Kichererbsensuppe mit Gemüse (Multi-Mixer Profi Cook PC-MSM1024)

Kichererbsensuppe mit Gemüse (Multi-Mixer Profi Cook PC-MSM1024)

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Gekochte Kichererbsen	200 g
Mittelgroße Karotten	1 PC
Gelbes Zwiebelmedium	1/2 Teil
Mittlere Tomate	1 PC
Salz	Geschmack
Granulat Senf	1 Teelöffel
Fleischbrühe	200 ml
Sonnenblumenöl	2 EL

Kochmethode

• 1. Kichererbsen kochen. (Ich hatte Kichererbsen in SV Shteba gekocht, 200 g Kichererbsen mit Wasser gegossen, 1 cm höher als Kichererbsen selbst, das Fleischprogramm für 1 Stunde 10 Minuten eingestellt, den Deckel nach dem Entlasten des Drucks geöffnet und das restliche Wasser durch ein Sieb abgelassen).
• 2. Installieren Sie den Mixer und schalten Sie ihn bei 100 g ein. Öl hinzufügen, dann gehackte Zwiebel hinzufügen - umrühren (Pulse-Taste). Dann die gehackten Karotten hinzufügen und umrühren und die gehackte Tomate hinzufügen. Schalten Sie den Mixer mit 1 Geschwindigkeit ein und hacken Sie das Gemüse. 2 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
• 2. Brühe + Senf + Salz hinzufügen. 5 Minuten kochen lassen.
• 3. Nute hinzufügen. Mit einem Mixer schlagen und noch einige Minuten kochen lassen. Das Gericht war in 15 Minuten fertig. Nach Beendigung des Garvorgangs die Suppe mit 4 Geschwindigkeiten schlagen.
• 
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für

3 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

15 Minuten

Hinweis

Anstelle von Brühe hatte ich Saft, nachdem ich Fleisch nach der Suvid-Methode gekocht hatte. Putenfiletfleisch in Senfmarinade.

Vielen Dank für die köstliche Version der Suppe mit Kichererbsen, müssen Sie kochen

Bitte, hoffe es gefällt euch!