Katrine
Guten Tag.
Eine Frage an den glücklichen Marihuna und andere Besitzer von Kenwood KM070. Ich habe das Forum gelesen und kann es kaum erwarten, Meinungen und Diskussionen zu diesem Modell zu hören. Ja, sie verkaufen es nicht in Russland, und die brüderliche Ukraine schweigt ebenfalls oder gibt sparsam Informationen ((())
Ich würde sehr gerne wissen, wie es darin ausgeht:
1) Pudding;
2) Fondant (geschlagener Zuckersirup);
3) jemand hat versucht, "fast Schokolade" darin "von Grund auf neu" aus Kakao, Zucker, Kakaobutter und Vanille zu machen und die fertige nicht zu temperieren;
4) ob es möglich ist, Brei darin zu kochen (umrühren) und wie viel es ratsam ist, zu kochen;
5) ist es möglich, den Teig zum Proofing bei 35 Grad direkt in die Schüssel zu geben;
6) wie viel es wirklich wiegt, kann es auf eine Miele-Waschmaschine gestellt und eingeschaltet werden oder es vibriert stark;
7) Welche Mengen gekochter Gerichte (max. Und min.) Sind besser darin zu kochen?
8) Joghurt kann nachts für 40 Gramm darin fermentiert werden;
9) Ist es wirklich möglich, die Induktionserwärmung auszunutzen, oder ist es eher eine Selbstverwöhnung?
10) usw. usw. usw. usw.
Frage an Marihuna, wo mein Mann in Kiew einen Mähdrescher gekauft hat, er hat die Informationen nicht mit Ihnen geteilt, sonst geht meine auch im November dorthin. Ich möchte fragen) Und an diejenigen, die aus Deutschland bestellt haben, gab es irgendwann eine Ehe, was dann tun?
Ich möchte wirklich, dass dieses Gerät laut den Beschreibungen und Videos auf Youtube eine Traummaschine ist, aber es ist irgendwie beängstigend, wenn man die Größe (der Anhänge selbst) und den Preis bedenkt, oh, es ist schade, dass sie keine Miete geben oder Sie mögen keine Meisterkurse für Thermomix und werden auch nicht offiziell zu uns gebracht. Bitte beraten Sie Experten, was zu tun ist. Vielen Dank an alle, die im Voraus geantwortet haben.
Kolich
Schauen Sie sich diesen Thread an, insbesondere meinen letzten Rat:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...ost2;start=1320;board=126
In diesem Thread haben genau wie ich viele andere eine ausreichende Anzahl von Nachrichten über Kesha Km070 hinterlassen
Katrine
Danke. Und wie heißt das Thema und wie lautet die Nummer der Seite, da der Link für mich nicht geöffnet wurde. Wie die beiden Themen "Kenwood Kitchen Machine" und "Kenwood Kitchen Machine - Arbeiten mit Anhängen" habe ich vollständig gelesen. Wie KM020 funktioniert usw. Im Prinzip würde ich bei einem von ihnen anhalten, weil ich einen guten Kneter, einen Schneebesen und ein Gerät zum Pürieren möchte, aber 070 erschien und es schien mir, dass es mir mit seinem leichter machen würde Heizfunktion Leben, ich habe dort Videos auf Youtube gesehen, im Prinzip ist alles klar, aber ich würde gerne die Meinungen von echten Benutzern über die Operationen hören, für die ich es verwenden möchte. Und über den Kauf, da er in Russland nicht zum Verkauf steht.
Kolich
Zitat: Katrine

Danke. Und wie heißt das Thema und wie lautet die Nummer der Seite, da der Link für mich nicht geöffnet wurde. Wie die beiden Themen "Kenwood Kitchen Machine" und "Kenwood Kitchen Machine - Arbeiten mit Anhängen" habe ich vollständig gelesen. Wie KM020 funktioniert usw. Im Prinzip hätte ich bei einem von ihnen angehalten, weil ich einen guten Kneter, einen Schneebesen und ein Gerät zum Pürieren haben möchte, aber 070 erschien und es schien mir, dass es mir das leichter machen würde Ich habe dort Videos auf Youtube gesehen, im Prinzip ist alles klar, aber ich würde gerne die Meinungen von echten Benutzern über die Vorgänge hören, für die ich es verwenden möchte. Und über den Kauf, da er in Russland nicht zum Verkauf steht.
Ich habe es in Deutschland mit Lieferung nach Hause gekauft, alles verlief wie erwartet pünktlich (schneller Versand in 2 Wochen) langsam in einem Monat, bei Interesse werde ich beim Kauf helfen (persönlich schreiben)
Was die Funktionen derjenigen angeht, die das Modell km070 zulässt, haben wir nicht erreicht, nämlich über Heizen und sogar Mischen !!!!! alles ist so etwas einmal, wir benutzen einen Fleischwolf und Entsafter, einen Mixer.
Rina
Da Kenwood mehrere Modelle von Küchenmaschinen hat, die sich nur im Volumen der Schüssel unterscheiden (und aus diesem Grund können sich die Anhänge unterscheiden), haben wir sie zu einem Thema zusammengefasst.

Das Modell 070 verfügt über eine Induktionsheizung. Daher schlage ich eine Diskussion seiner einzigartigen Möglichkeiten vor, in diesem Thema zu führen.
Kolich
Es gibt eine sehr einzigartige Gelegenheit des KM070-Modells, den Zitruspressaufsatz während der Arbeit abzuschrauben. Wie gefällt es Ihnen? in der Gedenkstätte ist zugeordnet !!!!!!
Ich habe versucht, neue Düsen zu wechseln - es hat nicht geholfen und mich nicht getröstet (((())))))))))
Katrine
Ja, es ist diese Kombination aus Erhitzen und Rühren (Schlagen), die es einzigartig macht. Sie möchten also, dass der Mähdrescher Fondant, Pudding und Schokolade mahlt, Haferbrei und Saucen für Sie kocht.
Und Koliсh kann über das Gewicht, die Vibration während der Arbeit und die Fähigkeit, die Waschmaschine anzulegen, antworten. Miele, es scheint Metall selbst zu sein. Wie wird es Ihrer Meinung nach stehen? Danke
Kolich
Es gibt keine Vibrationen, die Maschine ist schwer, 10-15 kg irgendwo so ... warum die Waschmaschine aufsetzen? Ich kenne das Modell der Waschmaschine nicht und würde es daher nicht riskieren, besonders Mile im Moment von einer Maschine von sehr schlechter Qualität. nicht was es vorher war.
Katrine
Es ist nur so, dass die Oberflächen frei sind, es gibt nur auf der Spülmaschine und der Waschmaschine, es gibt noch keine Arbeitsplatten darüber, und wenn es eine gibt, dann kleben Sie an ihnen und auf der Säule. Ich möchte es nicht auf den Tisch legen.
Kolich
Zitat: Katrine

Es ist nur so, dass die Oberflächen frei sind, es gibt nur auf der Spülmaschine und der Waschmaschine, es gibt noch keine Arbeitsplatten darüber, und wenn es eine gibt, dann kleben Sie an ihnen und auf der Säule. Ich möchte es nicht auf den Tisch legen.
hmmm alles ist sehr seltsam ...... du brauchst eine tischplatte !!!! es ist genau bei uns und es lohnt sich!
Katrine
Warum ist es seltsam? Nicht eingebaute Geräte können alleine stehen, aber Sie können den Deckel abnehmen und unter die Arbeitsplatte legen. Aber ich habe Ihre Vorstellung von 15-18 kg (einschließlich des Produkts) verstanden und vibriert nicht. Danke
Kolich
nein, ich denke das produkt wiegt 10-15kg so, es steht auf der tischplatte, es wurden überhaupt keine vibrationen bemerkt.
Katrine
Danke. Wie kommen Sie zum Kochen eines der am Anfang aufgeführten oder ähnlichen Gerichte? Bitte teilen Sie es den Leuten mit.)
Marihuna
Erst heute habe ich das Thema gesehen und werde daher versuchen, die Fragen der Reihe nach zu beantworten.
Das Auto wurde in Kiew gekauft. Im Internet haben wir mehrere Online-Shops gefunden, die einen Selbstabholpunkt haben, und nachdem wir zu diesem Zeitpunkt den günstigsten für den Preis ausgewählt hatten (es stellte sich heraus, dass es sich um etwa 37.000 Rubel mit Kopeken handelte), im Voraus (bestellt 2 Wochen in) im Voraus und bestätigte ihre Bestellung in 5 Tagen und telefonierte zum Zeitpunkt der Einreise in das Gebiet der Ukraine). Ich wollte diese Maschine so sehr, dass ich jeden Tag den Status der Bestellung aus Moskau per E-Mail überwachte :))) Ich kaufte sie bei Tekhnokhat, versicherte mich aber gleichzeitig und bestellte sie bei der Fleischwolf (bei der übrigens war es dort jetzt billiger - der Preis stieg um fast 100 Dollar: (aber zu diesem Zeitpunkt hatte das Auto keine Zeit, aus Polen anzukommen, so dass die erste Option blieb.) Wenn Sie auf diese Weise bestellen, legen Sie den Preis fest, wenn möglich, wird es von ihnen springen. Jetzt sind es mehr als 10 Tausend Griwna, und ich habe für 9 etwas gekauft.

Die Einstellung in Technohat hat mir sehr gut gefallen - der Manager hat mich trotz meiner Sorgfalt bis zum Ende "geführt", sogar die Abmessungen der Box gemessen und mir ein Foto geschickt :)). Im Allgemeinen wartete der Mähdrescher 2 Wochen in Reserve auf uns. Außerdem wurde der Mähdrescher vor dem Kauf vor Ort komplett überprüft (dies ist übrigens ein Plus gegenüber der Lieferung aus Deutschland).

Die Box ist übergroß, aber nicht kritisch - die Abmessungen ermöglichen es Ihnen, das Auto sicher im Kofferraum der Frequenzweiche zu platzieren, ohne die Sitze zusammenzuklappen. Kastengewicht 30 kg. Das Gewicht des Gerätes selbst beträgt 13,6 kg.

Ich empfehle nicht, es auf eine Waschmaschine oder einen Geschirrspüler zu stellen. Immerhin handelt es sich um eine mit Elektronik gefüllte Maschine, und wenn die "Ständer" durch Vibrationen arbeiten, sind es sie und nicht der Mähdrescher im Gerät, Gott bewahre, dass sich etwas ändert, und es gibt leider keine Garantiereparatur in Russland.
Und um fast 14 kg in der Küche herumzutragen ... Es ist auch kein Eis.

Es ist besser, sich so etwas wie eine Arbeitsplatte auszudenken. Nun, die Oberfläche der Waschmaschine ist glatt und gleitet - das Gerät kann sich während des Betriebs bewegen (zum Beispiel beim Kneten eines harten Teigs). Ich bin auch nicht sehr gut aufgestanden - die Schränke hängen tief, sie wollten sogar die Tischplatte um einige Zentimeter absenken, aber da man mit den Anbaugeräten arbeiten muss, muss man die Maschine noch ein wenig bewegen (so wie es die Schränke tun) nicht stören), haben wir beschlossen, einfach die Tiefe der Tischplatte um 6-7 cm zu erhöhen. Dann wird alles gut.
Bitte beachten Sie auch, dass sich links und rechts von der Maschine ein Platz befinden sollte, an dem Sie Behälter für den Empfang verarbeiteter Produkte platzieren können. Im Allgemeinen wäre es schön, einen "Platz" mit einer Breite von mindestens 80 cm zu haben.
Wir hatten diesen Ort auch nicht, aber nach 2 Wochen Wartezeit ging ich alles in meiner kleinen Küche durch, so dass das Auto jetzt in herrlicher Isolation auf einer 80-cm-Arbeitsplatte steht. Wenn du sehen könntest, was vorher da war :))) Und ein Wasserbad und eine Karaffe und ein Mixer. Und jetzt befindet sich alles an anderen Orten noch besser als zuvor.
Denken Sie auch daran, dass nicht die Maschine selbst viel Platz beansprucht (sie benötigt nur einen Abschnitt von 40 x 30 cm), sondern die daran befestigten Teile. Ich habe noch nicht begonnen, die Anhänge aus meinen Kisten zu nehmen - daher ist klarer, welcher Teil von was zu was gehört. Natürlich musste ein Teil der Verpackung entfernt und der Inhalt kombiniert werden.

Übrigens habe ich im KM020-Forum einen sehr wertvollen Rat gelesen - damit die Gummipads an den Beinen länger halten - habe ich das Auto auf eine dünne Plastikplatte (2 mm) gelegt und nicht das Auto, sondern diese Platte bewegt. Sehr bequem.

Was das Induktionskochen angeht, habe ich das Gerät noch nicht in vollem Umfang genutzt. Ich träume alle davon, Pudding zu machen, aber bisher sind meine Hände noch nicht dazu gekommen. Vielleicht kommen sie dieses Wochenende ... Obwohl es viele Äpfel gibt - ich werde wahrscheinlich wieder Charlottes backen.

Ich habe Auberginenkaviar bei der Induktion gemacht. Im Kenwood-Thema (2) habe ich einige der Nuancen beschrieben. Wenn Sie versuchen, eine größere Portion auf einmal zuzubereiten (4 Auberginen, 3 Paprika, 4 Zwiebeln), musste ich die Schüssel halten und mit einem Spatel helfen, bis das Gemüse vollständig eingekocht war - andernfalls klemmte die Düse von a Bei großer Menge an Essen kam die Schüssel aus den Rillen und dementsprechend war ein Fehlersignal zu hören.
Zuvor habe ich etwas mehr als die Hälfte der Portion gemacht (für eine Probe) - alles war großartig. Das Auto stört, Hände frei - Schönheit. Die Temperatur wird reguliert ... Zwiebeln werden jedoch nicht gebraten, sondern in ihrem eigenen Saft gedünstet.

Schokolade zu temperieren ist natürlich eine interessante Idee, aber in naher Zukunft werde ich es wahrscheinlich nicht tun, also gibt es hier nichts zu raten ... Obwohl ... Verdammt fett so fett :)) Nächste Woche werde ich ' Ich werde wahrscheinlich "Prag" machen, und es braucht nur ein Schokoladenglasur. Wenn Sie es auf dem Herd tun, mögen Sie es nicht wirklich, sich ständig einzumischen.

Was die Saucen betrifft, scheint es mir, dass es keine Probleme geben sollte. Die Maschine (oder eher Induktion) scheint mir für diesen Prozess genau "geschärft" zu sein. Das auf der Schüssel angegebene maximale Volumen beträgt 3 Liter. Das ist ungefähr die Hälfte.

Heute habe ich Pasta mit Meeresfrüchten gemacht :))) Mmmmm ... Es hat sich als lecker herausgestellt. Es stimmt, ich habe Nudeln aus dem Laden genommen und auf dem Herd gekocht ... Aber der Rest der Sauce mit Meerestieren wurde in Kenwood hergestellt. Nicht schlecht, weißt du ... nicht schlecht ... Das einzige ist, dass die Mischgeschwindigkeit ein bisschen hoch ist (zumindest), wie es mir schien. Ich habe bereits früher darüber geschrieben. Es gibt eine sehr praktische Funktion (Taste) zum Einrühren von eineinhalb Umdrehungen der Düse. ABER!!! Der ganze Trick ist, dass das Erhitzen meines Wissens nur bei ständigem Rühren funktioniert, das heißt, es funktioniert nicht, den Mischer anzuhalten und zu erhitzen, wobei gelegentlich gerührt wird.
Der Timer kann sowohl in Richtung Erhöhen der Zeit als auch in Richtung Verringern gestartet werden (in diesem Fall schaltet sich die Maschine nach Ablauf der Zeit aus. Dies ist auch praktisch).

Was war noch da? Joghurt? Chesslovo hat eine solche Frage nicht gestellt. Keine Antwort.

Ich habe den Teig noch nicht zum Proofieren gemacht, aber nach dem Erhitzungsprozess zu urteilen, funktioniert das oben beschriebene Proofing nicht - damit es erhitzt wird, muss der Mischer ständig arbeiten und daher den Teig zerkleinern, der hierfür nicht geeignet ist Situation.
Das einzige, was Sie versuchen können, ist das Entfernen des Anhangs .... Sie müssen jedoch bereits auf dem Gerät selbst damit experimentieren. Ich werde speziell prüfen und abbestellen, ob die Heizung eingeschaltet ist.
Marihuna
Kurz gesagt, ich melde mich :))) Alles ist super !!! Das Vorhandensein oder Fehlen eines Rührers beeinflusst die Erwärmung NICHT. Daher ist ein Proofing des Teigs möglich. Das einzige ist, dass eine Schüssel mit sogar 6,7 Litern wahrscheinlich zu klein für meine Wünsche sein wird :))) Und für eine kleine Menge Teig ist es sehr normal.

Es gibt immer noch eine Frage mit Brei, aber ich denke, wenn es bereits mehrere Videos zum Kochen von Risotto in diesem Gerät gibt, sollte es keine Probleme mit Brei geben.
Bisher ist es so gekommen
Wenn wir das Problem des Kochens mit Induktion im Prinzip untersuchen, dann sind es für mich 60-70 Prozent, es ist wahrscheinlicher, dass es sich vorerst selbst verwöhnt, und vorerst ist es für 30-40 eine Notwendigkeit . Vielleicht, weil ich mich noch nicht an diesen "Vorteil" gewöhnt habe, ständig etwas im Auto zu kochen - es scheint mir, dass es in Bezug auf die Menge an Wicklungsstrom auf dem Zähler nicht rentabel sein wird (und ich habe ein Haus mit einem Gasherd). An der gleichen Stelle arbeitet beim Erhitzen die Heizleistung (1100 W) + die Leistung für den Betrieb der Düsen (Rühren) (1500 W).

Und das Letzte - das Gerät ist sehr stabil und vibriert nicht. Obwohl Sie es beim Kneten von hartem Teig überprüfen müssen. Es sollte keine Vibration geben, aber eine Verschiebung von der "Anstrengung" ist möglich (nach den Bewertungen auf KM 020 zu urteilen), obwohl das Gewicht 4 kg mehr beträgt ...
Katrine
Vielen Dank, sehr viel. Die Frage nach dem Verbrauch von e-va ist interessant, wahrscheinlich hängt die Leistung immer noch von der Heiztemperatur und der Geschwindigkeit der Rührdüse ab. Gibt es Elektriker im Forum? Trotzdem verfolgt mich Schokolade))) Es muss auf 60-80 Grad erhitzt werden und die Geschwindigkeit ist gering, aber für eine lange Zeit. Ähnlich verhält es sich mit Joghurt für 8 Stunden bei 35-40 Grad. Der Verbrauch von E-VA beträgt Tausende von Watt oder ist immer noch proportional zur Temperatur. Und was denkst du, wenn du den Zuckersirup beim Erhitzen in einen Fondant peitschst, wird er damit fertig?
Marihuna
Es hängt davon ab, welche Konsistenz der Fondant benötigt. Wenn nicht sehr cool, dann wird es fertig. Ich bin sicher. Im Allgemeinen müssen Sie wahrscheinlich alles ausprobieren. Übrigens habe ich irgendwo einen Vergleich dieser Maschine mit einem Thermomix gelesen. Nicht zugunsten des letzteren. Im Allgemeinen gibt es nur sehr wenige Bewertungen zu KM070. Ich habe alles gelesen :))) Auch in Fremdsprachen (Google Übersetzer war hilfreich).

Der Kauf dieses Geräts bedeutet also immer noch, ein "Schwein im Sack" zu kaufen. Nicht in Bezug auf die Zuverlässigkeit (obwohl dies auch so ist), sondern in Bezug auf eine kleine Anzahl von Bewertungen von bestimmten Benutzern. Werbung ist natürlich eine gute Sache, aber die Realität entspricht bekanntlich nicht immer der Werbung.
Nun, wenn es in Russland keine Garantiereparatur für dieses Auto gibt :( Und nur eine Reparatur für Geld kann zu einer großen Gimorrhoide werden, unsere Servicemitarbeiter werden dummerweise nicht über die erforderlichen elektronischen Komponenten verfügen. Und ob sie ihre Bestellung und alles andere kontaktieren möchten ist eine andere Frage Die einzige Hoffnung ist, dass sich die Maschine nicht wesentlich vom KM 020 unterscheidet (mit Ausnahme der Induktion und des Timers), und laut KM 020 habe ich praktisch mit seltenen Ausnahmen keine Beschwerden über den Ausfall des KM 020 gesehen Gerät selbst.
Also habe ich es gekauft, ich benutze es, ich bin glücklich und hoffe, dass die Maschine mich nicht im Stich lässt. Ugh, ugh, ugh ...
Katrine
Gerade wegen des "Schwein im Sack" habe ich es noch nicht gekauft. Ich bedaure sogar, dass es nicht durch Network Marketing verkauft wird, zumindest kann man dort die Präsentation sehen und anfassen, obwohl ich eine starke Abneigung gegen hartnäckige Vparivanie habe.) Es gibt keine Freunde der Besitzer dieses Wunders, also habe ich mich dazu entschlossen Versuchen Sie es mit den Mitgliedern des Forums.) Ich möchte, dass etwas das Leben leichter macht, aber ich möchte kein riesiges teures Stück kaufen (ohne Garantie) und dann nicht wissen, wo ich es zusammen mit den Anhängen anbringen soll. Oder kaufen Sie den einfachsten Kneter wie Kenwood kMix KMX-51 und kommen Sie nicht mit Ihrer eigenen Schokolade heraus))) Und wie ich verstanden habe, sind Sie mit dem Auto aus der Ukraine gefahren, aber wenn Sie es nicht wissen, werden die Zollbeamten keinen Fehler finden mit dem Zug, wenn alle Dokumente in Ordnung sind und keinen Link teilen, wo hat der Ehemann gekauft?
Marihuna
Links, bei denen ich gekauft habe, siehe oben in meinem ersten Beitrag.
In Bezug auf den Zoll benötigen Sie alle Dokumente, die den Kauf des Geräts bestätigen (Scheck, Kaufbeleg und im Allgemeinen alles, was die Verkäufer geben). Wenn Sie dann mit dem Zug transportieren, müssen Sie die Box irgendwo abstellen. Und es ist insgesamt: Breite 69,
Tiefe 54, Höhe 57 cm. Vielleicht zwingen sie Sie, es im Gepäckraum zu überprüfen. Wenn Sie sich auch für den Kauf von Düsen entscheiden (und in der Ukraine sind sie in einigen Geschäften viel billiger), denken Sie daran, dass die bei der Einreise nach Russland gekaufte Höchstmenge 1500 Euro nicht überschreiten und das Gewicht 50 kg nicht überschreiten sollte (ansonsten alles Überschüsse unterliegen der Besteuerung, und wenn der Zug fährt, ist der Gimor immer noch derjenige, in dem alles erledigt ist, dann wartet der Zug nicht. Und damit nicht mehrere identische Waren transportiert werden (um nicht als kommerzielle Charge gezählt zu werden).Wenn Sie jetzt mit dem Flugzeug fliegen, beträgt der Betrag bis zu 10.000 Euro und das ohne Probleme.
Ukrainische Zollbeamte können "den Narren" bemängeln. Tatsache ist, dass es bis Juni dieses Jahres möglich war, Waren im Wert von nicht mehr als 200 Euro zu exportieren, ohne dies zu erklären und daher ohne Zölle zu zahlen. Wenn für eine große Menge, dann war es bei der Einreise in das Gebiet der Ukraine notwendig, genau diese Menge unbedingt zu deklarieren, sonst gab es Präzedenzfälle, in denen die Waren einfach bei der Abreise beschlagnahmt wurden, wie Schmuggel und etwas, das fast das Gericht erreichte.
Obwohl diese Zollbeamten normalerweise nur ihr Brot und ihre Butter verdienten und kränkliches Lösegeld nahmen. Jetzt beträgt die Summe der Preise von Waren, die ohne Angabe von Gründen aus der Ukraine exportiert werden können, 10.000 Euro. Die Hauptsache ist, dass Sie darüber Bescheid wissen.
Während mein Mann sich fertig machte und fuhr, habe ich so viele Informationen darüber durchgesehen :))) Und trotzdem war ich sehr besorgt, obwohl ich in dieser Angelegenheit versiert war. Sie ist auch ein Zollamt in Afrika, zumal mein Mann zum ersten Mal in einem Auto ins Ausland gefahren ist. Tatsächlich hat die Ukraine es ohne Frage verpasst, aber Russland (eine Zollbeamtin) bemängelte die Tatsache, dass solch teure Ausrüstung (und es gab auch ein paar Zubehörteile) einfach als Geschenk an meine Frau gekauft werden konnte. Als Frau glaubte sie entweder nicht oder beneidete mich um mein "Glück")) Aber sie vermisste es trotzdem :)))
Aber auch dies betraf die Beförderung des Geräts mit dem Auto. Ich kann mir kaum vorstellen, mit dem Zug zu transportieren. Obwohl sicher alles möglich ist.
Marihuna
Und mehr ... In Bezug auf die Garantie ... Es stellt sich eine erstaunliche Sache heraus. KM070 ist auf der offiziellen Website von Kenwood in der Ukraine vertreten. Aber beim Kauf sagten die Verkäufer ehrlich, dass die Garantie für dieses Auto auf dem Territorium der Ukraine nicht gültig ist.
So etwas verstehe ich kaum. Wenn das Produkt auf der Website präsentiert wird, bedeutet dies, dass es zertifiziert ist und dass es eine Art Garantie geben sollte. Vielleicht wissen die Verkäufer einfach nicht genau Bescheid? Obwohl sie sagten, dass sie nach einem anderen Artikel Autos aus Polen nehmen würden (vielleicht um Probleme bei der Zollabfertigung zu vermeiden, nur meine Vermutungen dazu).
Im Allgemeinen ist es eine Schande für unser russisches Büro in Kenwood, dieses Modell nicht in unseren Katalog aufzunehmen !!! Erstens sind Russland und die Bürger oft besser dran als in der Ukraine, und es gibt keine Probleme mit dem Verkauf, und zweitens ist die Anweisung im Gerät immer noch auf Russisch !!! Es bedeutet, dass etwas anscheinend nicht zusammengewachsen ist: ((()
Zuerst dachte ich, dass das Modell nur neu ist und dass die Wende uns noch nicht erreicht hat ... Und dann habe ich es bereits 2009 erwähnt ...
In Deutschland wird bereits KM 089 mit Macht und Kraft verkauft. Bei einem flüchtigen Vergleich habe ich keine besonderen Unterschiede festgestellt. Nun, vielleicht sind nur verschiedene Düsen in der Zusammensetzung enthalten. Wie zum Beispiel in KM020 und KM023.
Marihuna
Was die Erfahrung betrifft - ich verspreche es nicht, aber ich werde es versuchen. Es ist nur so, dass sich mein Herz im Laufe der Zeit anfühlt - meine Begeisterung und meine Schreibaktivität für dieses Thema werden sich abkühlen :) Um ehrlich zu sein, ich war bereits in Flammen mit der Idee, eine Brotmaschine zu kaufen :)) Ich habe bereits 3 gelesen riesige Foren ... Jetzt bleibt es dumm, ein Modell (ich habe gerade Kenwood VM450 bemerkt, und jetzt gibt es echte Zweifel und ein paar ernsthafte Konkurrenten - Panas 2502 und Bork 800) und den wichtigsten Ort (und, as Ich habe bereits bemerkt, dass es in meiner winzigen Küche tatsächlich nicht mehr gibt) ...
Wirklich die Wahrheit sind diejenigen, die behaupten, dass der Benutzer durch das Betrachten dieses Forums über ein Gerät irgendwie unmerklich mit anderen Geräten überwächst und zu einem verzweifelten Gerät wird :)))
Katrine
Ja, die Tatsache, dass es nicht in Russland verkauft wird, ist eine Schande, anscheinend haben sie keine Einfuhrgenehmigung erhalten. Tatsächlich ist Kenwood im Allgemeinen ein unklares Büro, denn wenn Sie schauen, dann ist Kenwood mit Darstellungen und Koordinaten ein Hersteller von Audiogeräten, die ein anderes Logo haben (rotes Dreieck über W). Und ein Hersteller von Küchengeräten, es ist wirklich etwas mit DeLonghi verwandt. Wir haben keine großen Händler mit Büros und Service-Centern. Obwohl ihre Küchenmaschinen edel zu sein scheinen. Und auf Youtube-Videos für viele Länder in verschiedenen Sprachen.
Tief
Zitat: Katrine

In der Tat ist Kenwood im Allgemeinen ein unklares Büro, weil.Wenn Sie suchen, dann Kenwood mit Darstellungen und Koordinaten, ist dies ein Hersteller von Audiogeräten, die ein anderes Logo haben (rotes Dreieck über W). Und ein Hersteller von Küchengeräten, es ist wirklich etwas mit DeLonghi verwandt. Wir haben keine großen Händler mit Büros und Service-Centern. Obwohl ihre Küchenmaschinen edel zu sein scheinen. Und auf Youtube-Videos für viele Länder in verschiedenen Sprachen.
Dies sind zwei völlig unterschiedliche Unternehmen, hier gibt es nichts Schlammiges.
Der Japaner Kenwood produziert Audio und Video. Und der englische Kenwood stellt Mixer und Wasserkocher her.) Und der englische Kenwood wurde kürzlich mit DeLonghi in Verbindung gebracht.
Katrine
Die Verwirrung hier ist, dass sie die gleichen Namen und ähnliche Logos haben, das ist irreführend. Erinnert daran, wie auf chinesischen T-Shirts Marken mit einem Fehler in einem Buchstaben geschrieben werden. Und die Tatsache, dass es keine normalen Dienste, keine Vertretung, keine Referenztelefone usw. gibt. Ich fand Vneshremtorg als autorisiert und sie haben auch das Logo des Audioherstellers in der Liste der Ersatzteile für Kenwood-Mähdrescher. Es ist meine persönliche Meinung.
Wenn ich zum Beispiel nach Braun suchte, wurden alle Informationen viel schneller gefunden. Obwohl ich Kenwood-Produkte mag)

P.S. Unternehmensgruppe De'Longhi und Braun
Am 31. August 2012 genehmigten De'Longhi und Procter & Gamble die endgültige unbefristete Lizenzvereinbarung für die Kategorie der Kleingeräte der Marke Braun.
Die Vereinbarung wird das Markenportfolio der De'Longhi Group um eine weitere hochwertige, prestigeträchtige Marke erweitern. Die Marke Braun wird auf der ganzen Welt als Synonym für Innovation und Design angesehen. Diese Markenzeichen stimmen vollständig mit der Strategie und Kultur von De'Longhi überein.

Jetzt marschiert Brown mit Kenwood in Formation.
Lass uns nicht mehr fluten.
Tief
Ich habe sogar ein Kenwood-Servicecenter in meinen Wäldern gefunden, nur für den Fall) Gehen Sie zum russischen Kenwood-Offsite im Servicebereich. Sie schreiben dort:
"Müssen Sie Ihr Produkt reparieren lassen?
Klicken Sie einfach hier, um das nächstgelegene autorisierte Kenwood-Servicecenter zu finden, oder rufen Sie die Hotline 8 800 200 52 62 an (gebührenfrei in Russland). "(Der Link für die Suche funktioniert derzeit jedoch nicht (zumindest für mich). )

Und vergebens haben Sie ein solches Beispiel gegeben, über den Brief) Kenwood stellt seit mehr als einem halben Jahrhundert Haushaltsgeräte her und ist stolz auf seine Geschichte) Und die Anwesenheit von japanischem Teska mindert seine Verdienste nicht im geringsten)
Katrine
Gut gut. Zustimmen. Die Seite erschien, ich fand sie auch, aber sie war nicht da, als ich anfing, das Thema mit Kenwood zu besprechen, sorry. Vielleicht beginnt KM070 zu verkaufen, Sie müssen anrufen. Ähnliche Logos sind jedoch für ein seriöses Büro immer noch nicht der Fall. In diesem Fall erfolgt normalerweise ein Rebranding.
Katrine
Marihuna über den Kauf einer Brotmaschine, denken Sie gut nach, denn ich möchte sie zum Beispiel mit Hilfe von Kenwood 070 loswerden. Für mich ist ein Brotbackautomat sinnvoll, wenn Sie ständig eine (oder zwei Formen) eines Laibs darin backen möchten und noch besser täglich auf einem Timer backen möchten, dann ist dies eine Annehmlichkeit. Wenn Sie Ihre Hand füllen, verstehen Sie, dass Sie im Ofen Brot schmackhafter und abwechslungsreicher in Form und Inhalt machen können und mehr als ein Brot gleichzeitig. Daher begann der Ofen am Ende als Kneter und Proofer gemäß dem Teigprogramm zu arbeiten))). Und die Düse für Baguettes (ich habe Moulinex) wurde überhaupt nicht benutzt, weil sie mich selbst fressen, wenn ich mehr als drei Stunden lang 4 kleine Baguettes darin koche))) Ich verteile die Brote und backe im Ofen Sie ist (elektrisch und das Haus mit Gas) verbraucht viel, aber mit Dampf. Und auch, ich mag kein Teflon, mit dem die Eimer fast aller Brotbackautomaten bedeckt sind)))) Und bei Kenwood ist der Deja aus Edelstahl und kann im Gegensatz zu den Eimern und Rührern in der Spülmaschine gewaschen werden der Brotmaschine.
Marihuna
Katrine, vielen Dank, aber ich brauche alle 1-2 Tage 1 Brot und höchstwahrscheinlich einen Timer :). Und einschlafen und alles vergessen. Und auf das Signal hin das fertige Brot herausnehmen. Wenn ich ständig im Ofen backe, werde ich aus dem Haus geworfen - die Küche ist klein, sofort stickig und heiß + der Inhalt, der in diesem Ofen aufbewahrt wird (Pfannen, Backbleche), muss woanders angebracht werden, aber nirgendwo. Im Moment denke ich immer noch an den Brotbackautomaten. Darüber hinaus ist der Ofen Gas und alle Arten von Köstlichkeiten wie Dampf, Konvektion und andere Dinge sind ihm natürlich fremd. Ich habe bereits über baguetteförmige Formen gelesen - sie werden nicht benötigt.

Und wie viel Freizeit brauchen Sie für die Zubereitung von Brot für Kenwood, um praktisch jeden Tag Brot darin zu kneten und zu verteilen? Gelegentlich - ja, ich stimme zu, aber damit jeden Tag ...Dann gibt es eine solche Nuance - was auch immer man sagen mag, alles ist in der HP isoliert und die Luft kommt nicht von außen. Und in KM070 wird der Boden der Schüssel erwärmt und die Oberseite wird durch nichts hermetisch geschlossen. Nun, wenn auch nur mit Kunststoffspritzschutz. Es entsteht aber auch Kondenswasser, das zum Backen nicht sehr geeignet ist ... Obwohl dies nur meine Vermutungen sind - die Temperatur ist niedrig. Vielleicht "wächst alles zusammen" ...
Katrine
Mit der Zeit stimme ich zu ... Aber ich backe ein- oder zweimal pro Woche Brot im Ofen und Teig in HP. Wenn ich davon träume, dass der Knetvorgang in KM70 nicht mehr lange dauert, drücken Sie einfach auf Ein / auf Mixer mehrmals und erhitzen, und schließen Sie es mit einem Deckel von Spritzern, wie Sie geschrieben haben, also ja ich wollte (Temperatur ist 3-, 35 Grad C). Wagen Sie es nicht, den Teig dort aufzurühren, vielleicht Kuchen für das Wochenende, dann werden wir diskutieren, ob der Teig in Kenwood ausfällt.
Julifera
Zitat: Marihuna

Kurz gesagt, ich melde mich :))) Alles ist super !!! Das Vorhandensein oder Fehlen eines Rührers beeinflusst die Erwärmung NICHT. Daher ist ein Proofing des Teigs möglich.

Ich möchte klarstellen - ohne Rührer und Sie müssen das Rühren nicht einschalten? Oder ist es notwendig, es dreht sich nur ohne Rührer?
Marihuna
Rühren mit oder ohne Rührer muss vorhanden sein, da nur in diesem Fall die Heizung funktioniert. Sobald der Rührvorgang stoppt, wird die Heizung ausgeschaltet. Ein weiterer Punkt ist, dass ich, ein Dummkopf, zwei Mischmodi in den Anweisungen nicht sofort bemerkt habe - (2) und (3) und immer (1) gestört habe. Nun, bei (2) stoppt das Mischen alle 5 Sekunden und bei (3) - alle 30 Sekunden und wird dann fortgesetzt. Das habe ich so sehr vermisst, als ich über die leicht hohe konstante Rührgeschwindigkeit schrieb. Im Allgemeinen müssen Sie die Anweisungen genauer lesen.
Marihuna
Kolich, im Video mit AT 312 scheint es, dass Sie entweder fest auf das rotierende Element drücken und es ein wenig stoppt und die Düse selbst mitzieht, oder dass die Düse nicht auf das richtige Maß an Maximum fixiert ist. Aber auch dies sind nur Empfindungen. Ich habe diesen Anhang nicht, also kann ich ihn nicht überprüfen. Vielleicht ist das tatsächlich das Problem.

Was den AT641 betrifft (ich habe übrigens auch keinen) - ich habe kein besonders kriminelles Klopfen gehört. Mein Rasseln, als ich das falsche Messer in den AT340 steckte, war viel auffälliger. Das Knirschen war laut und laut. Da der obere Teil der Maschine jedoch vollständig mit der Oberseite des KM020 (023) übereinstimmt, müsste im Großen und Ganzen jemand von den Eigentümern gebeten werden, das Geräusch seines Entsafter in Betrieb zu legen. Nun, oder irgendwo auf dem Medienmarkt, bitten Sie ein Beratermädchen, die Entsafterarbeit zu zeigen (sie zeigen alles in Aktion an einer Probe). Vielleicht ist dies ein Merkmal der Arbeit der Düse selbst wie folgt.

Und so schreibst du "Pfosten" KM070. Es ist unwahrscheinlich, dass dies die Schwärme der Maschine selbst sind (ich wiederhole, sie hat die Oberseite von KM020). Höchstwahrscheinlich liegt der Punkt in den Anhängen (oder deren Anhängen).
Kolich
Zitat: Marihuna

Kolich, im Video mit AT 312 scheint es, dass Sie entweder fest auf das rotierende Element drücken und es ein wenig stoppt und die Düse selbst mitzieht, oder dass die Düse nicht auf das richtige Maß an Maximum fixiert ist. Aber auch dies sind nur Empfindungen. Ich habe diesen Anhang nicht, also kann ich ihn nicht überprüfen. Vielleicht ist das tatsächlich das Problem.

Was den AT641 betrifft (übrigens habe ich auch keinen) - ich habe kein besonders kriminelles Klopfen gehört. Mein Rasseln, als ich das falsche Messer in den AT340 steckte, war viel deutlicher. Das Knirschen war laut und laut. Da der obere Teil der Maschine im Großen und Ganzen vollständig mit der Oberseite des KM020 (023) übereinstimmt, müsste im Großen und Ganzen jemand von den Eigentümern gebeten werden, das Geräusch seines Entsafter in Betrieb zu legen. Nun, oder irgendwo auf dem Medienmarkt, bitten Sie ein Beratermädchen, die Entsafterarbeit zu zeigen (sie zeigen alles in Aktion an einer Probe). Möglicherweise ist dies ein Merkmal des Betriebs der Düse selbst.

Und so schreibst du "Pfosten" KM070. Es ist unwahrscheinlich, dass dies die Schwärme der Maschine selbst sind (ich wiederhole, sie hat die Oberseite von KM020). Höchstwahrscheinlich liegt der Punkt in den Anhängen (oder deren Anhängen).
Über den AT641-Pfosten kann ich diesen Fall von KM070 oder die Düse selbst nicht wirklich überprüfen, aber mit einer Genauigkeit von 1000% erkläre ich, dass AT312 einen Pfosten enthält, da ich ZWEI AT312-Düsen verwendet habe und alles gleich ist, die Düse ist so weit wie möglich behoben, gibt es nichts kniffliges in seiner Halterung, ich drücke Medium, obwohl was ist der Unterschied, wie man drückt?
Tief
KolichIch neige auch zu der Version, dass du etwas falsch machst, vergib mir.
Es ist sehr seltsam, dass die beiden Entsafter, die Sie verwendet haben, dieselbe Ehe haben. Offensichtlich liegt das Problem entweder in der Steckdose oder im Missbrauch.Nun, und die dritte Option ... vielleicht ist es kein Pfosten, vielleicht eine Funktion? )

AT312 wurde gestern nicht erfunden, es ist zur Mittagszeit hundert Jahre alt. Es gibt hier noch nicht sehr viele Besitzer von km070, aber hier haben viele km010 und km020, für die diese Düse geeignet ist. Vielleicht sollten Sie diese Frage besser im Thema "Kenwood - Arbeiten mit Anhängen" stellen? Sicher hat jemand einen solchen Entsafter und er wird in der Lage sein, die Situation zu klären.
Katrine
Marihuna richtig, ich verstehe, dass "Rühren mit oder ohne Rührer vorhanden sein muss, da nur in diesem Fall die Heizung funktioniert. Sobald der Rührvorgang stoppt, wird die Heizung ausgeschaltet." Wie funktioniert dann das Induktionsdampfkochen? Es gibt keinen Rührer, aber das Nest dreht sich, na und? Das heißt, es stellt sich heraus, dass der Verbrauch von e-va beim Erhitzen zum Rühren immer noch geht? Dann können Sie sich leider von meiner Vorstellung von Joghurt für die Nacht trennen oder den Teig 3 Stunden lang beweisen. Danke
Kolich
Quote: Tief

KolichIch neige auch zu der Version, dass du etwas falsch machst, vergib mir.
Es ist sehr seltsam, dass die beiden Entsafter, die Sie verwendet haben, dieselbe Ehe haben. Offensichtlich liegt das Problem entweder in der Steckdose oder im Missbrauch. Nun, und die dritte Option ... vielleicht ist es kein Pfosten, vielleicht eine Funktion? )

AT312 wurde gestern nicht erfunden, es ist zur Mittagszeit hundert Jahre alt. Es gibt hier noch nicht sehr viele Besitzer von km070, aber hier haben viele km010 und km020, für die diese Düse geeignet ist. Vielleicht sollten Sie diese Frage besser im Thema "Kenwood - Arbeiten mit Anhängen" stellen? Sicher hat jemand einen solchen Entsafter und er wird in der Lage sein, die Situation zu klären.


Ich bin geneigt zu der Version von Kenwoods Ehe ... zwei Düsen können nicht funktionieren, aber wenn ich etwas falsch mache, kannst du das Video hinter der Webcam auch in Echtzeit abspielen)))))
Tief
Zitat: Kolich

Zwei Düsen können nicht funktionieren, aber wenn ich etwas falsch mache, können Sie das Video hinter der Webcam in Echtzeit abspielen)))))
Ihre Ausrüstung ist beneidenswert, aber ich denke, es ist überflüssig. Ich habe alles in deinem Video gesehen - die Saftschale dreht sich. Und das ist unangenehm. Aber es fällt mir schwer zu glauben, dass dies eine Ehe im Nest eines Autos ist. Ebenso ist es schwer zu glauben, dass Kenwood Inline defekte Düsen herstellt.
Vielleicht ist es Zeit, sich mit dieser Frage an den Dienst zu wenden.
Kolich
Quote: Tief

Ihre Ausrüstung ist beneidenswert, aber ich denke, es ist überflüssig. Ich habe alles in deinem Video gesehen - die Saftschale dreht sich. Und das ist unangenehm. Aber es fällt mir schwer zu glauben, dass dies eine Ehe im Nest eines Autos ist. Ebenso ist es schwer zu glauben, dass Kenwood inline defekte Düsen herstellt.
Wahrscheinlich ist es Zeit, sich mit dieser Frage an den Dienst zu wenden.
Ich spreche also von der gleichen Sache, dass ich denke, dass die Ehe im Cache selbst ist, aber es ist interessant, dass wir den deutschen Cache im Rahmen der Garantie warten werden?
Kolich
Quote: Tief

Sicher! Wenden Sie sich an den nächstgelegenen Kenwood-Service.
Erst jetzt frage ich mich, ob er es im Rahmen der Garantie oder noch für Geld reparieren kann. Kann jemand wissen, ob der Cache eine Weltgarantie hat oder nicht?
Marihuna
Katrine, in Bezug auf den Betrieb der Düsen während des Erhitzens zitiere ich die Anweisungen wörtlich: "... Das Erhitzen beginnt erst, wenn Sie die Geschwindigkeit auswählen." Und sobald die Geschwindigkeit ausgewählt ist, dreht sich der Sockel trotzdem. Übrigens steht auch geschrieben: "... Die maximale Garzeit beträgt 3 Stunden, danach schaltet sich der Mixer automatisch aus ..."
Ich halte die Idee, Teig zu beweisen und Joghurt in diesem Gerät zu machen, schon wegen des hohen Energieverbrauchs für unvernünftig. Um 30-35 Grad willen fahre ich das Auto 3 Stunden lang ... Ich trotze und werde mich wahrscheinlich immer auf die altmodische Weise verteidigen - auf einem Dampfbad im Badezimmer. Ich habe mich schon daran gewöhnt. Ich stellte einen riesigen (!!) Topf in ein Becken mit warmem Wasser, ließ das Wasser eine Weile heiß laufen (um die Temperatur im Raum nachzuholen) und voila in anderthalb Stunden, der Vorgang ist fast abgeschlossen. Bitte werfen Sie keine Hausschuhe und Bäcker mit Hausschuhen auf mich :))) Vielleicht verwöhne ich irgendwo den Teig damit (ohne wissenschaftlich etwas darüber zu wissen), aber dieses Verfahren hilft rechtzeitig ...

Kolich und der Rest der Düsen in diesem Nest funktionieren normal? Keine Voreingenommenheit? Nichts entfaltet sich mehr? Nun, irgendwie kann ich nicht glauben, dass dies eine Ehe des "Nestes" ist. Mein AT340 steht kaum auf (im positiven Sinne mit Mühe) und wird dementsprechend auch entfernt. Es ist nur so, dass sich die Feige abwendet. Der Mixer ist der gleiche ...
Vielleicht sollten Sie sich zuerst mit den Eigentümern von KM 010 und KM 020 in Verbindung setzen, wenn Sie Fragen zum Betrieb des "Nestes" und des AT312 haben. Außerdem mit einer Garantie, oh, wie wackelig mir alles erscheint ... 1000%, die für Geld repariert werden müssen, und eine beträchtliche (unsere Mechaniker werden die Tatsache für die "Exklusivität des Modells" abwickeln) .Als wir das Auto in der Ukraine nahmen, wurde uns im Laden mitgeteilt, dass es im Rahmen der Garantie nicht möglich sei, das Gerät in der Ukraine zu reparieren. Obwohl KM070 auf der offiziellen Kenwood-Website in diesem Land vorhanden ist (im Gegensatz zur russischen Website). Entweder um nach Europa zu ziehen (das ist eine völlige Absurdität) oder hier um Denyuzhku (und wer kann Ihnen garantieren, dass unsere angehenden Handwerker die Maschine nicht vollständig kaputt machen? Es gibt dort viel mehr Elektronik als im reparierten KM020). Die beste Option (vorausgesetzt, der Rest der Anbaugeräte funktioniert ohne Probleme), würde ich einfach in Betracht ziehen, das Problem mit dem AT312 zu vergessen und mich dumm an seine Arbeit anzupassen (vielleicht die Schüssel oder etwas anderes halten) ...

Nun, nur so viel mehr Eindrücke als der Besitzer von KM 070 ... Heute war ich auf dem Medienmarkt und habe KM010 gesehen (meine Mutter wollte es in der DR kaufen). Nun, seinen Besitzern wird keine Beleidigung mitgeteilt - er schien mir sooooo wenig. Die Schüssel ist wie eine tiefe Schüssel. Klein. Der Schneebesen ist unprätentiös, unprätentiös. Daher würde ich jedem, der ein Kenwood-Auto kaufen möchte, die Major-Serie (KM020 und darüber hinaus) empfehlen. Mehr Kraft, äußerlich beeindruckender und vor allem die Schüssel ermöglicht es Ihnen, nach mehr zu streben.
Obwohl ich nicht ohne Stolz darauf hinweisen möchte, dass neben KM020 und KM070 - letzteres sieht viel beeindruckender aus. Genau wie ein Raumschiff neben einem Hubschrauber. Aber noch einmal - etwas in der Größenordnung von 10-15 Tausend für "Schönheit", Timer und Induktion zu viel zu bezahlen, ist eine individuelle Frage. Jemand will, aber jemand anderes wird genug KM020 haben (übrigens eine vernünftige Option, zumal ich vor nicht allzu langer Zeit einige Preise dafür gesehen habe, ungefähr 25.000, und in der Ukraine kann man es für fast 20.000 Rubel kaufen - es ist Nur ein Fund für diese Art von Geld Wenn wir die Kosten für KM023 (45.000) und die Kosten für KM020 mit denselben Düsen vergleichen, die zu Mindestpreisen separat gekauft wurden (und dies ist tatsächlich das gleiche Gerät), dann überraschenderweise - der Preis von Letzteres wird etwa 10 Tausend weniger sein. Nummer 3 in der Modellbezeichnung?
Kolich
Marihuna
Das ist nur der Punkt, während der Mixer nur verwendet wurde, ist alles in Ordnung, es gibt nur Probleme mit diesen Düsen. andere brauchen es nicht einmal zu benutzen, sie haben es nicht einmal versucht)
Das einzige, was ich über die Kenwood-Garantie wissen möchte, wenn sie weltweit ist, dann lassen sie sie durch einen Schwanz im Ohr biplativ reparieren)))
Katrine
Marihuna verstand das Erhitzen + Drehen, und auch der Dampfer mit Rotation bedeutet, dass es funktioniert (Haben Sie noch etwas Interessantes in Ihrer Wundereinheit vorbereitet?
Marihuna
Katrine, ich habe dieses Gerät tatsächlich nicht gekauft, um oft darauf zu kochen (mit Heizung). Dafür ist der Ofen noch unersetzlich. Ursprünglich auf KM023 ausgerichtet. Aber als ich sah, dass ich KM070 für das gleiche Geld (und sogar noch billiger) kaufen konnte, wiederholte ich sofort meine Pläne und nahm sozusagen eine Schreibmaschine "mit einer Marge".
Aber so etwas kann ich nicht zeigen, ich habe es gekauft und der Arzt hat letzte Woche bei meinem Mann eine chronische Pankreatitis diagnostiziert. Wir sind also immer noch auf Diät Nummer 5. Und der Dampfer ist unser bester Freund ... Also werden alle Freuden auf unbestimmte Zeit verschoben ... Und es sieht so aus, als bräuchten wir auch keinen Brotbackautomaten - nur abgestandenes Brot, das von gestern ist möglich.
Eine Hoffnung für eine Tochter - lass sie lernen, selbst zu kochen und zu essen, aber natürlich muss alles in Maßen geschehen ... Sonst ruiniert mich der Austausch ...
Aber in der DR wird mein Mann immer noch einen Kuchen backen und ich möchte in KM070 Pudding machen. Dafür (und nicht nur) hat das eigentliche Gerät dann ...
Katrine
Marihuna, danke für die Antwort. Kümmere dich auch um deinen Mann und deine Gesundheit. Und der Dampfer ist eine coole Sache. Ich habe jetzt seit einem Jahr einen Dampfofen, mein Mann, der nie gedacht hatte, dass Essen ohne Salz gegessen werden könnte, nachdem er Fisch, Fleisch, Garnelen für ein Paar probiert hatte, schätzte es)))) Aber ich muss immer noch Süßigkeiten kochen für Kinder von Zeit zu Zeit, weil Kekse und so weiter. Sie wollen nicht mehr im Laden kaufen ((((. Und in "Volkonsky" werden Sie ständig pleite gehen. Wenn Sie plötzlich etwas auf Ihrer Wundermaschine darstellen), werden wir es tun)))))))))) sei glücklich zu lesen.
Tamarix
Hallo zusammen! Glückliche Besitzer von KM 070 und anderen Modellen mit Induktionsheizung !!! Große Anfrage, sagen Sie uns:
- Kommt der Pudding in die Maschine? Und auch eine Eismischung? Nach dem, was ich zu diesem (und verwandten) Thema gelesen habe, sehe ich, dass die Eismaschine einer meiner Lieblingsköder ist. Aber bevor Sie die Mischung zum Einfrieren und Mischen in die Eismaschine gießen, müssen Sie diese Mischung auch zubereiten - erhitzen, ohne zum Kochen zu bringen, ständig umrühren, Sahne (Milch) mit Eiern (Eigelb) und Zucker. Die Aufgabe ist nur für 070, nicht wahr? Oder verwirre ich etwas? Es ist seltsam, warum es noch keine Bewertungen zu diesen Operationen gibt ...
Marihuna
Nun, genau wie ins Wasser schauen.
Ich habe gestern Pudding gemacht. Und ich habe es mit der Reihenfolge der Lesezeichen gemacht, wie üblich auf dem Teller. Milch bei Raumtemperatur wurde zu der geschlagenen Eimischung mit Mehl und Zucker gegeben und erhitzt.
Im Allgemeinen stellte sich die Creme heraus, ABER:
Erstens war es am Boden leicht verbrannt (dies kann vermieden werden, indem die Temperatur niedriger eingestellt wird, aber jetzt habe ich es durch Tippen auf 120 Grad gemacht, ich wollte die Masse schnell erwärmen).
Zweitens hat der 070 eine Nuance - beim Erhitzen arbeitet der Rührer (Schneebesen) NUR mit einer bestimmten Geschwindigkeit (so etwas wie Rühren). Und ich bin es gewohnt, die Sahne beim Erhitzen sehr intensiv zu schlagen - es entsteht eine Art glatte homogene Masse. Bei Kenwood lief alles gut, aber aufgrund der geringen Mischgeschwindigkeit stellte sich heraus, dass das Mehl ausgeprägter war (natürlich ohne Klumpen, aber die Konsistenz gefiel mir nicht wirklich). Wenn die Wahl der Geschwindigkeit beim Erhitzen war das gleiche wie ohne Heizung - es würde keinen Preis für das Gerät geben.

Im Allgemeinen gab es nach der Zubereitung der Creme einige Unzufriedenheit, die mich dazu veranlasste, ins Internet zu klettern und eine technologische Tabelle für die Zubereitung von Pudding zu finden. Jetzt werde ich das nächste Mal versuchen, es anders zu machen - heiße Milch (zum Kochen gebracht) in die Eimischung gießen, sie dann mit Schwunggeschwindigkeit intensiv schlagen und erst dann die Mischung bei 95 Grad unterschnitten. Kurz gesagt, ich mache es, während Technologen schreiben. Mal sehen was passiert. Es scheint, dass alles in Ordnung sein sollte.

Wie sich bisher herausstellt.
Ich habe noch kein Eis gemacht, obwohl es eine Düse gibt.
Tamarix
Wie können Sie sonst Induktionsheizung verwenden?
Marihuna
Im Allgemeinen habe ich den Pudding wieder gemacht. Durch den oben beschriebenen Prozess.
Die Creme stellte sich heraus, aber der Prozess, mit einem Tamburin durch Kenwood zu springen, gefiel im Prinzip nicht.
Erstens, selbst wenn wir heiße Milch (kochendes Wasser) in die Eimischung gießen, reicht die Temperatur der resultierenden Mischung nicht zum Eindicken aus und wir erhitzen sie trotzdem. Aber bei 95 Grad "verdickte" sich die Mischung für mich innerhalb einer Stunde !!!!!!!! Grundsätzlich habe ich beschlossen, die Sache bei dieser Temperatur zu Ende zu bringen.
Zweitens peitschte ich zuerst alles mit einem Schneebesen, aber beim Erhitzen setzte sich das gesamte Mehl aus irgendeinem Grund in einem Klumpen am Boden des Schneebesens ab. Ich musste es dringend herausnehmen, reinigen, diese Klumpen mit einem normalen Mischer in die Mischung eintreiben, denn wenn die Schüssel bereits erhitzt war, lässt ein Sensor im Auto nicht zu, dass beim Ausschalten alles intensiv gerührt wird. Kurz gesagt, bis die Schüssel (oder der Temperatursensor - ich kann nicht sicher sagen) abkühlt, beginnt der intensive Schlagprozess nicht, egal wie Sie es wollen.
Danach habe ich den Schneebesen gegen eine Silikon-Mischdüse ausgetauscht, aber der Prozess hat sich am Ende immer noch so lange hingezogen, dass die Stimmung völlig verdorben war.

Zusammenfassung: Wenn die Schlaggeschwindigkeit während des Erhitzens auf das Maximum geändert werden könnte, wäre das Gerät super. ABER aufgrund seiner technischen Eigenschaften wird die Zubereitung von Pudding aus einem angenehmen Prozess von 5 bis 10 Minuten zu einem fast einstündigen Tanz mit einem Tamburin. Vielleicht gibt es einige andere Möglichkeiten, diese Creme zuzubereiten, die definitiv zu diesem Gerät passen würden, aber bisher hat mir dieser Prozess in KM 070 nicht gefallen.

Die Frage, was sonst noch Induktionserwärmung verwendet werden kann, kann ich nicht sehr ausführlich beantworten (genau das, was ich selbst ausprobiert habe) - Saucen, Auberginenkaviar (freihändig), Nudeln mit Meeresfrüchten (Kochfüllung). Ich habe Risotto noch nicht probiert, aber ich denke, es sollte keine Probleme geben. Vielleicht eine Art Suppe zum Kochen ... Ich bin einfach keine so kulinarische Spezialistin wie die Mädchen, die in diesem Forum anwesend sind.Ich lese ihre Rezepte und erröte bei meinen eigenen Fähigkeiten. Vielleicht hätten sie sich etwas Cooles für diese Maschine ausgedacht.
In einer Woche werde ich die Zubereitung von Schokoladenglasur für den Kuchen abzeichnen. Ich werde es versuchen.

ABER bisher ist meine Meinung zur Induktion in KM070 eher keine Notwendigkeit, sondern ein Spielzeug. Ich habe es gerade zum gleichen Preis gekauft, für den ich KM 020 in Moskau kaufen konnte. Daher sehe ich keinen großen Verlust. Grundsätzlich benutze ich die Funktionen des Mähdreschers.
Tamarix
Marihuna, danke für das Abbestellen. Wir warten auf neue Nachrichten. Bitte sagen Sie uns auch: 1) über die Drehzahl der Düse beim Erhitzen - Sie sagen, dass die Drehzahl hoch ist, aber gibt es eine Wahl der Drehzahl? Bei den Modellen KM 084, 086 werden vom Hersteller drei Heizgeschwindigkeiten angegeben. Wie wäre es mit 070?
2) Im Kenwood Markenshop wurde mir gesagt, dass alle Modelle mit Induktionsheizung mit einem speziellen Schneebesen (Haken) zum Rühren ausgestattet sind, der während des Erhitzens verwendet werden muss. Und wie ist es in der Realität?
Was den Pudding betrifft - dieser Vorgang am Mähdrescher sollte nicht so viel Zeit und Mühe kosten. Die Technik sollte vereinfachen, die Arbeit erleichtern und Zeit, Mühe und Hände frei machen. Ich denke, die erste Option war unter dem Gesichtspunkt der Anwendung im Auto korrekter. Vielleicht sollten Sie einfach die Temperatur anpassen? Ich würde es gerne selbst überprüfen, aber jetzt werde ich nur einen Assistenten bekommen, den ich wirklich will
Jetzt stecke ich im Moment fest - welches Modell soll ich wählen: mit oder ohne Induktion? Nun, ich kann mich einfach nicht entscheiden ... Es gibt eine so große Hoffnung, das Rühren der Vanillepudding-Eiscreme-Mischung auf dem Herd zu vereinfachen, dass ich sogar einer Schüssel mit 6,7 Litern zustimme. Und wenn das nicht funktioniert, kann es einfacher sein.
Eine Hoffnung ist für diejenigen, die diese Schönheit bereits mit Kraft und Kraft genießen (im Sinne eines Mähdreschers mit Heizung), und von diesen Benutzern sind Sie immer noch die erfahrensten, reaktionsschnellsten und gesprächigsten. Danke !!! Lass uns nicht ohne Informationen und an einer Kreuzung, sonst sterben wir wie ein hungriger Esel Pliz !!!

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