LisaNeAlisa
Zitat: Marlanca
in gefüllten Kohl, Dolma, Fleischbällchen, Igel habe ich roh ...
Kocht es? Ich habe es irgendwie mit roh gemacht, also blieb es roh ... Er hatte dort wahrscheinlich nicht genug Flüssigkeit.
4udo
Mädchen, das Kochen von Reis ist sehr einfach und ohne solche Supermaschinen mit minimalem Aufwand.
Nehmen Sie einen Topf (ich habe einen aus Keramik), gießen Sie Reis, ein wenig Pflanzenöl (Sie können darauf verzichten, wie Sie möchten), gießen Sie Wasser zwei Finger über den Reis (dies ist ungefähr 1,5 cm) und in den Ofen. Ich habe es 30-40 Minuten lang bei 180-200C ungeheizt eingelegt. Schalte es aus. Und der Reis selbst "reicht" weiter. Es stellt sich bröckelig heraus, nicht klebrig. Was du brauchst! Die Hauptsache ist, nicht zu überbelichten, sonst wird es austrocknen.
Früher habe ich mich gewaschen, aber jetzt bin ich faul, umso mehr habe ich keinen spürbaren Unterschied bemerkt.
LisaNeAlisa
Zitat: 4udo

Mädchen, das Kochen von Reis ist sehr einfach und ohne solche Supermaschinen mit minimalem Aufwand.
Nehmen Sie einen Topf (ich habe einen aus Keramik), gießen Sie Reis, ein wenig Pflanzenöl (Sie können darauf verzichten, wie Sie möchten), gießen Sie Wasser zwei Finger über den Reis (dies ist ungefähr 1,5 cm) und in den Ofen. Ich habe es 30-40 Minuten lang bei 180-200C ungeheizt eingelegt. Schalte es aus. Und der Reis selbst "reicht" weiter. Es stellt sich bröckelig heraus, nicht klebrig. Was du brauchst! Die Hauptsache ist, nicht zu überbelichten, sonst wird es austrocknen.
Früher habe ich mich gewaschen, aber jetzt bin ich faul, umso mehr habe ich keinen spürbaren Unterschied bemerkt.
Nein, ich bin für den Taperveevsky Reiskocher und 10-15 Minuten in der Mikrowelle)
4udo
RituslyaIch erinnere mich, dass ich mitten im Thema darüber gelesen habe, wie Sie gearbeitet haben und fast unmittelbar nach dem Kauf von 020 ein Modell mit Induktion bestellt haben, aber als es schien, dass es bereits in Ihren Händen war, haben sie es abgelehnt. Ich habe nicht das ganze Thema gelesen ... Haben Sie es erneut bestellt und konnten es nicht ablehnen? 😄
Ich habe Angst zu fragen: Sind alle drei Autos bei Ihnen zu Hause? 😳 Nun, so viel Platz brauchen Sie!
4udo
LisaNeAlisaDann ist es in einem Multikocher besser als in einer Mikrowelle. Wir leben jetzt mit meinem Mann in einer Mietwohnung und so kam es, dass es hier eine Mikrowelle gibt. Wir haben es in den ersten Monaten nicht benutzt, wir haben es festgehalten, es in Töpfen und Pfannen aufgewärmt ... Und dann wurden wir müde, es ist schneller in der Mikrowelle!))) Aber es ist so schädlich. Ich habe definitiv beschlossen, es nicht in meiner Wohnung zu kaufen, damit es keine Versuchungen gibt.
LisaNeAlisa
Zitat: 4udo

LisaNeAlisaDann ist es in einem Multikocher besser als in einer Mikrowelle. Wir leben jetzt mit meinem Mann in einer Mietwohnung und so kam es, dass es hier eine Mikrowelle gibt. Wir haben es in den ersten paar Monaten nicht benutzt, wir haben es festgehalten, es in Töpfen und Pfannen erhitzt ... Und dann wurden wir müde, in der Mikrowelle ist es schneller!))) Aber es ist so schädlich. Ich habe definitiv beschlossen, es nicht in meiner Wohnung zu kaufen, damit es keine Versuchungen gibt.
Ich habe einen Multikocher-Schnellkochtopf, ich kann mich nicht daran gewöhnen. Über den Schaden von Mikrowellen ist ein kontroverses Thema.
Marlanca
Zitat: LisaNeAlisa

Nein, ich bin für den Taperveevsky Reiskocher und 10-15 Minuten in der Mikrowelle)

PPKS ....., auch sehr gut. Liebe sie ....
Rituslya
Natalia, Nein. Natürlich nicht. Wie sich herausstellte, habe ich jetzt nur noch das letzte, begehrteste Modell, und die ersten beiden wurden an sehr gute Leute verkauft. Ich denke, dass die ersten Kenkas leben und keine Trauer kennen. So ist es. Sie sind großartig!
Und um letzteres zu kaufen, hat mich der Teufel nur verführt. Ich erinnere mich an den Preis und bin einfach nur dumm: Es war wirklich schlecht für mich, mit dem Verstand, den ich gekauft habe. Es war immer sooooo teuer für meine und die Tasche meines Mannes.
4udo
Mädchen, die M-Video für die Promotion gekauft haben? Wie haben Sie eine Bestellung aufgegeben?
Ich rief die Hotline an, der Spezialist sagte mir nichts Verständliches oder sagte eher: "Versuchen Sie, 6 Anhänge und eine Küchenmaschine in den Warenkorb zu legen, die Website schlägt manchmal fehl. Aber es sollte funktionieren." Ich sagte: "Ist es in Ordnung, dass die Bedingungen der Aktion besagen, dass die Aktion nicht für den Online-Shop gilt?"
Im Allgemeinen rief ich noch einmal an, ein anderer Spezialist sagte, er solle in den Laden gehen, sie würden dort alles arrangieren, was sie nicht telefonisch können.
Und in Eldorado war alles einfach per Telefon zu erledigen.
4udo
Rituslya, der letzte ist was? Wenn Sie Reis kochen, bedeutet dies mit Induktion. Und im 020-Modell ist es nicht.
Rituslya
Zitat: 4udo
Wenn Sie Reis kochen, bedeutet dies mit Induktion. Und im 020-Modell ist es nicht.
Und ich vermisse auch 020. Sie war selbst ein überraschend gutes Model mit ihrem flauschigen Schneebesen.
Schatz, nicht Ken.
LisaNeAlisa
Zitat: Rituslya
Sie war selbst ein überraschend gutes Model mit ihrem flauschigen Schneebesen.
Ja, der Schneebesen um 020 ist eine Freude. Also Peitschen ... ein Märchen ...
MomAnya
Rituslya, Rita, kannst du einen Schneebesen separat kaufen, wenn es so viel besser ist?
Rituslya
Devuli, Ken und ich haben heute Reisbrei gemacht.
0,5 Tassen runder Reis
3 EL pasteurisierte Milch
0,5 TL Salz
2 TL Kristallzucker.
Gießen Sie Milch in die Schüssel. Mischaufsatz. Wir drehen uns bis 3 nach rechts, die Temperatur liegt irgendwo bei 110 Grad. In 4 Minuten erreichte das Wasser 100 Grad. Gießen Sie den gewaschenen Reis hinein. Wir reduzieren die Temperatur auf 98 Grad, stellen die Position auf 1 und kochen bis sie weich sind. Ich habe 23 Minuten. Machte es aus. 10 Minuten lang wurde es unter 2 Handtüchern infundiert.
Ein sehr guter Brei stellte sich heraus. Der Reis steht nicht auf Haferbrei-Malasha, sondern ist elastisch und behält seine Form.
Sie erinnerte mich an den Brei, den meine Mutter als Kind mit Gas kochte, ständig rührte und sie dann in einen Pelzmantel wickelte.
Das einzige ist, dass es viel Kondenswasser gibt. Schnell muss man Kenkas Kopf heben und ein Handtuch legen.
Zitat: MamaAnya
Können Sie diesen Schneebesen separat kaufen, wenn er so viel besser ist?
können. Das Service-Center ist. Ich werde stundenlang einen Link finden.
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Dissona
Mädchen helfen mir, ich möchte den Hüttenkäse mit einem grauen Sieb mahlen, ich weiß nicht, auf welcher Seite ich das Flache drehen soll (glatt oder rau) und irgendwie schien es mir, dass die Klingen stark gegen den Rost selbst gedrückt werden - ich werde nichts verderben? Der Kopf ist irgendwie schwer einzurasten. Ich möchte einen Keks machen - ich habe sie schon 2 Stunden lang angesehen ... ((Ich kann mich nicht entscheiden ...)
NataST
DissonaIn der Anleitung steht ein feines Gitter mit einer glatten Seite
Allenka
Quote: NataST

DissonaIn der Anleitung steht ein feines Gitter mit einer glatten Seite

aber ich habe es nicht gefunden und mache es auf der flachen, aber rauen Seite. oder zuerst machte sie es glatt, und dann verführte der Dämon ...
LisaNeAlisa
Zitat: Dissona

Mädchen helfen mir, ich möchte den Hüttenkäse mit einem grauen Sieb mahlen, ich weiß nicht, auf welcher Seite ich das Flache drehen soll (glatt oder rau) und irgendwie schien es mir, dass die Klingen stark gegen den Rost selbst gedrückt werden - ich werde nichts verderben? Der Kopf ist irgendwie schwer einzurasten. Ich möchte einen Keks machen - ich habe sie schon 2 Stunden lang angesehen ... ((Ich kann mich nicht entscheiden ...)
Die Mädchen hier schienen zu schreiben, dass sie grob waren.
LisaNeAlisa
Quote: NataST

DissonaIn der Anleitung steht ein feines Gitter mit einer glatten Seite
auf einem glatten, sagen sie, verschmiert
NataST
LisaNeAlisaIch erinnere mich genau, dass ich gelesen habe, dass es glatt war und wo ich mich nicht erinnere und es nicht gefunden habe, aber hier
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Und die Wahrheit ist geschrieben - den Hüttenkäse für das Baby mit der rauen Seite zu mahlen, sonst wird er verschmiert
LisaNeAlisa
Quote: NataST

LisaNeAlisaIch erinnere mich genau, dass ich gelesen habe, dass es glatt war und wo ich mich nicht erinnere und nicht gefunden habe, aber hier
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Und die Wahrheit ist geschrieben - den Hüttenkäse für das Baby mit der rauen Seite zu mahlen, sonst wird er verschmiert
Ich war hier, während ich mit den Anhängen entschlossen war, 2 Foren vollständig zu lesen: Dies und Kenwood arbeiten mit Anhängen. Ich habe die notwendigen Momente auf einen Schnurrbart gewickelt)))
Dissona
Ich danke Ihnen allen für die Antworten, die ich berichte: Ich habe den Hüttenkäse auf einem feinen Sieb mit einer glatten Oberfläche gerieben - alles war fein ausgefranst, nichts war verschmiert
Ich habe es in den Ofen geschickt - ich habe beschlossen, einen königlichen Käsekuchen zu machen, bevor ich Kesha gekauft habe. Ich habe nichts gebacken und jetzt ... Mmm, ich hoffe, es wird später klappen.
PS: In meinen Anweisungen für die "Siebsieb" -Düse gibt es kein Wort über Hüttenkäse ((also habe ich mich an Sie gewandt, und vorher habe ich, wie viele, das ganze Thema gelesen ... und teilweise über die Düsen ...

Mädchen, hast du auch ein schreckliches Schleifen auf einer rauen Oberfläche? Zuerst versuchte ich es im Leerlauf - und so und so - kreischend ängstlich - entschied ich mich für glatt
Iskatel-X
Catherine
Ich habe es zum ersten Mal versucht, als ich untätig war - und ich hatte Angst vor dem Rasseln.
Starke Reibung.Kein Produkt, kein Schmiermittel. Das ist Physik.
Es lohnt sich nicht, ohne ein Produkt zu starten.
NAR
Ich habe einen Teig für Waffeln gemacht, diese Waffeln erwiesen sich als knusprig. mmmmmmm alles Ken ist Ken))
Murvik
Und sag mir, warum ist es besser, die Butter zu schlagen? Schneebesen oder K-Tip?
Maryka
Zitat: Murvik

Und sag mir, was ist besser, um die Butter zu schlagen? Schneebesen oder K-Tip?
Wenn Sie keine Flexi-Düse haben, ist es besser, eine K-förmige Düse zu haben. Dann werden Sie gefoltert, um das Öl aus dem Schneebesen zu kratzen.
LisaNeAlisa
Zitat: Maryka

Wenn Sie keine Flexi-Düse haben, ist es besser, eine K-förmige Düse zu haben. Dann werden Sie gefoltert, um das Öl aus dem Schneebesen zu kratzen.
Und ich mochte den Schneebesen noch mehr als Flexi. Aber bei kmm 020 ist es so groß ... es wird alles verprügeln. Und mit einem Spatel herauszuziehen ist einfach ...
Murvik
Maryka, flexi nein, aber ich will)
NAR
Zitat: Maryka

Wenn Sie keine Flexi-Düse haben, ist es besser, eine K-förmige Düse zu haben. Dann werden Sie gefoltert, um das Öl aus dem Schneebesen zu kratzen.

kommt nicht aus der Krone und dem Baiser)
Maryka
Ich habe speziell das Rezeptbuch durchgesehen, das per Post verschickt wird. Es wurde anscheinend veröffentlicht, als Flexy noch nicht da war. Darin wird der K-Aufsatz für alle Gelegenheiten als universell angesehen, außer für dicken Teig: Schlagen Sie die Eier, Butter und Cremes und mahlen Sie die Kekse zu Krümeln, machen Sie den Teig für Muffins und kneten Sie das Hackfleisch. Und der Schneebesen ist für flüssigere Substanzen wie Eier, Pfannkuchenteig usw. Es ist auch für den Schneebesen geschrieben, dass er ideal Buttercreme macht, aber es ist nicht klar, was mit Sahne oder Butter gemeint ist. Es stimmt, ich habe es mir angesehen, vielleicht habe ich es unaufmerksam gelesen. Deshalb habe ich selbst eine Schlussfolgerung gezogen: dicker Teig mit einem Haken, alles Flüssigkeit und Eier mit einem Schneebesen, alles, was ich bezweifle, ist eine K-förmige Düse oder durch Versuch und Irrtum. Und wenn Sie gerne Butter mit einem Schneebesen schlagen, dann lassen Sie es, ich denke, nichts wird damit passieren.
Natusichka
Nara, und bitte teilen Sie das Rezept für Waffeln, ich möchte wirklich kochen. Und wie sie es ausgepeitscht haben (im Detail). Vielen Dank im Voraus!
LisaNeAlisa
Zitat: Natusichka

Nara, und bitte teilen Sie das Rezept für Waffeln, ich möchte wirklich kochen. Und wie sie es ausgepeitscht haben (im Detail). Vielen Dank im Voraus!
Unterstützen Sie den Vorredner
Ljna
Mädchen, uraaaa, heute kam mein Cache. Es gibt einen Schneesturm auf der Straße, rutschig, die Bewegungsgeschwindigkeit in der Stadt beträgt nicht mehr als 40, und ich wurde im Einkaufszentrum mitgerissen. Alles ist in Ordnung und wir sind beide zu Hause
Lenochka, nochmals vielen Dank, ich war beeindruckt
LisaNeAlisa
Zitat: Ljna

Mädchen, uraaaa, heute kam mein Cache. Es gibt einen Schneesturm auf der Straße, rutschig, die Bewegungsgeschwindigkeit in der Stadt beträgt nicht mehr als 40, und ich wurde im Einkaufszentrum mitgerissen. Alles ist in Ordnung und wir sind beide zu Hause
Lenochka, nochmals vielen Dank, ich war beeindruckt
Herzliche Glückwünsche!!!!! Ich bin auch sofort meinen nachgelaufen, es ist unmöglich zu ertragen !!!!
NAR
Zitat: Natusichka
Nara, bitte teile dein Waffelrezept mit, ich möchte wirklich kochen. Und wie sie es ausgepeitscht haben (im Detail). Vielen Dank im Voraus!
Mit einer K-förmigen Düse geschlagen, 200 Gramm Butter, 4 Eier, 1 EL Zucker, 1 Esslöffel Mehl weiter auf einem Waffeleisen ... mit meiner hausgemachten Kondensmilch.
Natusichka
NaraWar die Butter weich oder geschmolzen? Eier zuerst mit Zucker schlagen? zu welchem ​​Zustand? Vanillezucker hinzufügen? Können Sie bitte weitere Einzelheiten mitteilen?
Murvik
Ich habe noch eine Frage zum Anbringen und Einstellen. Es gibt einen Schneebesen, es ist sehr niedrig, 8-mal gefaltetes Papier wird definitiv nicht funktionieren, aber zwei Eichhörnchen werden nicht geschlagen: girl_cray: noch tiefer senken?
Maryka
Vika, mit welcher Geschwindigkeit peitschst du?
Ljna
Zitat: NARa
Mit einer K-förmigen Düse geschlagen, 200 g Butter, 4 Eier, 1 Tasse Zucker, 1 Tasse Mehl
Also will Details
Murvik
Maryka, können Sie
Ich beginne mit dem Minimum und gehe auf mittel (ich brauche kleine Blasen, hohe Geschwindigkeit ist in diesem Fall nicht erforderlich).
4 Eichhörnchen haben gestern perfekt gepeitscht, aber das ist zu viel für mich.
Maryka
Ich weiß nichts über kleine Blasen, ich bin ein Kochanfänger, ich habe die Weißen immer maximal geschlagen. Ich mache oft Baiser aus zwei Proteinen, alles peitscht perfekt. Gestern hat Prag 6 Proteine ​​für einen Kuchen geschlagen, also ist der Schaum aus der Schüssel geklettert (die Schüssel ist groß).
Murvik
MarykaIch mache ein italienisches Baiser für Nudelkekse, man kann dort nicht mit hoher Geschwindigkeit schlagen, damit die Struktur richtig herauskommt
Maryka
Es ist klar, vielleicht versuchen Sie es zuerst mit hoher Geschwindigkeit, und wenn die Proteine ​​eingefangen sind und anfangen, sich in Schaum zu verwandeln, senken Sie ihn dann ab. Bei niedriger Geschwindigkeit scheint es, als würden die Proteine ​​nicht eingefangen. Natürlich können Sie versuchen, den Schneebesen wieder abzusenken, solange Sie nicht anfangen zu kratzen.
aleno4chka
Sagen Sie mir, kann jemand auf etwas stoßen ... Ich habe ein CCM 570. Heute habe ich bei einem Mixer die Leber für eine Paste unterbrochen - der Cache funktionierte zuerst einwandfrei, dann begann er irgendwie dünn zu summen und die Messer drehten sich nicht mehr. Ich schaltete es aus, dann wieder ein und mit maximaler Geschwindigkeit, wieder ein leichtes Summen und das Versagen der Messer im Mixer. Der Mixer selbst war nur zu 1/3 voll. Angst ... und verärgert ... was tun?
kseniya D.
Elena, ich habe es einmal im Jahr 570 versucht, es war das gleiche. Ich hatte Angst, dass ich den Motor verbrennen und niemals etwas anderes als Flüssigkeiten darin mischen würde.
aleno4chka
Hmm ... es wird schwach, ja. Obwohl ich vorher schon mehrmals eine solche Paste darin gemacht hatte ... und die Paste war schon nach dem Fleischwolf, also ohne Stücke ... Und ich habe auch eine Woche zuvor einen Milchcocktail mit Eis geschlagen - das war normal. Können Sie den Anweisungen wie Eis folgen? Der Versuch herauszufinden, ist dies der Anfang vom Ende? Muss ein Mixer repariert oder nicht verwendet werden?
Arlei
Und hier habe ich versucht, den Hüttenkäse auf einem Mixer zu mahlen, buchstäblich eine Minute später trat der Geruch auf, ich schaltete ihn sofort mit einem Mixer ein, ich hatte Angst, ich entlud die Hälfte, fügte Milch hinzu, aber dann hatte ich Angst, ihn zu drehen, alles in eine Schüssel zu geben und ihn mit einem Schneebesen zu schlagen ... Ich kann keine Freunde finden, ich kann später nicht alles herauskratzen, ich schneide eine Klinge gegen die Messer ... Die einzige Düse, mit der ich mich noch nicht angefreundet habe. Obwohl der Hüttenkäse sehr gut gemahlen war, habe ich Angst, ihn zu wiederholen. Wer berät oder lehrt was noch?
kseniya D.
Hier war ich nicht zu faul, ich bin in die Anleitung gekommen. Mischen Sie nur Cocktails und nicht mehr als 1 Minute.
Trockene Zutaten werden erst nach Zugabe in die Schüssel gegeben. Fein hacken und nacheinander bei laufendem Mixer aufstellen.
Dicke Mischungen, Pasteten und Saucen werden mit einer minimalen bis mittleren Geschwindigkeit gemischt. Für schwierige Arbeiten wird mehr Flüssigkeit hinzugefügt. Der Pulsmodus wird regelmäßig zum Reinigen der Klingen verwendet.
Valtisa
Nun, ich habe mich registriert. Morgen kommt die Kenwood Cook Küchenmaschine und ich werde sie gerne mit Ihnen teilen und aus Ihren Erfahrungen lernen
Masinen
Valentinstag.Willkommen in unserem herzlichen Team!

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