Geheimnis MBM-1207. Spezifikationen und Bedienungsanleitung des Brotbackautomaten

Technische Eigenschaften

• Leistung: 650 W.
• Backgewicht: 500 g / 750 g / 1000 g
• Flüssigkristallanzeige
• Elektronische Steuerung
• 19 Backprogramme
• Automatisches Warmhalten von Backwaren für eine Stunde
• 3 Grad Bräunung der Kruste
• Timer verzögert das Kochen um 15 Stunden
• Speichern von Einstellungen im Speicher bis zu 7 Minuten nach dem Ausschalten
• Antihaft-Auflaufform

MVM-1207

BÄCKEREI

Vielen Dank, dass Sie sich für MYSTERY-Produkte entschieden haben.

Wir freuen uns, Ihnen Produkte anbieten zu können, die den hohen Anforderungen an Qualität und Funktionalität entsprechen. Wir sind zuversichtlich, dass Sie mit dem Kauf unserer Produkte zufrieden sein werden.

Lesen Sie vor der Verwendung des Geräts dieses Handbuch sorgfältig durch, das wichtige Informationen zu Ihrer Sicherheit sowie Empfehlungen für die korrekte Verwendung und Pflege des Geräts enthält.

Achten Sie auf die Sicherheit dieses Handbuchs und verwenden Sie es als Referenzmaterial für die zukünftige Verwendung des Geräts.

Sicherheitshinweise

Stellen Sie sicher, dass die auf dem Gerät angegebene Leistung und Spannung der zulässigen Leistung und Spannung Ihres Netzes entspricht. Wenn Leistung und Spannung nicht übereinstimmen, wenden Sie sich an ein spezialisiertes Servicecenter.

Um das Risiko eines Stromschlags zu vermeiden, müssen Sie den Steckdosentyp an den Netzkabelstecker des Geräts anpassen. Wenn der Stecker nicht zur Steckdose passt, wenden Sie sich an einen qualifizierten Elektriker.

Tauchen Sie das Gerät, das Netzkabel und den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten, um die Gefahr eines Stromschlags und eines Brandes zu verringern. Wenn das Gerät ins Wasser gefallen ist:

- Berühren Sie nicht den Körper des Geräts und das Wasser.

- Ziehen Sie das Netzkabel sofort vom Stromnetz ab. Erst dann können Sie das Gerät aus dem Wasser holen.

- Wenden Sie sich zur Inspektion oder Reparatur des Geräts an ein autorisiertes Servicecenter.

Verwenden Sie das Gerät nicht mit einem beschädigten Netzkabel und / oder Stecker. Um eine Gefahr zu vermeiden, muss ein beschädigtes Kabel von einem autorisierten Servicecenter ersetzt werden.

Verwenden Sie das Gerät nicht, nachdem es fallen gelassen oder auf andere Weise beschädigt wurde. Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu zerlegen oder zu reparieren, um einen Stromschlag zu vermeiden. Wenden Sie sich bei Bedarf an ein autorisiertes Servicecenter.

Berühren Sie keine heißen Oberflächen des Geräts, um Verbrennungen zu vermeiden. Die Außenflächen werden während des Gebrauchs sehr heiß. Verwenden Sie immer Küchenhandschuhe, wenn Sie die heiße Brotwanne entfernen.

Stellen Sie das Gerät nur auf eine stabile, ebene und hitzebeständige Oberfläche, um ein Umkippen zu verhindern.

Halten Sie das Netzkabel von scharfen Kanten und heißen Oberflächen fern.

Verwenden Sie das Gerät nicht im Freien. Nur in Wohngebieten verwenden.

Trennen Sie das Gerät nach Beendigung des Gebrauchs, vor der Reinigung und bei Nichtgebrauch immer vom Stromnetz.

Ziehen Sie beim Trennen des Geräts vom Stromnetz nicht am Netzkabel, sondern greifen Sie immer nach dem Stecker.

Das Gerät ist nicht für den Einsatz unter Bedingungen mit hoher Luftfeuchtigkeit vorgesehen.

Decken Sie das Gerät nicht mit Gegenständen ab, um eine Überhitzung zu vermeiden.

Der Abstand zwischen Wand und Gerät muss mindestens 6 cm betragen.

Bewegen Sie das Gerät während des Betriebs nicht.

Seien Sie besonders vorsichtig, wenn sich Kinder und / oder Personen mit Behinderungen in der Nähe des Bediengeräts befinden.

Lassen Sie das eingeschaltete Gerät nicht unbeaufsichtigt.

Bewahren Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Wenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wird, muss es aufbewahrt werden.

Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch bestimmt. Das Gerät ist nicht für den gewerblichen oder industriellen Gebrauch bestimmt.

Nehmen Sie die Brotform immer aus dem Ofen, bevor Sie Zutaten hinzufügen. Andernfalls können Zutaten auf das Heizelement fallen, sich entzünden und Rauch erzeugen.

Legen Sie Ihre Hände nach dem Entfernen der Brotwanne nicht in den Ofenraum, da der Ofenraum sehr heiß wird.

Berühren Sie keine beweglichen Teile im Gerät.

Überschreiten Sie nicht die maximal angegebene Menge an zu backendem Brot, da dies den Ofen überlasten könnte.

Setzen Sie den Ofen keinem direkten Sonnenlicht aus und stellen Sie ihn nicht in der Nähe von heißen Geräten oder einer Dunstabzugshaube auf. Dies kann die Innentemperatur des Ofens beeinflussen und die Qualität der zubereiteten Speisen beeinträchtigen.

Schalten Sie das Gerät nicht ein, ohne Zutaten zu laden, da dies das Gerät beschädigen kann.

Bewahren Sie keine Fremdkörper im Gerät auf.

Blockieren Sie nicht die Lüftungsöffnungen in der Abdeckung des Geräts, um Brandgefahr zu vermeiden.

Führen Sie den Transport und Verkauf des Geräts in der Originalverpackung durch, um es vor Beschädigungen während des Transports zu schützen.

Das verpackte Gerät kann unter den Bedingungen von GOST 15150-69 mit allen Arten von geschlossenen Transporten bei einer Temperatur von nicht weniger als minus 20 ° C transportiert werden, während es vor direkter Einwirkung von atmosphärischem Niederschlag, Staub und mechanischen Schäden geschützt wird.

Das Gerät besteht aus modernen und sicheren Materialien. Am Ende seiner Lebensdauer muss das Gerät gemäß den Vorschriften für die Abfallentsorgung in Ihrer Region getrennt vom Hausmüll entsorgt werden, um mögliche Schäden für das Leben, die Gesundheit des Verbrauchers, sein Eigentum oder die Umwelt zu vermeiden.

Der Hersteller und Vertreiber lehnt jede Verantwortung ab und erlischt die Garantie für die Verwendung des Geräts, die nicht diesen Anweisungen entspricht.

Transport, Lagerung und Vertrieb

Bei plötzlichen Änderungen der Temperatur oder Luftfeuchtigkeit kann sich im Gerät Kondenswasser bilden, das einen Kurzschluss verursachen kann. Halten Sie das Gerät vor dem Gebrauch 2 Stunden lang bei Raumtemperatur.

Verwenden Sie die Originalverpackung, um Ihr Gerät vor Schmutz, Stößen, Kratzern und Transportschäden zu schützen.

Schützen Sie Ihr Gerät vor direkter Einwirkung von atmosphärischem Niederschlag und direkter Sonneneinstrahlung.

Stellen Sie das Gerät nicht in der Nähe von Wärme oder Heizquellen auf.

Bewahren Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Beachten Sie das Temperaturregime von -2СТС bis + 5СГС.

Praktische Ratschläge

Alle Zutaten sollten Raumtemperatur 20-25 ° C haben (sofern im Rezept nicht anders angegeben) und sorgfältig gewogen werden.

Flüssigkeiten (Wasser, Frischmilch oder Milchpulverlösung) mit dem mitgelieferten Messbecher abmessen. Halten Sie den Messbecher beim Messen so, dass der Flüssigkeitsstand auf Augenhöhe horizontal ist. Verwenden Sie zum Messen nur einen sauberen Messbecher, in dem keine Rückstände anderer Inhaltsstoffe vorhanden sind.

Verwenden Sie eine doppelte Schaufel, um kleine Mengen trockener und flüssiger Zutaten zu messen. Wenn Sie 1 Teelöffel oder 1 Esslöffel messen, füllen Sie ihn bis zum Rand, jedoch ohne "Folie", da bereits ein kleiner Überschuss einer Zutat das Gleichgewicht des Rezepts stören kann.

Es ist wichtig, die genaue Menge an Mehl zu messen. Die Qualität der resultierenden Backwaren hängt von der Genauigkeit des Rezepts ab.

Verwenden Sie aktive dehydrierte Backhefe in einem Beutel (sofern in den Rezepten nicht anders angegeben). Verwenden Sie den Hefebeutel nach dem Öffnen innerhalb von zwei Tagen.

Die folgende Reihenfolge der Zugabe von Zutaten muss beachtet werden: zuerst die flüssigen Zutaten (Wasser, Milch, Pflanzenöl, Eier), dann die trockenen Zutaten: Salz, Zucker, Milchpulver usw., dann Mehl und schließlich Hefe. Bitte beachten Sie, dass Hefe nur auf trockenes Mehl gelegt werden kann. Die Hefe sollte nicht mit Salz in Kontakt kommen. Fügen Sie bei Verwendung der Delay Cook-Funktion niemals verderbliche Lebensmittel wie Eier, Milch, Obst usw. hinzu.

Verwendete Zutaten:

Fette und Pflanzenöl: Fette verleihen dem Brot Flauschigkeit und Geschmack. Ein solches Brot ist auch länger haltbar. Überschüssiges Fett verlangsamt das Aufgehen des Teigs. Wenn Sie Butter verwenden, schneiden Sie diese in kleine Stücke, um sie gleichmäßiger im Teig zu verteilen, oder machen Sie sie vorher weich. Gießen Sie kein flüssiges Öl in den Brotbackautomaten. Vermeiden Sie den Kontakt von Fetten mit Hefe, da Fett die Feuchtigkeitssättigung der Hefe beeinträchtigen kann.

Eier: Eier bereichern den Teig, verbessern die Farbe des Brotes und tragen zur Bildung einer leckeren Krume bei. Wenn Sie Eier verwenden, reduzieren Sie die Menge an flüssigen Zutaten. Knacken Sie ein Ei und fügen Sie Flüssigkeiten zu dem Volumen hinzu, das für die Flüssigkeit im Rezept angegeben ist. Rezepte verlangen ein mittleres Ei von 50 Gramm; Bei größeren Eiern etwas Mehl hinzufügen und bei kleineren Eiern die Mehlmenge reduzieren.

Milch: Sie können frische oder Milchpulver verwenden. Wenn Sie Milchpulver verwenden, fügen Sie Wasser zu dem ursprünglich angegebenen Volumen hinzu. Wenn Sie frische Milch verwenden, können Sie auch Wasser hinzufügen - das Gesamtvolumen der Flüssigkeit muss dem im Rezept angegebenen Volumen entsprechen. Milch hat auch eine emulgierende Wirkung, die gleichmäßigere Hohlräume und ein schöneres Aussehen der Krümel ermöglicht.

Wasser: Wasser sättigt und aktiviert die Hefe. Es sättigt auch die Stärke im Mehl und sorgt für Krümel. Wasser kann ganz oder teilweise durch Milch oder andere Flüssigkeiten ersetzt werden. Flüssigkeiten sollten bei Zugabe Raumtemperatur haben.

Mehl: Das Gewicht des Mehls hängt stark von seiner Art ab. Abhängig von der Qualität des Mehls können die resultierenden Backwaren variieren. Lagern Sie Mehl in einem luftdichten Behälter, da es auf Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen reagieren kann, indem es Feuchtigkeit aufnimmt oder umgekehrt abgibt. Das Hinzufügen von Hafermehl, Kleie, Weizenkeimen, Roggenmehl und schließlich Vollkornprodukten zum Teig führt zu einem schwereren und weniger flauschigen Brot.

Die Verwendung von Premium-Mehl wird empfohlen, sofern in den Rezepten nichts anderes angegeben ist.

Die Ergebnisse werden auch davon beeinflusst, wie gesiebt das Mehl ist - je vollständiger es ist (dh wenn es Partikel der Weizenkörnerschale enthält), desto weniger steigt der Teig auf und desto dichter wird das Brot. Sie können auch fertigen Backteig in Geschäften finden. Befolgen Sie bei Verwendung dieses Tests die Anweisungen des Herstellers. Beachten Sie bei der Auswahl eines Programms im Allgemeinen die Anforderungen für fertige Backwaren. Verwenden Sie beispielsweise für Vollmehlbrot Programm 3.

Zucker: Die Verwendung von raffiniertem Zucker oder Honig wird bevorzugt. Verwenden Sie niemals raffinierten Zucker oder Stückzucker. Zucker nährt die Hefe, verleiht dem Brot Geschmack und verbessert die Bräunungsfarbe der Kruste.

Salz: Salz verleiht Backwaren Geschmack und hilft bei der Regulierung der Hefeaktivität. Es sollte nicht mit der Hefe in Kontakt kommen. Dank des Salzes ist der Teig fest, kompakt und geht nicht sehr schnell auf. Salz verbessert auch die Textur des Teigs.

Hefe: Es gibt verschiedene Arten von Bäckerhefe: frisch gewürfelte, getrocknete Aktivhefe oder getrocknete Instanthefe. Mahlen Sie frische Hefe immer gut mit den Fingern, dies erleichtert das Mischen. Nur getrocknete Aktivhefe (in Form von Kugeln) darf vor Gebrauch mit etwas warmem Wasser gemischt werden. Wählen Sie eine Temperatur um 35 ° C, bei niedrigeren Temperaturen ist die Hefe weniger aktiv und bei höheren Temperaturen kann sie nicht mehr funktionieren. Beachten Sie die vorgeschriebene Dosierung. Wenn Sie frische Hefe verwenden (siehe Umrechnungstabelle unten), erhöhen Sie die Menge.

Äquivalente Menge / Gewicht zwischen getrockneter und frischer Hefe:

Zusatzstoffe (Früchte, Trockenfrüchte, Nüsse, Oliven usw.):

Wenn Sie Zutaten hinzufügen, müssen Sie:

Zutaten streng nach dem entsprechenden Tonsignal hinzufügen;

Beachten Sie, dass harte Körner (z. B. Leinsamen oder Sesam) zu Beginn des Mischens hinzugefügt werden können.

Fügen Sie genau so viele Zutaten hinzu, wie im Rezept angegeben.

1. Gehäuse

Beschreibung des Geräts

Instrumententafel

2. Griffe abdecken

3. Anzeigefenster

4. Abdecken

5. Bedienfeld

6. Auflaufform

7. Messbecher

8. Messlöffel

9. Haken zum Entfernen des Brotes aus der Form

10. Düse zum Kneten von Teig

Programmauswahltaste

Gewichtsauswahlknopf

Tasten zum Einstellen der verzögerten Garzeit

Schaltfläche zur Auswahl der Krustenfarbe

Ein / Aus-Taste mit integrierter Kontrollleuchte

Anzeige

Vorbereitung auf die Arbeit

Packen Sie das Gerät aus und entfernen Sie alle Aufkleber.

Waschen Sie die Brotform gründlich mit lauwarmem Wasser und Reinigungsmittel und wischen Sie sie dann trocken.

Wischen Sie den Körper des Geräts mit einem weichen, feuchten Tuch ab.

BETRIEB DES GERÄTS

1. Stellen Sie das Instrument auf eine flache, stabile Oberfläche.

2. Entfernen Sie die Brotform, indem Sie den Griff der Pfanne festhalten.

Legen Sie den Teigaufsatz in die Brotform. Um zu verhindern, dass der Teig beim Kneten am Aufsatz haftet, fetten Sie den Aufsatz mit Sonnenblumen- oder Olivenöl ein. Dies erleichtert auch das Trennen des Brotes vom Aufsatz nach der Herstellung des Brotes.

3. Alle Zutaten in der im Rezept angegebenen Reihenfolge in die Brotform geben.

4. Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten genau gemessen werden, da falsche Mengen die Qualität des Brotes beeinträchtigen können.

5. Stellen Sie die Brotform in den Brotbackautomaten, senken Sie den Pfannengriff und schließen Sie den Deckel.

6. Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an. Es ertönt ein Tonsignal und auf dem Display werden die Messwerte des Standardprogramms angezeigt - "1, 3:11", wobei "1" die Programmnummer ("Weißbrot") ist. " 3:11 "- Zeit für die Vorbereitung. Zwei Pfeile zeigen das Ziel von 750 g und (mittlerer Braten) an.

7. Sie können den Garvorgang sofort starten, indem Sie die Taste F. drücken. Sie können auch ein anderes Kochprogramm auswählen.

Dafür:

- Drücken Sie wiederholt die Taste w, um das gewünschte Kochprogramm auszuwählen. Dieser Ofen hat insgesamt 19 verschiedene Kochprogramme. (Siehe Abschnitt "Auswählen eines Kochprogramms").

Bitte beachten Sie, dass bei Auswahl eines Programms die Garzeit automatisch eingestellt wird.

Wählen Sie eine Krustenfarbe. Drücken Sie dazu die Taste ^ bis das Symbol [Ў] gegenüber dem gewünschten Symbol stoppt, das der Farbe der Kruste entspricht, die in der Tabelle angegeben ist:

Die Standardeinstellung ist mittlerer Braten.

Wählen Sie das Gewicht des Brotes. Drücken Sie dazu die Taste li solange das Symbol [f] wird nicht vor dem Gewicht anhalten, das Sie 500 g, 750 g oder 1000 g benötigen.

Das Standardgewicht des Brotes beträgt 750 Gramm.

Durch Drücken der Tasten «+/-» Stellen Sie die verzögerte Garzeit ein. (Siehe Abschnitt über das Verzögern des Kochens).

Um den Ofen einzuschalten, drücken Sie die Taste [О].

In diesem Fall zeigt das Display [<] neben dem Symbol für die Phase des Garzyklus an, das Symbol „:“ blinkt und der Countdown beginnt bis zum Ende des Garvorgangs.

Wenn Sie das von Ihnen eingestellte Programm abbrechen oder korrigieren müssen, halten Sie dazu die Taste [О] 1 Sekunde lang gedrückt. Wiederholen Sie dann die Schritte, um das Programm zu installieren.

Beachtung!

Wenn Sie den Brotbackautomaten zum ersten Mal verwenden, kann es zu einem leichten brennenden Geruch kommen. Dies ist normal und tritt häufig auf, wenn neue Geräte zum ersten Mal eingeschaltet werden, und ist keine Fehlfunktion.

8. Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein Tonsignal und der Ofen schaltet automatisch in den Brotvorwärmmodus (außer bei den Programmen 10-19). Das Brot wird nach dem Backen automatisch 1 Stunde lang warm gehalten. In diesem Fall blinkt das Symbol ":" weiter.Nach 1 Stunde ertönt ein Piepton, das Symbol ":" hört auf zu blinken und neben dem Symbol © erscheint ein Symbol [>]. Dies bedeutet, dass die Aufbewahrungszeit des Brotes abgelaufen ist und das Brot entfernt werden kann der Ofen auch.

Hinweis:

Um den Modus zum Halten des Brotes in einem warmen Zustand auszuschalten, halten Sie die [(!)] - Taste 1 Sekunde lang gedrückt, und es ertönt ein Tonsignal.

9. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung.

10. Nehmen Sie die Brotform aus dem Ofen, indem Sie den Griff halten. Verwenden Sie immer Topflappen, da der Griff der Brotform sehr heiß ist.

11. Drehen Sie dann die Schüssel um und legen Sie sie zum Abkühlen auf einen Träger (Teller, Tablett usw.). Verwenden Sie dann leichtes Schütteln, um das Brot aus der Form zu entfernen.

Lassen Sie das Brot ca. 30 Minuten abkühlen. Andernfalls ist heißes Brot sehr schwer zu schneiden. Entfernen Sie nach dem Abkühlen des Brotes vorsichtig den Aufsatz vom Brot.

12. Reinigen Sie die Brotwanne und den Aufsatz sofort nach dem Gebrauch (siehe Abschnitt "Reinigen des Geräts").

Hinweis:

Jedes Drücken des QQ, dY, ⁺/ “, 'S ^,¹© wird von einem Piepton begleitet.

Verzögern Sie das Kochen

In diesem Modus können Sie den Backvorgang um bis zu 15 Stunden verschieben. Das verzögerte Kochen kann für die Programme 10, 13-19 nicht verwendet werden.

Die verzögerte Garzeit ist wie folgt programmiert:

1. Wählen Sie ein Kochprogramm, stellen Sie die Krustenfarbe und das Brotgewicht ein.

2. Drücken Sie die Tasten "+" und "-", um die verzögerte Garzeit einzustellen ("+" - erhöhen, "-" - verringern Sie die Zeit). Mit jedem Drücken wird die Zeit um 10 Minuten erhöht oder verringert. Halten Sie die Taste +/- gedrückt, um die Uhrzeit schnell einzustellen. Beim Einstellen der verzögerten Garzeit müssen Sie die Backzeit für das ausgewählte Programm nicht berücksichtigen. Sie müssen nur die Zeit einstellen, nach der Ihre Backwaren fertig sein sollen.

Beispiel:

Nehmen wir an, es ist 20:00 Uhr und Sie möchten, dass Ihre Backwaren am nächsten Tag um 7:00 Uhr fertig sind. Dann sollte die verspätete Garzeit 11 Stunden betragen.

Verwenden Sie die Tasten "+" oder "-", um die Uhrzeit auf 11 Uhr einzustellen.

3. Drücken Sie die Taste [©]. Das Symbol „:“ blinkt auf dem Display.

4. Wenn Sie einen Fehler gemacht haben und die eingestellte Garverzögerungszeit ändern oder ein anderes Kochprogramm auswählen möchten, halten Sie die Taste [О] gedrückt, bis Sie einen Piepton hören. Wiederholen Sie dann Schritt 1-3.

Hinweis:

Bei der Verwendung von Delay Cooking können Sie keine verderblichen Zutaten wie Milch, Eier, Käse, Joghurt, Obst, Zwiebeln usw. verwenden, die bei Raumtemperatur oder höher schnell ihre Eigenschaften verlieren.

BROTHEIZUNGSFUNKTION

Dieser Ofen ist mit einer Brotwärmfunktion ausgestattet. Das Brot wird nach dem Backen automatisch 1 Stunde lang warm gehalten. Wenn Sie das Brot während dieser Zeit aus dem Ofen nehmen müssen, schalten Sie zuerst die Heizung aus, indem Sie die Taste [O] gedrückt halten, bis ein Tonsignal angezeigt wird. Diese Funktion wird in den Programmen 10-19 nicht verwendet.

SPEICHERFUNKTION

Wenn aufgrund eines Stromausfalls der Brotherstellungsprozess unterbrochen wurde, wird der Brotherstellungsprozess automatisch von der unterbrochenen Stelle fortgesetzt, wenn die Spannung im Netz nach einer Unterbrechung von nicht mehr als 7 Minuten wiederhergestellt ist. Bitte beachten Sie, dass sich die Garzeit genau so lange erhöht, wie die Stromversorgung unterbrochen wurde. Wenn die Stromversorgung länger als 7 Minuten unterbrochen wird, gehen alle Einstellungen im Ofenspeicher verloren und der Brotherstellungsprozess muss durch Ersetzen der Zutaten neu gestartet werden.

WARNHINWEISE AUF DEM DISPLAY

1. Wenn auf dem Display „E00“ oder „E01“ angezeigt wird und ein akustisches Signal ertönt, bedeutet dies, dass die Temperatur im Inneren des Ofens zu niedrig (unter 10 ° C) oder zu hoch (über 50 ° C) ist.In diesem Fall wird der Ofen automatisch heruntergefahren. Trennen Sie in diesem Fall das Gerät vom Stromnetz, öffnen Sie den Deckel, nehmen Sie die Brotwanne aus dem Ofen und warten Sie, bis der Ofen auf Raumtemperatur aufgeheizt / abgekühlt ist.

2. Wenn auf dem Display „EEE“ oder „HHN“ angezeigt wird und ein Tonsignal ertönt, bedeutet dies, dass ein Element des Stromkreises des Ofens, z. B. ein Temperatursensor, nicht ordnungsgemäß funktioniert. Trennen Sie in diesem Fall das Gerät vom Stromnetz und wenden Sie sich an das Servicecenter, um es überprüfen zu lassen.

KOCHPROGRAMME

Drücken Sie den Knopf [||=| So wählen Sie eines der 19 vorgeschlagenen Kochprogramme aus:

1. Weißbrot

2. Süßes Brot

3. Brot auf Teig

4. Französisches Brötchen

5. Roggenbrot

6. Schnellmodus

7. Brot ohne Zucker

8. Mehrkornbrot

9. Milchbrot

10. Cupcake

11. Frischer Teig

12. Hefeteig

13. Jam

14. Backen

15. Joghurt

16. Heizung

17. Reis

18. Schnelles Braten

19. Erhebe dich

ARBEITSZYKLEN

Das Symbol ["] erscheint gegenüber der erreichten Zyklusstufe. Die Zyklustabelle (siehe unten) zeigt die Aufschlüsselung nach Zyklen jedes Programms.

Aufwärmen

Wird in Programm 3 verwendet, um das Aufgehen des Teigs zu verbessern.

Durch das Aufwärmen können Sie die Aktivität der Hefe steigern und die Entwicklung von Mehl aus Mehl fördern, das normalerweise schlecht ansteigt.

Kneten

Bietet die Bildung der Struktur des Tests und folglich die Fähigkeit zu

Stroma steigen.

Der Teig wird 1, 2, 3 und 3 kneten gemischt. Im Eintrag von zgikh ^ klov in den Programmen 1-9,12 können Sie bei Bedarf Zutaten hinzufügen: Obst, Trockenfrüchte, Nüsse, Oliven usw. Ein Piepton zeigt an, wann dies möglich ist, und [Ў] erscheint auf dem Display neben (^. In der Zyklustabelle gibt die Spalte "Piepton zum Hinzufügen von Obst und Nüssen" die Zeiten an, zu denen Sie Zutaten hinzufügen können. Zu diesem Zeitpunkt ertönt ein Piepton.

Beruhigung

Ermöglicht es dem Teig, sich zu beruhigen, um die Auftriebsqualität zu verbessern.

Steigen

In diesem Zyklus wirkt die Hefe, der Teig steigt auf und bekommt sein eigenes Aroma.

Der Teig verwandelt sich in Krume, eine knusprige goldene Kruste wird gebräunt. Die letzte Phase des Backens.

Heizung

Halten Sie das Brot nach dem Backen automatisch 1 Stunde lang warm.

KOCHEN REZEPTE

Befolgen Sie für jedes Rezept die Reihenfolge, in der Sie die Zutaten hinzufügen.

TL = Teelöffel Esslöffel = ein Esslöffel Mess-Esslöffel. = Messbecher

REINIGUNG & PFLEGE

1. Ziehen Sie vor dem Reinigen des Geräts den Netzstecker und lassen Sie es vollständig abkühlen.

2. Tauchen Sie das Gerät und das Netzkabel nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

3. Wischen Sie den Körper des Instruments mit einem weichen, feuchten Tuch ab und wischen Sie ihn dann trocken.

4. Reinigen Sie die Brotpfanne und den Kneter sofort nach jedem Gebrauch. Füllen Sie dazu die Form zur Hälfte mit warmem Seifenwasser und lassen Sie sie 5-10 Minuten einweichen. Dann die Form mit einem weichen Schwamm waschen und trocken wischen.

fünf. Verwenden Sie zum Reinigen des Geräts und der Brotwanne keine Scheuermittel, Metallreinigungspads oder -bürsten oder organische Lösungsmittel.

6. Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Geschirrspüler!

MÖGLICHE STÖRUNGEN UND KORREKTURMASSNAHMEN

Im Folgenden sind einige der typischen Probleme aufgeführt, die beim Backen von Brot in einem Brotbackautomaten auftreten können. Lesen Sie diese Probleme, ihre möglichen Ursachen und die Schritte, die Sie unternehmen müssen, um diese Probleme zu beseitigen und erfolgreich Brot zuzubereiten.

MÖGLICHE TECHNISCHE FEHLER UND METHODEN IHRER BESEITIGUNG