Kochen im Freien (Wandern, Camping usw.)

Liebe Mitglieder des Forums! Der Sommer rückt näher und dementsprechend wollen wir alle zur Natur gehen. Diesen Sommer habe ich vor, mit meiner Familie 2-3 Wochen ans Meer zu fahren. Wir planen, auf einem Campingplatz zu leben. Unsere Firma ist groß, 4 Erwachsene und 2 kleine. Da ich der wichtigste kulinarische Spezialist in unserer Familie bin und der Rest am Rande steht (waschen, reinigen, schneiden), beginne ich zu überlegen, wie ich alle ernähren kann, unter Berücksichtigung der Besonderheiten des Lebens, das heißt, man kann nicht groß machen Vorräte an verderblichen Lebensmitteln, mindestens einmal am Tag müssen Männer mit dem Auto fahren, um sie in den Laden zu schicken. Und ich möchte nicht nur Salzkartoffeln mit Salat + Haferbrei und Nudeln mit Eintopf + Suppe aus Taschen im Urlaub füttern.

Wer ähnliche Pläne für den Sommer hat, sollte überlegen, wie wir unsere geliebten Höhlenbewohner ohne Multikocher, Wasserbad, Kühlschrank usw. lecker und abwechslungsreich füttern können und nur einen Primus und einen 1-Flammen-Gasherd mit einer Flasche zur Hand haben

Ich biete Pilaw, Paella mit Muscheln, Gemüsesuppen, Okroshka und Fischsuppe an!

Okroshka ist bei der Ankunft aus dem Laden wieder gut (während der Kwas kalt ist), sie haben es zum Beispiel zum Mittagessen gemacht und was zum Abendessen?

Pilaw

ttvttv Ja .. eine anständige Pause, Sie müssen sich wirklich auf eine solche Zeit vorbereiten. Wirst du in einem Kessel und am offenen Feuer kochen? Wenn es eine gibt und es wirklich eine solche Kochmethode geben wird. Das ist sehr gut, Shurpa, Lagman. Shurpa - kann sowohl gebraten als auch rein gekocht hergestellt werden. Fleisch, Zwiebeln (viel), Tomaten, Kartoffeln (wenn Sie zugeben, dann Auberginen und Paprika). Wenn Sie eine trockenere Version herstellen, ist dies bereits ein heißer Topf (ohne Wasser und Kartoffeln, die größer sind). Lagman ist wieder aus den gleichen Zutaten, nur wird es zunächst gebraten und Sellerie hinzugefügt, aber anstelle von Nudeln können Sie einfach lange Nudeln verwenden. Separat gekochte Nudeln werden auf einen Teller gelegt, und auf ihnen gibt es bereits Lagman-Suppe, für Männer vergessen Sie nicht, Paprika in Schoten daneben zu legen.

Am Abend, am Feuer sitzend, wie kann man keine Kartoffeln backen, indem man die Tischdecke ausbreitet, auf der man Frühlingszwiebeln, frische Gurken und natürlich Salz findet. Und alle möglichen Geschichten erzählen.

Lyulyaki-bab, gefüllte Paprikaschoten, wie bereits geschrieben, Pilaw, Tabakhühner, Schaschliks, gebratenes Brot am Feuer (nur nicht viel), Pasta nach Marine-Art. Und im Allgemeinen suchen Sie nach asiatischer Küche, es ist die beste Ergänzung zum Kochen in der Natur. Sie können das Video bei Stalik Khankishiev ansehen. Ich hoffe es hat geholfen

[Sie,]

Und tatsächlich, ohatmen Sie, vorgeben, ein Koch zu sein, willst du nicht?

Nach den Erfahrungen zahlreicher solcher Reisen scheint das System der Begleiter das effektivste zu sein. Wie - was Sie wollen und wie Sie wollen, aber nehmen Sie drei Mahlzeiten pro Tag für das gesamte Team an Ihrem Tag heraus.

Erstens wird jeder Freizeit haben.
Zweitens wird jeder versuchen, seine Küche zu demonstrieren. Vielfalt wird gewährleistet.
Drittens, für diejenigen im Dienst, die kochen ... nicht wirklich, sagen wir, es reicht aus, wenn der Koch bei seiner ersten Uhr "hinter dem Rücken steht".

Helfen Sie der diensthabenden Person nicht direkt.
Jeder wäscht sein eigenes Geschirr. Kessel - im Dienst.
Alle Regeln werden im Voraus ausgehandelt und strikt befolgt.
Im Allgemeinen ist in der Regel alles in Ordnung.

Ja, hier ist noch einer.
Auf Reisen mit "voller Autonomie" haben wir das Menü im Voraus für den gesamten Zeitraum vorbereitet. Bei täglichen Versorgungsfahrten kann es Optionen geben. Lass den, der morgen kochen wird, gehen.

Viel Glück!
EG

PS. Ich erinnere mich, dass wir einmal einen Neuling und eine Null im Kochen hatten. An seinem ersten Diensttag versuchte er, Nudeln ins kalte Wasser zu werfen. Ich habe es bemerkt und es geschafft, es zu antizipieren. Dann fragte er mich selbst, wie viel Salz ich hinzufügen soll und ...Alles wäre in Ordnung, wenn es nicht aus der Packung käme gießen sie in einem Löffel Über gekochte Pfanne.
Im Allgemeinen wird es später etwas geben, an das man sich erinnern kann.

Domlyama ist einfach zuzubereiten, Kuleshik ist eine dicke und befriedigende Suppe: Ja: Füllen Sie sich mit Folie ein - sowohl Fisch als auch Fleisch werden darin enthalten sein. Sie können auch eine Räucherkammer aus einem Eimer und heiß geräuchertem Fleisch und Fisch machen, aber es wird sehr schnell gegessen.

Wieder Sashlyk ... Fisch auf Holzkohle (auf dem Grill) ... Ja, endlich keine Probleme für heute ... Wir machten eine Wanderung, kauften alles im Voraus und verteilten es unter den Mitgliedern der Gruppe und jetzt an jeder Station alles, was man kaufen kann, und noch mehr im Dorf (wenn es keine taube Taiga ist). Sie gehen nicht mit Kindern zur Passage "zum Überleben"

Damit er sich nicht jedes Mal mit dem Schneiden, Kochen und Schmoren von Fleisch beschäftigt - es lohnt sich, zu Hause verschiedene Eintöpfe zuzubereiten und im Voraus aufzurollen. Unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Gewürze sorgen für die Neuheit desselben Gerichts. In einem Glas Tomate + Karotte + gebratene Zwiebeln, in dem anderen nur Zwiebeln + Fleisch, in der dritten Zubereitung für grünen Borschtsch.
Sie werden sich ausruhen - daher können Sie den Köchen nach vorheriger Vorbereitung die Möglichkeit geben, sich zu entspannen.

Vielen Dank !!!!!
Ich adoptiere:
- Zentralasiatische Küche - erkunden, wählen, was Sie mögen,
- einen Kessel kaufen, es gibt einen zusammenklappbaren Grill,
- Kartoffelspiesse - Klasse! Ich werde die Sommersaison versuchen,
- Denken Sie an Eintopf (beängstigend in der Hitze, schließlich werden wir für 2 Tage zum Meer gehen, wird es nicht verloren gehen?).

Und auf Kosten derjenigen, die in unserer Familie Dienst haben, etwas anders, und ich und die ganze Familie sind völlig zufrieden damit - 1 "Königin" in der Küche - ich und der Rest der "Küchenmänner" waschen sie und schneiden und reinigen. Mit einem solchen System der Arbeitsorganisation bleibt genug Zeit für Ruhe für alle. Wie die Katze Matroskin sagte: "Gemeinsame Arbeit zu meinem Vorteil bringt die Menschen näher zusammen."
Und ich bin so eine Person, dass alles im Voraus geplant werden muss, um darüber nachzudenken, wie man sich von zu Hause aus einlagert (Essen, Inventar), um die Marke der Hauszauberin zu behalten und der Familie zu gefallen.

Und welche Gewürze werden für Kartoffelspiesse benötigt, außer natürlich Salz, und die Kartoffeln nach dem Schneiden waschen?

- Denken Sie an Eintopf (beängstigend in der Hitze, schließlich werden wir 2 Tage lang ans Meer gehen, wird es nicht verloren gehen?).

Sie können Eintopf tropfen lassen, besonders wenn die Dosen aus Eisen sind, wir machen das immer im Wald ...

So ist es mit einem gekauften möglich, aber lesik_l ist beängstigend über hausgemachten Eintopf. Ich mache mir besonders Sorgen um die Straße im Kofferraum des Autos, die Temperatur wird auf der Straße sein, oh-ho, wir sind letzten Sommer mit einem Wassertank von 5 Litern ans Meer gefahren. Am Abend war es heiß.

Glas kann auch hineingetropft werden, für einen Strom von 3 Litern wird ein großes Loch benötigt. Kaufen Sie einen Maschinenkühlschrank (angetrieben von einem Zigarettenanzünder) oder einen Kühlschrankbeutel

Ich habe schon darüber nachgedacht, sogar geplant zu kaufen ist es notwendig zu sehen! Hast du so einen Temko in unserem Forum gesehen?

Für hausgemachten Eintopf wenden Sie sich an natamylove - dies ist eine Fleischspezialistin, ihr Thema https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0

Wenn Sie das Fleisch zuerst kochen, dann aufrollen und für weitere zwei Stunden sterilisieren, passiert nichts. Das Gleiche gilt für die Instillation. Stellen Sie mehrere Dosen in einen großen Müllsack und graben Sie unter dem Baum näher an den Wurzeln (der Boden ist dort normalerweise kühler).

Ein Kühlbeutel passt nicht zu Ihnen - er dient nur als vorübergehende Lösung, dh zum Transportieren, Lagern für 12 bis 18 Stunden, dann werden die Kühlbeutel aufgetaut und wir erhalten nur eine schöne Schachtel. Es ist ziemlich teuer, einen Kühlschrank mit Zigarettenanzünder zu kaufen, wenn Sie ihn nur ein paar Wochen im Jahr benutzen.

Und welche Gewürze werden für Kartoffelspiesse benötigt, außer natürlich Salz, und die Kartoffeln nach dem Schneiden waschen?

Keine. Kartoffeln gut waschen, nicht schälen! in runde Stücke schneiden. Und nicht mehr waschen

Es ist ziemlich teuer, einen Kühlschrank mit Zigarettenanzünder zu kaufen, wenn Sie ihn nur ein paar Wochen im Jahr benutzen.
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Die Kinder sind bereits ein wenig erwachsen geworden, jetzt planen wir, jedes Jahr auf den Campingplatz zu gehen. Diese Investition ist also langfristig und vielleicht sinnvoll. Schließlich benutzen wir von Zeit zu Zeit auch ein Zelt und einen Petroleumofen.

schneller gegessen als Fleisch

Groß! Und beim Grillen backe ich nur Auberginen und Tomaten in Hälften und ganze Paprika auf Kohlen. Auf meiner ersten Reise werde ich eine Kartoffel machen!

Kaufen Sie einen Kühlschrank mit Zigarettenanzünder ...

Vergessen Sie nicht einen anderen "Zigarettenanzünder". Um es zu verwenden, um das Auto aus der Batterie eines anderen zu starten, wenn Ihre eigene versehentlich durch diesen Kühlschrank erschöpft ist.

Vergessen Sie nicht einen anderen "Zigarettenanzünder". Um es zu verwenden, um das Auto aus der Batterie eines anderen zu starten, wenn Ihre eigene versehentlich durch diesen Kühlschrank erschöpft ist.

Danke! In Anbetracht meiner schlechten Angewohnheit, das Auto zu verlassen, wenn ich mit eingeschalteten Scheinwerfern zur Arbeit komme, habe ich einen Satz Drähte zum Anzünden einer Zigarette, die immer mit Lippenstift vergleichbar ist

Vergessen Sie nicht einen anderen "Zigarettenanzünder". Um es zu verwenden, um das Auto aus der Batterie eines anderen zu starten, wenn Ihre eigene versehentlich durch diesen Kühlschrank erschöpft ist.

und sho, ist es schwierig, den Motor anzutreiben, um einen Akamulyator aufzutanken? Von den Jungs ... ehrlich ...

Es hat eine Leistung von 55W

und sho, ist es schwierig, den Motor anzutreiben, um einen Akamulyator aufzutanken? Von den Jungs ... ehrlich ...

Es hat eine Leistung von 55W

Wie kühlt es ab?

Dein Temka hat meine innersten Saiten berührt. Seit vielen Jahren fahren wir bereits im Sommer am Freitagabend nach Ladoga, bauen ein Camp auf, nicht irgendwie, sondern wirklich, und amüsieren uns bis Sonntagabend. Natur und Entspannung. Unser Team ist mein Mann und ich, zwei Enkelkinder sind jetzt 8 und 5 Jahre alt und ein verheiratetes Paar Freunde. Wir fahren jedes Jahr mit dem Auto ans Meer, aber letztes Jahr sind wir zum ersten Mal mit einem Zelt gefahren, und jetzt können wir uns keine andere Ruhe vorstellen! Ich möchte sagen, dass nur ich in unserer Familie koche, aber ich meckere überhaupt nicht: In der Küche bin ich die Geliebte und die Königin, und es ist eine Freude, in der Natur zu kochen. Wir haben letztes Jahr einen Autokühlschrank gekauft, um uns auf eine Reise zum Meer vorzubereiten, und haben es überhaupt nicht bereut! Ich brauche keinen Eintopf, weder hausgemacht noch im Laden gekauft. Einmal alle zwei Tage geht der Ehemann irgendwo in der Nähe in den Laden, zum Glück ist dies jetzt kein Problem mehr. Die einzige Regel ist, dass Fleischprodukte gefroren gekauft werden sollten und dann zwei oder sogar drei Tage lang ruhig im Kühlschrank liegen (wenn zum Beispiel die Verpackung vakuumiert war. Halbgeräucherte Wurst, Mayonnaise ist perfekt gelagert. Kaufen Sie Hühnchen , Leber, Würstchen, Eier, Butter, Fleisch, gut geräucherte Rippen für die Suppe. Während die Hühnerbrühe aus fein gehacktem Huhn gekocht wird (es sind nur etwa 20 Minuten), kann man im Meer schwimmen, dann habe ich Kartoffeln mit Gemüse und Gemüse hineingeworfen Nudeln, das ist super Suppe! Und kein Eintopf. Zum Frühstück für Kinder koche ich unbedingt Milchbrei, sie sind so gewöhnt. Wir kaufen sterilisierte Milch, auch ohne Kühlschrank wird nichts für ihn getan. Sie müssen selbst - natürlicher Kaffee in der französischen Presse und Sandwiches, weil Käse, sowohl einfach als auch geschmolzen, und Wurst immer da ist. Zum Mittagessen Suppe, manchmal aus Beuteln, aber mit Kartoffeln und Gemüse, zum zweiten - ein Salat aus frischem Gemüse, eine Wurst oder das gleiche Huhn aus Brühe, Tee oder Kompott mit allerlei getrockneten Keksen. Zum Abendessen wieder ein Salat und so Gegrilltes Fleisch, Hühnchen oder Gemüse, Sie können Rührei oder Omelett, Sie können Croutons aus Brot braten. Und außerdem lokale Früchte und Beeren. Es stellte sich heraus, dass alle zwei Tage Einkäufe sowohl im Geschäft als auch auf dem Markt getätigt wurden. Meine Meinung, dass ein Kühlschrank benötigt wird, ist überhaupt keine nutzlose Geldverschwendung. Was ist, wenn er nur im Sommer verwendet wird (jedoch wie andere Geräte zur Erholung), aber die Qualität der Ruhe so sehr verbessert, dass kein Geld kann Messen Sie es, umso mehr, als dieses Ding für eine lange Zeit gekauft wird, und es wird uns und unseren Kindern dienen. Wir benutzen den Kühlschrank auch unterwegs, wir essen nie in der öffentlichen Gastronomie, wir nehmen alles von zu Hause mit und wie schön es ist, kaltes Kvask oder Wasser zu trinken, besonders wenn es heiß ist.

Irusya! Danke!
Eine Frage zum Kühlschrank, nachdem ich mich entschieden hatte, mit einem Zelt zu reisen, dachte ich über den Kauf nach, aber als ich im Internet sah, dass verschiedene Modelle die Temperatur von 18 auf 22 Grad senken, dachte ich, dass dies nicht genug war. Bitte teilen Sie detaillierter mit, wie er seinen Liebling abkühlt, wie viel Essen in ihn gelangt (d. H.wie viel es optimaler ist) und wie lange Sie zum Beispiel die gleichen Würste aufbewahren können.
Und wo ist es auf der Straße besser, es in der Kabine oder im Kofferraum zu installieren?

Und zurück zum Thema Kochen in der Natur: Eine Reihe von Salaten mit dem Codenamen "Walking" ist sehr erfolgreich für kurzfristige Ausflüge in die Natur (Sie haben 2-3 Tage in Ladoga und wir haben Wolga-Mutter):
1. Mais, Bohnenkonserven, welches Grün magst du sehr, Zwiebeln, Cracker, Mayonnaise.
2. Kohl, Zwiebeln, Croutons, Mayonnaise.
3. Etwas eins oder Mais oder Erbsen oder Bohnen,
Tomaten, Gurken, Paprika - essen Sie hundert oder alle zusammen,
Zwiebeln, Fischkonserven (gekochtes Fleisch oder übrig gebliebene Kebabs können verwendet werden), Cracker, Mayonnaise.
Die Salate sind sehr angenehm im Geschmack und vor allem sofort zubereitet, besonders der erste.

Es lohnt sich auch, einen tragbaren Gasbrenner zu kaufen, der mit kleinen austauschbaren Gaskartuschen betrieben wird.
Hier ist eine:



Diese Dinge sind recht günstig, sparen aber beim Kochen im Freien viel Zeit und Mühe. Und dementsprechend ein / mehrere reisende Töpfe (je nach Anzahl der Begleiter), eine Pfanne, ein Wasserkocher und ein Gelee zum Zubereiten von Kaffee, ein Schneidebrett und ein Messer. Die Gerichte, aus denen gegessen werden soll - es ist besser, eine größere einmalige Verwendung zu sammeln. Es ist bequemer und hygienischer. Es ist nicht bekannt, mit welchem ​​Wasser und wo gewöhnliches Geschirr gespült werden muss. Und noch mehr Müllsäcke.

Ich habe einen Gasherd und auch Campingutensilien, mein Mann und ich sind alte Touristen, und meine Eltern hatten nie Sommerhäuser, wir erkannten nur Erholung im Freien. Aber ich bin an 2-3 Tagesausflüge gewöhnt. Und was Einweggeschirr betrifft, ist es großartig, ich habe Plastikgläser und Teller, aber Einweggeschirr ist wirklich ruhiger. Danke!

[SAUBER]

Ich habe Plastikgläser und Teller, aber mit einem Einwegglas ist es wirklich ruhiger. Danke!

Wiederverwendbare Plastikbecher, Teller und Besteck sind nicht gut. Wir lieben auch Ausflüge mit Zelten. Daher wissen wir, dass es auf Campingplätzen nicht immer möglich ist, Geschirr zu spülen. SAUBER Wasser und darüber hinaus von Geschirr essen, das mit zweifelhaftem Wasser gewaschen wurde. Es ist eine Sache, wenn Sie Geschirr spülen, das anschließend einer Wärmebehandlung unterzogen wird, wie Töpfe, Wasserkocher usw. Und Teller, Gläser und Besteck mit kochendem Wasser abspülen - Sie können nicht etwas Wasser bekommen und Sie können nicht genug Gas dafür bekommen Sieden. Einweggeschirr wird heutzutage überall verkauft, an jeder Tankstelle oder in jedem Geschäft am Straßenrand, kostet einen Cent und nimmt im Kofferraum eines Autos nicht viel Platz ein.

[SAUBER]

Wiederverwendbare Plastikbecher, Teller und Besteck sind nicht gut. Wir lieben auch Ausflüge mit Zelten. Daher wissen wir, dass es auf Campingplätzen nicht immer möglich ist, Geschirr zu spülen. SAUBER Wasser und darüber hinaus von Geschirr essen, das mit zweifelhaftem Wasser gewaschen wurde. Es ist eine Sache, wenn Sie Geschirr spülen, das anschließend einer Wärmebehandlung unterzogen wird, wie Töpfe, Wasserkocher usw. Und Teller, Gläser und Besteck mit kochendem Wasser abspülen - Sie können nicht etwas Wasser bekommen und Sie können nicht genug Gas dafür bekommen Sieden. Einweggeschirr wird heutzutage überall verkauft, an jeder Tankstelle oder in jedem Geschäft am Straßenrand, kostet einen Cent und nimmt im Kofferraum eines Autos nicht viel Platz ein.

Es ist besser, es vor Ort zu kaufen, sonst habe ich schon Angst davor, wie ich alle wichtigen Dinge verpacken werde. Die Liste muss einen Monat vor Abflug mit dem Schreiben beginnen und nach und nach hinzufügen, was Sie vergessen haben

Es ist besser, es vor Ort zu kaufen, sonst habe ich schon im Voraus Angst

Wenn es in Ihrem Land keine Probleme mit solchen Einkäufen an der Peripherie gibt, ist dies vor Ort möglich. Ein gewisses Minimum an Einweggeschirr lohnt sich jedoch für alle Fälle von zu Hause aus. Zumindest, um in der Lage zu sein, in einer Pause auf der Straße irgendwo zu essen, wenn Sie weit unterwegs sind und wenn es dort keine Verkaufsstelle gibt. Wir verkaufen es fast überall, außer vielleicht irgendwo im Wald.
Jetzt, vor den Ferien, kaufen unsere Leute Einweggeschirr fast in loser Schüttung.
Fast hätte ich vergessen: Nehmen Sie eine Rolle Einweg-Tischdecken.Ich hoffe, Sie verkaufen so kompakte Polyethylenrollen. Picknicktische sind auch nicht immer sauber. Und wenn Sie Ihren eigenen Tisch mitbringen, ist es einfacher, ihn bei jeder Mahlzeit sauber zu halten.
Nach dem Essen rollen wir normalerweise eine solche Einweg-Tischdecke zusammen mit schmutzigem Geschirr auf, stopfen sie in einen Müllsack und lassen sie an speziell dafür vorgesehenen Orten.

[irusya]

irusya Ich habe dich gelesen ... und jetzt wollte ich ins Auto steigen und in die Natur eilen ... Ich erinnerte mich an alle Familienausflüge
in Russland, der Ukraine und Europa ...
Es ist gut, dass der Sommer kommt ... und alles, was Sie für solche Reisen brauchen, ist auch da, ebenso wie die Erfahrungen, die Sie im Laufe der Jahre auf langen Reisen gesammelt haben.
Ich stimme Ihrem Beitrag zu 100% zu

[ttvttv]

ttvttv , Entschuldigen Sie bitte. Ich rede nicht über dich. Dies ist im Herzen so, aus Verzweiflung, aus Schmerz für unsere Natur

celfh! Das Schmerzlichste ist, dass ich beim Aufbruch zur Wolga immer eine Packung Müllsäcke und einen kleinen Rechen im Kofferraum meines Autos habe, bevor wir das Lager aufbauen, räumen wir auf und sammeln all diese "Schönheit" in der Form von Einweggeschirr, Flaschen usw. ...

ttvttv, wir tragen auch Rechen mit uns, und wir tragen einen Besen, wir haben immer Sauberkeit im Lager, Sie können barfuß gehen, ohne Angst zu haben, sich zu schneiden, aber wir tragen niemals Einweggeschirr mit uns! Ich habe eine Reihe von Geschirr für ein Picknick: Die Teller für den ersten und zweiten bestehen aus hitzebeständigem Kunststoff, und hier sind Becher aus gehärtetem Glas und Edelstahllöffeln. Wir spülen das Geschirr nach jeder Mahlzeit sowohl auf Ladoga als auch auf See, auch mit Salzwasser. Einige meiner Kollegen lachen und sagen, dass wir uns nicht wie ein Lager ausruhen, weil wir viel Komfort haben und es mir so gut gefällt! Ich mag es, wenn meine Enkelkinder am Abend vor dem Schlafengehen gerne ihre Lieblingscartoons auf der Auto-DVD ansehen, und selbst auf einer langen Reise hilft es sehr, wenn Kinder müde werden. Wir haben einen 35-Liter-Kühlschrank, als mein Mann mich schreiend kaufte, ich sei verrückt, und jetzt stimmt er meiner Wahl voll und ganz zu, denn deshalb muss man nicht jeden Tag einkaufen gehen, und es gibt immer einen Platz für eine Flasche Bier. Der Kühlschrank kühlt 30 Grad unter der Umgebung. Erinnerst du dich an den letzten Sommer? Also hat er uns nie in einer solchen Hitze an der Küste im Stich gelassen. Das einzige war, dass mein Mann das Auto dreimal täglich 20 Minuten lang starten musste, um die Batterie nicht zu entladen, aber es ist jedem klar, dass es das gibt nichts ohne es.

Aprelevna, eine Art Traurigkeit ist in deinen Worten zu spüren ... Bald wird es möglich sein zu wichsen, also vielleicht sogar für Mai! In St. Petersburg beginnt der Sommer leider später. Und im August fahren wir auf die Krim.

Irusya, ich habe auch alles aus Plastik, wie es bei einem Satz gleichmäßiger Löffel, Gabeln und Tischmesser der Fall war, aber auf Kosten des Komforts ist dies richtig.
Manchmal erinnere ich mich mit großer nostalgischer Traurigkeit an unser altes Pamirku-Zelt, als Mama und Papa meine Schwester und mich jedes Wochenende im Sommer im Zug zu uns nach Hause brachten. Wir haben Mastryukovsky-Seen, m. hörte, wo jetzt die "Show" das Grushinsky-Festival nannte, dann nahmen sie nur das mit, was man in den Rucksack deines Vaters laden kann, aber es war so toll! Und jetzt gibt es ein Zelt mit einem Moskitonetz, aufblasbaren Matratzen zum Schlafen, und meine Kleinen sind sogar mit einem Schlafsack, einem Tisch und Klappstühlen sowie einer DVD im Auto kombiniert. Übrigens, eine andere Frage, ich habe einen Klapptisch und an den Seiten sind 4 Sitze miteinander verbunden, genug für kurze Ausflüge. Ich frage mich, ob ich einen anderen für Fliesen, Geschirr usw. kaufen muss.
Wir fahren auch im August nur zum Asowschen Meer

Meine lieben Gesprächspartner! Es scheint Ihnen nicht, dass wir ein wenig vom Thema abgelenkt sind.
Ich möchte, dass unsere ganze Gesellschaft sich an unsere Reise erinnert, nicht nur am Meer, an der Sonne, an der Kommunikation, sondern auch am Geschmack.
Deshalb möchte ich alle mit Gerichten zufrieden stellen, die sie noch nicht mit mir probiert haben.
Und natürlich ist der Kebab mit Cognac sehr lecker (nicht ohne)
Übrigens, was ist mit einem Kebab? In unserer Familie habe ich ihn immer selbst eingelegt, m. Wer hat etwas Originelles? Bitte teilen

Aprelevna, lass uns auch zur gleichen Zeit im August bei uns sein!

Vielen Dank für die Einladung, aber dieses Jahr haben wir es bereits geplant.
Wir werden auf See gehen, höchstwahrscheinlich in Europa ...

Aprelevna, eine Art Traurigkeit ist in deinen Worten zu spüren ... Bald wird es möglich sein zu wichsen, also vielleicht sogar für Mai! In St. Petersburg beginnt der Sommer leider später. Und im August fahren wir auf die Krim.

Nein, ich wollte keine Traurigkeit in meinen Beitrag setzen. Ich erinnerte mich nur daran, wie wir gereist sind.
Jetzt sind die Lebensbedingungen von mir und meiner Familie etwas anders, was uns nicht oft erlaubt, die Führung zu übernehmen.
Jetzt ist die Arbeit bei der Planung eines Urlaubs nicht ganz erfolgreich. Im Allgemeinen gibt es Momente
was Sie nicht rabattieren, so sind wir vorerst auf eintägige Grillausflüge beschränkt,
aber will natürlich in vollen zügen ..

Aprelevna, was ist der Unterschied zwischen Westeuropa, Osteuropa usw., dem Hauptmeer?
Es ist das wärmste im August.

Ja, ich erinnerte mich: Es ist überhaupt nicht schwierig, Ihre Familie mit Pfannkuchen zum Abendessen zu füttern, wer liebt was. Und zwei Jahre hintereinander brachte ich Marmelade aus dem Süden, das erste Jahr - Aprikose und das zweite Jahr - Pfirsich. Ich kaufte lokale Früchte für einen Cent, besonders für St. Petersburg-Verhältnisse, und kochte sie direkt im Zelt. Beim Kochen der Marmelade habe ich "zhelfix" verwendet, wodurch die Garzeit auf 10-15 Minuten reduziert wird, und Sie können auch halb so viel Zucker hinzufügen. Ich habe die fertige Marmelade in 2-Liter-Polyethylen-Lebensmitteleimer mit Deckel gegeben. Es ist noch ein wenig Pfirsichmarmelade übrig. In dieser Saison werde ich wieder einen Topf, Eimer, Gelbsucht mitnehmen. Wir werden Zucker und Obst vor Ort kaufen. Ihn zurückzunehmen ist kein Problem: Das Essen, das wir mitgenommen haben (wir nehmen es, Sie werden es nicht sofort kaufen, was Sie gewohnt sind), wurde gegessen, ein Platz wurde für Marmelade zur Verfügung gestellt und dann Während des ganzen Winters ist es nicht nur lecker, sondern auch unvergesslich und erwartet neue Reisen. Nun, über die Spreu während des Kochvorgangs, und so ist alles klar, hier sind die Pfannkuchen an Ort und Stelle.

Irusya. Danke! Es ist großartig, alles ist zur Hand, wie ich in Sportmaster gesehen habe, einem klappbaren Utility-Tisch mit Regalen, Schubladen und Windschutz für die Fliesen. Anscheinend muss man es mitnehmen und es passt hervorragend zu Marmelade. Letztes Jahr ruhten wir uns auf dem Asowschen Meer in Iljitsch in der Nähe der Straße von Kertsch aus, fuhren aber die gesamte Küste von Peresyp, Kuchugury, Golubitskaya, Temryuk dorthin, gingen nach Taman (ohne den Firmenladen in der Weinfabrik Fanagoria zu passieren) und sogar erreichte das Schwarze Meer. Der Ort hat mir sehr gut gefallen und die Küste ist guter Sand, ein kleiner Muschelfelsen zwischen Golubitskaya und Temryuk gibt es viele Campingplätze. Die Menschen sind natürlich nicht wie am Schwarzen Meer, auch wenn man im Dorf nicht übereinander zum Strand gegangen ist, haben wir nicht gelogen. Wir sind dort gut mit den Kindern zu Flussmündungen gegangen, es ist fein flach, das Wasser ist warmer, durchsichtiger Sand und darunter schwimmen medizinischer Schlamm und Schwäne nebeneinander, also empfehle ich, wir tepar nur dort. Und was ist der Fischmarkt in Temryuk

ttvttv, der Tisch, über den Sie sprechen, ist einfach super, aber wie viel kostet es interessant? In dieser Saison kauften wir einen Grill anstelle des Grills, der schon lange leben sollte. Wir haben den Grill noch nie benutzt, aber ich denke, es wird gut sein, das diensthabende Huhn dort zu kochen und Gemüse zu backen. Normalerweise schneide ich die Auberginen und Zucchini mit solchen langen Zungen der Länge nach und grille sie auf dem Grill, aber ich denke, dass es beim Grillen besser ist, weil es einen Deckel gibt. Und vielleicht erzählt Ihnen jemand die Rezepte für ein Barbecue. Ich möchte wirklich nicht ins Gesicht schlagen, wenn ich diese Saison zum ersten Mal aufs Land gehe, aber das wird, glaube ich, an meinem Geburtstag passieren. Auf Asow ruhten wir uns in Dolzhanka aus, und in Yeisk waren wir, so weit nirgendwo anders.

Ich habe in letzter Zeit Hähnchenschenkel (Kohlenhydrate) gegrillt. Um schnell zu kochen, schneide ich zuerst die Knochen aus (dann gibt es eine wunderbare Suppe daraus). Jetzt begann ich aus zwei Gründen, die Haut zu entfernen: Erstens essen viele von uns sie nicht, und zweitens tropft Fett beim Kochen nicht ständig und raucht nicht. Das vorbereitete Fleisch salzen und pfeffern, mit Curry bestreuen (ich liebe es!), Gemahlener Pfeffer. Früher habe ich es mit Mayonnaise bestrichen, jetzt aber mit Joghurt ohne Zusatzstoffe oder im Extremfall mit saurer Milch. Ich habe es in den Kühlschrank gestellt. Normalerweise mache ich das alles abends und am nächsten Tag zum Mittagessen grillen wir. Es stellt sich heraus, sehr zartes und leckeres Fleisch!

Irusya, der Tisch kostete ca. 4,5 Tonnen. r., aber wir gehen im August, ich denke, es wird Rabatte geben. Und am nächsten Tag mache ich immer einen Salat aus Auberginen: gebackene Auberginen, Zwiebeln, Kräuter, Knoblauch, Mayonnaise oder sie sind wunderbar in der Suppe

ttvttv, und heute haben wir einen Katalog eines der Supermärkte mitgebracht, so dass dort eine Arbeitsfläche mit Klappregalen nur 1.490 Rubel kostet. Es gibt zwar keinen Windschutz für den Ofen, aber er ist immer noch sehr süß, aus wasserdichtem Stoff, die Tür schließt sich mit einem Reißverschluss, wie ich solche Dinge liebe! Sogar meinem Mann hat es gefallen. Und der Auberginensalat ist großartig. Wir sind auch die ganzen Jahre mit einem Grill gereist, Männer haben es sogar verbessert: Sie haben lange Beine gefaltet, um nicht in einer bestimmten Position vor ihm zu stehen, übrigens sehr praktisch, und in diesem Frühjahr plötzlich bei einem Verkauf in Ein SB-Warenhaus, unter allen möglichen kleinen Dingen, die ich am unteren Korb gefunden habe, eine große schwere Kiste, genannt ihr Ehemann, und es stellte sich heraus, dass es das letzte Barbecue der letzten Saison zu einem lächerlichen Preis war. Mein Glück kannte keine Grenzen, besonders als wir es zu Hause sammelten, Schönheit! Kinder rennen herum, die Katze versucht unter die Decke zu kommen und wir sitzen, bewundern und träumen. Und es hat mir auch sehr gut gefallen, dass es nicht rund, sondern quadratisch ist, sodass es bequemer ist, am Spieß zu kochen. Danke für den Link.

Irusya, was für ein toller Preis !!! In Samara werde ich mich auch für 4,5 Tonnen zu schmerzhaft suchen. Die Kröte erstickt Ich mag diese Dinge auch sehr, die Türen mit Reißverschluss sind besonders praktisch, na ja, wir werden nichts suchen.

Laune, du hast wahrscheinlich noch bessere Dinge! Aber gibt es Orte, an denen Sie sich mit einem vollen Zelt entspannen können? Meine Schwester, die in Israel lebt, schaut immer mit Sehnsucht auf unsere Fotos von den Ruheplätzen.

Wir haben keine so große Auswahl an Dingen. Ich suche sie ständig in allen Läden, die mir unterwegs begegnen.
Aber die Orte sind wunderbar zum Entspannen mit einem Zelt - einem Schacht. Darüber hinaus perfekt für Camping ausgestattet und sauber. Vielleicht hat deine Schwester andere Gründe für ihre Melancholie? Nun, zum Beispiel mag die Familie diese Art von Urlaub oder Probleme mit dem Auto nicht oder welche anderen Gründe?

Toll, aber die Zelte sind alle gleich, sind sie Campingausrüstung?

Und so sieht unser Haus aus.

Toll, aber die Zelte sind alle gleich, sind sie Campingausrüstung?

Kein Inventar. Es ist nur so, dass die Auswahl an Campingausrüstung, die wir hier haben, nicht reich ist. Wahrscheinlich, weil die Israelis, die in der Regel lange Zeit Zelte haben, selten ausgewählt werden. Öfter - für ein oder zwei Nächte nicht mehr. Deshalb verkaufen wir keine festen Schnickschnack- und Zelthäuser. Darüber hinaus sind Compings fast immer mit Wasserquellen, Tischen, Duschen, Latrinen, Elektrizität und manchmal stationären Grills ausgestattet. Auf vielen Campingplätzen gibt es Geschäfte, in denen Sie Kohle, einige notwendige Dinge und Lebensmittel kaufen können.
Wenn wir aussteigen, nehmen wir ein Zelt, zusammenklappbare Sonnenliegen, eine doppelte Luftmatratze und ein Bett dafür, Essen in einem Wärmebehälter, Grillpfeiler, ein Meer von Einweggeschirr und Müllsäcken mit. ein kleiner Gasbrenner für die Zubereitung von Tee oder Kaffee. Weniger oft tragen wir einen Generator bei uns. Klapptisch und Stühle werden seltener gezogen, wenn wir wissen, dass der Campingplatz nicht ausgestattet ist.

Irusya, ich werde versuchen zu erklären, wahrscheinlich ein Pedal, dass das kleine Ding, auf das du trittst, aus 2 Pedalen (Plastik) besteht, die aneinander befestigt sind, und in der Mitte haben sie einen breiten Gummischlauch. Nichts dergleichen hat mir das Ganze erklärt Familie weiß, dass ich einen "technischen Kretinismus" habe