Erdbeersalat mit Koriander-Pesto-Sauce

Erdbeersalat mit Koriander-Pesto-Sauce

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte

Zutaten
Erdbeeren	8 Stk
Gurken	2 Stk
Knoblauch	1 Gewürznelke
Minze, Basilikum	Geschmack
Koriander (Petersilie)	1 Bündel
Olivenöl, Salz, Pfeffer	Geschmack
Pinienkerne	Hand voll
Geriebener Parmesan (optional)	Hand voll

Kochmethode

• Der Frühling ist die beste Zeit, um auf sich selbst aufzupassen und Ihren Körper mit Vitaminen zu verwöhnen.
• Viele werden bald ihre eigenen Erdbeeren haben. Ich lade alle ein, wahre Feinschmecker zu werden.
• Lassen Sie uns die Sauce zubereiten:
• Tauchen Sie ein Bündel Koriander (Petersilie) für eine Minute in kochendes Wasser, trocknen Sie es dann ab und mahlen Sie es in einem Mixer mit Knoblauch und 3 EL. Esslöffel Olivenöl, Salz und Pfeffer.
• 
• Geschälte Gurken, Erdbeeren in Würfel schneiden.
• Die Pesto-Sauce auf Schalen oder Schalen verteilen, Gurken, Erdbeeren, gehackte aromatische Kräuter, Nüsse, Salz hinzufügen und mit Olivenöl gießen. Auf Wunsch können Sie den Salat mit geriebenem Parmesan bestreuen.
• 

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

15-20 Minuten

Hinweis

Wenn Sie mehr Gemüse, frisches Gemüse und Obst in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie Ihre Stimmung verbessern und den Vitaminmangel beseitigen.

Entdecken Sie einen neuen Geschmack, geben Sie sich Zeit, um das Gericht zu probieren:
Untersuchen Sie das Produkt, berühren Sie es, riechen Sie es ... und essen Sie dann langsam.
Ich wünsche Ihnen ein echtes Essen!

Die Zeitschrift "Psychologies" teilte uns das Rezept mit.

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Chapic, Marisha - danke Mädels !!!
Der Salat ist so unglaublich - es gibt neue positive Emotionen ...
Für ihn noch ein Glas guten Lieblingsweins und du bist im siebten Himmel! Sich verwöhnen lassen ...
Genieße den neuen Geschmack und den guten Appetit !!!

Ich füge dem Rezept hinzu: Ich habe den angegebenen Zutaten geriebenen Käse hinzugefügt. Eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen wurde hinzugefügt ...

Hmm, Erdbeeren und Gurken! Daran hätte ich nie gedacht!

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Und mit Knoblauch

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Knoblauch ist in der Sauce und es ist das Hauptbindemittel im Salat.
Ich liebe es, alles Neue zu entdecken - einschließlich des Geschmacks ...
Probieren Sie es aus, plötzlich gehört es Ihnen!

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Eine Nelke gibt nur ein leichtes Aroma.

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