!
im Allgemeinen habe ich Brot bekommen))))
SUPER nach zwei Ziegeln bekamen wir zwei schöne Brote (schon zweimal gebacken)
Vielleicht poste ich später Bilder von meiner Idee))))
es stellt sich heraus, dass Hefe schuld ist
ursprünglich kla safmoment, und nichts kam daraus,
dann kaufte ich sie nur in einem anderen Laden und backte SUPER Brot auf dieser Packung.
Ich habe einen Vorschlag für alle, vielleicht werden wir auf der Seite normale Rezepte für Panasonic "posten",
sowie deine eigenen Tricks usw.
Ich denke, dass es nicht nur für mich interessant sein wird.
DANKE AN ALLE,
SCHREIBEN

Fil, Glückwunsch. Und niemand zweifelte daran, was passieren würde. Es ist nur so, dass manchmal die Produkte im Stich gelassen werden (obwohl ich es nie getan habe) und es beim ersten Mal sehr nervig ist.

Mein erstes Brot von Panasonic stellte sich ebenfalls als Ziegelstein heraus ...

Und Hefe auch ... Ich nahm mir einen Saf-Moment, war aber aktiv ... Und dann habe ich gerade erfahren, dass wir schnell handeln müssen ...

du bist also nicht allein ...

Der erste Laib war 5-7 cm flach, ungemischtes Mehl von den Enden, ein ähnliches "Produkt" stellte sich heraus, als ich den Timer einschaltete, der Grund wurde ziemlich schnell herausgefunden, das Mehl wurde gesiebt und lag in einer gleichmäßigen Schicht ohne Rutsche, jetzt, wenn der Ofen funktioniert, schließe ich den Deckel erst, wenn Bis das ganze Mehl vermischt ist, muss man manchmal mit dem Reisstab helfen. Aus meiner Sicht sollte die Kontrolle über das Kneten sein, der Teig muss manchmal korrigiert werden, Wasser oder Mehl hinzufügen. Ein offener Deckel beeinträchtigt die Keimung des Teigs. Halten Sie ihn daher nicht zu lange offen.

Aus meiner Sicht sollte die Kontrolle über die Charge sein

Und bei mir muss man immer noch nach Perfektion streben
Nämlich - wenn die Einheit "automatische Minibäckerei" genannt wurde, ist es notwendig, sich ihr erst vor und nach dem Ende des Prozesses zu nähern. Wie eine Waschmaschine.

Das erste Brot war 5-7 cm flaches, ungemischtes Mehl von den Enden, ein ähnliches "Produkt" stellte sich heraus, als ich es auf den Timer stellte, der Grund wurde ziemlich schnell herausgefunden

Ich verstehe nicht, verstehst du was der Grund ist? Ich bin sicher, dass der Grund nicht der Timer ist. Wieder hat dich die Hefe im Stich gelassen. Entweder waren sie schlecht oder sie mischten sich vorher mit Wasser (während der Brotbackautomat darauf wartete, dass das Backen begann).
Von Zeit zu Zeit stellte ich nachts den Brotbackautomaten auf, morgens wunderbares Brot. Es gibt nie etwas Ungemischtes.

Teig muss manchmal korrigiert werden, Wasser oder Mehl hinzufügen.

Dies spricht wiederum für die Vorteile des Wiegens auf einer elektronischen Waage. Wenn Sie das Mehl bereits kennen, d.h.Wenn Sie einmal daraus gebacken haben, müssen Sie nach dem Wiegen nichts mehr hinzufügen oder anpassen. Die Qualität des Laibs ist garantiert.

Wenn das Gerät als "automatische Minibäckerei" bezeichnet wurde, muss es nur vor und nach dem Ende des Prozesses angefahren werden. Wie eine Waschmaschine.

Ich stimme völlig mit Ihnen. Das ist, was ich tue. Und ich rate allen.

Und doch, Firefox, wenn es kein Geheimnis ist, was ist dein Brotbackautomat?

Herd Panasonic SD-253
Natürlich hat der Timer nichts damit zu tun, nur dass ich in diesem Modus das Mehl zum ersten Mal nivelliert habe und das Mehl daher in seiner "ursprünglichen" Form geblieben ist. Mit anderen Worten, gießen Sie es mit einem Objektträger ein, dann wird das gesamte Mehl gerührt, andernfalls wird es nur in der Mitte gerührt (möglicherweise ist dies ein Merkmal nur mein Brotbackautomat? Ich weiß nicht ...)
Die Genauigkeit der Originalkomponenten muss überwacht werden, es ist besser auf der Waage, niemand argumentiert hier, nur das Problem mit Mehl, es kann von unterschiedlicher Qualität und Qualität sein, und hier ist eine visuelle Kontrolle erforderlich, damit die Qualität des Brotes stabil ist.

Und ich nivelliere das Mehl immer, ich mag es nicht mit einer Rutsche, es scheint, dass das Wasser die Hefe vorzeitig benetzen kann. Zu dünne Mehlschicht an den Seiten. Alles ist immer mit mir gemischt, es gibt keine Probleme.

Ich habe auch Mehl sowohl in Panas als auch in LG geebnet. Ich habe die Folie nie verlassen (es gibt keine Anweisungen auf der Folie, warum also lassen Sie sie). Eine andere Sache ist, beim Nivellieren nicht zu stampfen, das ist eine Tatsache.

Schönen Tag))
Ich habe auch Panas. Ich bekomme nicht immer Brot. Ich weiß nicht, warum ich es noch nicht verstehe, weil das erste Brot ausgezeichnet war. Es werden jedoch einige Brotsorten (vom Buch bis zum Herd) erhalten, aber ich habe nur die richtigen Rezepte angegeben. Ich werde es versuchen. ))

Und Sie probieren die Rezepte aus, die in unserem Forum angeboten werden. Sie werden alle getestet. Wenn jemand etwas nicht funktioniert hat, wird dies alles berücksichtigt und das Rezept wird perfektioniert, um eine allgemeine Überprüfung mit den vorgenommenen Änderungen zu ermöglichen.

Danke!)) Also jetzt mache ich) aber wie sie sagen, kommt ein guter Gedanke, Apostel, und da ich keine Geduld habe, gab es, sobald der Herd ins Haus gebracht wurde, SOFORT gemischtes und gebackenes Weißbrot), aber jetzt habe ich normale Rezepte ausgedruckt und werde definitiv folgen Also, was passiert mit anderen? Nun, ich werde mich selbst melden.

Guten Tag an alle Besitzer von Brotmaschinen im Allgemeinen und an Panasonic im Besonderen! Ich selbst war so enttäuscht, als ich das Brot bei Panasonic nicht so bekam, wie es sollte. Die Anweisungen gaben tatsächlich die falschen Proportionen der Produkte an. Jetzt haben sie diesen Fehler behoben und die richtigen Rezepte auf ihrer Website veröffentlicht - alles ist einfach großartig für sie! Ich habe bereits viele der korrigierten Rezepte in der Praxis ausprobiert und nur aufgeheitert. Hier ist ein Link 🔗

Alles mit dem letzten Urlaub.
Ich wurde ein wenig krank und beschloss, nicht nach draußen zu gehen und Brot zu backen.
Mir ging fast das Weißmehl aus, ich musste Roggen hinzufügen.
Die Frage ist, kann Mehl gemischt werden? und wie man die Proportionen in Rezepten ändert? einfache Interpolation oder sollte es ein bestimmtes Minimum geben?
Vorschlag an den Moderator, erstellen wir eine Seite mit "RICHTIGEN" Rezepten auf Panasonic
Ich hoffe die "Bäcker" werden mich unterstützen

[Fil]

Fil

Immerhin enthalten die Anweisungen Rezepte aus gemischtem Mehl, aber gleichzeitig wird dort angegeben, dass Sauerteig für Brot aus verschiedenen Mehlsorten benötigt wird. Hier ist ein Rezept, das ich gefunden habe, wo Bier anstelle von Sauerteig verwendet wird.
Dänisches Brot mit Bier
Trockene Instanthefe 1 TL
Weizenmehl 2 2/3 TL
Roggenmehl 3/4 TL
Salz 1 1/2 TL
Pflanzenöl 1 EL. l.
Wasser 200 ml
Bier 1/2 h

Fehler in der Anleitung für Panasonic sind, soweit ich verstehen konnte, dass einige Rezepte die Mehlmenge in Gramm falsch angeben. Konzentrieren Sie sich besser auf die Anzahl der Tassen. Sie haben eine Tasse - 240 ml - das sind 150 g Mehl! Und manchmal sagen sie, dass eine Tasse 240 g Mehl enthält. Das ist nicht wahr.Es wird ein trockener, krümeliger Klumpen von zu steilem Teig und Mehl in den Ecken entstehen, dann musste ich den Herd ausschalten, den Teig in eine Schüssel geben, Wasser hinzufügen und dann alles von Hand fertig kneten, in die Nähe eines Bades mit heißem Wasser stellen, Brote formen und im Ofen backen. Dann wurde mir klar, was los war, jetzt probiere ich mutig die Rezepte aus der Anleitung aus - ich übersetze die Tassen in Gramm.
Und natürlich, wenn ein Rezept zum ersten Mal verwendet wird (und das ist bei mir immer der Fall, ich experimentiere gerne, ich habe es noch nie wiederholt), öffnen Sie den Deckel zu Beginn der Charge ein wenig und prüfen Sie, ob es ein Brötchen gibt. Wenn sich Mehl an den Wänden befindet und das Brötchen es nicht "leckt", fügen Sie 2-3 Esslöffel Wasser hinzu. Aber öfter rollt das Brötchen herunter, wie es sollte.

Das Brot wurde bereits gebacken. Es stellte sich als ziemlich gut heraus. Es ist nur schade, dass ich das Rezept mit Bier gelernt habe, nachdem ich den Herd geladen hatte.
Mein Ofen hat ein sehr gutes Stück Brot gebacken.
Es gibt eine Frage an alle Forumbesucher.
Wer backt und wie oft Brot im Ofen?
täglich oder "an Feiertagen" ?? 7
Ich bin sehr interessiert, weil ich es nicht oft backe (zum Beispiel bin ich heute nicht in der Kälte nach draußen gegangen, weil ich krank wurde).
Ich frage mich, wie alle anderen
und kann jemand berechnen, wie viel ein Laib Brot erhalten wird?
DANKE FÜR ANTWORTEN UND RATSCHLÄGE

[Lyuba]

Lyuba

Wenn Sie die aktualisierten Rezepte von Panasonic ausdrucken, muss nichts von Tassen in Gramm und umgekehrt übersetzt werden - sie haben schließlich alles selbst korrigiert und jetzt sind die Rezepte vollständig an den Panasonic-Ofen angepasst. Sie liegen genau hier 🔗
Diese Rezepte machen das Brot sehr gut.

Fil, ein einfaches hausgemachtes Brot (ein großes Brötchen für Panasonic) kostet etwa 7-10 Rubel. abhängig von den Kosten des verwendeten Mehls (inklusive Strom). In jedem Fall ist es doppelt so günstig wie im Laden. Und Geschmack und Qualität.
Und über die Häufigkeit der Benutzung der Brotmaschine hier: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=182.new#new
Abstimmung.

[Anastasia]

Anastasia

Vielen Dank! Ich habe diese Rezepte gesehen, aber ich dachte, es sei das gleiche wie in der Anleitung.

Ich unterstütze TXT voll und ganz.
Wir dürfen einem intelligenten Auto nicht helfen! Überlegen Sie sich neue interessante Rezepte, und werden Sie kreativ.

[Anastasia]

AnastasiaIch habe mir die Rezepte von der Panasonic-Website angesehen und verstanden, was los war. Es ist, wie ich dachte. In diesen Rezepten werden ihre berüchtigten falschen Gramme einfach entfernt und nur die Tassen bleiben übrig.
Wenn jemand anderes die Unterschiede sieht, sagen Sie mir, vielleicht habe ich unaufmerksam geschaut.

[Lyuba]

Lyuba

Nein, es gibt nicht nur Hinweise auf die Menge an Mehl in Gramm, einige Rezepte haben völlig unterschiedliche Verhältnisse von Mehl und Wasser. Also sei vorsichtig. Zuerst dachte ich auch, dass es nur um Mehl geht, und als ich mich hinsetzte, um die Rezepte mit einem Bleistift zu korrigieren, stellte ich fest, dass es einfacher zu drucken war, so dass einige Rezepte anders sind.

Hallo, meine lieben Konditoren!
Ab sofort möchte ich den Erstellern der Website meinen großen Dank aussprechen.
: Blumen: Ich bin schon lange in Haushaltsgeräte-Läden und habe mir den Brotbackautomaten angesehen. Aber wenn es nicht diese Seite gegeben hätte, auf der ich ganz zufällig ausgesehen hätte, wäre ich wahrscheinlich lange hingegangen und hätte zugesehen. Aber nachdem ich Sie getroffen hatte, wurde ich auch Besitzer einer Brotmaschine. Heute habe ich mein erstes Brot gebacken - das einfachste. Aber nachdem ich es aus dem Ofen gezogen hatte, fühlte ich eine so umfassende Freude, die ich noch nie erlebt hatte, obwohl ich mein ganzes Leben lang Kuchen und Torten im Ofen gebacken habe. Nur Glück !!!!!! Kaif !!!!!!
Also, Kollegen, ich werde gerne auf Sie hören und meine eigenen teilen. Es gibt immer noch ein Problem mit allen Arten von Zusatzstoffen, wir haben nicht einmal Roggenmehl im Laden, aber ich werde alles bekommen, da ich jetzt so aufgeregt bin, dass ich alle möglichen Rezepte ausprobieren möchte.

Gut gemacht, Bulochka. Und wenn es kein Geheimnis ist, welches hast du gekauft? Nach dem Thema zu urteilen, Panasonic?

Bulochka, ich habe die gleichen Gefühle wie du! Ich backe jeden Tag und kann einfach nicht aufhören. Die Frau freut sich über das Brot. Angst nur um die Figur.

Ich habe eine Panasonic 253 gekauft. Ich sage Ihnen, dass ich Ihre Antworten zuerst gelesen habe und was könnte ich danach kaufen?
Ich hatte eine zweite Erfahrung mit französischem Brot mit Zwiebeln. Prächtig!!! Das Summen geht weiter! Sie aßen Brot auf einmal, einige mit Tee, einige mit Kaffee und einige einfach so !!!
Rezept: Mehl, Hefe, Salz und Butter (Gemüse genommen) - wie im Rezept für französisches Brot. Ich habe zwei Zwiebeln geschnitten und in einer kleinen Menge Pflanzenöl gebraten, sie direkt in den Teig gegeben, oben auf dem Wasser, ich hatte Angst, sie in den Spender zu geben, ich habe kein Milchpulver gegeben (Fasten, weil). Ich habe das Wasser leicht reduziert. Das Programm ist französisches Brot. Freude!

Bulochka, das Rezept bitte in einem separaten Tempoy und ausführlicher in Gramm / Tassen. Lassen Sie andere mit einer Zwiebel versuchen!

Rezept für gebratenes Zwiebelbrot:
1. Trockenhefe - 1 TL.
2. Weizenmehl (mit der Metropolitan Mill) - 2 1/2 Tassen
3. Salz - 1 1/4 TL.
4. Pflanzenöl - 1 EL. l.
5. Gebratene Zwiebeln - 2 mittelgroße Zwiebeln für 1 EL braten. l. rast. Öle
6 Wasser 220 ml (etwas weniger als eine ganze Tasse)
Legen Sie in der angegebenen Reihenfolge.
Wer das Fasten nicht beachtet, kann 2 EL hinzufügen. l Milchpulver
Gesundheit!

Außerdem enthält das überarbeitete Handbuch einige Erläuterungen. In einem Rezept für italienisches Brot wird beispielsweise die Größe des Brotes angegeben, und es ist nicht XL, wie man meinen könnte.
Ich habe zuerst dänisches Brot gebacken =) Und nach den Originalanweisungen. Wenn Sie es nach dem Backen 15 Minuten lang auf dem Rost stehen lassen, ist es einfach super. Mit Quarkmasse sagen wir =) Leider viel schlechter abgekühlt

Die Frage hat mich schon lange gequält. Warum hat die Panasonic 253 im "Roggenbrot" -Modus eine Knetzeit von "ca. 10 Minuten"? Und zum Beispiel meistens -15-30min. Es scheint mir, dass Roggenteig länger geknetet werden muss.
Haben sie Angst, den Motor zu überlasten?

Mir kam ein verrückter Gedanke: Warum haben sie das Thema Panasonic auf Ohm 253 beschränkt? Schließlich unterscheiden sich die Backwaren der Panasonic 207 praktisch nicht von den Backwaren der Panasonic 253. Außerdem sind die Rezepte für mittlere und große Größen nahezu identisch.
Es gibt einige Unterschiede zwischen den Öfen, aber sie sind nicht so grundlegend, um einen Zweig "Brot backen auf Panasonic 207 backen" zu starten.
Ich schlage vor, den Namen entweder hinzuzufügen oder zu "Brot backen bei Panasonic" zu kürzen.

[BAKE RAISING]

Aber ich ertrug, ertrug und kaufte Panas-253. Ich übe jetzt. 3 Brote gebacken: Französisch, Italienisch und Kaffee. Alles stellte sich beim ersten Mal einfach super super heraus.
Aber hier ist das Problem. Entweder ich hole nicht auf, dann sind die Anweisungen für den Brotbackautomaten nicht alle, ich verstehe in keiner Weise, wann die Zusatzstoffe aus dem Spender in den Teig "herausfallen"? Ich falle nie raus. Der Teig wird geknetet und alles bleibt im Spender.
Hilfe mit Rat, bitte. Ich möchte wirklich Brot mit Rosinen.

Der Spender öffnet nur im Modus - BASIC RAISIN BAKING "BAKE RAISING"
Lesen Sie das Handbuch sorgfältig durch!

Ja, ich habe 50 Mal gelesen, anscheinend reichen 2 höhere Ausbildungen nicht aus, um diese Anweisung zu verstehen.
Warum gibt es dann im Rezept für Kaffeebrot einen "schnellen" Modus und es gibt Rosinen in der Komposition, während geschrieben steht "alles auf einmal hinzufügen, außer Rosinen". Wann dann Rosinen hinzufügen, wenn nicht über einen Spender?

Vielleicht haben wir verschiedene Rezepte, aber im Schnellmodus gibt es kein Kaffeerosinenbrot. Im Rosinenbrotmodus gibt es ein Schokoladenbrotrezept und ein einfaches Rosinenbrot.

Hier ist das Rezept, das ich von dieser Seite im Abschnitt "Rezepte" heruntergeladen habe. Hier ist, wo und wann die Rosinen platziert werden sollen?

Kaffeebrot zum Tee.

Zutaten:

Wasser - 1 Tasse und 2 EL. Lodges (Tasse 230 ml.)
Weizenmehl - 3 Tassen
Salz - 1 TL.
Zucker - 3,5 EL. Lügen.
Milchpulver - 2 EL. Lügen.
Butter - 2 Esslöffel Lügen.
Instantkaffee - 2 TL.
Hefe - 2 TL
Rosinen - 0,5 Tassen (Zusatzsignal)

Vorbereitung:
Fügen Sie die Zutaten (außer Rosinen) in der vom Hersteller der Brotmaschine empfohlenen Reihenfolge hinzu. Modus: schnelles Brot, mittlere Kruste. Fügen Sie Rosinen zu einem Signal hinzu, nachdem Sie sie zuvor in Mehl gerollt haben.

Dieses Rezept wird vom Autor des Rezepts gemittelt. Sie sehen, es wird sogar ein Signal erwähnt, nach dem Rosinen in den Ofen geworfen werden müssen, das Modell 253 nicht hat (dieses Signal). Also, wenn Sie dieses spezielle Brot und mit Rosinen wollen, dann werfen Sie es hinein
Handbuch.Der Spender hilft Ihnen hier nicht weiter, da er speziell an das Hauptbrotprogramm gebunden ist und in anderen Programmen nicht geöffnet wird.

Vers
Das Rezept für Brotbackautomaten ist definitiv nicht Panasonic ... Warum nicht zuerst die Rezepte aus dem beigefügten Buch lernen und dann, wenn Sie fühlen, was und wie, die Rezepte anpassen, die von den Besitzern anderer Brotmaschinen angeboten werden?
Dieses Rezept ist nicht für Panasonic! Bei Panasonic werden zuerst die frei fließenden Zutaten und dann die flüssigen Zutaten hinzugefügt !!!

Boris
Warum schreien und so nervös sein? feste Ausrufezeichen
du kannst nicht so langweilig sein! andere Rezepte, die ich bereits ausprobiert habe, sind auch nicht für Panas, aber alles hat gut geklappt.
Und nachdem ich die Seite gelesen habe, auf der ständig geschrieben wird: "Die dem Brotbackautomaten beigefügten Rezepte können nicht verwendet werden", möchte ich Ihrem Rat überhaupt nicht folgen.
Und die Tatsache, dass sie in Panas zunächst frei fließen, habe ich irgendwie in den gleichen Anweisungen gelesen.
Wenn Sie die Anweisungen sorgfältig gelesen haben, ist nicht klar, ob der Spender im Schnellmodus verwendet wird oder nicht.

Anastasia
Vielen Dank

Welche anderen Anzeichen sollte es geben? Im Rezeptteil der beiliegenden Broschüre ist alles nach Backprogrammen unterteilt. Der Spender der Panasonic 253 Brotbackmaschine arbeitet nur im Modus "Backen mit Rosinen". Wenn Sie einen Spender verwenden, möchten Sie Brot mit Rosinen, Nüssen, getrockneten Früchten, Wurst und Käse backen. Aktivieren Sie den Modus "Rosinen backen".
Nun ist es klar? sehr geehrter

Boris
Warum schreien und so nervös sein? feste Ausrufezeichen
du kannst nicht so langweilig sein!
Liebe Verse, wir haben uns hier versammelt, um Erfahrungen auszutauschen und keine Leidenschaften zu wecken. Wenn eine Person mit beträchtlicher Erfahrung Ihnen Ratschläge mit zehn Ausrufezeichen gibt, müssen Sie zuhören und dürfen nicht beleidigt sein. EIN !!! - Dies ist für Sie, um darauf zu achten, obwohl dies Ihre Sache ist.

Ruhig, nur ruhig (wie Carlson sagte).
Niemand hat jemanden angeschrien.
Jeder Besitzer einer Brotmaschine weiß, wie man Lebensmittel in sein Auto steckt. Wir gehen davon aus und probieren Rezepte anderer Öfen aus. Die Hauptsache ist, nicht mit dem Volumen der Tassen verwechselt zu werden, da sie in verschiedenen Öfen unterschiedlich sind. Und wenn das Rezept nicht dem Standard entspricht und Sie etwas dort ablegen müssen, der Spender jedoch nicht auslöst, legen Sie es manuell ab. Jemand im Forum schlug vor (sorry, ich erinnere mich nicht, wer), dies am Ende des zweiten Stapels zu tun.
Fröhliches und leckeres Brot an alle!

Hallo liebes Publikum! Vor kurzem wurden Gemüsepürees, die von einem Kind zur Hälfte gegessen wurden, in den Teig geworfen. Das Brot ist aromatischer und mit einer weichen Kruste geworden. Und der Geschmack von Gemüse ist überhaupt nicht zu spüren. Wir mögen es wirklich!