Hüttenkäsebrötchen zum Frühstück

Hüttenkäsebrötchen zum Frühstück

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
pastöser Hüttenkäse	250 g
Ei	1 PC.
Zucker	3 EL. l.
Mehl	150-170 g
Backpulver	10 g
Sprudel	1/3 TL
Salz-	Prise

Kochmethode

• Es gibt viele ähnliche Rezepte für hefefreie Hüttenkäsebrötchen im Internet, die ich selbst wiederholt ähnlich gebacken habe 🔗... Diesmal habe ich mich entschlossen, bei der süßen Version anzuhalten. Die Brötchen erweisen sich als ungewöhnlich luftig, flauschig und sehr, sehr porös. Eine Tasse Kaffee mit Milch ist ein Vergnügen.
• Hüttenkäse mit Ei und Zucker schlagen, Salz und Soda hinzufügen - mischen. Mehl mit Backpulver sieben und den Teig kneten, er fällt weich, aber ziemlich steil aus, klebt ein wenig an den Händen und sollte nicht an Form verlieren.
• Bilden Sie 8-9 Brötchen mit nassen Händen und legen Sie sie in einem ziemlich großen Abstand voneinander auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech (Brötchen nehmen beim Backen stark an Volumen zu). Brötchen in vorgewärmten auf 190-200 gr backen. Ofen für ca. 15 Minuten. Vor dem Backen können Sie die Brötchen mit Milch einfetten und mit Zucker bestreuen.

Das Gericht ist für

8-9 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

30-35 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

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Ähhh! Ich bin der erste für Brötchen! Ich muss wählen! Cool, Sanya!
Hören Sie, sagen Sie mir, was ist mit pastösem Hüttenkäse? Damit es dann in der Krume keine Einschlüsse gab, oder was? Oder etwas anderes?
Wow, aber das Rezept ist so einfach, dass es wirklich nichts zu tun gibt!

[Lena]

LenaEs scheint mir nur für die Struktur, alles ist so, wie Sie es geschrieben haben - ohne Getreide, wenn ich einfachen Hüttenkäse nehme, etwas Milch hinzufügen, umrühren und der Effekt ist der gleiche. Ich liebe diese Brötchen sehr, zum Frühstück ist es eine ideale Option, und wenn Sie sie plötzlich nur ein wenig aufwärmen müssen, wird es so lecker wie in der Hitze der Hitze. Und ich habe auch viele schöne Erinnerungen mit ihnen, meine Mutter hat diese immer am Wochenende zum Frühstück gebacken, und jetzt bin ich selbst Mutter und backe sie für meinen Sohn

Quark Backwaren !!! Wunderbare Brötchen, Sanya !!! Lesezeichen gesetzt.

[froh]

frohEs wird großartig sein, wenn Sie es versuchen, es ist sehr lecker

San, noch eine Frage, aber sie sind nicht sehr süß, oder? Gemessen an der Zuckermenge - ein bisschen süß?
Ich will nur Süßigkeiten, also denke ich, füge hinzu, füge keinen Zucker hinzu ...

[Lena]

Lena, süßlich, aber nicht süß, Sie können süße kandierte Früchte / Kirschen hinzufügen, ich denke, Brötchen können mehr Zucker hinzufügen.

Danke, ich werde das berücksichtigen!

Ich bin schon zum Drucken gegangen, ein Pfund Hüttenkäse im Kühlschrank lässt dich nicht einschlafen ... Ich werde es wahrscheinlich süßer machen ... Ich brauche so etwas ...

Nun, um zu sagen, dass ich mich freue, um nichts zu sagen! Das hat gefehlt! Ein universelles Rezept für den Ofen und jeden Hersteller! Dieses Rezept wird mein Desktop!
Im Allgemeinen zababahala ich sofort eine doppelte Portion, ich warf Zucker hier unter 200 Gramm (vergessen Sie nicht eine doppelte Portion), ich musste Mehl irgendwo ein halbes Glas hinzufügen, sonst gab der Zucker viel Sirup. Hausgemachter Hüttenkäse ist groß, aber frisch, ich mischte ihn mit Zucker und zwei Eiern, warf Soda und Salz hinein und schickte ihn zum Brotbackautomaten. Ich habe bereits Mehl mit Backpulver gesiebt und im Knetmodus. Dabei goss ich ein halbes Glas Mehl auf das Auge, vielleicht mehr, damit sich der Teig ein wenig sammelte, aber es war klebrig, schrecklich.von den Wänden wollte auch mit einem Spatel nicht zurückbleiben! Öl hat die Situation gerettet! ein oder zwei Löffel, die auf das Auge fielen, wie ich normalerweise auf Brot floppe, alles auf einmal in einem vagen Brötchen gesammelt. auf dem Brett etwas gemischter (ich liebe dieses Geschäft), aber es war möglich, es nicht zu tun. mit öligen Händen 30 Kugeln von 50 gr gebildet. 12 für zwei Tabletts und sechs in den Brownie Maker geben. alles gesalbt mit einer Mischung aus Honig und Butter, bestreut mit Sesam. und 15 Minuten in den Bergen. Ofen mit Gebläse. dann Milch auf den Rost streuen und fertig! Süß üppig mit super Krümel! unbeschreibliches Nyama! Toko für Brownie Maker, 50 gr. viel, ich denke 30 gr sollte nicht mehr sein, die Brötchen sind sehr prächtig!
Nochmals vielen Dank für das Rezept!

[SanechkaA]

Ja !!! SanechkaAIch habe es fast verpasst !!! Kaaaaa Rezept! Einfach, einfach. Ich werde auf jeden Fall diese Brötchen machen. Ich denke, es muss erstaunlich sein.
Und ich werde berichten.

[Sanechka]

Sanechka, so wundervolle Donuts!
Ich liebe auch Hüttenkäseteig und ich bin glücklich, das Rezept zu Lesezeichen zu nehmen.
Danke dir!

[SnieZhinka]

SnieZhinka - Anastasia Vielen Dank für das Vertrauen in das Rezept! Ich freue mich sehr, dass mir die Brötchen gefallen haben. Es ist schön, einen so vollständigen Bericht zu lesen
gala10 - Galya Ich lobe meine Rezepte nicht gern, aber probieren Sie unbedingt diese Brötchen, sie sind bemerkenswert lecker und sehr porös. Ich liebe sie wegen ihrer Struktur und der Tatsache, dass sie in Ihrem Mund schmelzen

[Yachthafen]

Yachthafenund ich freue mich auf den Bericht, solche Brötchen sind schnell zubereitet, aber es stellt sich als lecker heraus

Sie sind unglaublich lecker und sehr porös. Ich liebe sie wegen ihrer Struktur und der Tatsache, dass sie im Mund schmelzen

Nun, was neckst du? Mein Ofen ist mit Schinken beschäftigt! Warten Sie eine Minute, ich werde es in den Gastopf schieben. Als nächstes steht eine weitere Fischpastete an, und hier necken Sie mit Ihren Brötchen!

[Elena]

Elena, lenken Sie sich vollständig vom Schinken ab, aber während Sie den Teig auf den Kuchen legen, werden die Brötchen bereits gebacken

Der Teig ist fertig. Okay, ich werde den Hüttenkäse zum Auftauen bringen! Wo hin ?!

[Lena]

Lena aber wie viele leckere häuser wird es gleichzeitig geben, mmmm ich habe gerade eine hühnerbrust mit käse und tomaten gebacken und meine kulinarischen leistungen für heute sind vorbei

und meine kulinarischen Leistungen für heute sind vorbei

Und meins hat gerade erst begonnen! Die ganze Nacht steht noch bevor!
Lan, morgen werde ich berichten, was ich dort gemacht habe! Danke, Sanya!

[SanechkaA]

Und ich werde in einer Stunde berichten. Die Brötchen sind kühl, zart, elementar gemacht, aber gegessen ... mit Tee und Marmelade. Richtig, ich hatte eine Art flüssigen Hüttenkäse, nicht so mollig, aber trotzdem wegfliegen! Habe eine doppelte Portion gemacht. SanechkaA, vielen Dank

[win-tat]

win-tat Tatyana Es stellte sich heraus, dass wundervolle Brötchen und Krümel - was Sie brauchen, ist sehr froh, dass Ihnen die Brötchen gefallen haben und danke für diese Effizienz

[SanechkaA]

Ich konnte an einem so einfachen und leckeren Rezept nicht vorbeikommen! Ich liebe Hüttenkäse Backwaren und es ist auf solchen Hüttenkäse! Vielen Dank,SanechkaAIch nehme Lesezeichen weg!

Sogar am Morgen bemerkte ich das Rezept den ganzen Tag, während ich bei der Arbeit saß, "das Licht brannte an einer Stelle", ich kam kaum zum Haus. Und die Brötchen können einfach nur bitte, und selbst keine Arbeitskosten, ich liebe solche Rezepte!

Im Allgemeinen habe ich deine Brötchen gebacken, Sanya. Ich machte eineinhalb Portionen ... und sie krochen in verschiedene Richtungen! Ich dachte, sie würden vom Backblech weglaufen!
Weich, luftig, lieblich, keine Brötchen! Behalten Sie Ihren Bericht. Ich habe sie nicht vom Backblech genommen, sie sind sehr heiß. Ich werde es morgen versuchen.

Oh, Len, du gönnst dir auch nachts Brötchen. Gut aussehende Männer und sogar mit einem Uzum

Oh, Tan, sie sind so lecker, Ansteckungen! Meine einzige Abweichung vom Rezept war nur Uzum, und Vanillin fügte etwas mehr Zucker hinzu. Mitten in der Nacht war so ein Geist, oooo!
Am meisten hat mir gefallen, dass absolut keine Aufregung mit ihnen! Das sage ich als Hauptquitter!
Gestern habe ich nicht drei eigene Rezepte gemacht. Jetzt gehe ich und berichte.

Friede sei mit euch Bäckern!

schöne Damen
Sagen Sie dem Junggesellen \ Frau im Land \

pastöser Hüttenkäse - das ist was

Heute habe ich in den Laden geschaut - in die belarussische Lebensmittelabteilung \ wir mögen ihre Milch \
es gibt also Hüttenkäse - nun, das ist weich im Darm 5 und 9% - das meint er

[Schatten]

SchattenIch habe heute auch eine für diese Brötchen gekauft. Ich werde es morgen backen.

Das sage ich als Hauptquitter!
Ich habe gestern keine drei Rezepte gemacht. Jetzt gehe ich und berichte.

Was für ein Mist STAKHANOVKA

Und hier sind meine Brötchen, das Frühstück war ein Erfolg!

[Lerele]

Ach wie schade

Ja, ich bin nie zu faul zum Kochen, wenn dies passiert, wird roter Schnee verschwinden. Küche ist mein Element! Aber! Es gibt solche Rezepte ... "Nehmen Sie das, mischen Sie das separat, brauen Sie es jetzt separat und lassen Sie das vierte für einen Tag stehen ..." Ich werde niemals ein solches Rezept durchführen, egal wie verlockend das Ergebnis ist. Daher beschäftige ich mich nicht mit Kuchen, es gibt nur 4-5 Kuchen, die ich gerne backe, aber sie sind zwar köstlich, aber recht einfach, und alle Arten von Tricks zu machen, ist nichts für mich! Also sage ich, ich bin ein Quitter!
Lerele, coole Brötchen!
Sanka ist einfach toll!

und dort alle möglichen Tricks machen - nichts für mich! Also sage ich, ich bin ein Quitter!

Also bin ich auch ein Quitter, ich mag es nicht zu stören

Also bin ich auch ein Quitter, ich mag es nicht zu stören

SISTRAAA! Ich habe dich endlich gefunden!
Und dann gibt es nur noch Mayas Bienen, und ich bin langweilig, einen Nudler zu fahren!

Ich bin unter ihnen langweilig, eine Glatze zu fahren!

[Mädchen, vielen Dank, dass du die Brötchen gemacht und sie geschätzt hast !!!!]

Mädchen, vielen Dank, dass du die Brötchen gemacht und sie geschätzt hast !!!! Ich bin sehr froh, dass die Brötchen nach Ihrem Geschmack waren und danke allen für die Schnelligkeit

Lena Ich war schockiert, als ich die Zeit des Schreibens und Kochens sah. Ich respektiere es großartig, dass das Ergebnis ausgezeichnet war und die Rezepte, die ich liebe, die gleichen sind wie Sie. Ich kann verwirrt sein, aber es ist selten, aber ich mag es überhaupt nicht zu dekorieren, ich kann nur backen und mit Sahne verteilen - ich kann und kann keine Schönheit machen wollen

[Lerele]

Lerele schöner Anblick! Sie können sehen, welche Brötchen flauschig sind

und die Rezepte, die ich liebe, sind die gleichen wie Sie, ich kann verwirrt werden, aber sehr selten

Bah, wir haben ein Triplett! Lange nicht gesehen!
Hallo, wirst du der dritte sein?

[Elena]

ElenaMit Vergnügen kann ich ein Rezept für einen Mohnkuchen mitbringen, es muss wirklich gut geschlagene Eichhörnchen geben, das ist alles, nur du magst keinen Mohn

Was hast du sonst noch einfach gekocht? Nun, diese 2 verbleibenden Rezepte wollen wirklich sehen und wiederholen

Ich werde Pfannkuchen mit Frühlingszwiebeln von Elven backen und bei der Arbeit haben sie bereits nach einem Rezept gefragt

Also sage ich, ich bin ein Quitter!

Lenk und Lenk, du würdest dich nicht an uns klammern, an die wirklich Faulen, oder? Sie formt ganze Nächte lang, wir sabbern schon früh an Computern und geben dann vor, faul zu sein ... Ja, es ist beängstigend, in Ihr Profil zu gehen, sobald sich ein Minderwertigkeitskomplex entwickelt! Verdammt, da ist ein Quitter!

Was hast du sonst noch einfach gekocht? Nun, diese 2 verbleibenden Rezepte wollen wirklich sehen und wiederholen

Und bitte! Das Lachsfischpastete

Und dieser ... Schinken gewidmet ... MIR


Aussehen!

Und bitte!

Also sage ich ... faul ...

Fucker, verdammt noch mal, gefunden!

Gal, Duc Ich koche und liebe die Strömung! Und sonst nichts!
Und für mich zu streicheln ist endlich Mord mit vorläufiger Hysterie! Ich bin zu allem bereit, nur keine Hemden und Hosen zu bügeln! Und Timon benutzt es, schlau! Er hat so viele Wünsche gleichzeitig, oooh!

[Lenchik]

Lenchik, sag mir, wie kannst du mir sagen: soll ich morgen Rosinen in diese Brötchen geben oder nicht? (Gott gebe zu, dass dies die schwierigste Frage in meinem Leben ist). Und dann war ich mit dieser Frage völlig erschöpft ...

[SanechkaA]

SanechkaAIch habe auch gebacken! Vielen Dank!! Ich werde regelmäßig zum Frühstück backen! Lecker und nicht zu lästig!

Lenchik, sag mir, wie du dich fühlst: Soll ich morgen Rosinen in diese Brötchen geben oder nicht?

KUPPLUNG !!! Ich liebe es verdammt noch mal so sehr in Brötchen und Muffins, dass ich immer hinzufüge. Selbst wenn Sanechka mich jetzt mit einem Kandibober verjagt, obwohl ich am Ende ausweiche und mich an die Pfosten klammere, werde ich rufen: "KLAAAAAST !!!"

Und wenn ich fettarmen Weichkäse habe? Dann Rast hinzufügen. Öl kannst du?

[gala10]

gala10 Galya - fügen Sie Rosinen oder andere kandierte Früchte hinzu - es wird köstlich sein und selbst wenn die Zuckermenge reduziert wird, wird das Salz leicht erhöht und der Schinken wird in Stücken hinzugefügt und zum Beispiel mit Parmesan bestreut - es wird nicht süß, aber geschmackvoll sein, wenn Sie solche Kombinationen natürlich mögen

Rada-dms Die schönste Sommerkomposition von Brötchen stellte sich heraus - Klasse !!!!

Elena Ich werde zu keiner Zeit jagen und danke für die Meisterwerke, ich habe den Kuchen besonders beeindruckt, du wirst mich nicht mit Schinken überraschen

Mirabel Natürlich können Sie ein paar Esslöffel geschmolzene Butter oder 1 EL hinzufügen. l. Gemüse

Mädchen! Ich bitte um Verzeihung, da es sich hier um Füllungen handelt. Wie können Sie den Fisch in diesem Fischkuchen ersetzen, damit er auch schön ist?

[Rada-dms]

Rada-dms, auch wenn mir nichts einfällt, vielleicht sehr harter Käse? (um nicht zu tropfen)

[SanechkaA]

SanechkaA, Ich werde denken!!