Apfel Zimt Muffins

Apfel Zimt Muffins

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Apfel	250 g.
Weizenmehl	140 g.
Weizenmehl	120 g.
Backpulver	1h l.
Sprudel	1 \ 2h. l.
Vanillezucker	1 Packung
Zimt	1,5h l.
Zucker	150 g.
Pflanzenöl	100 g.
Naturjoghurt ohne Zusatzstoffe	300 g.
Zur Dekoration:
Walnußhälften	15 Stück

Kochmethode

• Waschen Sie die Äpfel, entfernen Sie den Kern, schälen Sie sie, falls gewünscht (ich habe sie nicht geschält). In kleine Würfel schneiden (ich schneide mit einem kleinen Niser).
• Mahlen Sie die Nüsse zu Krümeln. Die Größe hängt von Ihrem Wunsch ab. Ich schleife zu Staub.
• Mischen Sie beide Mehle. Soda, Backpulver, Zimt, Vanillezucker, Nüsse, Äpfel.
• Schlagen Sie das Ei, ohne aufzuhören zu schlagen, fügen Sie Zucker, Butter, Joghurt hinzu.
• Trockene und flüssige Mischung vorsichtig mit einem Löffel mischen.
• Kuchenformen mit Pflanzenöl einfetten. Ich habe Silikon, nicht geschmiert. Füllen Sie mit Teig 3 \ 4.
• Dekorieren Sie die Oberseite mit halbierten Nüssen.
• In einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen backen - 20-25 Minuten.
• Lassen Sie die vorbereiteten Muffins 5 Minuten in der Pfanne und entfernen Sie sie dann.
• Nasse, zarte und duftende Krume !!! Uns allen (auch kleinen) hat es gefallen !! Und das trotz der Tatsache, dass ich sie in einem kaputten Ofen mit einer funktionsunfähigen unteren Zehn gebacken habe.

Das Gericht ist für

15 Stück

Hinweis

Rezept aus dem Buch von Renz "Cupcakes - einfach und lecker"

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Schlage das Ei,

Was ist mit dem Ei? Wie viele Eier?

[Oksan]

gee ..Oksananscheinend ein .... Ei.