Pizza ohne Teig

Kategorie: Fleischgerichte
Pizza ohne Teig

Zutaten

Hackfleisch 600 g
Eier 2 Stk.
Kartoffeln
(mittel auf einer feinen Reibe)
3 Stk.
Zwiebel
groß durch einen Fleischwolf)
1 PC.
Knoblauch- (durch einen Fleischwolf) 5 Zähne
Stärke 1 Esslöffel. l.
Würzen
Alles gut mischen
Jetzt bereiten wir die Füllung vor:
Steinpilze 350 g
Karotte 2 Stk.
Oliven 100 g

Kochmethode

  • Pizza ohne Teig
  • Gib das Hackfleisch in die Form, ich habe es in Form einer Blume
  • Pizza ohne Teig
  • Wir stellen es für 20-30 Minuten in den Ofen, dann nehmen wir heraus und reiben Käse-200g darüber
  • Pizza ohne Teig
  • Pizza ohne Teig

Hinweis

Der Name wurde von meinem Sohn erfunden, als ich es versuchte. Ich wollte einen Auflauf schreiben. Das Rezept kam spontan heraus. Oder besser gesagt die Reste im Kühlschrank.

Tatjanka_1
und welche Temperatur sollte im Ofen eingestellt werden?
interessant, und wofür ist die Stärke?
wenn geriebene Kartoffeln vorhanden sind
Jinar
Svetl @ nka Was für ein toller Gedanke !!!
Ansonsten haben Sie nicht immer die Geduld, auf den Teig zu warten, wenn Sie Pizza wollen - und hier ist so ein ausgezeichnetes Gericht !!!
Svetl @ nka
Zitat: Tatjanka_1

und welche Temperatur sollte im Ofen eingestellt werden?
interessant, und wofür ist die Stärke?
wenn geriebene Kartoffeln vorhanden sind

Ich habe nur minimales Feuer angezündet. Stärke fügte hinzu, weil sie Angst hatte, sich nicht festzuhalten.
Svetl @ nka
Zitat: jinar

Svetl @ nka Was für ein toller Gedanke !!!
Ansonsten haben Sie nicht immer die Geduld, auf den Teig zu warten, wenn Sie Pizza wollen - und hier ist so ein ausgezeichnetes Gericht !!!

Danke, Zhenya. Hier haben Sie hundertprozentig Recht. Besser nicht warten.
Walküre
Dein Wille, aber es ist immer noch ein Auflauf!
Tatjanka_1
Svetl @ nka Es tut mir natürlich leid, aber es hat uns nicht wirklich gefallen.
Und ich habe es für 20-30m gebacken. + 20min. sogar bei T-180 °
Der Geschmack ist natürlich für jeden anders.
Svetl @ nka
Zitat: Valkyr

Dein Wille, aber es ist immer noch ein Auflauf!

Ich weiß genau, dass dies ein Fleischauflauf ist, aber ich habe oben angegeben, dass der Name von meinem Sohn erfunden wurde
Svetl @ nka
Zitat: Tatjanka_1

Svetl @ nka Es tut mir natürlich leid, aber es hat uns nicht wirklich gefallen.
Und ich habe es für 20-30m + 20min gebacken. sogar bei T-180 °
Der Geschmack ist natürlich für jeden anders.

Es ist in Ordnung. ;) Jeder Mann nach seinem Geschmack

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