Apfelmuffins mit getrockneten Aprikosen (mager)

Kategorie: Bäckereiprodukte
Apfelmuffins mit getrockneten Aprikosen (mager)

Zutaten

Weizenmehl 200 g.
Backpulver 1,5h l.
Zucker 70 g.
Zimt (nicht verwendet) 1h l.
Geruchsneutrales Pflanzenöl 65 g.
Äpfel (Nettogewicht ohne Schale) 250 g.
Getrocknete Aprikosen 70 g.

Kochmethode

  • Äpfel schälen, mit einem Mixer mahlen. Mit Pflanzenöl verquirlen.
  • Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und gehackte getrocknete Aprikosen mischen. Apfelmischung hinzufügen, mit einem Löffel umrühren.
  • Fetten Sie die Formen mit Pflanzenöl ein oder bestreuen Sie sie mit Wasser (falls Silikon). Geben Sie den Teig hinein und füllen Sie 3 \ 4 Mit einem feuchten Löffel glatt streichen.
  • In einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten goldbraun backen. Die genaue Zeit hängt von Ihrem Ofen ab. Bereitschaft zur Überprüfung mit einem Holzstab - er sollte trocken aus dem Teig kommen.
  • Auf einem Rost abkühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen.
  • Apfelmuffins mit getrockneten Aprikosen (mager)
  • Leckere Muffins mit feuchter Krume.

Das Gericht ist für

12St.

Hinweis

Das Rezept finden Sie hier: 🔗

Kann @
Wow, was für eine Schönheit !!! Morgen werde ich Äpfel kaufen.
Mistelund wie viele Stücke hat sich herausgestellt?
Omela
Kann @ , Vielen Dank! Ich habe dem Rezept 12 Stück hinzugefügt. klein.
nina1973
Danke für das Rezept, es sieht köstlich aus, aber ich muss nur Äpfel anbringen, sonst verdorren sie, am nächsten freien Tag werde ich definitiv backen
Omela
nina1973 , Viel Glück!
Lisss's
Apfelmuffins mit getrockneten Aprikosen (mager)



Danke für das Rezept, leckere Cupcakes !! sehr geholfen in der aktuellen mageren Zeit!
Omela
Ludik, leckere Cupcakes !!! Kind, sogar gegessen ???
Omela
Ich habe heute mit einer Birne anstelle eines Apfels gebacken. Ich musste sparen.

Apfelmuffins mit getrockneten Aprikosen (mager)

Die Birne war groß und saftig. 340 g. in seiner reinsten Form. Butter 40g setzen. Fast eine Stunde gebacken. Die Cupcakes sind innen feuchter. Aber es ist immer noch lecker !!!!
Lisss's
Zitat: Omela

Ludik, Kind, sogar gegessen ???

Kleiner, ja, beide Kinder haben gegessen

Ich habe mit Rosinen statt getrockneten Aprikosen gebacken. Ja, ich dachte auch, dass Sonnenblumenöl weniger möglich ist
Margushka
Es haben sich sehr leckere Cupcakes herausgestellt! Meine Tochter mag keine getrockneten Aprikosen, ich habe getrocknete Erdbeeren hinzugefügt, sie sagen, es hat sich als sehr lecker herausgestellt!
Omela
Margushka , froh, dass es meiner Tochter gefallen hat !!
Svetka
Fabelhafte Cupcakes.
Es stellte sich heraus, wie auf dem Bild, das Aroma ist erstaunlich, obwohl ich Zimt hinzugefügt habe.
Und woher kommen solche Rezepte?
Bravo!!!
Sie können sich keinen besseren Beitrag vorstellen.
Omela
Svetka , Hurra !!! Schön, dass es dir gefallen hat !!!!
Tashechka58
Ich mochte das Rezept, jetzt werde ich es versuchen
Svetka
Es hat mir so gut gefallen, dass ich abends eine doppelte Portion backen werde
Und ich werde mehr Zimt setzen
Tashechka58
Ich berichte, dass alles sehr gut gelaufen ist, nur aus irgendeinem Grund passten sie nicht gut, aber es hatte keinen Einfluss auf den Geschmack. Wir werden es auf jeden Fall mehr als einmal wiederholen
Apfelmuffins mit getrockneten Aprikosen (mager)
Omela
Tashechka58 , froh, dass es dir gefallen hat !!

Zitat: Tashechka58

Ich berichte, alles ist sehr gut gelaufen, nur aus irgendeinem Grund näherten sie sich schlecht,
Und drinnen gebacken? Sie nehmen beim Backen nicht wirklich zu.
Tashechka58
Ja, innen ist alles in Ordnung. Als ich mir Ihre Fotos ansah, stellte ich fest, dass sie nicht sehr gut geeignet waren. Ich musste mehr Teig in die Form geben. Ich werde es beim nächsten Mal richtig machen
z_alice
Mistelochka, danke! Ich habe es gestern gebacken, der Teig war dick und dick, ich glaube, ich habe die Apfel-Butter-Mischung nicht geschlagen, oder es gibt nicht genug Äpfel. Backen in MV 50 min. Niedrig, aber sehr lecker, es war .. Ich war im Allgemeinen begeistert von Ihren "bezatzovo-vedischen" Rezepten, für die eine separate Barmherzigkeit!
Omela
z_alice, froh, dass es dir gefallen hat !!!

Quote: z_alice

Der Teig stellte sich als dick heraus, dick, ich glaube, ich habe die Apfel-Öl-Mischung nicht geschlagen, oder es gibt nicht genug Äpfel.
Auch ich habe einmal einen dicken Teig bekommen, als es im Gegenteil viele Äpfel gab, und ich bin mit dem Hinzufügen von Mehl zu weit gegangen. Im Allgemeinen ist es nicht sehr dick.
Robin Bobin
Danke Mistel, ausgezeichnete magere Muffins. Ich habe Mini-Muffins gebacken, fertig in 20 Minuten. Lecker, obwohl meine Butter nicht sehr gut ist, schmeckt sie. Schöne Apfelsäure, oben knusprig.
Omela
Lena, froh, dass es dir gefallen hat !! Ich benutze Maisöl zum Backen, es schmeckt nicht gut.
KEI
Mädchen, alle, die schon Cupcakes gemacht haben, sagen Sie mir bitte ungefähr, wie viele Äpfel für 250 g Nettogewicht benötigt werden.
Omela
ElenaEin großer Apfel mit einer Schale wiegt 250 g.
KEI
Omela. Vielen Dank für das Rezept, sehr leckere Cupcakes, ich habe das Rezept gestern gesehen und lass uns gleich kochen! :) Ich nahm jedoch 5 Äpfel und fügte 200-250 g Mehl hinzu und backte in einem Slow Cooker mit einem großen Cupcake - es stieg gut auf und stellte sich als sehr schön heraus.
Omela
Elena, froh, dass es dir gefallen hat!
Markilena
Mädchen, und wenn Sie kein Backpulver geben, denken Sie, dass es funktionieren wird?
Omela
Markilena wie nicht zu setzen? Absolut ?? oder durch Soda ersetzen? Natürlich geht es ohne Backpulver nicht.
Markilena
Zitat: Omela

Markilena wie nicht zu setzen? Absolut ?? oder durch Soda ersetzen? Natürlich geht es ohne Backpulver nicht.
Ja, ich dachte, ich sollte es überhaupt nicht sagen - mein Mann kann es nicht. Warum habe ich so eine dumme Frage gestellt? Ich dachte, vielleicht spielen Äpfel hier die Rolle eines Backpulvers, na ja, wie Äpfel anstelle von Panifarin in Hefe.
Puh ... Ich weiß nicht, woran er denken kann - kein süßes, kein Fett, kein Backpulver ... Und ich muss etwas füttern, ich backe auch die Kinder, ich weiß nicht, was ich tun soll ...
Omela
Nein, hier ist es ohne Backpulver nicht möglich.
hier ist es nicht hier: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106556.0
| Alexandra |
Aber Sie können es mit einem Kuchen in einem Cartoon backen? (Ich mag es nicht, den Gasofen einzuschalten - Ballongas stinkt so sehr im gesamten ersten Stock.)
Omela
Alexandrakönnen Sie, wenn der Cartoon gut backt. Der Teig ist ziemlich feucht, daher muss die Zeit angepasst werden.
| Alexandra |
Ich habe im letzten Beitrag ein ähnliches Rezept für den Ofen ausprobiert, es wurde nicht in meinem Polaris 0517 gebacken, aber es war sehr lecker ...
Omela
Mageres Gebäck ist natürlich launisch.
Markilena
Zitat: Omela

Nein, hier ist es ohne Backpulver nicht möglich.
hier ist es nicht hier: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106556.0

hier ist alles noch schlimmer - Butter und Bier - das ist kategorisch unmöglich (((((((()))))))))
Ich wäre ohne Backpulver, mit Pflanzenöl, ohne Alkohol ... Eier sind nur möglich, fettarmer Hüttenkäse ist möglich, vielleicht kannst du mir etwas sagen?
Omela
Bier kann durch Mineralwasser, Öl durch mageres Öl ersetzt werden. Im Allgemeinen benötigen Sie mit Diätrezepten hier: https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37929.0.
Elena_Kamch
OmelaIch habe diese Cupcakes gemacht. Richtig, Kakao hinzugefügt
Köstlich! Danke für das Rezept!
Hier habe ich einen ganzen Teller gebacken
Apfelmuffins mit getrockneten Aprikosen (mager)
Omela
Elena, was für eine Negritosik hat sich herausgestellt !!! Froh. dass das Rezept nützlich war!
Lungenkraut
Ksyushenka, vielen Dank für das Rezept. Die Cupcakes sind unglaublich. In der Post - genau das Richtige. Wir haben die Muffins gegessen, während sie noch warm waren. Und die Testmenge reicht einmalig aus.
Omela
Lungenkraut, Natalia, ich bin froh, dass das Rezept nützlich war. Ich habe gerade andere Apfelmuffins als meine Favoriten. Das Kind mag es sehr, ich backe jeden Tag. Ich werde Kraft finden. Ich werde ausmachen.

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