Vichka
Zitat: Svechka


Guten Abend! Ich sah das Foto und war überrascht ... Waren die Knödel gerade gefroren gebraten oder gekocht ...?
Svetlana, Ich habe Knödel nicht im Voraus gekocht, gebratene gefrorene.
Dessert
Guten Morgen allerseits !!!
Heute werde ich Eigentümer der Marke 6050, ich hoffe wir werden Freunde sein.
Sofort eine Frage: Wie kocht man Wasser mit Zitrone? : D Welche Proportionen und Modi?
Ansonsten denke ich, dass ich nachts etwas kochen werde.
Manna
Nun, zuerst müssen Sie die Schüssel, den abnehmbaren Teller und den Ring gründlich waschen. Gießen Sie 0,5 Liter warmes Wasser in eine Schüssel und werfen Sie eine Zitronenscheibe. Dampfmodus. Dann die Schüssel abkühlen lassen. Und noch einmal die Schüssel, den abnehmbaren Teller und den Ring waschen. Irgendwie so...
Dessert
Und bitte sagen Sie mir, wo Sie in St. Petersburg zusätzlich kaufen können. Tasse und Ring für 6050?
Ich habe im Internet gesucht, es aber nicht gefunden.
Dessert
Nun, hier ist 6050 in meiner Küche! : D Während es Wasser mit Zitrone zubereitet!
Dank des Forums ist alles klar und erwartet.
Morgen habe ich vor, meinem Mann mit Hähnchenkeulen und Kartoffeln zu gefallen.
Ich möchte auch eine Charlotte.
Gibt es ein 100% leckeres Rezept?
Lerele
Ich möchte auch gebratene Knödel ...
Kann jemand ein Rezept herausgeben ??? Nun, wie viel Öl muss man einfüllen und wie kann man sie umdrehen? Wie viel zu braten? Mit einem Deckel abdecken?
Bitte schön!!! Ansonsten gehe ich in dieser Woche in den russischen Laden und kaufe ein paar Knödel.
Dessert
Mädchen! Jetzt gibt es in SV gekochtes Schweinefleisch nach Ksyushins Rezept. Im MEAT-Modus wollte ich die Zeit von 30 Minuten auf 20 Minuten reduzieren. Zum Beispiel habe ich die Taste "-" gedrückt, aber sie hat nie abgenommen ... Warum?
Dessert
Mädchen und Jungen! Gibt es ein Rezept für Brandyusha Pilaw mit Hühnchen? Ich möchte für Reis zu Reis kochen)
Vichka
Quote: Dessert

Mädchen und Jungen! Gibt es ein Rezept für Brandyusha Pilaw mit Hühnchen? Ich möchte für Reis zu Reis kochen)
Hier ist Pilaw mit Rindfleischhttps://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.320 mit Huhn ähnlich, außer dass nach dem Braten nicht inkl. das Fleischprogramm und sofort Reis und Gewürze zum Huhn hinzufügen
Dessert
Zitat: VS NIKA

Hier ist Pilaw mit Rindfleischhttps://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=155194.320 mit Huhn ähnlich, außer dass nach dem Braten nicht inkl. das Fleischprogramm und sofort Reis und Gewürze zum Huhn hinzufügen
Vielen Dank! Also mache ich jetzt!
Übrigens, am Morgen habe ich eine Charlotte nach einem Rezept aus einem Buch gebacken ... Es stellte sich heraus, g ..... Geschlagene Eier für ca. 10 Minuten, in einem kühlen Schaum, gutes Mehl, gesiebt.
Infolgedessen stieg die 2 cm hohe Charlotte nicht auf.
Hergestellt auf Backwaren, 45 Minuten.
Vichka
Zitat: Dessert

Vielen Dank! Also mache ich jetzt!
Übrigens, am Morgen habe ich Charlotte nach dem Rezept aus dem Buch gebacken ... Es stellte sich heraus, dass ... Eier etwa 10 Minuten lang geschlagen wurden, in einen kühlen Schaum, gutes Mehl, gesiebt.
Infolgedessen stieg die 2 cm hohe Charlotte nicht auf.
Hergestellt auf Backwaren, 45 Minuten.
Backen Sie dieses https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159689.0, es ist für einen Multikocher, aber in einem Schnellkochtopf funktioniert es auch gut, ich habe es versucht.
Irina.
Vika und ich möchten uns für den Reisbrei bedanken. Ich las die Post-Frage über Pilaw, folgte dem Link, setzte ein Lesezeichen für das Rezept für Pilaw und sah auf derselben Seite Ihren Reisbrei und wollte es auch. Sofort zum Kochen bringen. Ich habe die Proportionen 1: 5 gemacht. Es dauerte 25 Minuten, um alles mit Druckentlastung zu kochen. Der Brei erwies sich als fantastisch. Mein Mann und ich haben es gegessen und gelobt. Der Brei ist sehr lecker. Es ist nur ein Märchen !!!

Irina.
Zitat: VS NIKA

Irina, es ist sehr angenehm, dass die "Werke" nicht umsonst sind.

Die Arbeit ist nicht umsonst, aber sehr nützlich für uns. Ich möchte (soweit möglich und zur freien Verfügung) das Thema von der ersten Seite an noch einmal durchgehen, um Rezepte und Tipps aufzuschreiben.
Vika und alle Mädchen, vielen Dank für Ihre harte Arbeit.
Dessert
Mädchen und Jungen, sag es mir!
Ich möchte Hähnchenfilet in Sauerrahmsauce kochen.
Ich werde die Filets mit Zwiebeln / Karotten braten, die Sauce hinzufügen und auf welchem ​​Programm ist es besser, sie zu schmoren? Für Haferbrei oder Eintopf? Und wie viele Minuten? Huhn kocht schnell.
Vichka
Quote: Dessert

Mädchen und Jungen, sag es mir!
Ich möchte Hähnchenfilet in Sauerrahmsauce kochen.
Ich werde die Filets mit Zwiebeln / Karotten braten, die Sauce hinzufügen und auf welchem ​​Programm ist es besser, sie zu schmoren? Für Haferbrei oder Eintopf? Und wie viele Minuten? Huhn kocht schnell.
Gibt es Eintopf in einem Schnellkochtopf?
Erst gestern habe ich Hühnchen in Kefir-Marinade gemacht, es auf Backwaren gekocht, das letzte Mal, als ich es auf Fleisch gemacht habe, ist das Ergebnis dasselbe.
Dessert
Ich habe gelöscht.
Wie viel Zeit zum Kochen?
Dessert
Vielen Dank!
Irgendwo anders in diesem Thema sah ich ein Rezept für einen Hühnertrommelstock in saurer Sahne.
Verloren, erinnerst du dich nicht, wo das Rezept ist?)
Elena Br
Quote: Dessert

Und bitte sagen Sie mir, wo Sie in St. Petersburg extra kaufen können. Tasse und Ring für 6050?
Ich habe im Internet gesucht, ich habe es nicht gefunden.
Guten Tag.
Es gibt mehrere unserer Händler in Ihrer Stadt
Überprüfen Sie, ob sie das erforderliche Zubehör haben.

Quote: Dessert

Mädchen! Jetzt gibt es in SV gekochtes Schweinefleisch nach Ksyushins Rezept. Im MEAT-Modus wollte ich die Zeit von 30 Minuten auf 20 Minuten reduzieren, zum Beispiel habe ich die Taste "-" gedrückt, aber sie hat nicht abgenommen ... Warum?
Sie haben wahrscheinlich einen Schnellkochtopf aus der ersten Charge, der im Spielemodus eine Standardkochzeit von 30 Minuten hat. Es ist unmöglich, weniger zu etablieren. Und im "Fleisch" -Modus beträgt die Standardzeit 15 Minuten (möglicherweise haben Sie einen Fehler mit dem Namen des Modus gemacht).
In nachfolgenden Chargen kann die Zeit in allen Modi auf 1 Minute reduziert werden.
Dessert
Nein, ich habe ein aktualisiertes Modell, die Zeit nimmt ab und zu, ich habe bereits verstanden, wie
Es gibt eine Art des Löschens anstelle des Spiels.
ElenaNSK
VS NIKA, Sie haben vor kurzem hier einen Kuchen nach diesem Rezept gebacken:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=124395.0

Ich möchte es in einem Schnellkochtopf auf BAKERY machen. Bitte geben Sie an, wie viel Zeit besser ist? Oder vielleicht in einem anderen Modus?

Danke im Voraus für Ihre Antwort
Vichka
Zitat: ElenaNSK

VS NIKA, Sie haben vor kurzem hier einen Kuchen nach diesem Rezept gebacken:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=124395.0

Ich möchte es in einem Schnellkochtopf auf BAKERY machen. Bitte geben Sie an, wie viel Zeit besser ist? Oder vielleicht in einem anderen Modus?

Danke im Voraus für Ihre Antwort
Es wurde in einem Multikocher der Marke 37501 gebacken, und in einem Schnellkochtopf, der standardmäßig auf Backwaren gebacken wird, kann es nicht auf Reis gebacken werden. Hier ist ein ähnliches zu diesem Kuchen, mein Rezept, ich habe es beim Backen gebacken. https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165628.0
ElenaNSK
Vielen Dank für die schnelle Antwort!

Ich vermute, dass in der 501. und 6050 die Bäckerei ungefähr gleich funktionieren sollte. Bin ich falsch? Ich werde, wie Sie empfohlen haben, 45 Minuten (standardmäßig) setzen, dann werde ich berichten

Vichka
Zitat: ElenaNSK

Vielen Dank für die schnelle Antwort!

Ich vermute, dass in der 501. und 6050 die Bäckerei ungefähr gleich funktionieren sollte. Bin ich falsch? Ich werde, wie Sie empfohlen haben, 45 Minuten (standardmäßig) setzen, dann werde ich berichten
Fast, mit Ausnahme von Keksen, backe ich sie 6050 beim Kochen, trocken bei Backwaren, der Rest des Gebäcks ist hier und da wunderbar.
Mischen Sie in diesem Kuchen unbedingt die Beere mit dem Teig und fügen Sie ein wenig Backpulver hinzu, es ist nicht im Rezept enthalten. Und nicht sofort öffnen, vom Heizgerät trennen und 20 Minuten ruhen lassen.
ElenaNSK
Über Backpulver - ich war schon überrascht, dass es nicht da war. Danke für den wertvollen Rat! Sonst würde ich die Heizung wahrscheinlich nicht ausschalten

Ich berichte:
tat alles nach dem Rezept, fügte Backpulver zusammen mit Mehl hinzu. Ich habe die Schüssel nicht eingefettet, aber ich habe die Streifen abgelegt, damit ich die Füllung später nicht verderbe. Die Beeren waren - gefrorene Johannisbeeren, direkt aus dem Gefrierschrank. Ich habe es 45 Minuten lang in die Bäckerei gestellt. Default. Er schaltete sofort die Heizung aus. Ich konnte nicht 20 Minuten warten, ich öffnete es nach 10 Es ging gut. Das Gießen der sauren Sahne ist noch wässrig, der Teig hat noch nicht verstanden. Ich habe die Schüssel aus dem Gerät gezogen - alles steht, es kühlt sich in der Schüssel ab. Es ist beängstigend, das Heiße herauszuziehen, ich fürchte, es wird auseinanderfallen. So etwas in der Art ... Ich mache morgen ein Schnittbild.
ElenaNSK
Fortsetzung des Kuchenberichts:
es war trotz der Streifen und der Hilfe ihres Mannes nicht möglich, es herauszuziehen, selbst wenn es kalt war - es fiel dabei auseinander. Ich musste es in Stücke bekommen, von denen alles tropfte. Es wird also kein Foto geben.
Langweile dich nicht. Ich habe es nicht gründlich gemacht. Und da es das erste Mal war, dass ich den Kuchen mit Füllung machte, wurde mir dies erst klar, als ich ihn herauszog. Ich fand das Gießen heiß und sollte halbflüssig sein, wie Käsekuchen. Aber nein: an den Seiten ist es sehr gebacken. Aber die Mitte, 2/3 der Tiefe des Kuchens, blieb halbflüssig - ich musste diese Stücke in der Mikrowelle zur Bereitschaft bringen. Es war sinnlos, vor dem Test am Ende des Programms einen Stock zu stecken, obwohl ich es tat. Erwartetes Ergebnis: ganzer Stab in feuchter Füllung und geschmolzene Schokolade
Aber was mich überraschte: Es stieg zweimal bemerkenswert an (und sogar die Füllung, in der es kein Backpulver gab), und trotz der offensichtlichen Unvollkommenheit setzte es sich beim Abkühlen fast nicht ab. Warum ist immer noch ein Rätsel.
Der Kuchen ist gut, Sie müssen ihn wiederholen (nicht schneiden, Sie müssen ihn zuerst beenden), wobei Sie die Fehler berücksichtigen: Die Backzeit beträgt zuerst eine Stunde. Wenn das Gießen nicht funktioniert hat, fügen Sie Zeit hinzu. Stellen Sie sicher, dass das Ventil geöffnet ist (dieser Ofen ist geschlossen, obwohl kein hoher Druck vorhanden war). Und noch etwas: Gießen Sie nicht das gesamte Mehl auf einmal ein (bei Aleika stellte sich heraus, dass der Teig dick war) und geben Sie 1,5-mal weniger Zucker hinzu (es stellte sich als zu süß für uns heraus).

Tritt nicht auf meinen Rechen

Vichka
Zitat: ElenaNSK

Fortsetzung des Kuchenberichts:
Elena, wenn du gesehen hast, dass es nicht in der Mitte gebacken wurde, warum haben sie es herausgenommen, inkl. weitere 15 Minuten und dort wäre es schon sichtbar. Schade, dass es passiert ist.
ElenaNSK
Vika, ich sage dir: Zum ersten Mal habe ich einen Kuchen mit Füllung gemacht. Ich fand es richtig, dass es halbflüssig und cremig bleiben sollte. Wenn ich wüsste, dass auch sie greifen musste, würde sie es definitiv einschalten. Nichts, lerne aus Fehlern

Dabei wurde mir übrigens klar, dass die Streifen nicht eingefügt werden können. Da der Kuchen oben nicht flüssig sein sollte, können Sie ihn einfach auf einem Teller oder einem Wasserbad umdrehen - er kommt leicht aus einer nicht geschmierten Schüssel.
Dessert
Mein zweites Gericht in Brandik war Pilaw mit Hühnchen. Zu sagen, dass es köstlich war, bedeutet nichts zu sagen.
Ich selbst habe Pilaw auf dem Herd gekocht, ist nicht schlecht, aber der Schnellkochtopf hat es besser gemacht.
Reis zu Reis, perfektes Huhn.
Das Rezept ist einfach:
Ich briet eine Menge Karotten und Zwiebeln auf dem Brathähnchenprogramm, fügte das Huhn selbst hinzu, fein gehackt, gesalzen und Pfeffer, gebraten, Gewürze für Pilaw hinzugefügt, Reis darüber gewaschen, gut, etwas Wasser bedeckte den Reis, eine Knoblauchzehe darüber und auf dem Reismodus - 14 Minuten.

Hier ist ein Foto, das ich teilen werde:
Elektrischer Schnellkochtopf Marke 6050 - Bewertungen und Meinungen

Shomyachili mit meinem Mann in 2 Tagen)
Arnika
Mädchen, ich brauche Rat. Es besteht die Möglichkeit, Brand 6050 aus Russland mitzubringen. Lohnt es sich überhaupt zu wollen, da es einen MV und einen Schnellkochtopf aus Edelstahl (für einen Gasherd) gibt? Und vielleicht darüber nachdenken, wann es 6051 sein wird?
Manna
OlgaWenn der 6051 ankommt, ist der 6050 leider nicht mehr verfügbar. Ich kann jetzt nur für 6050 sprechen. Dies ist ein sehr guter Schnellkochtopf. Auf jeden Fall - ein elektrischer Schnellkochtopf ist bequemer als ein Gasherd. Aber es liegt auf jeden Fall an Ihnen, zu entscheiden.
Arnika
Sind sie jetzt alle aktualisiert? Und wo ist es besser zu bestellen (Moskau), bitte sag es mir
alenka_volga
Zitat: Manna

OlgaWenn der 6051 ankommt, ist der 6050 leider nicht mehr verfügbar. Ich kann jetzt nur für 6050 sprechen. Dies ist ein sehr guter Schnellkochtopf. Auf jeden Fall - ein elektrischer Schnellkochtopf ist bequemer als ein Gasherd. Aber es liegt auf jeden Fall an Ihnen, zu entscheiden.
6050 ist in citylink
Arnika
Zitat: alenka_volga

6050 ist in citylink
Ist es für Nicht-Einheimische detaillierter möglich?
Manna
Olgaund du gehst zu Yandex. Markt, wählen Sie die Region "Moskau", wählen Sie Marke 6050, und Sie erhalten alle Online-Shops, die 6050 verkaufen.
Mamba
Und ich habe eine Anfrage für Brand.
Also kaufte ich einen Schnellkochtopf und plötzlich gab es ein Problem. Im Moment werde ich es genauer versuchen: Für mich selbst habe ich im 37501 Multicooker 4 Stunden lang im Stew-Modus (in einem montierten Doppelkessel) Hühnchen gedämpft. Es stellte sich genau heraus, was ich brauchte, aber ohne Dampfangriff in der Küche.Und jetzt werde ich ein so schreckliches Geheimnis teilen, dass alle Nationalitäten, die einen Fettgewinn aus gekochten Eiern haben, vor Neid grün werden: In einer Schüssel verwandelte sich Wasser unter einem Wasserbad in einer solchen Zeit in eine Brühe, die sich gut für die weitere Vorbereitung der ersten Gänge eignet. Im!
Aber aufgrund der Tatsache, dass 6050 nur ein Stand auf Beinen möglich ist, werde ich es nicht wagen, diese Brühe auf Suppen zu legen, schließlich ist der Stand aus Kunststoff und die Temperatur ist viel höher als 100 Grad - es ist dumm für mich. Infolgedessen dachte ich: Wie großartig wäre es, die Möglichkeit zu haben, einen Edelstahlständer zu kaufen (ähnlich wie im Airfryer), damit die Brühe garantiert umweltfreundlich ist und andere 2-in-1-Kochoptionen nicht an Relevanz verlieren ... Mit einem Scharnier in einem gewöhnlichen Cartoon ist es irgendwie nicht beängstigend, aber es ist praktisch. Nur die Aufsätze für die Beine (um die Schüssel nicht zu beschädigen) sind notwendigerweise aus Silikon, nicht aus Kunststoff.
Wirf ehrlich gesagt keine Pantoffeln auf mich, um mich nicht zu Tode zu verletzen, sondern um meine Seele nicht zu sündigen. Ich bin der einzige Weg zu fragen.

PS: Übrigens hat mir die "whatazerochka" aus der Räucherei sehr gut gefallen, die als Zubehör verkauft werden würde. Nun, so viele Reihen können Sie Lebensmittel zum Dämpfen füllen!
Gibus
Vei, TanyulyaIn welchem ​​Modus ist es besser, 6050 geliertes Fleisch zu kochen?
Ich habe es nur einmal versucht, lange Zeit und aus irgendeinem Grund bei den Bobovs. Na dann wollte ich .... Was ist das Beste?
Elena Bo
Ich koche 59 Minuten in Suppe.
Vei
Zitat: Elena Bo

Ich koche 59 Minuten in Suppe.
Das gleiche, und es kühlt sich von selbst ab, ich blute keinen Dampf ab.
Lerele
Für Rindfleisch ist 59 nicht genug, Sie müssen 30 Minuten hinzufügen.
Elena Bo
Ich habe aus Rind- und Schweineschwänzen gemacht. Ich hatte immer genug Zeit. Sie wird den Druck ablassen, bis sie ihn erreicht.
Gibus
Vielen Dank an alle, die geantwortet haben!
Sobald der Beitrag endet, werde ich es auf Suppe versuchen.
Vei
Zitat: Gibus

Vielen Dank an alle, die geantwortet haben!
Sobald der Beitrag endet, werde ich es auf Suppe versuchen.
Im Großen und Ganzen ist der Name des Modus nicht wichtig, hier spielt nur die Zeit eine Rolle, und die Temperatur ist überall ungefähr gleich oder einfach gleich.
Gibus
Zitat: Vei

Die Temperatur ist überall ungefähr gleich oder einfach gleich.

Ich vermute das auch, aber es ist interessanter, verschiedene Tasten zu drücken
Ich bin einfach kein Spezialist für geliertes Fleisch, ich stelle mir vage vor, wie gut anders ist als schlecht. Transparenz?
Vei
Transparenz, aber es kommt auch auf die Art des Fleisches, den Geschmacksreichtum und die Stärke der Brühe an, damit es sich verfestigt und nicht schmilzt.
Lerele
Zitat: Elena Bo

Ich habe aus Rind- und Schweineschwänzen gemacht. Ich hatte immer genug Zeit. Sie wird den Druck ablassen, bis sie ihn erreicht.
Hmm, vielleicht ist unser Rindfleisch härter ??? Ich mache oft geliertes Fleisch, ich koche es eine halbe Stunde lang, eine Stunde lang kocht es nicht so viel.
Ich koche in Suppe. Vielleicht probieren Sie es mit Fleisch, es scheint das mächtigste zu sein.
Elena Br
MambaDie Idee ist sehr gut. Wir werden auf jeden Fall ein Angebot für die Lieferung eines Metalldampfers prüfen. Es bleibt das Problem nur mit den Beinen zu lösen. Silikon ist nicht die beste Option (mit der Zeit wird Silikon unattraktiv).
Natürlich können Sie ein Räucherregal zum Dämpfen verwenden, aber in naher Zukunft wird dieses Zubehör nicht separat zum Verkauf angeboten.

Ich möchte Hühnerbrötchen kochen und die Frage nach dem Füllen stellte sich. Aber dank dir, Victoriawird die Antwort gefunden. Vielen Dank
"Fleischröllchen mit Pilzen" sehen sehr, sehr appetitlich aus!
Vichka
Zitat: Elena Br


Ich möchte Hühnerbrötchen kochen und die Frage nach dem Füllen stellte sich. Aber dank dir, Victoriawird die Antwort gefunden. Vielen Dank
"Fleischröllchen mit Pilzen" sehen sehr, sehr appetitlich aus!
Elena, Die Füllung für Hähnchenbrötchen finden Sie hier Hähnchenbrötchen (Schnellkochtopf Marke 6050)https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=165670.0

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