Champignons in Weißwein

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks
Champignons in Weißwein

Zutaten

Champignons (vorzugsweise klein) ein Pfund
Weißwein Glas
Zitrone einer
Salz, Gewürze Geschmack

Kochmethode

  • Champignons schälen, schneiden, in etwas Olivenöl leicht anbraten, mit Wein übergießen, den Saft einer Zitrone, eine Prise Salz, Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Nelken auspressen - alles 15 Minuten kochen lassen, dann alles zusammen in ein Glas geben und 12 Minuten in die Kälte geben Std.

Hinweis

Das Rezept wurde von der Benutzerin Irina Dmitrievna im Kuraev-Forum geteilt. Zu gegebener Zeit geistig kommuniziert!

Freesie
Danke für das Rezept! : Blumen: Meine Familie hat es wirklich gemocht!
MariV
Zu Gesundheit und Freude!
ValeryVP
und danke von uns. Lecker, interessant ...
Heiser
Was für eine Köstlichkeit !!!
MariV
Ja, wir haben uns schnell gegessen, die Leute fordern die Fortsetzung des Banketts!

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