Cupcake schnell

Cupcake schnell

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	1 Esslöffel.
Zucker	0,5 EL.
Rast. Öl	0,5 EL.
Ei	2 Stk.
Backpulver	0,5 Packungen (15 g)

Kochmethode

• Glas = 200 ml
• Sie können Rhabarber, Äpfel, Kirschen usw. hinzufügen.
• Ich mischte die Zutaten in einer separaten Schüssel und übergab sie dann dem Brotbackautomaten, um sicherzustellen, dass alles gut gemischt war. Der Teig stellt sich als ziemlich flüssig heraus, geht aber auf und backt gut.
• Mit Kirschen gemacht, hat mir sehr gut gefallen. Beeren wurden nach der ersten Charge am Signal hinzugefügt. Wenn Sie den Moment verpasst haben, können Sie später hinzufügen, rühren Sie den Teig einfach ein wenig mit einem Spatel um, damit die Beeren nach Gewicht verteilt werden. Nicht sofort hinzufügen, da sonst alle Beeren unten landen können.
• Der Modus in der Brotbackmaschine ist für mich "schnell" - 1 Stunde 40 Minuten, Backen für 80 Minuten. Wenn Sie im Ofen kochen, müssen Sie ~ 40 Minuten backen.

Das Gericht ist für ausgelegt

600 g

Zeit für die Vorbereitung:

80 Minuten

Kochprogramm:

Schnellmodus im Brotbackautomaten

Hinweis

Sehr delikates und leckeres Muffin.
Eine großartige Option aus der Serie "Gäste vor der Haustür".

nach Ihrem Rezept für einen Cupcake mit Äpfeln. erstaunliche Sache. Es gibt etwas zu behandeln und Verwandte zu verwöhnen

Danke für das Rezept, heute habe ich einen Cupcake gebacken, indem ich zwei Äpfel hinzugefügt habe. Ich mochte es sehr.

Schönes Rezept: Der Muffin war köstlich, aber sehr klein

Ich habe einen Apfel eingelegt, aber ich kann ihn nicht im Teig sehen, nur der Geschmack von Äpfeln ist da. Vielleicht müssen Sie einen Apfel groß schneiden

Das Cupcake-Rezept ist inspirierend! Ich möchte backen, aber kein Backpulver. Geben Sie Ratschläge zum Ersetzen. Warte auf die Antwort.

Das Cupcake-Rezept ist inspirierend! Ich möchte backen, aber kein Backpulver. Geben Sie Ratschläge zum Ersetzen. Warte auf die Antwort.

Soda + Zitronensäure (Optionen: Essig, Zitronensaft) = und Sie werden glücklich sein

Meine Familie mochte diesen Cupcake wirklich. Am ersten Tag habe ich es 2 Mal gebacken, sie haben es so schnell gegessen. Mit Äpfeln gemacht
Am Morgen backte ich einen weiteren Cupcake, aber ich verwöhnte ihn, indem ich eine ganze Packung Vanille hineinschüttete, und der Kuchen begann bitter zu schmecken.
Jetzt 4 mal mit Birnen gebacken.
Ich habe mir das Foto angeschaut, von dem ich die ganze Kurve habe

Die Hauptsache ist so lecker
Interessanterweise wird es funktionieren, wenn es in doppelten Proportionen durchgeführt wird?

Ich habe diesen Kuchen mit Vollmehl, braunem Zucker und Äpfeln gemacht. Köstliches Braun. Ich klebte drei Äpfel, so dass es nass war, und aus irgendeinem Grund war der Geschmack von Äpfeln nicht zu spüren.

Mädchen, und das Öl, vermute ich, ist raffiniert? ohne Geruch.
Interessanterweise können Sie durch Margarine ersetzen, sonst gibt es irgendwie Margarine zu Hause, aber es gibt kein raffiniertes Öl

Interessanterweise wird es funktionieren, wenn es in doppelten Proportionen durchgeführt wird?

Ja, es wird funktionieren! Nur dann nehme ich 3 Eier, nicht 4 - ganz genug. Ich bin froh, dass allen der Cupcake gefallen hat

Und für mich kommt es ziemlich klein heraus, obwohl es sehr lecker ist. Es stimmt, es war nicht möglich, mit dem Keks-Programm in meinem HP zu backen. Ich habe es so eingestellt, dass es 15 Minuten lang im Konvektionsmodus für 200 Grad im Ofen backt. Jetzt habe ich das zweite gemacht und es wieder nicht gebacken - die Mitte ist nach HP vollständig flüssig.

[Meine Änderung.]

Ich werde ein altes Thema ansprechen
Ich wollte einen Cupcake (es war ein Cupcake, kein Cupcake, also suchte ich im Forum nach "Cupcake"))
Das dritte oder vierte Rezept fiel mir aus und schien mir so elementar, dass ich es selbst als Türke kaum ausbilden konnte und es kaum verderben konnte.
Meine Änderung.
Es gab etwas weniger Backpulver als das Rezept, ein großes Ei (nicht zwei), Maisöl.
Füllstoff - Apfel süß und sauer 50g gerieben, Erdbeere 50-70 Gramm (zhmenka) und EISCREME Kranichbeere (so viel wie Erdbeeren)
Ich habe den Füllstoff nicht auf ein Signal geworfen, wie oben empfohlen, sondern zu Beginn der zweiten Charge (in meinem Bork befinden sich zwei Chargen im Programm). Ich denke, dank dessen gaben Apfel und Erdbeere dem Teig ihren Saft und halfen beim Aufgehen. Aufgrund der Tatsache, dass die Preiselbeeren gefroren waren, sie vollständig konserviert wurden und im fertigen Kuchen zu spüren sind, wurden auch große Erdbeeren konserviert.
Zucker ist nicht genug für meinen Geschmack, nur ein bisschen mehr. (Aber das ist natürlich ein Amateur)
Der Cupcake ist sehr zart, feucht, schön. Nicht groß, aber für mich war es ein Plus.
Viel Glück beim Kochen!