Bananen-Erdbeerbrot (Brotbackautomat)

Bananen-Erdbeerbrot (Brotbackautomat)

Kategorie: Hefe Brot

Zutaten
Milch	1/3 Tasse
Reife Bananenpüree	1/3 Tasse (ungefähr 1 mittlere Banane)
Erdbeermarmelade	1/4 Tasse
Ei	1 PC.
Butter, in Stücke gehackt	2 EL. l.
Wasser	1 Esslöffel. l.
Brotmehl	3 Tassen
Salz	3/4 TL
Hefe	1 Teelöffel
Gehackte geröstete Pekannüsse	1/2 Tasse

Kochmethode

• Geben Sie die Zutaten in der vom Hersteller Ihres Brotbackautomaten empfohlenen Reihenfolge in die Maschine. Stellen Sie den Hauptmodus für Weißbrot ein.

Hinweis

Sehr interessantes, aromatisches und leckeres Brot zum Frühstück, Tee usw.

Tosh Fotos

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Ich habe auch dieses Rezept, und ich habe einmal solches Brot gemacht. Um ehrlich zu sein, hat diese Art von Brot in unserer Familie keine Wurzeln geschlagen (obwohl die Frau, die dieses Rezept im Internet geschrieben hat, sagte, dass dieses Brot eines der beliebtesten in ihrer Familie ist). Wir haben nie die richtige Verwendung dafür gefunden. Für Sandwiches ist es etwas süß, aber für Tee ist es nicht reich genug. Ich war wegen seiner Zutaten sehr an diesem Brot interessiert, aber Banane ist im Brot überhaupt nicht zu spüren, sondern verleiht ihm nur eine graue Farbe. Aber gemessen an der Popularität des Rezepts (ich habe es auf mehreren Websites gesehen) mögen es wahrscheinlich viele Leute, und ich entmutige niemanden, es auszuprobieren. Ich habe gerade die Meinung unserer Familie zum Ausdruck gebracht. Und ich würde gerne die Meinung anderer Leute lesen, nachdem sie dieses Brot probiert haben. Also backen und schreiben Sie Ihre Bewertungen.

Dies ist eine Art Telepathie ... Ich wollte mich nur eines neu getesteten Rezepts rühmen, aber es hängt schon hier ...

Noch vor ein paar Stunden haben sie eine Probe genommen ...

aber ich habe das Rezept leicht modifiziert, ich habe keine Marmelade zu Hause, also habe ich Walross-Erdbeeren und 1,5 Esslöffel hinzugefügt. Esslöffel Zucker.

Der Geschmack sollte ausgeprägter sein oder etwas ... nicht beeindruckt. Eines sollte beachtet werden ... das Brot ist einfach unrealistisch weich. Das Verteilen von Butter war äußerst problematisch.

Die Aussicht ist beeindruckend. Warum schmeckt Bananen, Erdbeeren oder Nüsse nicht? Oder vielleicht sollten Sie einige dieser drei Zusatzstoffe nicht setzen, aber was sollten Sie lassen - erhöhen?

vom ausgesprochenen - nichts. Ich habe keine Nüsse hinzugefügt.

Er gab es ihrem Ehemann, er konnte nicht feststellen, was dort gemischt war. Obwohl er normalerweise als Hauptexperte auftritt.

Für die Zukunft denke ich, versuchen Sie, Erdbeeren ganz zu beseitigen, aber fügen Sie eine Banane hinzu ...

Und ich habe dieses Brot heute gebacken (obwohl ich das Rezept bei Izbushka gefunden habe) ... Ich hoffte, dass es etwas gibt, das für Tee würdig ist, aber ich wurde nicht enttäuscht, vielleicht ist es wert, mit Tee gegessen zu werden, wenn es mit Marmelade gegossen wird es fielen nur Nüsse auf, und das lag daran, dass ich sie ziemlich grob zerbröckelte ... Im Allgemeinen war nur die Kruste dieses Brotes angenehm

Der Autor dieses Rezepts ist Helen-Lavender Dream aus Izbushka: 🔗 Hier ist ein direkter Link.

Ich habe dieses Brot nur einmal gebacken, aber das liegt daran, dass ich selbst versuche, weniger Mehl zu essen, und meine Familienmitglieder bevorzugen ungesüßtes Brot.
Aber wir alle mochten ihn. Ich habe Walnüsse hinzugefügt. Das Brot erweist sich in der Tat als unglaublich zart ... Es schmeckt sehr gut mit weicher Butter ... An Feiertagen werde ich es definitiv als Ergänzung zum Tisch servieren.

Ich habe Brot mit einer Banane (1,5 Stk. Put) nach dem Rezept "Brot mit Äpfeln" für 253 Panasonic gebacken. Aus eigener Initiative legte sie gehackte Haselnüsse und Pinienkerne.
Das Brot ist köstlich, sie haben mich gleich bei der Arbeit gemahlen. Aber!
Banane ist wirklich nicht zu spüren, aber ich würde gerne. Und die graue Farbe gefiel mir nicht. Ich habe die Banane nicht in Kartoffelpüree zerdrückt, in Stücke geschnitten, sie knirscht immer noch beim Kneten. Und ich möchte Stücke wie einen Apfel.
Anscheinend müssen wir den Teig dafür separat vorbereiten, die Bananenscheiben legen und dann einfach backen.

Oder fügen Sie optional Bananenscheiben in die zweite Charge ein (um den Moment einzufangen). Nicht zuerst (Spender löst aus), sondern in der Mitte. Aber du musst experimentieren.

Übrigens ist der Apfel, der sofort gelegt wurde, auch gemahlen und man kann die Stücke nicht hören, ich habe es versucht.

Nein, ich habe gerade den Apfel gesehen. Ich möchte nicht sagen, dass das Aroma stark ist, aber zumindest kann festgestellt werden, dass dies Brot mit Äpfeln ist.
Für eine Banane müssen Sie wahrscheinlich Bananenessenz für den Geruch hinzufügen.

dann war der Apfel hart. Äpfel sind auch anders. Meins vermischte sich spurlos

Die Banane hat eine Konsistenz, die viel weicher ist als die weichsten Äpfel, daher ist sie gemahlen.

Essenz ist übrigens Chemie ... (nicht unsere Methode)

Ja, ich dachte auch, dass es von der Vielfalt der Äpfel abhängt. Nun, traditionell werden härtere und saure Sorten zum Backen verwendet.

Chemie? Sich weigern! Und ich habe es noch nie im Verkauf gesehen.
Trotzdem werde ich irgendwie versuchen, Bananen hinzuzufügen, ohne mich zu rühren. Wenn die Verfügbarkeit von Freizeit und die Verfügbarkeit von Bananen zusammenfallen. Und Bananen müssen wahrscheinlich nicht ganz reif, fester genommen werden.

Dieses Brot hat es schon lange versucht. Und jetzt erreichten ihn endlich die Hände. Ehrlich gesagt, nicht beeindruckt. Mit frischer Hefe gebacken. Das Brot ist riesig, luftig, aber die Farbe ist wie ein Brot für 16 Kopeken. Der Geschmack ist nichts Besonderes.

Ich bin nie zur Berichterstattung gekommen. Trotzdem habe ich versucht, Bananen mit Äpfeln ohne Rühren hinzuzufügen. Das heißt, zuerst machen wir den Teig in HB, rollen ihn dann aus, legen Äpfel und Bananen hinein, rollen ihn zu einer Rolle und rollen ihn zum Backen in HB.
Wie kann ich es genauer sagen ... die Bananen sind geschmolzen oder so, sie haben rohe Löcher im Brot. Äpfel sind besser. Im Allgemeinen habe ich selbst entschieden, dass Brot mit Äpfeln gar nichts ist, aber Bananen sind keine Übersetzung wert. Denn selbst in dieser Version habe ich den Geruch und Geschmack von Bananen nicht gespürt.

Ich weiß nicht, wo ich mit meinen DANKE reinkommen soll !!! Ich habe einen Brotbackautomaten gekauft, nachdem ich die Materialien auf Ihrer Website gelesen hatte. Gestern habe ich es erfolglos gebacken - weil das Rezept von einer anderen Seite stammt und schwer verständliche Dosierungen angegeben sind. Ich habe ein Daewoo, aber es gibt keine Rezepte dafür. Und dann stieg ich hier ein, das Junge stieß mit dem Finger auf das Rezept und - pzhalsta! Seit meiner ersten erfolgreichen Erfahrung bin ich einfach glücklich! Das Brot schien uns köstlich. Die Farbe ist normal. Aus irgendeinem Grund einfach von oben platzen. Und doch - der Rührer im Laib blieb stecken, und ich habe ihn versehentlich mit einem Messer geschnitten und ein Stück abgeschnitten! Was wird jetzt passieren, weißt du nicht?

Ich weiß nicht, wo ich mit meinen DANKE reinkommen soll !!! Ich habe einen Brotbackautomaten gekauft, nachdem ich die Materialien auf Ihrer Website gelesen hatte. Gestern habe ich es erfolglos gebacken - weil das Rezept von einer anderen Seite stammt und schwer verständliche Dosierungen angegeben sind. Ich habe ein Daewoo, aber es gibt keine Rezepte dafür. Und dann stieg ich hier ein, das Junge stieß mit dem Finger auf das Rezept und - pzhalsta! Seit meiner ersten erfolgreichen Erfahrung bin ich einfach glücklich! Das Brot schien uns köstlich. Die Farbe ist normal. Aus irgendeinem Grund einfach von oben platzen. Und doch - der Rührer im Laib blieb stecken, und ich habe ihn versehentlich mit einem Messer geschnitten und ein Stück abgeschnitten! Was wird jetzt passieren, weißt du nicht?

Es scheint mir, dass es überhaupt nicht weh tun wird ... Zumindest, wenn das Stück klein ist. Mein Propeller bleibt die ganze Zeit stecken, das Blatt, wie auch immer du es nennst ... Ich weiß nicht, was ich tun soll. Ich schmiere es wirklich die ganze Zeit, aber es hilft nicht.
Übrigens, Brot und Obst, wie ist es? Ich bin mir über den Geschmack etwas unsicher ...

[veracat2007]

Übrigens, Brot und Obst, wie ist es? Ich bin mir über den Geschmack etwas unsicher ...

veracat2007
Brot mit Früchten ist sehr, sehr lecker! Dies ist ein Brot, das ideal für Tee, Kaffee, Kompott, Gelee, Milch usw. ist.Dieses Brot ist sowohl für sich als auch mit verschiedenen Aufstrichen köstlich: mit Butter, mit Marmelade, mit Hüttenkäseaufstrichen, mit einigen Käsesorten usw. Meine Mitbewohner lieben dieses Brot einfach so, "ohne irgendetwas", mit heißen Getränken (Tee Kaffee).

[veracat2007]

veracat2007
Brot mit Früchten ist sehr, sehr lecker! Dies ist ein Brot, das ideal für Tee, Kaffee, Kompott, Gelee, Milch usw. ist. Dieses Brot ist sowohl für sich als auch mit verschiedenen Aufstrichen köstlich: mit Butter, mit Marmelade, mit Quarkaufstrichen, mit einigen Käsesorten usw. Meine Familie liebt dieses Brot einfach so, "ohne irgendetwas", mit heißen Getränken (Tee, Kaffee).

Nein, ich bezweifle es nur ein wenig, weil ich Bewertungen in einem anderen Forum gelesen habe ... Da sind sie, sagen wir, nicht die besten))

Wer im Test Bananen spüren will - Bananenchips auf Signal der Brotmaschine hinzufügen, als ob sie bleiben würden

Gestern hat meine Schwester "halbtote" Bananen mitgebracht und sagt, es sei schade, sie wegzuwerfen!
Ich fing an, unsere Lieblingsseite zu graben und fand diesen Temko. Und es gibt viele Bananen !!!! Gib, ich denke ich werde es versuchen!
Hier ist das Ergebnis:

Bananen - 240 gr (drei Stücke)
Ei 1 Stück + Kefir bis zu 300 ml
Salz - 1 TL.
Zucker - 4 EL. l.
Buchweizenmehl - 100 gr
Weizenmehl - 520 gr
Haferflocken - 50 gr
Kakao - 2 EL. l.
Hefe - 1,5 TL.

Hauptmodus, Gewicht 1500 g, mittlere Kruste

Bananengeruch UH! Die Krume erwies sich als feucht - gleichmäßig mit Bananen "verschmiert".
Die Kinder aßen mit Joghurt und Sauerrahm. Mit dem Tee stimmt etwas nicht.
Ich denke, wir müssen Bananen auf zwei Stücke reduzieren.

Nun, hier sind die Bilder