Soufflé "Schwarze Ufer, weiße Flüsse"

Soufflé "Schwarze Ufer, weiße Flüsse"

Kategorie: Gerichte aus Getreide und Mehlprodukten

Zutaten
Milch	300 ml
Grieß	50 Gramm
Kakaopulver	25 Gramm
Zucker	2-3 st. l oder nach Geschmack
Salz	Geschmack
Butter	20 Gramm
weiße Schokolade	6-8 Stück
Sahne	2-3 st. l
Dragee gefärbt. (Ich habe Samen glasiert)

Kochmethode

• Die Ufer machen
• Wir geben Milch in einen Milchkocher und bringen sie zur Pfeife.
• Zu diesem Zeitpunkt mischen wir Grieß, Kakaopulver, Salz, Zucker, rühren alle Klumpen.
• Nach dem Pfeifen die Grießmischung langsam in die Milch gießen und umrühren. Ich verquirle die Milch-Grieß-Mischung mit einem Schneebesen direkt in der Pfanne, bis sich Blasen bilden.
• Wir reduzieren die Hitze, bringen den Brei auf Bereitschaft - 5-7 Minuten, fügen dann ein Stück Butter hinzu und lassen ihn in den Brei einweichen.
• Flüsse machen
• Füllen Sie die Schokoladenstücke mit Sahne und schmelzen Sie die Mischung 1 Minute lang in der Mikrowelle.
• Etwas zusammensetzen
• Das Soufflé mit einem Löffel auf einen Teller legen, mit Schokoladensauce gießen und mit farbigen Dragees bestreuen.
• Guten Appetit, alle zusammen!

[Administrator]

Administrator, das Schokoladensoufflé glänzt einfach!
Wie wird sich meine Tochter über solchen Grieß freuen!

[Elenka]

Elenka, für Freude und Gesundheit Ich habe noch einen Vorrat an Rezepten!

[Administrator]

Administratorsehr, sehr lecker !!! Der ganze Speichel kommt! Nun, ich kann weder Milch noch Grieß haben !!! Noch ein paar deiner Rezepte und ich glaube, ich kann nicht widerstehen!

[Omela]

Nun, ich kann weder Milch noch Grieß haben !!! Noch ein paar deiner Rezepte und ich glaube, ich kann nicht widerstehen!

Omela Milch kann durch Wasser ersetzt werden, ich mache oft so Brei

Was ich möchte, ist leckeres und gesundes Müsli zum Frühstück (und nicht nur) zu essen, besonders für diejenigen, die es wirklich brauchen.
Und mach sie lecker!