Kürbisauflauf

[Kürbisauflauf]

Kürbisauflauf

Lassen Sie uns heute gemeinsam den Auflauf kochen!
Nehmen wir ihr drei Stück Zucchini.
Schneiden Sie vorsichtig die Schwänze und Nasen ab,
Wir reinigen es dünn und reiben es auf einer Reibe.

Salz beiseite stellen, damit der ganze Saft herausfließt,
Wir müssen die Butter schmelzen
Wir legen die Zucchinimasse in eine Pfanne
Und störend löschen wir (Sie müssen es einfach loslassen).

Den Käse einreiben, drei Eier schlagen,
Wir schneiden kleinen Dill auf ein Brett,
Fügen Sie Zucchini hinzu, mischen Sie alles,
Und mit der Füllung geben wir die Masse in die Form.

Eine halbe Stunde im Ofen und unser Pudding ist fertig
Warum ist das Rezept gut? Rate einfach!
Sie können sich hier viele Variationen vorstellen!
Jedes Mal ein neues Gericht servieren!

3 geschälte junge Zucchini auf einer groben Reibe reiben, mit Salz würzen, abtropfen lassen, in Butter mit fein gehackten Zwiebeln köcheln lassen.
Fügen Sie 250 g geriebenen Feta-Käse (gut trocknen!), 3 geschlagene Eier und fein gehackten Dill hinzu.
Alles mischen, die Hälfte der Masse in eine mit Backpapier ausgekleidete Schüssel geben.
Füllen Sie. Zum Füllen gewürfelte Zwiebeln, Paprika, Würstchen oder Würstchen in einer Pfanne in Pflanzenöl anbraten.
Die Hälfte der Zucchinimischung auf die Füllung geben und bei 180 ° im Ofen backen, bis sie weich ist (40 Minuten).