Multikocher-Schnellkochtopf Bork U700

Liebe Forumbenutzer! Vor kurzem wurde ich Besitzer der Wundertechnologie Bork U700, ich koche nach Ihren Rezepten, vielen Dank. Bitte sagen Sie einem Anfänger, wie man geliertes Fleisch kocht, vielleicht hat jemand bereits Erfahrung?

Natascha! Mit der Akquisition! Ich koche geliertes Fleisch zwei Zyklen auf einem Mehrfachkoch. Bei einer Temperatur von 110-1,5 Stunden und dem zweiten Zyklus beträgt die Temperatur 104 Grad. Gießen Sie die Flüssigkeit nur bis zur Markierung auf der Schüssel. Der erste Zyklus ist auf der Brühe und dann auf dem Multi-Cook möglich. Beim Erhitzen bekam ich eine sehr trübe dunkle Brühe, da sich die kleinsten Fleischkörner bildeten, musste ich durch den Stoff filtern.

Crane, Nagy, danke für das Rezept))) Ich werde versuchen: drink_milk: Es gibt immer noch eine dumme Frage, ist es möglich, Haferflocken in Wasser in unserem Cartoon zu kochen? Wenn ja, wie?

Auf dem Haferbrei-Modus. Nur Milchbrei 5 Gläser Milch und ein Glas Müsli. Milch durch Wasser ersetzen. Die Vorbereitung allein dauert etwa 20 Minuten. Es ist einfacher, kochendes Wasser darüber zu gießen und stehen zu lassen.

Vielen Dank!

Etwas in meinen letzten Tagen hat sich der Timer an der Heizung nicht eingeschaltet. Die Hauptsache auf der linken Seite des Bildschirms ist das Wort Erwärmung, und wie viel Zeit vergangen ist, wird nicht angezeigt. Niemand ist darauf gestoßen?

Betäubt rief ich die Bork-Hotline an und stellte meine Frage. Zuerst sagten sie, dass die Heizung überhaupt nicht die Zeit zählt, aber als ich ihnen erzählte, dass ich dieses MV seit fast zwei Monaten benutze und diesen Countdown nicht erfunden habe, wurde mir gesagt, dass ich der Besitzer einer neuesten Firmware bin, die in ihrer Service ist nicht und sie können mir nicht helfen ...

Hier ist Bork, du wirst lachend sterben !!

Wenn mir mein Gedächtnis dient, zeigt die Heizung für mich die verstrichene Zeit in einer Stunde an. Das heißt, es war 0H (0 Stunden), dann wurde es - 1H.

Wenn mir mein Gedächtnis dient, zeigt die Heizung für mich die verstrichene Zeit in einer Stunde an. Das heißt, es war 0H (0 Stunden), dann wurde es - 1H.

So wurde es mir ursprünglich in der Hotline erklärt. Aber für mich, wenn ein Modus endet, sagt der Cartoon: "Das Gericht ist fertig", die Zeit wird Null und dann zeigt jede Minute, wie viel Zeit seit dem Erhitzen vergangen ist. Und jetzt sagt er, dass das Gericht gekocht ist, auf der linken Seite des Bildschirms wird gerade geheizt, und in der Mitte funktioniert die Uhr nur und zeigt an, wie spät es ist ... Und im Service waren sie überrascht, wie ich selbst das Heizen nach diesem Modus abbrechen kann, wenn ich den Modus einstelle ...

Was ist dein Modell, 700 oder 800?

Was ist dein Modell, 700 oder 800?

700

Guten Tag. Sagen Sie mir im Modell U700 das Bratenprogramm in welchen Graden zu kochen?

Das ist unbekannt.

Mädchen, hallo alle zusammen, aber unterrichte, sag mir, wie kochst du Grießbrei?

Hallo Tanyushkin!
Und ich habe nie Grießbrei im Cartoon gekocht ... und ich koche überhaupt keinen

Lenchenok, hallo, du kochst das nicht umsonst, es ist nützlich zu sagen, Reis und Haferflocken sind wunderbar, ich wünschte, ich könnte auch Grieß lernen.

Hallo Tanyushkin!
Und ich habe nie Grießbrei im Cartoon gekocht ... und ich koche überhaupt keinen

Hallo! Ich habe in den Anweisungen nicht gefunden, wie ein Aufschub aufgenommen werden soll.

Hallo Mädels und Jungs - Bewohner dieses Forums! Nimm mich auch in deine Reihen. Vor anderthalb Wochen wurde ich auch der Besitzer des wundervollen Bori Mulechka. Das erste, was ich kochte, war natürlich Pilaw. Dann kam es mir wunderbar lecker vor. Das Kind sagte, dass es mindestens jeden Tag einen solchen Pilaw essen könne. Aber als ich das zweite und dritte Mal Pilaw machte, stellte sich heraus, dass es das erste Mal nur Reis mit Yamswurzeln und Karotten war. Jetzt habe ich gelernt, wie man richtig leckeren Pilaw kocht.Dann saß ich passiv im Forum und las Ihre Rezepte, tat viel und wollte mich wirklich bei Ihnen allen bedanken. Deshalb habe ich mich heute registriert und sogar ein paar Rezepte von dem geschrieben, was ich selbst gekocht habe. Nochmals vielen Dank, dass Sie uns Neulinge ausgebildet haben.

[Karmelita30]

Karmelita30, Willkommen zurück!!! Ich verehre nur meinen Bork !!! Ich lebe in einer Datscha, und jetzt gibt es kein Leben ohne ihn!

Erfahrene Köche, sagen Sie mir, bitte, wie können Sie in unserem Bor sehr schnell gekochtes / gedünstetes Hähnchen / Hähnchenbrust kochen? Nicht gebraten, nicht gebacken. In kürzester Zeit, aber weich. Vielen Dank im Voraus:)

sehr schnell kochen

Auf dem Programm Buchweizen mit etwas Wasser (100 ml) oder Sauerrahm.

Vielen Dank! Ansonsten habe ich es zuerst beim Rösten und dann 10 Minuten beim Multipovar 120 * gemacht, aber etwas hat nicht sehr leise geklappt: ((()

Oh, entschuldigen Sie, dass ich mich mit Fragen gequält habe, aber Sie sind bereits so erfahren, und ich bin erst in der ersten Klasse in unserem Bor.
1) Hat jemand Gulaschsuppe darin gekocht? Ich möchte wirklich Gulasch, echtes Ungarisch, aber ich weiß nicht, welches Programm ich wählen soll, welches Temperaturregime ich wählen soll und wann.

2) und doch habe ich gesehen, dass viele Leute Suppe in einem Tab kochen, kann wirklich alles gleichzeitig gekocht werden? Zum Beispiel Kohlsuppe oder Borschtsch? Ich werde nicht müde, dem Autor für die köstliche schwedische Lachssuppe zu danken, sie hat sich als sehr lecker herausgestellt!

3) Wie oft waschen Sie Borya / Vasilisa (im Sinne des Entfernens des Deckels, Reinigen des Filters, Selbstreinigung? Jeden Tag, nach jedem Gebrauch oder nach Bedarf?

4) Mädchen, wenn Sie den Ofen zum Braten von Gemüse für die Suppe aufsetzen, ist der Deckel offen oder geschlossen?

5) Sie gaben mir auch ein Rezeptbuch beim Kauf von Bori, aber es gibt Rezepte für U800. Heute wollte ich ein Kalbssoufflé mit einem Ei darin kochen, aber es heißt, den Ofenmodus für 25 Minuten einzuschalten. Der Ofenstand wird jedoch nicht angezeigt. Glaubst du, es wird Level 2 in unserem Bor sein?
Vielen Dank im Voraus für alle Antworten.

Und ich weiß immer noch nicht, ob dies als offtopisch angesehen wird oder nicht, aber ich habe in einem benachbarten Thread über Multiu Mulinex nach einem Bild mit Modi und Temperaturen für verschiedene Gerichte gesucht. https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379119.0

Ich frage mich, ob wir solche Temperaturen und Zeiten für diese Gerichte auf unserem Multi-Cook einstellen, alles wird in Ordnung sein?

[Natalia]

Ich frage mich, ob wir solche Temperaturen und Zeiten für diese Gerichte auf unserem Multi-Cook einstellen, alles wird in Ordnung sein?

Natalia, Moulinex - von meiner Mutter. Das Kochen dauert also etwas länger als in Borchik. Einfach weil wir Induktionsheizung haben. Und so im Prinzip kein Unterschied. Ich habe Schweinefleischeintopf gemacht, ich brauche durchschnittlich eine oder zehn Stunden, und meine Mutter braucht anderthalb Stunden im gleichen Modus für Mulinex. Außerdem gibt es hinsichtlich des Unterschieds bei den Heizelementen nichts mehr zu sündigen. Und im Allgemeinen können Sie, wenn ein Multi-Cook angezeigt wird, sicher Rezepte einnehmen.

[Elena]

Elena, können Sie?
Lena, hast du jemals Suppe auf dem Bouillon-Programm gemacht? Oder wird er dort kochen?
Bisher habe ich nur einige Programme ausprobiert: Toasten, Pilaw, Eintopf und Braten. Bei heißem Fleisch stellte sich heraus, dass es etwas hart war. Ich habe die Suppe 2 Mal gekocht, aber eindeutig nach Ihren Rezepten von dieser Seite (dort sogar Multipovar enthalten).
Gestern habe ich von Bork Anweisungen für 700, 701, 800 Boriks heruntergeladen - und so wird überall außer bei uns geschrieben, welches Programm für was verwendet wird. Es heißt, dass Brühe für Brühen, Suppen und Suppenpüree verwendet werden kann. Buchweizen ist für jede Beilage Müsli, Haferbrei ist nur für Haferbrei auf dem Wasser (!), Und wenn Sie Haferbrei in Milch kochen möchten, ist es besser, den Multi-Cook zu verwenden (aber dies ist bereits auf der Website, die sie empfohlen haben). Aber der Ofenmodus ist der heißeste.

Ich habe in diesem Thread schon einmal eine Temperaturplatte gesehen. Vielleicht schreiben Sie hier, welches Programm Sie nicht nur für den beabsichtigten Zweck verwenden, sondern für etwas anderes?
z.B:
Buchweizen - Müsli, Hühnchen und ....

Vielen Dank im Voraus.

Elena, kann ich dich anrufen?

Müssen!
Natasha, weißt du, ich benutze meistens den Multi-Cook und den Ofen (zum schnellen Braten von etwas) und das Haferbrei-Programm (meistens koche ich Haferbrei für den Hund). Ich bin also kein Experte für alle Ihre Fragen.
Wir haben hier eine Seite "Rezepte für den Bork Multicooker", auf der die Mädchen viele Dinge in verschiedenen Programmen gekocht haben. Machen Sie einen Witz, vielleicht finden Sie die Antworten. Nun, oder jemand anderes wird hier antworten.
Ich würde gerne helfen, aber ich selbst renne hier zum Brotbackautomaten, um meine eigenen Rezepte zu erhalten, weil ich mich nicht erinnere, was ich gekocht habe und auf welchem ​​Programm!

[Elena]

Elena, vielen Dank :) Ich werde hier weiter suchen. Ich nehme aber auch etwas von Bork's Website. Dann werde ich mich hier schreiben, wenn niemand etwas dagegen hat.

Ja natürlich! Wer kann nützlichen Informationen widersprechen ?!

[Toasten!]

Seltsamerweise, aber das Programm hat mir sehr gut gefallen Toasten!
1 - es ist ohne Druck und der Deckel kann jederzeit geöffnet werden - das Programm wird nicht zurückgesetzt !!! eigentlich ein langsamer Kocher!
2 - es erreicht seine konstante Temperatur für 3-5 Minuten (abhängig von der Menge an Essen im Topf), danach arbeitet es genau 15 Minuten!

Ich machte Kartoffeln beim Braten mit einem geschlossenen Deckel mit ein paar Esslöffeln Öl, bestreut mit vorgebratenen groß geschnittenen Pilzen, mit etwas Knoblauchpulver und schwarzem Pfeffer.
GESAMT:
- den Geschmack von wirklich gebackenen Kartoffeln, ich mochte es beim Braten viel mehr als den leicht verschmierten, gekochten Geschmack von Buchweizen;
- Kartoffeln in kleinen Vierteln in einer Schicht sind in 18 Minuten klar gebacken! Aber ich hatte eine schnell kochende Sorte, für eine engere Sorte ist es besser, 30-50 Gramm Wasser hinzuzufügen und 2 Mal mit dem Rösten zu beginnen, wobei dazwischen umgerührt wird.

Ich habe noch keine Kartoffeln im Ofen auf Stufe 1 probiert, vielleicht wird es in 15 bis 20 Minuten ein schmackhafteres Glück, das nächste Mal werde ich es versuchen, aber beim Braten ist alles sehr ordentlich geworden und nichts hat gebrannt

Vielen Dank für das Kartoffelrezept! Es stellte sich als sehr lecker heraus :)

Drei Tage lang ging ich und träumte von Bratkartoffeln und schließlich erreichten meine Hände es.
Ich nahm 5 ziemlich große Kartoffeln, schnitt sie klein. Sie goss Olivenöl in die Schüssel, stellte die Kartoffeln auf, schloss den Deckel und stellte das Toasten ein. Die ganze Zeit fragte ich mich, ob es ausbrennen würde und schaltete es 9 Minuten vor dem Ende des Programms mit Abbrechen aus, schaute (alles war in Ordnung), störte und stellte es wieder auf Toasting. Jetzt habe ich es bereits in den vollständigen Toastmodus versetzt, ohne befürchten zu müssen, dass etwas brennt. Es ist großartig geworden :) Nochmals vielen Dank!

Mädchen! Heute Truthahnkoteletts gemacht. Ich habe die Top Ten in der Mikrowelle gebrochen (normalerweise habe ich sie dort im Pizza-Modus 13 Minuten lang gemacht) und deshalb habe ich in Boriusica Schnitzel gemacht.
Es stellte sich heraus, 2 Parteien von 6 Schnitzel:
Ich beschloss, 1 Charge zuerst in Olivenöl und dann in Multipovar für 105 * 10 Minuten zu braten. Es ist ziemlich gut geworden.

Ich entschied mich, die 2. Charge sofort auf Multipovar 105 * 13 Minuten und dann 3-4 Minuten auf Braten (aber bereits ohne Öl) zu machen - sie erwiesen sich als prächtiger und schmackhafter.

Hallo, alle miteinander! Ich bin neu für dich, dieser wundervolle Multicooker Bork U700 erschien auch))) gekochter Pilaw, Suppe, Braten, gedünstetes Fleisch. Gefällt mir sehr! heute werde ich versuchen einen Keks zu machen)

Hallo Hallo! Willkommen zurück!

Ich schließe mich Lena an. Willkommen zurück:)

[Lenul]

Lenul, aber einfach Gemüse (Zucchini, Tomaten, Karotten, Zucchini und Paprika) auf dem Multipovar bei welcher Temperatur und um wie viel Grad schmoren? Jetzt werde ich es tun, aber ich möchte es nicht einschalten.
Danke im Voraus für Ihre Antwort.

Natus, warum willst du das Löschen nicht einschalten? Ist es zu lang Wenn Sie aus diesem Grund nur den Löschmodus wiederholen möchten, aber die benötigte Zeit einstellen möchten, wählen Sie Multipovar 102C. Das Löschprogramm läuft bei etwa dieser Temperatur.

Ich melde mich. Ich habe es so gemacht:
Gemüseeintopf

2 Zucchini
2 Paprika
1 Tomate
1 Zwiebel
1 Karotte
2 Esslöffel Olivenöl
3 Knoblauchzehen
Grüne
Salz, Pfeffer, Gewürze nach Geschmack.

Vorbereitung:
Alles Gemüse hacken
Öl in eine Schüssel geben, Zwiebeln, Karotten, Paprika, Zucchini, Tomate hinzufügen. Würzen.

Inklusive Multipovar 102 * 20 Minuten.
Fügen Sie Knoblauch und Kräuter hinzu und setzen Sie in Multipovar auf

10 Minuten 106 *
Am Ende des Programms habe ich gesalzen, meine Lieblingsgewürze hinzugefügt, dann gemischt und für weitere 10 Minuten auf 106 * eingestellt.
Mit saurer Sahne servieren.
Guten Appetit!!!

Ps. Nächstes Mal werde ich versuchen, es auf Stew zu setzen. Ich dachte, hier wäre es schneller.

Wenn Sie möchten, dass es schneller geht, setzen Sie 110C. So koche ich Eintopf.

Heute habe ich für meinen Borchik alle möglichen Rührkellen gekauft.


Ich sah die Mädchen hier Silikoneinsätze-Dampfer auslegen. Ich kann solche nirgendwo finden.
Mädchen, kannst du mir sagen, wo sie verkauft werden?

Ich habe unsere noch nicht benutzt. Ich habe Angst, die Schüssel zu kratzen.

Mädchen, ich bin in Schwierigkeiten !!!! Mein Multikocher hat einen rissigen Riegel am Schlüssel. Sag mir, ändern sie sie in der Werkstatt? Ist es ein Garantiefall, wenn ich meinen Boriusik vor dem neuen Jahr gekauft habe? Ohne ihn ist es eine echte Katastrophe, da ich auf dem Land lebe und er mein erster Assistent ist !!!

Ich habe gelesen, dass sie sich im Rahmen der Garantie ändern, da unsere Boryusikel diese Schwachstelle haben und sie in der Werkstatt davon wissen.

Viel Glück !!!

Heute habe ich für meinen Borchik alle möglichen Rührkellen gekauft.


Ich sah die Mädchen hier Silikoneinsätze-Dampfer auslegen. Ich kann solche nirgendwo finden.
Mädchen, kannst du mir sagen, wo sie verkauft werden?

Ich habe unsere noch nicht benutzt. Ich habe Angst, die Schüssel zu kratzen.

Sag mir, wo du solche Spatel gekauft hast?

[Lena]

Lenain Auchan. Für 97-105 Rubel. Ich benutze es jeden Tag. Sie kratzen nicht am Boden.

[Lena]

Lenain Auchan. Für 97-105 Rubel. Ich benutze es jeden Tag. Sie kratzen nicht am Boden
und es gibt Schöpflöffel für den ersten. In Geschäften sehe ich so aus, als ob ich sie finde, aber ............ sie sind sehr hart für unsere Krücke

Und die unterste ist nur eine Kelle.

fein. Die Wahrheit auf dem Foto ist nicht sehr klar, dass dies eine Kelle ist

Sag mir, ändern sie sie in der Werkstatt?

Veränderung! Ich habe es selbst im Dienst gesehen, als ein Vorfall mit meinem Cartoon passiert ist.
Dann brachte der Onkel seinen eigenen Cartoon mit einem kaputten Schlüssel. Nahm zu tun!

[Elena]

Elenaund was ist mit deinem passiert?

Oh Mädchen, danke für deine freundlichen Worte. Jetzt ist es besonders notwendig, nach Moskau zu gehen. Ich bin so verärgert, mein ganzes Leben ist auf dem Land und ich kann es mir ohne Boryusik nicht vorstellen.