Marinastom
Oh, wie ich ausweiche, wenn ich mich entscheide, etwas zu kaufen ...
Diplomaten ruhen sich aus ...
Vogelscheuche
Ich habe mir eine Luftfritteuse bestellt! Danach liebe ich dich nicht mehr!)) Und dann werde ich dich wieder lieben, also sei es, aber ich fühle, nicht lange!))
Katko
Oh, smarit wer Maulbeeren)))
Welches hast du bestellt?




Zitat: Vogelscheuche
Ich liebe dich danach nicht mehr!))

Sie ist cool ... die Strömung passt nicht zur Menge
Vogelscheuche
Katko,

Oh, Katya, schA, warte ..

In: XL Philips Avance Collection HD9241 / 40

Namanaya?

Deshalb habe ich es bestellt, weil meine Herde extrem gemäßigt geworden ist. Mein Mann und ich sind in ziemlich begrenzten Portionen (ich bin stark, er ist weniger begrenzt)). Daher sah der Empfang sehr bescheiden aus. Wenn alle wie echt aßen, schaute ich nicht einmal in ihre Richtung.
Katko
VogelscheucheKada Pylips war abnormal)) dieses Modell mit einem vergrößerten Korb, gut)
Ich habe einen einfachen Redber und bin begeistert davon))
Und du bist in deiner Bandura und rauchst dich leHko))
Gut, dass ich es wirklich mag
Miela
Zitat: Ketsal

Miela, sag mir bitte das Rezept für Brokkoli und Tintenfisch

Brokkoli und Blumenkohl, in Blütenstände unterteilt und gefroren, legte ich auf das AF-Gitter. Salz und Pfeffer (Sie können und ohne Pfeffer). Ich schalte es für 8-10 Minuten bei 160 Grad ein. Ich gehe für 5 Minuten in den ausgeschalteten AF. Es stellt sich heraus wie ein Paar).
Und ich habe den Tintenfisch in Ringe oder Stücke geschnitten. In der Tüte mische ich die Meeresfrüchtegewürze und etwas Reis oder Maismehl. Tintenfisch in einer Packung für Gewürze und Mehl. Ich schüttle es und lege es auf den Rost. Ich koche 5 Minuten bei 200 Grad. Schütteln oder umrühren und weitere 5 Minuten. Aber schauen Sie sich Ihren Geschmack und Ihre Tintenfischkonsistenz an. Ich mag ein wenig getrocknet).




Zitat: tertka62

Rituslya, Müssen wahrscheinlich an mehreren Stellen durchstechen, wie bei Verwendung eines solchen Beutels im Ofen.
Ich habe es kein einziges Mal durchbohrt, bevor ich es in den Ofen geschickt habe. In der Anleitung war kein Wort über Einstiche enthalten. Ich entschied, vielleicht hatte ich vorher vergeblich durchstochen.
Im Allgemeinen ... war das Geräusch wie ein abgestürzter Hubschrauber.
Maryka
Vogelscheuche, NataIch habe zwei Jahre lang gelitten, ob es notwendig ist oder nicht. Dann wurde ich zwei Wochen lang gequält, was ich nehmen sollte. Nahm Filipka xl. Er ist cool. Genug für vier. Wir haben bereits unsere eigenen Kartoffeln gefunden, die Hühnerteile sind auch super geworden. Ich machte Croissants mit Füllungen, es schien lange Zeit, dass ich es schneller im Ofen backen würde. Ich wusste sofort, dass ich es nicht jeden Tag benutzen würde, also gibt es keine Enttäuschung. Ich stelle den Korb in die Spülmaschine, tränke die Schüssel und wasche sie leicht mit meinen Händen.
Miela
MarykaAlso dachte ich, dass dieses Gerät verwöhnen würde. Wer würde mir sagen, dass ich jeden Tag darin kochen werde und nicht einmal. Ich arbeite nicht. Unsere Tochter ist behindert. Ich kümmere mich um sie. Ich habe mich schon lange getrennt vorbereitet. Der Mann und die Tochter essen ungefähr dasselbe.
Was für leckere Pasteten mit gehacktem Lamm, ich habe auch mit geschmortem Sauerkraut gekocht. Mit Kabeljau und Brokkoli, mit der üblichen Schweine- / Rindfleischfüllung, Kartoffelpüree und gebratenen Zwiebeln (mit Muskatnuss und schwarzem Pfeffer) in AF. An alle Interessierten werde ich das Rezept weitergeben. Öl 1/8 Teelöffel zum Überziehen jeder Cheburechka. Es gibt ein paar von ihnen))).
Pony
Zitat: Miela
An alle Interessierten werde ich das Rezept weitergeben. Öl 1/8 Teelöffel zum Überziehen jeder Cheburechka. Sie können ein paar davon essen))).

Miela, es interessiert mich sehr!...
Vielen Dank !
Ich werde es versuchen.
Und der Teig Mielawelches benutzt du
Miela
Zitat: Pony

Miela, es interessiert mich sehr!...
Vielen Dank !
Ich werde es versuchen.
Und der Teig Mielawelches benutzt du
Teig:
Mehl - 480 gr
Wasser - 250 ml
Salz - 1 Teelöffel
Rastöl - 2 Esslöffel.
Kneten in der Küchenhilfe Artisan 4.8 l
Hände sind auch möglich.
Den Teig kneten. 10 Minuten ruhen lassen. Nochmals kneten und 40 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
Dann schneide ich in Stücke und friere diejenigen ein, die ich nicht benutze. Ich wickle sie in Plastik ein. Wie Sie möchten, taue ich es ein oder zwei Mal gleichzeitig auf und rolle es aus. Dann ist der Prozess klar.

Auf dem fertigen Werkstück pshik ich von beiden Seiten (sorry für den Begriff) mit Pflanzenöl. Im Extremfall bürsten. Ich backe in AF bei 180 Grad auf der einen Seite für 7 Minuten und 6-7 auf der anderen Seite)
Pony
Miela, Vielen Dank !
Morgen sollte eine Freundin zu Besuch kommen, vielleicht mache ich auch Cheburechki!
Zitat: Miela
Auf dem fertigen Werkstück pshik ich von beiden Seiten (sorry für den Begriff) mit Pflanzenöl.
Ich habe übrigens etwas zu pshiknut! Vielen Dank!

Zitat: Miela
Kneten in der Küchenhilfe Artisan 4.8 l
MielaHaken? Mit welcher Geschwindigkeit?
Miela
Zitat: Pony

Miela, Vielen Dank !
Morgen sollte eine Freundin zu Besuch kommen, vielleicht mache ich auch ein paar Cheburechkas! Ich habe übrigens etwas zu pshiknut! Vielen Dank!
MielaHaken? Mit welcher Geschwindigkeit?
Gesundheit). Hoffe du magst es). Sie sind etwas anders. Knusprig an den Rändern. Der Teig ist köstlich. Nicht ganz die üblichen Pasteten, aber für mich sind sie schmackhafter, wenn man bedenkt, dass sie nicht fett sind. Und viel Saft drinnen).
Ein Doppelhaken, wie bei Teig üblich. 6 Minuten mischen.
Maryka
Mielaund wie viele Pasteten werden aus dieser Teigmenge gewonnen? Es ist eine gute Idee, einzufrieren.
Miela
Zitat: Maryka

Mielaund wie viele Pasteten werden aus dieser Teigmenge gewonnen? Es ist eine gute Idee, einzufrieren.

Es hängt alles von der Größe ab. Nicht weniger als 12-14 Stück Ich teile den Teig und lege ihn weg. Ich mache nicht alles sofort. Ich nehme mir zwei Teigstücke heraus. Mein Mann isst nicht so und er kann nicht gebraten essen. Die Tochter mag nicht alles mit einer Füllung. Dies ist ihr Problem aufgrund der Diagnose (.




MarykaIch möchte mehr über das Kneten des Teigs klären. Das Salz in Wasser auflösen. In eine Schüssel Mehl gießen und kneten. Fangen Sie einfach an zu verklumpen, fügen Sie Pflanzenöl hinzu. Etwa 6 Minuten kneten. Dann mit den Händen auf dem Tisch kneten und zu einer Kugel sammeln. Mit einer Schüssel abdecken. 10 Minuten stehen lassen. Nochmals falten und 40 Minuten bei Raumtemperatur in einem Beutel falten.




Heute werde ich solche Pasteten kochen und Fotos machen.
Gefrierteig. Aufgetaut. Gehackte Lammschulter. Ich bin kein Muslim, aber ich mag kein Schweinefleisch und ich liebe Lamm.




[URLLuftfritteuse
Katko
Miela, danke für das ausführliche Rezept




Ich habe gestern bei AF Lodde ausprobiert - es funktioniert auch gut
Miela
Zitat: Katko

Miela, danke für das ausführliche Rezept




Ich habe gestern bei AF Lodde ausprobiert - es funktioniert auch gut

Gesundheit).
Ich habe auch Lodde gemacht. Köstlich). Fantastische Kruste). Ich hatte immer noch Glück. Ich hatte fast alles mit Kaviar).
Vogelscheuche
Ich habe gestern meine Philips Air Fryer erhalten. Zunächst briet ich Hühnerteile. Es gab mehrere Flügel und Beine. Sie wurden vormariniert und im Kühlschrank aufbewahrt. Haben Sie wie in der Anleitung angegeben: 10 Minuten 200 Grad und 10 Minuten 150 Grad. Es stellte sich heraus, gut, gebraten, sehr lecker. Ich kann nicht sagen, was besser ist als im Ofen oder zum Beispiel in einer Pfanne, aber viel schneller und ohne Körperbewegungen meinerseits. Heute wollte ich Golts machen. Der Unterricht, den ich habe, ist übrigens nur in Englisch. Hat es jeder?
Katko
Zitat: Vogelscheuche
viel schneller und ohne Körperbewegungen meinerseits
Der Hauptbonus für meinen Geschmack)




NataIch werde nicht über die Anweisungen sagen, ich habe nicht einmal Pylips ... und was sind diese Anweisungen für uns, wir selbst mit einem Schnurrbart)))
Vogelscheuche
Katko,

Duc fährt den Ofen wegen 8 Hühnchenstücken auch nicht auf 72 Liter.
Katko
Zitat: Vogelscheuche
Es stellte sich heraus, gut, gebraten, sehr lecker.
Es scheint mir, dass es immer noch saftiger ausfällt als im Ofen ... nun, das könnte meine solche Krümmung sein




Vogelscheuche, aber was für eine Rede !! Was bin ich? Ich war darüber und machte auf das Gerät aufmerksam




Zitat: Vogelscheuche

Katko,

Duc fährt den Ofen wegen 8 Hühnchenstücken auch nicht auf 72 Liter.
Wo, ich habe irgendwie sogar kleines Brot darin gebacken
Miela
Katkound es scheint mir, dass es saftiger ist. Zumindest die Flügel sicher.
Vogelscheuche
Katko,

Und Sie schalten die Konvektion im Ofen nicht mit oder ohne Grund ein - Sie werden saftig)).

Beim Waschen dieser Einheit gibt es natürlich einige Hinterhalte. Aber nicht mit mir. Ich habe es in einem speziellen Waschbecken ins Badezimmer gestellt (ich habe es dort, um verschiedene übergroße Küchenutensilien zu tränken) und meins dort.
Maryka
VogelscheucheIch habe es auch auf Englisch, aber ich verstehe alles. Es gibt eine Phillips-Luftfritteuse-Anwendung. Laden Sie sie herunter. Wenn Sie beginnen, müssen Sie Ihr Modell auswählen. Es gibt 191 Rezepte, es ist zur Überprüfung geeignet, dann können Sie es löschen.
Vogelscheuche
Maryka,

Ich kann gut Englisch, aber ich werde mir die Bewerbung ansehen, danke!
Maryka
Zitat: Vogelscheuche

Maryka,

Ich kann auch gut Englisch,
Ich habe überhaupt nicht daran gezweifelt. Welcher Russe kann kein Englisch?
velli
MielaDanke für die Cheburechkas! Ich mache auch Pasteten aus Lammfleisch aus Schweinefleisch, ich mag den Geschmack nicht. Wenn kein Lamm verfügbar ist, drehe ich das Rindfleisch in einem Fleischwolf mit einem fetten Schwanz = Nachahmung des Lammes um 90% + viele Zwiebeln. Ich koche Kharcho gerne mit Lamm oder, wenn es nicht da ist, mit Rinderbrust. Kein Huhn oder Schweinefleisch! Nach dem Kochen tränke ich den Rost und die Schüssel meines Keith über Nacht mit Ferry. Am Morgen wische ich meine ab und lasse sie vollständig trocknen.Katko, teile mit, wie du Brot gebacken hast und was.
Vogelscheuche
Zitat: Maryka

Ich habe überhaupt nicht daran gezweifelt. Welcher Russe kann kein Englisch?

Fast keiner).

Tatsächlich gibt es nicht viele Menschen, die verstehen und lesen. Auch völlig unsicher, mit einem Wörterbuch. In meinem Büro - zum Beispiel niemand. Die Provinz ist so ...
win-tat
Zitat: velli
Katko, teile mit, wie du Brot gebacken hast und was.
Ich bin nicht Katyusha, aber ich mag dieses Brot in Redber
Weizen-Roggen-Brötchen (Luftfritteuse Redber AF-4010, Brotbackautomat Philips HD 9020)
Katko
Zitat: Vogelscheuche
Beim Waschen dieses Aggregats gibt es natürlich einige Hinterhalte. Aber nicht mit mir.
Sie denken über Elefantengrößen nach und planschen dann in den Bädern
Natus, ich bin derselbe, so dass es mehr gab ... aber zu dieser Zeit waren es nur in solchen Größen ... und Staubtücher sind teuer für mich ... aber wie sich herausstellte, ist Redber für meine Bedürfnisse völlig ausreichend)




Wahrscheinlich habe ich nach dem Algorithmus gebacken, den Tatyana mitgebracht hat, es geht nicht um den Teig. Die Hauptsache ist, ein niedriges Werkstück herzustellen, damit die Zehn nicht ausbrennt
Vogelscheuche
Katko,

Oh, Katya, ich spritze mit Backblechen und einer 9L Pfanne ins Badezimmer))). Es ist bequemer für mich. Ich habe zwei Badezimmer, so dass keine Unannehmlichkeiten entstehen)).

Miela
velli, Gesundheit). Ich hoffe du wirst es genießen).
Optimist
Zitat: Katko
Sie denken über Elefantengrößen nach und planschen dann in den Bädern
Ich habe auch mein Gerät in der Badewanne. Sie ist fett, der Hund, und dann muss das Bad von Fett gewaschen werden. Tänze mit Tamburinen sind immer noch die gleichen.
Pony
Quote: Optimist
Ich habe auch mein Gerät in der Badewanne.
Und ich wasche meine in einem gewöhnlichen Spülbecken und habe einen Spülendurchmesser von nur 50 cm, aber einen hohen "Ausguss" -Mischer.
Vogelscheuche
Pony,

Natasha, ich passe in die Spüle, die Spüle ist groß, aber ... wenn sie völlig frei ist. Und beim Kochen ist sie nie ganz frei))).
Pony
Zitat: Vogelscheuche
Natasha, ich passe in die Spüle, die Spüle ist groß, aber ... wenn sie völlig frei ist. Und beim Kochen ist sie nie ganz frei))).
Vogelscheuche-Nata, das Waschbecken ist mit mir beschäftigt (während du in AF kochst, musst du es sofort essen, solange es heiß ist, und dann das Geschirr in das Waschbecken) ...

Deshalb habe ich für mich folgenden "Algorithmus" entwickelt:
Nach dem Ende der Programme nehme ich den Einsatzkorb heraus, rolle die Folie auf, lege den Korb wieder in den "Kessel" und fülle ihn mit Feen und heißem Wasser. Lege diese Struktur zum Einweichen beiseite.
Wenn das Geschirr an der Reihe ist, wasche ich das Geschirr in der Spüle, in der ich nach dem Entleeren bereits meinen Einsatzkorb habe.
Was den "Kessel" betrifft, so wische ich unter Berücksichtigung der Verwendung von Folie in der Regel nach dem Ablassen des Wassers nach dem Einweichen des Einsatzkorbs ihn mit einem Schwamm mit Reinigungsmittel ab und spüle ihn aus, während der gewaschene Einsatzkorb auf den Tisch fließt.
Dann wische ich alles mit einem Küchentuch und im AF zum Erhitzen und Trocknen bei 80 Grad für 4-5 Minuten ab (gemäß den Anweisungen).
(Ich habe keine Spülmaschine)
Kalyusya
Zitat: Pony
Ich wische es mit einem Küchentuch und in AF zum Erhitzen und Trocknen bei 80 Grad für 4-5 Minuten ab (gemäß den Anweisungen).
davon ja! lebe ein Jahrhundert, sterbe einen Narren Und mir wurden solche Anweisungen nicht gegeben.
Vogelscheuche
Zitat: Maryka

VogelscheucheIch habe es auch auf Englisch, aber ich verstehe alles.Es gibt eine Phillips-Luftfritteuse-Anwendung. Laden Sie sie herunter. Wenn Sie beginnen, müssen Sie Ihr Modell auswählen. Es gibt 191 Rezepte, es ist zur Überprüfung geeignet, dann können Sie es löschen.

Ich habe die Anwendung hochgeladen. Es gibt 126 Rezepte nach meinem Modell. Einschließlich alles aus der Anleitung, aber ins Russische übersetzt. Ich habe das zwar viel später entdeckt als beim Kochen von Kartoffeln und Fisch, aber ich sage mit Sicherheit - die Rezepte aus der Anleitung sind alle da. Und die Fotos sind die gleichen. Also nochmals vielen Dank.

Mädchen, ich habe Pommes in Würfeln gemacht - es hat sich als großartig herausgestellt. Ich habe die Anweisungen befolgt (dh ich habe es geschnitten, mit Wasser gewaschen, getrocknet und so weiter). Dann 16 Minuten für 160 und 12 für 180. Meine Männer sagten - endlich. Cool. Besonders wenn man bedenkt, dass mein Mann keine Kartoffeln mag.)) Ja! Es gibt auch solche einzigartigen)). Ich machte einen Dip aus saurer Sahne mit Dill und Knoblauch - es war unmöglich, die Ohren abzureißen. Ich habe sogar ein Foto gemacht, aber ich bin zu faul, um telefonieren zu können)).
Maryka
NataSeltsamerweise scheinen wir die gleichen Modelle zu haben, ich habe 191 Rezepte in der Anwendung. In den Einstellungen noch stöbern, vielleicht welcher Filter wert ist. Welche Kartoffelstangengröße hast du? Ich habe es zum ersten Mal getrocknet, jetzt mache ich es nicht in Würfeln, sondern in Scheiben: 6-8 Scheiben von jeder Kartoffel.
Vogelscheuche
Maryka,

Ja, ich habe es aufgegriffen und jetzt habe ich die Identität 191! Mein Multischneider schneidet in Scheiben. Zu faul, um die Dicke zu beobachten)).

Hier ist ein Bild:

🔗
Maryka
VogelscheucheSchönheit jedoch. Ich rieb am Brenner, 6 mm, und es wäre besser 9 mm. Aber was nicht ist, ist nicht. Jetzt salze ich sofort die Kartoffeln, bestreue sie mit Paprika, einem Löffel Öl - lecker. Und ich mache auch einen Dip aus saurer Sahne, Salz und Dill oder Petersilie.
Pony
Zitat: Maryka
Mädchen, ich habe Pommes in Würfeln gemacht - es hat sich als großartig herausgestellt. Ich habe die Anweisungen befolgt (dh ich habe es geschnitten, mit Wasser gewaschen, getrocknet und so weiter). Dann 16 Minuten für 160 und 12 für 180. Meine Männer sagten - endlich. Cool. Besonders wenn man bedenkt, dass mein Mann keine Kartoffeln mag.))
Zitat: Vogelscheuche
Hier ist ein Bild:
Schönheit ist köstlich ...
Miela
Vogelscheuche, Über! Ich schleppte mir einen Screenshot des Rezepts. Ich gebe nicht auf. Ich möchte ein paar leckere Kartoffeln.
Vogelscheuche
Maryka,

Das Rezept sagt 8mm. Ich habe meine Multischneiderdüse gemessen - ja, 7-8 mm.

Berücksichtigen Sie, es heißt 16 Minuten 160gr, rühren, 12 Minuten 180, aber nach 6 Minuten auch rühren / schütteln. Die zweiten 6 Minuten hielt ich es nicht, ich würde es trocknen.

Wenn Ihre Schnitte dünner sind, reduzieren Sie beide Zeitstufen. Es sollte gut funktionieren.
Maryka
Und ich habe es wahrscheinlich gehalten. Erfahrung ist unser Alles.
Miela
win-tat, wenn nicht ein Geheimnis, warum nicht im Ofen backen? Ich backe sowohl Weiß als auch Roggen im Ofen. Wir haben seit einigen Jahren kein Brot mehr gekauft.
lena6322
Hostess, sagen Sie mir, wo kann ich über das Klarstein VitAir Turbo Modell lesen? Der Multi-Ofen ist noch unterwegs, aber ich weiß nicht, wo ich mir die Rezepte ansehen soll. Wenn nicht in dem Thema gefragt, tut es mir leid. Vielen Dank!
Katko
Flossen, Grat, Schwanz, Leber, Rippen ... nun, im Allgemeinen alle Derivate nach dem Schneiden von Forellen, Salz, Pfeffer und 3-4 Stunden in der Kälte stehen, dann in AF bei 170 Grad für dünne Teile für 2-3 Minuten mit einer Drehung , dicker - 5 Minuten
Frischer Fisch ist großartig
Luftfritteuse
Miela
KatkoNormalerweise koche ich Brühe aus diesen Teilen. Ich brate das Filet schnell, erst wenn es weich ist. Ich zerlege alle diese Teile. Ich gieße über die angespannte heiße Brühe und füge das von den Knochen entfernte Fleisch hinzu. Ein paar Scheiben Butter und fein gehackte Kräuter. Bei sooooo schwacher Hitze, um nicht zu kochen, koche ich 10 Minuten und schalte es aus. Mit gekochtem Reis (auf der restlichen Fischbrühe) geht ein Knall).




Ich habe hier geschälte Riesengarnelen gekocht, aber in einer Luftfritteuse glasiert. Es hat sehr gut geschmeckt). Und der böse Garnelengeschmack war geringer als in einer Pfanne gekocht oder gebraten.
Katko
Im Grunde wollte ich keine Brühe, diese Teile sind sehr lecker in gebackener Form .. für meinen Geschmack
Ich kochte es aus dem Kopf, dem Schwanz und einem Stück des Kamms, und dann war da schon ein Ohr
Miela
Katko, wer liebt wie).

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