Luftfritteuse

[Mila]

MilaDies liegt daran, dass in Form eines Metalls. Beim Backen auf Backpapier werden dort gegerbte Seiten erhalten.

[Anna]

AnnaDas Brot ist wunderschön

Hinzugefügt am Freitag, den 13. Mai 2016 um 10:38 Uhr

und gestern wurde ein stück coho lachs für mich vorbereitet
Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer über Nacht im Kühlschrank bestreuen. in AF Redber für 10-11 min auf jeder Seite bei 180 ° С



Soooochny zartes Fleisch, super gerade !!!

Mmmm, was für ein Vergnügen!

[Mila]

Mila, ahha, gerader Super-Duper-Fisch
Kürzlich habe ich auch Schweinefleischspiesse gemacht, es gab Stücke mit Knochen, teilweise Rippen, ich habe dickere Stücke abgeschnitten und der Rest auf den Knochen war perfekt gebacken, schnell und lecker

[Mila]

Olga, bitte sag uns (wahrscheinlich nicht in diesem Thema), wie gefällt dir Zharkoff? Was kochst du darin, hast du im Allgemeinen Erfolg, was magst du daran und was nicht?

MilaIch werde in diesem Thread antworten. Ja, ich mag Jarkoff wirklich. Er ist wie der "große Bruder" meiner Travola-Luftfritteuse. Ich koche darin, wenn ich große Portionen brauche oder manchmal arbeiten sie für mich zusammen - in einer, zum Beispiel Kartoffeln, und in der anderen - Fleisch. Bisher hat alles, was ich in Zharkoff gekocht habe - alles hat geklappt, angefangen mit Crackern bis hin zum Osterkuchen (zu Ostern habe ich als Experiment versucht, einen Kuchen in einer Kuchenform mit einem Loch in der Mitte darin zu backen). Tatsächlich ist dies der gleiche Airfryer, nur dass er noch am Spieß kochen kann (wie beim Delimano 3D Airfryer). Und für mich ist es bequemer als ein Airfryer, da es keine schwere Glasschale gibt, sondern eine leichte Plastikpfanne mit einer Antihaftbeschichtung, und die obere Kappe ist abnehmbar. Es ist bequem, sie zu waschen, wenn es nötig ist. Nun, im Vergleich zum gleichen Delimano 3D - es ist fast fünfmal billiger! Aber natürlich ist die Frage, wie lange es funktionieren wird, aber hier werden wir sehen. Wenn Sie vergessen haben zu erzählen, fragen Sie - ich werde gerne antworten. Im Moment würde ich es zum Kauf empfehlen, da ich es selbst nie bereut habe, es gekauft zu haben.
P.S. Und Shinbo nahm mir meine Tochter weg - sie kam zu Besuch und entschied, dass ich zu viele ähnliche Geräte hatte und beschloss, mich ein wenig zu enteignen. Also lebt Shinbo jetzt bei ihr.

[Olga]

OlgaAlso weiß Jarkoff auch wie man backt? Ich habe bei uns einen ähnlichen gefunden, allerdings teurer.
Und Shinbo hat es gefunden. Ist deine Tochter glücklich mit ihr?
MilaMil, wie geht es deinem Saturn? macht dich glücklich?

[Olga]

Vika, Saturn ruht sich immer noch aus, er ist nicht an der Reihe. Vor kurzem wollte ich darin Schaschliks machen, und dann wollte ich sie plötzlich in einem Wundergrillgas braten.
Olga, was kocht deine Tochter in Shinbo, welche Gerichte?

[Mila]

Mila, aa okay, lass ihn ruhen, gewinne Kraft für die Zukunft.

Ja, ich mag Jarkoff wirklich

Olya, kannst du einige Punkte über Zharkoff klarstellen? Ich habe ihn seit ungefähr einem Jahr, aber irgendwie habe ich mich nicht mit ihm angefreundet. Sie machten Hühnchen am Spieß, ich mochte es sehr, aber die Kartoffeln in der Trommel erwiesen sich als ausgetrocknet, obwohl ich es nicht im Voraus verarbeitete, aber keine anderen Versuche unternahm. Ich mache nur gerne Schnitzel und Hauche darin. Ich möchte es verkaufen, aber ich habe es in den Vororten und kann es nicht nach Moskau bringen. Aber Ihr Feedback zu ihm war beeindruckend. Sagen Sie uns, wie Sie darin Kartoffeln machen? Und Quarkauflauf: In welcher Form und wo legen Sie ihn auf den Boden der Schüssel oder auf den Rost?

Schnell und befriedigend: Würstchen mit Feta in Blätterteig Es ist schade, dass es ein wenig in den Korb passt, ich musste zwei in zwei Durchgängen machen. Aber sie sind groß, man kann ein Stück essen.

[Elena]

Also weiß Jarkoff auch, wie man backt?

Der heiße Topf backt genauso wie jeder Airfryer - das heißt, das Backen ist von unten blass, also bräune ich meinen Kuchen auf der Rückseite, nachdem ich ihn aus der Form gezogen habe. Aber alles war gut gebacken.Und ich habe eine Form mit einem Loch in der Mitte, also scheint der Luftstrom besser und besser gebacken zu sein. Aber Puffs - ja, sie erweisen sich in Zharkoff als Meisterwerk. Aber ich backe sie nicht direkt auf dem Rost, sondern über dem Rost habe ich mich angepasst, um einen Begrüßungsschirm anzubringen. Ich habe es mit einem Griff in der Mitte, ich habe diesen Griff abgeschraubt und ich habe einen zusätzlichen feinmaschigen Rost zum Backen aller möglichen Kleinigkeiten bekommen, sonst sackt der Teig manchmal durch den einheimischen Rost oder fällt sogar durch.
Und so habe ich Zharkoff hauptsächlich auf Fleisch spezialisiert - Hühnerflügel, Trommelstöcke, Schnitzel. Aber ich brate das alles auch gerne nicht auf dem Rost (dies liegt an der Faulheit, diesen Rost danach zu waschen), sondern lege eine Antihaftform mit niedrigen Seiten auf einen niedrigen Rost und brate ihn 30-35 Minuten bei maximaler Temperatur, ohne ihn umzudrehen. Nichts ist darauf gebraten und diese Form ist für mich viel einfacher zu waschen als der Rost. Spuckhuhn ist auch toll. Aber ich habe es nie für Kebabs benutzt - irgendwie gab es keine Notwendigkeit. Vielleicht wird es vergeblich notwendig sein, Tests durchzuführen, um Interesse zu wecken.
ElenaIch habe ein paar Mal Kartoffeln in einem Spinnkorb gemacht - es stellte sich heraus, dass es für mich einfacher ist, den Korb der Luftfritteuse zu waschen als diesen runden, deshalb brate ich die Kartoffeln lieber im AF. Aber ich spüle es vorher aus, schneide es bereits ab, trockne es dann in der Mikrowelle für 2 Minuten im Maximalmodus und rolle es dann in Öl - es kommt bei Zharkoff und AF gleich gut heraus. Ich backe auch den Hüttenkäse-Auflauf in einer Muffinform mit einem Loch in der Mitte und lege ihn auf den niedrigen Rost. Es ist gebacken, aber wenn Sie Schönheit wollen, können Sie es auf einem Teller umdrehen und auf der Rückseite bräunen.

Olya, hast du in Sinbo Ofenbällchen probiert? Wahrscheinlich sollte auch dort gut sein.
Ich denke immer wieder daran, so etwas in Saturn zu kochen, aber bis jetzt ist die Fantasie eng, außer für Hühnchen fällt mir nichts ein.

[Ol4ik]

Ol4ikVielen Dank für die ausführliche Antwort, ich werde versuchen, die Beziehungen zu ihm wieder zu verbessern. Und die Idee eines Begrüßungsbildschirms ist im Allgemeinen genial, die Züge scheitern wirklich.

[Mila]

MilaJa, Puffs in Shinbo Hell - sie fallen genauso gut aus wie in AF und in Jarkoff. Ich hatte es in 10 Minuten fertig. Ich habe auch Knödel darin gebraten - 20 Minuten lang direkt aus dem Gefrierschrank in einem Korb. Meinem Sohn hat es gefallen, nur sie sind mit mir geplatzt, aber sie haben gut gebraten. In Zharkoff habe ich auch versucht, sie zu braten - sie platzen auch. Wahrscheinlich solche Knödel

Und ich habe ein 4010-Modell (Mechaniker) bestellt, das diese Woche ausgeliefert werden soll.
In der Zwischenzeit werde ich das Thema abonnieren und lesen

Ein Topf von Panasonic 2.5L passt jedoch perfekt in den Redber, wenn Sie den Korb entfernen

Len, heute habe ich versucht, eine Schüssel von einem kleinen Panasik in AFK zu stecken - auf keinen Fall
Ich habe Angst, mich anzustrengen, denn mit bloßem Auge sieht man, dass die Schüssel in der Palette leicht schräg steht. Haben Sie es vollständig enthalten? Hängt nicht von einer Seite an der Seite?
(Ich habe einen Redber-Mechaniker).

Ich habe das Modell 4010 (Mechanik) bestellt, das diese Woche fällig ist.

Wo hast du es bestellt? Ich jage dieses Modell jetzt seit einigen Wochen!

[Gelassenheit]

Gelassenheit, OlgaIch bestellte in DTD (Billiger nur kostenlos). Und erst als ich die Bestellung bereits bestätigt und bezahlt hatte, als die Ware bereits unterwegs war, sah ich, dass die Lieferung aus Ischewsk stammte. Und trotzdem hat mich AF-ka in 4 Tagen erreicht, der Kurier hat sie direkt in die Wohnung gebracht.

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[Olga]

Olga, Biryusa, toller Preis, ich bestellte meinen Radber aus Orenburg, obwohl er nur für die Aktion mit einem kleinen Schnellkochtopf und für alle 6500 r war

[mir_ka]

mir_ka,
Eine Schüssel wie eine Panasonic? Hast du einen AF Redber?

[mir_ka]

mir_ka,
Eine Schüssel wie eine Panasonic? Hast du einen AF Redber?

Lena, ich habe nach einer Schüssel von Panasonic gefragt
Ja, ich habe eine 10. Panasonic mit einer 2,5-Liter-Schüssel und einem Redber 4010-Mechaniker. Ich kann die Palette nicht hineinschieben, wenn diese Schüssel darin ist, weil sie leicht schräg steht und auf einer Seite an der Seite hängt. Passt es ganz zu dir? Und gleitet die Palette mühelos?

[Biryusa]

Biryusa, Olga, Vielen Dank! Und wie viel hat die Lieferung gekostet?

Hinzugefügt Mittwoch 08 Jun 2016 09:19 PM

Ich habe es bei Orenburg bestellt, obwohl es nur für die Aktion mit einem kleinen Schnellkochtopf und für alle 6500 r war

Sie haben mich von dort nicht angerufen, obwohl sie versprochen hatten, zu bestellen

[Gelassenheit]

Gelassenheit, Olga970 Rubel. Aber die Waren kamen zuerst in Moskau an und wurden dann 60 km vor mir befördert. Ich entschied mich für die SPSR-Lieferung, und EMC und andere hätten noch mehr gekostet.
Natürlich teuer, aber schnell geliefert und direkt in die Wohnung gebracht. Und der Preis für Redber in diesem Laden ist ziemlich erschwinglich.

[Olga]

Olga, BiryusaIch denke, es gibt kaum einen Unterschied zu Moskau. Ich werde wahrscheinlich versuchen, dort zu bestellen.

[Biryusa]

Biryusa,
Ja, vollständig, aber durchgängig.
Schiebt sich wie gewohnt mit ein wenig Aufwand ein (wie bei einem normalen Korb). Bis Sie klicken.
Der Rand der Melone löste sich dadurch leicht ab, ist aber nicht innen.

Ja, vollständig, aber durchgängig.
Schiebt sich wie gewohnt mit ein wenig Aufwand ein (wie bei einem normalen Korb). Bis Sie klicken.

Also habe ich entweder eine Schüssel von Panasik oder eine Palette weniger. Schade, ich habe so sehr gehofft, dass ich in AF-ke rötliche Backwaren von Panasonic bekommen würde ... Nun, dann schiebe ich dort Schüsseln von anderen Multicooker-Kindern.

Mädchen, ich bin für Rat um Sie - ich habe lange gewollt; Was soll man wählen, was ist gut in Luftfritteusen?

[Elenta]

ElentaIch kann Redber und Philips aus Erfahrung vergleichen, ich mag den Redber (Mechanik) mehr - Fili hat ein Netz, viel klebt daran und es ist unpraktisch, es zu waschen, man muss es einweichen, heraussuchen ... und der Redber hat einen größeren Abstand zum Heizelement, das heißt weniger Chancen, dass Fett und Rauch dort ankommen. Aber es gibt einen Fili mit einer großen Schüssel, wenn jemand nicht genug ist und selbst ein Redber es nicht immer schafft, einen Korb aus einer Zeit einzuführen, habe ich ihn bereits an einigen Stellen, die am Rand ziemlich zerkratzt sind.
Und so sind sie sich sehr ähnlich, das Design ist grundsätzlich gleich. Als Ergebnis des Kochens sah ich keinen großen Unterschied. Es scheint mir, dass Filia etwas schneller kocht, aber sie hat keine genauen Experimente durchgeführt, so dass ich mich irren könnte.

[Gelassenheit]

Gelassenheit, Vielen Dank

Und was kann ein heißerer Airfryer besser als ein Airfryer?

Fili hat ein Netz, viel klebt daran und es ist unpraktisch, es zu waschen. Sie müssen es einweichen, heraussuchen.

Ich liebe Filia sehr und bedecke das Netz mit Folie. Ich habe es mehrmals benutzt und weggeworfen, und das Netz ist immer sauber. Die Folie nimmt sehr deutlich Gestalt an.

[Elenta]

ElentaIch verehre auch meinen Phil.Fofochka,
Ein Nachteil für mich ist die Unfähigkeit, ganzes Huhn zu kochen. Und so ist alles in Ordnung! kaufte und grillte eine Pfanne für ihn.

Ich bedecke das Netz mit Folie

Was ist der Punkt im Raster? Dort sollte heiße Luft durchströmen.
Deshalb mag ich Redber mehr

Hinzugefügt am Freitag, den 10. Juni 2016 um 12:05 Uhr

Und was kann ein heißerer Airfryer besser als ein Airfryer?

Ich bin nicht sehr scharf auf Airfryer, meiner Erfahrung nach trocknen sie viel aus. Ich hatte nichts mit dem heißeren zu tun

Hinzugefügt Freitag, 10. Juni 2016, 12:07 Uhr

Grillpfanne

ja, das fehlt im redber.

Hinzugefügt am Freitag, den 10. Juni 2016 um 12:09 Uhr

ganzes Huhn kochen

In Redber koche ich Hühner bis 1,5 kg. Natürlich klettern nur Essiggurken in das Phylum - ich habe bereits oben geschrieben, zehn sind dort unten.

[Olga]

Olgaund in einer Tüte können Sie in Redber backen? Wir haben ähnliche Öfen, vielleicht brauche ich

Wahrscheinlich werde ich mich als Geschenk für andere an eine Luftfritteuse lehnen
Im Allgemeinen gibt es einen Cartoon - er löscht sanft. Aber Auberginen, Hühnchen, Fisch, Gebäck zu backen ist selten, aber haben Sie gesehen, dass jemand dort und Brötchen es schafft, dort zu backen?
und was brauchst du Bratpfanne, was ist noch extra drin? braucht es viel Strom?
und wie trocknet der Fisch ihn nicht aus?

Ich mag diese Frage auch sehr, der Kuckuck 0804 dort Induktion, wie kann man diese Funktionalität mit einer Luftfritteuse vergleichen?
Die Gargeschwindigkeit ist wohl sehr hoch?
Es gibt ein Grillerlebnis - aber schon bleibt alles auf den Tellern.

Hinzugefügt am Freitag, den 10. Juni 2016 um 16:45 Uhr

Es gibt zwei Modelle - welches ist die erste oder die letzte Datei?

Können Sie Redbers in einer Tüte backen?

Ich habe es nicht versucht, ich denke nicht - es ist immer noch nicht genug Platz vorhanden, das Paket berührt das Heizelement und kann brennen. Wenn nur eine kleine Packung. Aber warum ist es so? Afka backt so schön

Hinzugefügt Freitag, 10. Juni 2016, 20:57 Uhr

Aber backen Sie Auberginen, Huhn, Fisch

Es ist großartig in Afka

Jemand da und die Brötchen schaffen es dort zu backen?

und Brötchen und Croissants und Brot, nur Portionen kommen klein heraus - 3-4 kleine Dinge oder ein Laib von 250-300 g Mehl. Wenn Sie kleine Mengen benötigen, ist afka genau das, was Sie brauchen - Sie müssen wegen kleiner Dinge keinen Ofen in voller Größe brennen

und was brauchst du Bratpfanne, was ist noch extra drin? braucht es viel Strom?

Die Pfanne ist nur am Fili. Eine gute Sache für Butter und Pizza - es ist nicht sehr bequem, sie aus dem Korb zu holen (obwohl ich mich an den Kartoffel-Crush gewöhnt habe, der so gebogen ist)
Andere af haben anscheinend auch Zubehör im Kit. Redber hat nichts
Energie wird von einem Redber und Filet von anderthalb Kilowatt (1400, Emnip) verbraucht, es gibt weniger starke, aber sie kochen länger. In jedem Fall ist afka wirtschaftlicher als ein Ofen, es sei denn, Sie müssen viel auf einmal kochen.

Und hier bin ich an einem Scheideweg: Nehmen Sie eine Pfanne zu Filka oder fügen Sie einen Kontaktgrill hinzu und kaufen Sie ihn. Ich verstehe, dass die Prinzipien des Kochens unterschiedlich sind, aber ich kann nicht herausfinden, welche mehr gefragt sein werden. Da ich mich immer noch vom Braten in Öl in einer Pfanne mit demselben Fisch, Steaks und mehr Backen auf die eine oder andere Weise entfernen möchte.
Sag mir, wer Filka hat eine Pfanne, wofür benutzt du sie?

[Spielerisch]

Spielerisch, OksanaIch koche oft Fisch in einer Pfanne - ich schneide ein Steak in zwei Hälften, Schnitzel, Kupaty. Gefällt mir sehr. Sie können eine kleine Portion Kebabs kochen.
Und vor einem guten Grill muss man viel hinzufügen

[Olga]

Olga, Danke für die Antwort. Für Kebabs in Af habe ich einen einheimischen Stand mit Spießen, wir machen oft Kebabs, aber nichts mit Fisch. Auf der Folie ist nicht dasselbe, ohne die Folie haftet es am Rost. Ich habe einen Standardgrill, aber da er nicht abnehmbare Teller hat und nicht sehr nach meinem Geschmack ist, habe ich mich aus China als VVK angesehen, einst sehr gut, aber leider nicht mehr produziert. Der Preisunterschied beträgt also weniger als das Zweifache. Also denke ich: entweder ein Zubehör für Afka oder ein vollwertiges separates Gerät etwas teurer ...

[Oksana]

OksanaIch habe auch einen Ständer, aber manchmal backe ich gerne größere Fleischstücke in einer Pfanne. Ich schmiere es und den Rost auch mit Olivenöl - es klebt weniger so. Im Idealfall haben beide

[Oksana]

Oksanaund ich kann nicht einmal raten. Ja, beide Dinge werden benötigt, sie sind irgendwie unvergleichlich. Kann nicht auf einmal kaufen, sondern nach und nach

... Im Idealfall haben beide

[Spielerisch]

SpielerischIch habe immer eine Pfanne. Es ist einfacher zu reinigen als ein Korb. Es ist bequem, Hühnerteile, kleine fettarme Fische und Käsekuchen darauf zu backen. Auch ich habe einmal lange gelitten, was ich mehr brauche: eine Luftfritteuse oder einen Grill. Daher benutze ich beide. Das Gemüse und das Rindfleisch im Kontaktgrill sind für meinen Geschmack viel besser als im Airfryer.

Sie haben mich nie von dort angerufen

sehr schade
Andererseits haben sie mich bei allen Fragen angerufen und die Bestellung sehr schnell bearbeitet

[Katko]

Katkoanscheinend hatten sie sie dann auf Lager.

[Spielerisch]

SpielerischIch habe einen Grill -> Ich mache Fisch in Folie, er klebt nicht. Im Allgemeinen mag ich Fisch dringend, nicht übergetrocknet (ideal für ein Paar in einem Cartoon); aber in Folie gegrilltes Normul stellt sich heraus.
Trotzdem schaue ich auf delongiii

Ich bin auf Fleisch aus einer Gefriertruhe in Form eines Rechtecks ​​mit einer Dicke von cm 3 gestoßen ... es ist schade, es zu schneiden, es einfach herauszunehmen - dünn ... Ich habe mir ein Brötchen, gesalzenen, zerstoßenen Koriander, Piment und Anis in einem Mörser ausgedacht, es verschmiert, gerollt, mit Zahnstochern erstochen und in den Kühlschrank gestellt für einen Tag...
und ich denke: Ich backe es in meinen AF Redbers: 13 Minuten auf der einen Seite, 10 auf der anderen, alles bei 200 Grad, dann noch 7 bei 160
so ein rötlicher kam heraus, verlor überhaupt nicht an Volumen, morgen werde ich über die Backigkeit berichten und habe vielleicht Zeit, ein Foto von dem Schnitt zu machen
für jetzt ... hier ist:

Ein appetitliches Stück!

Einschnitt:

[Katko]

Katko,

[Katerina]

Katerina, Bravo! Sehr beeindruckend! Appetitlich!

[Gelassenheit]

Gelassenheit, Babuschka, Vielen Dank