Igel
Das heißt, der Unterschied zwischen ihnen besteht nur bei Vorhandensein von 1 bzw. 3 Heizmodi?
Sind sie gleich groß (Durchmesser / Höhe)?

Miracle '89 bei 630 W, geprägt am Griff.
Ich habe vor, hauptsächlich zum Backen zu verwenden (Kekse, Aufläufe, Pudding, Käsekuchen usw.), daher werde ich wahrscheinlich hauptsächlich 600 W benötigen

Ich habe auch irgendwo hier oder nur im Internet eine Erwähnung gesehen, dass die Wunder anders waren:
Wonder Woman und Wonder Woman-M, wenn es da nur einen Unterschied gibt)
Unsere war ungefähr 83-85 Jahre alt
Marpl
Der Wunderofen ist auf Ozon, er hat die Größe eines Wunders. Und Wunder M ist höher. Ich habe das oben gezeigt. Und das Miracle hat eine Leistung von 500 W, und das Miracle-M hat 400-600 und 1000 W (2 Tasten).
Svetta
Igel, KsyushaIch habe sowohl Miracle als auch Miracle-M. Nehmen Sie auf jeden Fall das Miracle-M! Mein Wunder (550 W) ist wunderbar, obwohl es von oben von außen backt, aber der Boden bleibt völlig blass und schlecht gebacken. Ich musste das Wunder mit schwacher Hitze auf den elektrischen Brenner stellen, damit die Backwaren wie ein Ofen aussahen (darüber habe ich hier viel geschrieben). Viele Mädchen haben das nicht, das gleiche Wunder backt gut. Wie glücklich du bist. Aber ich habe so etwas nicht über das Wunder gelesen, nur positive Bewertungen. Und drei Heizmodi geben generell Raum für Kreativität!
Das einzige (für mich) Der Nachteil des Wunders ist eine sehr lange Abkühlung des Deckels, da sich im Inneren ein Heizelement und keine Spirale befindet. Dies ist etwas unpraktisch, da Sie diesen ziemlich großen Deckel mindestens eine Stunde lang auf der Arbeitsfläche anbringen müssen. Nun, um des Ergebnisses willen bin ich bereit zu ertragen)))
Igel
Mir wurde klar, danke! Dann nehme ich das Wunder) Es gibt zwei Möglichkeiten, eine Wladiwostok, 90-91. Die zweite - ist noch nicht bekannt, ich warte auf die Antwort des Verkäufers. Aber nach dem zweiten ist dort die Pfanne selbst gerade, nicht verengt. Und der Einsatz für den "Doppelkessel" -Modus befindet sich alle in einem Loch und ist nicht nur entlang der Kanten in Löcher integriert. Entweder handelt es sich nur um verschiedene Erscheinungsjahre, oder es handelt sich um zwei verschiedene Öfen - den Wonderful und den Wonderful-M
Hier ist ein Foto von Google Drive (ich weiß nicht, wie ich es hier hinzufügen soll)
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Diese Beilage ist hier besser zu sehen.
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Wie man "dampft" ist nicht wirklich klar)
Svetta
KsyushaWenn es Netzschalter gibt, dann ist dies Miracle-M, nimm sie! Der Dampfer ist eine Nebensache, ich habe ihn überhaupt nicht, ich habe genug in Cartoons und eine separate Einheit.
Igel
Ja, ich habe schon alles für mich entschieden, mental backe ich schon einen Keks darin
Danke für den Hinweis!
Mirabel
wie sich das Thema verbreitete!
Besitzer des Wundermädchens! Schau her, diese Pfanne

Also nennen wir scherzhaft meinen Wunderofen

sieht aus wie das Wunder?
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Marpl
Vika, das sieht eher aus wie eine elektrische Pfanne. Außerdem besteht es aus Edelstahl, und das Miracle besteht aus Aluminium, sodass es sich schnell erwärmt. Ich habe eine 40 cm große elektrische Simbo-Pfanne, daher stand auf der Schachtel, dass man Pizza backen kann. Ich habe ihr Manna gebacken, aber 4 Normen gleichzeitig. Hier ist Ihre Pfanne, ähnlich, aber sie besteht aus Edelstahl, Simbo hat eine Antihaftbeschichtung.
Mila56
VikaSie zeigen die elektrische Pfanne. Dem Bild nach zu urteilen, ist sie unten erhitzt. Und in Miracle, Miracle M, der oberen Heizung.
Zitat: Marpl
Ein Wunder aus Aluminium, das sich schnell erwärmt.
Ja, es gibt Backwaren schnell die nötige Wärme und das Ergebnis ist so gut.

Und bei Ihnen ist es gut zu braten, zu schmoren, Pizza zu backen ..., es ist von sehr guter Qualität, da es aus Edelstahl ist, aber leider ist es nicht zum Backen gedacht.

Hier in Miracle M wird von oben erhitzt, aber gleichzeitig hat der obere Teil (Deckel) eine solche Form, dass er leicht heruntergedreht werden kann, dh auf dem Deckel braten kann. Und das kannst du nicht mit deinem machen.
Mirabel
Marpl, Mila56Ja, ich habe bereits verstanden, dass sie anders ist als Miracle.
Gawala
MirabelVic, ich schaue jetzt auf die deutsche Ibey. 70 Euro, gebraucht ist verständlich, aber neu, überhaupt nicht gebraucht, Produktion der DDR .. sondern nur innerhalb Deutschlands verschickt. Pferdepreis natürlich .. und sogar zur Versteigerung angeboten, wer mehr geben wird, es gibt noch keine willigen .. Wenn Sie interessiert sind, geben Sie es in der deutschen ibey in der Suchmaschinennummer 283784986819 ein
Mirabel
Galina, aber ich suche keinen solchen Herd, ich habe ein Wunder, sie verkaufen Rena nur auf einem Flohmarkt, also dachte ich, sie wäre wie ein Wunder.
Gawala
Zitat: Mirabel
, aber ich suche keinen solchen Herd, ich habe ein Wunder, sie verkaufen Rena nur auf einem Flohmarkt, also dachte ich, sie wäre wie ein Wunder.
Ah .. verstanden ..
Mirabel
Neues Elend ... um es zu kaufen oder nicht? Wenn ich gebacken hätte, hätte ich keine Minute gezweifelt, aber so ... ich weiß nicht ...
Gawala
Zitat: Mirabel
Neues Elend ... um es zu kaufen oder nicht?
Nehmen Sie einen Zentimeter und messen Sie den freien Bereich, in dem Sie ihn aufbewahren müssen.
Mila56
Zitat: Mirabel
kaufen oder nicht? Wenn ich gebacken hätte, hätte ich keine Minute gezweifelt, aber so ... ich weiß nicht ...
Ich würde es nicht kaufen. Es gibt eine gewöhnliche Pfanne, es gibt einen Elektroherd oder einen Gasherd, und sie werden diese Schönheit ersetzen. Ich habe überhaupt keinen freien Speicherplatz. Wenn es viel Platz und Geld gibt, können Sie sicher kaufen. Aber auch hier kann es funktional ersetzt werden.
Dopleta
In diesem Thread haben wir ab der 2. Seite viel über verschiedene elektrische Pfannen geschrieben. Sie sind sinnvoll, wenn der Elektroherd sparsamer ist. Ich habe sie auch und rund mit verschiedenen Durchmessern und Quadrat.
Mirabel
Larissa, Laris! Ich hatte auch eine, benutzte sie, aber nicht ohne zu tanzen.
Es scheint von hoher Qualität zu sein.
Sie lehnte mutig 2 elektrische Heizungen ab, das heißt, sie haben sie von mir abgefangen ... diese muss gepackt werden! Obwohl ich Benzin habe, koche ich gerne mehr mit Strom ... es ist sehr "billig"
Vielen Dank an alle Berater!
Dopleta
VikaIch habe ihre Anweisungen gelesen, und wenn es für dieses spezielle Modell ist, dann ist die Pfanne interessanter als die vorherigen: Sie hat auch ein einstellbares Ventil zum Ablassen von Dampf mit einer Pfeife, und die Heizung kommt von Öl, das in den Seitenwänden zirkuliert und vollständig in Wasser eintaucht wenn waschen möglich ist.
Marpl
Heute habe ich das Miracle-M probiert, einen Kuchen aus Blätterteigteig von Dixie und Kohl gebacken. Hölle, wie bei 600W empfohlen. Ich habe in einer Stunde nachgesehen, ich hätte es früher bekommen können. Ich mochte den Ofen in diesem Ofen besser als nur in Miracle. Ich habe es in einer Form gebacken, aber der Boden war auch gegerbt, und in Miracle war es blass.Elektrische PfanneElektrische Pfanne
Rituslya
Marin, etwas ist stark sonnenverbrannt. Zuerst dachte ich, es sei mit Schokoladencreme überzogen.
Ich denke, es ist 600 Watt hohe Hitze.

Ich habe dieses Wunder mit zwei Schlüsseln, aber ich scheine nur 400 gebacken zu sein. Ich kann mich nicht erinnern. Jetzt im Flurschrank liegt diese Einheit. Auf etwas habe ich es für mich selbst abgelehnt. Ich kann mich nicht erinnern. Vielleicht in einem Waschmoment?
Nein, ich erinnere mich sowieso nicht.
Svetta
Zitat: Rituslya
Ich denke, es ist 600 Watt hohe Hitze.
Ich habe für 1000 gebacken und so wurde es nicht gebräunt. Vielleicht hättest du es früher herausziehen oder mit Pergament bedecken sollen?
Mirabel
Dopleta, Larissa, aha, Laris! Diese Anleitung ist für diese Pfanne, ich fand sie auch interessant, also habe ich beschlossen, sie nicht zu verpassen.

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Meri klarissa
Marina, hallo. Haben Sie den Kuchen sofort darauf gefettet?
Mandraik Ludmila
Woran ich mich erinnerte, als ich den heißen Deckel vom Wunder entfernte, hielt ich eine Stahlpfanne (sauber, leer) daneben und setzte einen Deckel mit einem Heizelement darauf - es ist sehr praktisch. Und dann passen keine Untersetzer in die Größe, aber Sie können es nicht auf den Tischboden legen, die Oberfläche schmilzt.
Marpl
Dies war die erste Erfahrung in diesem Miracle-M. Der Kuchen wurde mit einem Ei gefettet, und eine Stunde ist eine lange Zeit für ihn. Nächstes Mal werde ich alles berücksichtigen. Das ist unpraktisch - den Deckel anbringen, aber es ist sehr heiß. Obwohl das Kit zwei Verbrauchsmaterialien enthielt, eines für den Boden und das andere zum Anbringen des Deckels, haben sie nirgendwo geschrieben, dass sie PVC-Teile von ihnen entfernen mussten (sie werden wahrscheinlich auf hervorstehende Teile gelegt, um nicht zu kratzen). Und von einem heißen Deckel schmelzen sie. Ich habe versucht, die Oberseite des Backens mit Pergament (Backpapier) in Miracle zu bedecken, so dass dieses Papier an den Rändern des Deckels auszubrennen (zu zerbröckeln) scheint.
Igel
Genossen Mitglieder des Forums, helfen Sie aus! ) Ich fand das Miracle-M direkt neben dem Haus, kam und nahm es.Nagelneu, Ausgabe Dezember 1990, aber es gibt eine, ABER - es gibt keine Anweisung, auf die ich natürlich sehr zählen konnte. Wie ich verstanden habe, sind sie etwas anders als Miracle und Miracle und sogar Miracle mit unterschiedlichen Erscheinungsjahren. Hat jemand ein Buch für Wonder-M im Jahr 1990? Oder sag mir, wer weiß, dass jemand aus dem Wunder zu mir passt, egal, 80er oder 90er? Ich schaue im Internet dort die Cover sind zumindest unterschiedlich, wie im Inhalt - es ist nicht klar ...
Svetta
KsyushaMorgen werde ich versuchen, Bilder von den Anweisungen meines Miracle-M hochzuladen. Ein bisschen früher schon einige Seiten angelegt, schau.
Igel
Svetlana, danke! Ich werde wirklich warten.) Ja, ich habe Marinas Post gesehen, aber ich erinnere mich, dass es immer noch Diskussionen gab, dass jemand im Vergleich zu neueren Öfen nichts im Buch hatte oder so (ich werde morgen von meinem Computer aus schauen, vom Telefon nicht sehr bequem)
In welchem ​​Jahr ist dein Herd?
Marpl
Ich habe gerade die Anweisungen (siehe Seite 106) und Rezepte (siehe Seite 108) für den Miracle-M vom September 1990 ausgelegt. Ich habe kürzlich auch einen neuen gekauft.
Mila56
Zitat: Marpl
und eine Stunde ist eine lange Zeit für ihn.
Yachthafen, ja, ein bisschen zu viel, weil Blätterteig und Hefe schnell gebacken werden. In diesen Fällen müssen Sie sich nur rechtzeitig an Ihr Wunder anpassen. Und das braucht Zeit und das war's. Und der Kuchen erwies sich als sehr schön.
Zitat: Marpl
In einer Form gebacken
Ist es eine abnehmbare Metallform? Obwohl das Foto nicht abnehmbar zu sein scheint, ist es definitiv Metall und darüber hinaus ein Leichtmetall, da sonst die Wärmeübertragung nicht ideal ist. Warum frage ich so detailliert nach der Form, genau wie bei der Silikonhitze in Miracle? Es hat toll gebacken, aber der Boden war nicht gebräunt, sondern blass, was ich nicht mag.




Zitat: Marpl
und im Wunder war es blass.
Wenn ich in meinem Wunder ohne Schimmel backe, ist der Boden des Backens immer gegerbt. Es ist nur so, dass ich manchmal einen großen Hühnchenkuchen darin vergesse, für das ganze Wunder kann es problematisch sein, ihn herauszunehmen, es kann brechen, wenn der Teig vom Typ Shortbread ist, ohne Hefe. Daher ist es in einer Form und noch mehr in einer abnehmbaren Form wahrscheinlich sehr gut zu backen.
Taia
Ich muss Glück gehabt haben. My Wonder M backt perfekt.
Ich backe es immer auf Pergament, so passt es perfekt in die Größe. Ich mag es sehr, dann besteht keine Notwendigkeit, die Form zu schrubben, und es ist sehr bequem, die Backwaren herauszunehmen, indem man die Ränder des Pergaments greift. Empfehlen.
Elektrische Pfanne

Mila56
Taya, habe nicht in Miracle auf Pergament gebacken, danke für die Idee.
Igel
Marina, super, danke!
Svetta
Zitat: Mila56

Taya, habe nicht in Miracle auf Pergament gebacken, danke für die Idee.
Mila, ich bin nur in Miracle und habe gebacken. Ich nahm ein gewöhnliches gerolltes Pergament und steckte die hervorstehenden Ecken beim Backen ein wenig nach innen. Aber dann können Sie für diese Ecken das Gebäck leicht herausnehmen.
Mandraik Ludmila
Mädchen und Jungen, damit sich das Pergament leicht "hinlegt", befeuchten es mit Wasser, zerdrücken es direkt unter dem Bach und dann fällt es leicht und fest auf den Boden und es scheint mir, dass es später leichter zurückbleibt.
Svetta
Zitat: Mandraik Ludmila

Mädchen und Jungen, damit sich das Pergament leicht "hinlegt", befeuchten es mit Wasser, zerdrücken es direkt unter dem Bach und dann fällt es leicht und fest auf den Boden und es scheint mir, dass es später leichter zurückbleibt.
Ich befeuchte es nicht nur, dann falte ich es gut in meinen Händen, ich zerquetsche es einfach brutal zu einer Kugel, dann nimmt es leicht jede Form an. Liegt gleich gut zurück, steckt nie fest. Wir sprechen von gutem Pergament.
Mila56
Zitat: Svetta
Ich habe nur in Miracle gebacken und gebacken. Sie nahm gewöhnliches gerolltes Pergament,
Und ich arbeitete, als ich ein großes Kuchenhuhn herauszog, aber ich formte es direkt im nackten Wunder.
Und wenn der Kuchen nicht fettig ist, dh aus Hefeteig und süß, dann sollte das Pergament mit Öl gefettet werden, das kein Silikon ist?
Mandraik Ludmila
Zitat: Mandraik Ludmila
zerquetschen
Svetta, und ich auch!
MilaIch fette nicht, ich befeuchte und zerknittere nur, dann verteile ich mich
Mila56
Zitat: Mandraik Ludmila
befeuchten Sie es mit Wasser, zerdrücken Sie es direkt unter dem Bach
Nein, das mache ich nicht, ich befeuchte den Boden und die Seiten der Metallformen mit Wasser und forme dort gewöhnliches Pergament aus Rollen.
Svetta
LudmilaIch habe das ganze Pergament, das ich im Laden kaufe, das billigste, klebe nie, mit Ausnahme von flüssigen Teigsorten wie Keks / Muffin usw.... Ich fette niemals Pergament zum Backen ein. Wenn es unter dem Keks klebt, wird es immer noch normal entfernt, nur wird es bereits entsorgt. Wenn ich Kuchen gebacken habe, bleibt das Pergament sauber mit Ölflecken unter den Kuchen. Ich benutze dies viele Male, den ganzen Weg.
Klar geschrieben, nein?
Mandraik Ludmila
Mila56Es scheint mir, dass ein völlig anderer Effekt erzielt wird. Ich hatte Probleme mit dem Kleben der Torten auf das Pergament und begann, es zu benetzen und zu zerknittern. Jetzt gibt es keine Probleme mehr. Obwohl das Pergament feuchtigkeitsbeständig zu sein scheint, wird es weicher und passt aufgrund der Zerknitterung des "Zerknitterns" besser und haftet daher nicht
Mila56
Zitat: Mandraik Ludmila
zerquetschen

Mädchen, ich werde, ich werde zerknittern
Zitat: Mandraik Ludmila
Ich fette nicht
Ja




Zitat: Svetta
Ich habe das ganze Pergament, das ich im Laden kaufe, das billigste,
Ich habe Pergament und billig und teuer auf Lager, aber meine liebe Kröte lässt Sie nicht verwenden
Zitat: Svetta
klebt nie, außer bei flüssigen Teigsorten wie Keks / Muffin usw. Ich fette niemals Pergament zum Backen ein.
Zitat: Svetta
Klar geschrieben, nein?
SvettaJa, natürlich ist die Hauptsache, das Pergament zu befeuchten und richtig zu zerknittern.
Es ist nur so, dass, wenn ich zum Beispiel in abnehmbarer Form das nicht zerknitterte Pergament zum Backen in den Ofen lege, die Oberfläche und die Seiten des Kekses eben sind. Und wenn das Pergament zerknittert ist, sind dann die Seiten und der Boden desselben Kekses gleichmäßig? Mit dem Kuchen ist das verständlich, darin sind der glatte Boden und die Seiten nicht so wichtig. Ich werde versuchen, mit zerknittertem und feuchtem Pergament zu experimentieren.




Zitat: Mandraik Ludmila
Ich hatte Probleme, die Kuchen auf das Pergament zu kleben, und ich fing an, es nass und zerknittert zu machen, jetzt gibt es keine Probleme mehr.
Mandraik LudmilaAlle zusammen, jetzt bin ich mit Wissen in dieser Angelegenheit bewaffnet
Taia
Ich lese über Tipps zum Einweichen, Verklumpen usw. - Ich verwende diese Methode in anderen, nicht standardmäßigen Formen. Aber ich mag diese Methode nicht, wenn ich Kekse backe.
Und ich habe diese runden im Regal gesehen, an der gleichen Stelle, an der ich normales Rollenpapier kaufe. Nahm eine Probe für einen Multikocher (faul, zusätzliche Körperbewegungen auszuführen). Aber es stellte sich als perfekt für eine Pfanne heraus. Seitdem benutze ich es.
Svetta
Zitat: Mila56
Und wenn das Pergament zerknittert ist, sind dann die Seiten und der Boden desselben Kekses gleichmäßig?
Ehrlich gesagt habe ich mich nie darum gekümmert. Zerknittertes nasses Pergament ist eigentlich ziemlich gleichmäßig und glatt, selbst wenn es einen leichten Abdruck an den Rändern des Kekses gibt, wird es entweder mit Sahne verschmiert oder abgeschnitten. Der Boden ist definitiv glatt.
Mandraik Ludmila
Zitat: Taia
Ich sah im Regal herum, an der gleichen Stelle, an der ich normales Rollenpapier kaufe
Ich habe gesucht, ich bin nie rübergekommen
Irinap
Ich habe das Pergament ein- oder zweimal angefeuchtet und jetzt falte ich nur noch. Für mich geht das
albina1966
Mädchen, über das Festhalten. Und was, Antihaft-Schmiermittel hilft hier nicht weiter?
Ich habe mit diesem Wunder "Feuer gefangen". Aber ich interessiere mich mehr für zweite Kurse.
Sag mir, braucht die Kartoffel lange, um dort zu kochen?
Gawala
Zitat: albina1966
Und was, Antihaft-Schmiermittel hilft hier nicht weiter?
Ich benutze es immer in meinem Wunderofen.
albina1966
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