Gekochte Fleischkoteletts

Kategorie: Fleischgerichte
Gekochte Fleischkoteletts

Zutaten

gekochtes Fleisch (ich habe Huhn) 300 Gramm
Milch 200 Milliliter
Mehl 3 EL. Löffel
Butter 40 Gramm
Hartkäse 50 Gramm
Ei 2 Stück
Grüns kleines Bündel
Salz- Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer, Gewürze für gegrilltes Hähnchen Geschmack
Paniermehl (ich habe Panko-Cracker)
Pflanzenöl zum Braten
Milch für Leison 1-2 EL. Löffel

Kochmethode

  • Gekochte Fleischkoteletts Das gekochte Fleisch in kleine Würfel schneiden.
  • Gekochte Fleischkoteletts
  • Gekochte FleischkotelettsDas Öl in einen Topf geben und auf den Herd stellen. Sobald das Öl dispergiert ist, Mehl hinzufügen und mischen.
  • Gekochte Fleischkoteletts
  • Gekochte Fleischkoteletts
  • Gekochte FleischkotelettsMilch einfüllen, kräftig mischen, damit keine Klumpen entstehen. Wir legen den geriebenen Käse. Nach Belieben Salz und Gewürze hinzufügen. Rühren Sie bis glatt. Zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen.
  • Gekochte Fleischkoteletts
  • Gekochte FleischkotelettsGeben Sie Fleisch, gehackte Kräuter, Gewürze in die Sauce, wenn nötig, dann mehr Salz. Fügen Sie das Ei hinzu und mischen Sie. Wir stellen die Masse für 3-4 Stunden in den Kühlschrank. Während dieser Zeit wird es dicker und das Fleisch ist gut gesättigt.
  • Gekochte FleischkotelettsRühren Sie das Ei mit Milch. Salz.
  • Gekochte Fleischkoteletts
  • Gekochte FleischkotelettsMit nassen Händen ein Schnitzel formen. Es sollte klein sein (ich habe große, weil es keine Zeit gab). Es ist viel bequemer, mit kleinen zu arbeiten. Tauchen Sie das Schnitzel in Eis und rollen Sie in gewöhnlichen Semmelbröseln oder GETROCKNETER PANCO .
  • Gekochte Fleischkoteletts
  • Gekochte FleischkotelettsBeidseitig in Pflanzenöl goldbraun braten. Durchschnittliches Feuer.
  • Mit einer Beilage oder einem Salat servieren.
  • Gekochte Fleischkoteletts
  • Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.

Hinweis

Kann aus jedem Fleisch hergestellt werden. Sie können nicht in den Kühlschrank stellen, sondern sofort mit Pfannkuchen braten. Einfach und lecker. Empfehlen.

Tumanchik
Anzhik, wie cool wir zusammen auf Schnitzel sind))))))))))))))
Ich habe dein Brot für Semmelbrösel schon lange auf der Kühlschrankliste! Ich möchte es wirklich versuchen!
Leckere Schnitzel! Danke für das Rezept!
Ang-Kay
Irishkina, Gesundheit. Hat vor einer Woche. Ich werde nicht alles aussetzen.
Tumanchik
Zitat: ang-kay
Hat vor einer Woche. Ich werde nicht alles aussetzen.
und I
gerade vereinbart))))
Albina
Angelawunderbar 🔗 Und dann habe ich oft Fleisch und ich habe es nur gebraten. Das Rezept im Sparschwein. Gelegentlich werde ich es tun, und ich werde es auch meinem Schülersohn erzählen
Ang-Kay
Albin, ja. Es ist eine gute Sache, wenn Sie das Fleisch abstreifen und nicht hier und da.
Trishka
Und dann werden sie mit Schnitzel verwöhnt, wie lecker es ist!
Gekochtes Fleisch ist oft trocken, aber hier ist eine ausgezeichnete Option, um es zu verfeinern, danke Angela, sie hat es genommen!
Loksa
Was für interessante Schnitzel !!! Danke für das Rezept: Rose: Angela!
Anatoljewna
Ang-KayDanke Angela! Eine sehr interessante Option!
Zitat: Trishka
und hier ist eine großartige Option, wie Sie es verfeinern können
Ich bin rechtzeitig vorbeigekommen!
Ang-Kay
Mädchen, Vielen Dank. Ich würde mich freuen, wenn diese Option in Ihrem Menü nützlich ist.)
Olalukoya
AngelaIhre Burger sind wie spanische Kroketten, es ist köstlich. Bitte sagen Sie mir, können Sie das Ei nicht zu den Schnitzel hinzufügen, oder ist es eine erforderliche Zutat? Können Sie ein dickeres Bechamel kochen?
Ang-Kay
Mayte, Vielen Dank. Ich denke, dass alles ohne das Ei klappen wird. Ich selbst habe bereits ein rohes Ei hinzugefügt, und wo ich es gesehen habe, werden nur Eigelb zur Sauce selbst hinzugefügt und dort gebraut.

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